木馬君
初到德國(guó)時(shí),發(fā)現(xiàn)這里的河呀、湖呀,雖然風(fēng)景如畫,但見不到人釣魚?!坝袗坩烎~的德國(guó)人嗎?”我問朋友?!搬烎~?你考到釣魚證了嗎?”“什么?釣魚證?”我以為朋友在開玩笑。
然而這竟然不是玩笑!雖然德國(guó)每個(gè)省對(duì)釣魚證的規(guī)定不盡相同,但大致規(guī)則是一樣的:如果你想在德國(guó)釣魚,必須有釣魚證;要獲得釣魚證——有效期可以是1年、5年、10年——你要先通過資格考試;要想?yún)⒓涌荚嚕阋葏⒓?0個(gè)小時(shí)的專業(yè)培訓(xùn)課;最后,在上完課、考了試、有了釣魚證后,你還需要加入一個(gè)釣魚倶樂部,不同俱樂部對(duì)應(yīng)不同的垂釣水域。這些倶樂部還有名額限制,據(jù)說加入一些熱門水域的倶樂部,得等18個(gè)月!
其實(shí)在很多國(guó)家,釣魚都要申請(qǐng)?jiān)S可,但那只是一紙文書,相當(dāng)于跟政府報(bào)備一下。到了魚類繁殖季節(jié),比如3月到6月,政府會(huì)禁止捕魚。這套流程并不復(fù)雜。怎么到了德國(guó),事情就不一樣了?
我有一個(gè)移居德國(guó)、一心想考取釣魚證的英國(guó)朋友,他解答了我的疑問,因?yàn)榈聡?guó)人眼中的世界是這樣的——一條河中有很多種魚,并不是每種魚都在3月到6月繁殖,如果只在這段時(shí)間禁止釣魚,那其他魚怎么辦?一想到這里,德國(guó)人大驚失色:“不好,這套系統(tǒng)有漏洞??!”按照德國(guó)人嚴(yán)密的邏輯,有漏洞就要彌補(bǔ)。于是,就有了這樣一套機(jī)制:在德國(guó),一旦取得釣魚證,全年都可以釣魚,但釣上繁殖期的魚,就要把它們放回水中。
我的英國(guó)朋友喝了一口水,接著說:“現(xiàn)在問題來了,你怎么才能知道釣上來的魚是不是在繁殖期呢?這就要求你能熟練辨別魚的種類,并且知道它們各自的繁殖期。”
我說:“這還不簡(jiǎn)單。如果你釣魚只是為了樂趣,釣上來后再全部放生,不就得了?”
他狡黠地笑了,沖我伸出一根食指,輕輕搖了搖說:“你未免把德國(guó)人想得太簡(jiǎn)單了。在德國(guó),是不允許釣了魚再隨便放生的。鬼知道這條規(guī)定的初衷,潛臺(tái)詞大概是:釣起來又放回去,你是在逗魚玩嗎?魚也是有尊嚴(yán)的,好嗎?所以在德國(guó)釣魚,必須把釣上來的魚全部帶走,除非魚太幼小,不符合規(guī)定的最小尺寸,或者處于繁殖期,又或者在受保護(hù)的‘紅名單上。這些,都需要釣魚者自己判定?!?/p>
然而,到這里還不算完,你還要學(xué)習(xí)怎么人道地殺魚!英國(guó)人得意揚(yáng)揚(yáng)地向我展示他的學(xué)習(xí)成果。第一步,先把魚敲昏,減少它被殺時(shí)的痛苦,然后用鋒利的小刀片在魚喉處切一個(gè)小口,讓血淌出來。第二步,去除內(nèi)臟,此處略去500字,培訓(xùn)中有詳細(xì)講解,目的是讓人一刀就把魚的所有內(nèi)臟取出來。第三步,觀察魚的內(nèi)臟狀態(tài)和顏色,檢查魚是否殘疾、有病或被污染。如果有傳染疾病或被污染的跡象,垂釣者有義務(wù)向有關(guān)部門報(bào)告。第四步,按照個(gè)人喜好,把魚切成魚排或是魚片。英國(guó)人說到此處,終于露出欣喜之色:“還好,德國(guó)人沒有規(guī)定魚排應(yīng)該切多長(zhǎng)、多寬,不然真要讓人抓狂了?!?/p>
我忍不住大笑起來,說:“你原本只是想做個(gè)安靜垂釣的美男子,結(jié)果生生變成了半個(gè)獸醫(yī)?!?/p>
當(dāng)然,如我朋友這樣有毅力者不多。愛釣魚的小伙伴們了解了以上種種艱辛后,紛紛表示,咱們還是開車去奧地利釣魚吧!