北京世界食品博覽會(huì)舉行

第四屆北京世界食品博覽會(huì)于8月30日-9月1日，在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心（新館）舉行，接待了食品、餐飲行業(yè)各界，并為業(yè)界帶來(lái)更多與眾不同和創(chuàng)新體驗(yàn)。

2017北京世界食品博覽會(huì)，由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)以及科隆展覽中國(guó)公司再度強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)袂，此屆總展覽面積達(dá)到35,000平方米以上，現(xiàn)場(chǎng)有來(lái)自超過(guò)30個(gè)國(guó)家和地區(qū)的超過(guò)700家參展商同臺(tái)展示，除了迎來(lái)俄羅斯、土耳其、西班牙、意大利、德國(guó)、阿根廷以及波蘭等國(guó)家的強(qiáng)勢(shì)回歸和大力支持外，新晉的新加坡、法國(guó)和澳大利亞參展商也是首次亮相。就國(guó)內(nèi)參展情況而言，今年迎來(lái)更多優(yōu)質(zhì)國(guó)內(nèi)參展商，除河北、山東展團(tuán)依舊來(lái)勢(shì)洶洶，浙江省首次組建展團(tuán)在展會(huì)期間隆重亮相。在三天的展期內(nèi)，國(guó)內(nèi)外展商攜各自精選的特色產(chǎn)品齊聚亮相，展品類別覆蓋全食品品類，并重點(diǎn)力推進(jìn)口食品大類中增長(zhǎng)勢(shì)頭較強(qiáng)勁的乳制品、肉制品、休閑食品和糖果以及水產(chǎn)品、速食食品、調(diào)味品、餐飲服務(wù)以及酒精類和飲料果汁等，為專業(yè)買(mǎi)家提供更為細(xì)分的選擇導(dǎo)向。

作為世界領(lǐng)先的展會(huì)組織者，科隆國(guó)際展覽公司擁有全球食品行業(yè)展覽領(lǐng)先地位的科隆世界食品博覽會(huì)，成功輻射亞洲世界食品博覽會(huì)和日本美食與佳釀?wù)箷?huì)之后，北京世界食品博覽會(huì)（ANUFOOD China）也已經(jīng)成為科隆國(guó)際展覽公司全球食品展會(huì)的重要組成部分。

北京世界食品博覽會(huì)經(jīng)過(guò)三年的積累和發(fā)展，形成了以甜食及休閑食品、乳制品、食品與餐飲服務(wù)、精食佳釀包括肉類、酒類飲料等為代表的四大展品類別，還將順應(yīng)食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)以及消費(fèi)者的不斷變化和升級(jí)的強(qiáng)進(jìn)需求，進(jìn)一步在油類、茶類、方便食品、冷凍食品以及餐飲技術(shù)范疇持續(xù)發(fā)力。

此屆北京世界食品博覽在數(shù)據(jù)資源上得到充分?jǐn)U充和保障，數(shù)據(jù)覆蓋了中國(guó)北方零售、餐飲、食品經(jīng)銷和電子商務(wù)多個(gè)渠道，確保推廣價(jià)值。通過(guò)與各方合作伙伴的深度合作，不斷擴(kuò)大現(xiàn)有客戶資源的覆蓋，邀請(qǐng)的數(shù)據(jù)資源超過(guò)了20萬(wàn)買(mǎi)家客戶，現(xiàn)場(chǎng)匯集了大量餐飲渠道、電子商務(wù)以及大規(guī)模餐飲供應(yīng)鏈體系的優(yōu)質(zhì)買(mǎi)家。同時(shí)，北京世界食品博覽會(huì)聯(lián)手中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)，為客戶提供基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的進(jìn)口食品咨詢推廣服務(wù)，幫助客戶實(shí)現(xiàn)不落幕的展會(huì)推廣價(jià)值。

配套會(huì)議研討版塊涵蓋了中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦的中國(guó)國(guó)際肉類大會(huì)、食土商會(huì)進(jìn)口食品分會(huì)研討會(huì)等行業(yè)會(huì)議活動(dòng)。2017年中國(guó)國(guó)際肉類大會(huì)內(nèi)容不僅包括權(quán)威政府部門(mén)解讀行業(yè)政策，主產(chǎn)國(guó)專家分析業(yè)界行情，預(yù)測(cè)貿(mào)易趨勢(shì)，成功企業(yè)解析市場(chǎng)新興趨勢(shì)和渠道等；同時(shí)，在會(huì)后組織相關(guān)肉類進(jìn)出口企業(yè)與海外肉類生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行面對(duì)面的貿(mào)易對(duì)接，交流供需信息、互換意見(jiàn)看法、尋找合作契機(jī)。進(jìn)口食品分會(huì)會(huì)議也在原有內(nèi)容基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)突破，力求更加務(wù)實(shí)和求是，除了邀請(qǐng)焦點(diǎn)國(guó)外駐京使館官員出席并介紹其國(guó)家食品行業(yè)特色外，會(huì)議還針對(duì)本年度行業(yè)企業(yè)最新行業(yè)數(shù)據(jù)、最困惑的問(wèn)題難題進(jìn)行廣泛的交流和探討。借助會(huì)議平臺(tái)，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)更新了其“進(jìn)口食品公共服務(wù)平臺(tái)”的運(yùn)營(yíng)情況和推廣成果。不僅如此，會(huì)議還安排了特定環(huán)節(jié)，針對(duì)個(gè)別境外食品特例進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解析和評(píng)估，最大限度地解決進(jìn)口食品企業(yè)在選品過(guò)程中所遇到的各種疑惑和不解。

作為服務(wù)海外展團(tuán)重要組成部分的貿(mào)易對(duì)接洽談活動(dòng)，在總結(jié)前三屆的配對(duì)成功經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，為提升服務(wù)，更好的貼合專業(yè)買(mǎi)家及參展商會(huì)談邀約的需求，本屆展會(huì)引進(jìn)全新的商業(yè)配對(duì)系統(tǒng)，屆時(shí)，參展商與觀眾可直接通過(guò)配對(duì)系統(tǒng)在線搜索目標(biāo)客戶，并于展前線上溝通約定展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的會(huì)面時(shí)間，豐富參展價(jià)值及參觀體驗(yàn)和效率。

北京世界食品博覽會(huì)經(jīng)過(guò)4年的積累和發(fā)展，先后與近百家國(guó)內(nèi)外媒體平臺(tái)建立了多方位的合作關(guān)系，不僅在主要食品、餐飲等領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了品牌的推廣和介紹，同時(shí)還共同策劃和執(zhí)行了展會(huì)期間多次媒體互動(dòng)交流和現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，本屆展會(huì)有超過(guò)100位媒體伙伴采訪交流報(bào)道，將展會(huì)發(fā)展的盛況傳播到各個(gè)國(guó)內(nèi)外宣傳渠道平臺(tái)。

（繆惟民）