易丹

慢綜藝并不是一個(gè)新的節(jié)目類(lèi)型，只是綜藝節(jié)目的另外一種表達(dá)方式，是一種新的制作理念。

“從前的日色變得慢。車(chē)、馬、郵件都慢，一生只夠愛(ài)一個(gè)人。”

近兩年，作家木心作詞的歌曲《從前慢》借春晚舞臺(tái)火遍大街小巷，柔軟的旋律和溫暖的歌詞擊中了無(wú)數(shù)人的心靈痛點(diǎn)。當(dāng)上班族深感工作節(jié)奏越來(lái)越快，背負(fù)的壓力越來(lái)越大，活得越來(lái)越浮躁的時(shí)候，也開(kāi)始反思，生活有沒(méi)有另外一種選擇和可能性。

如今，瞄準(zhǔn)了這一需求，綜藝節(jié)目也在“慢”上做起文章來(lái)。綜藝圈還為大量觀察類(lèi)真人秀節(jié)目總結(jié)出一個(gè)新名詞：慢綜藝。

“我覺(jué)得快綜藝和慢綜藝都是一個(gè)大綜藝的形態(tài)，慢綜藝并不是一個(gè)新的節(jié)目類(lèi)型，只是綜藝節(jié)目的另外一種表達(dá)方式，是一種新的制作理念。”知名電視人夏青接受《瞭望東方周刊》采訪時(shí)如是說(shuō)。

由“好看”到“有味”

從《快樂(lè)女聲》《奔跑吧兄弟》等游戲競(jìng)技類(lèi)綜藝節(jié)目，到《花兒與少年》《一年級(jí)》《向往的生活》《中餐廳》等觀察類(lèi)真人秀，過(guò)去，觀眾在休憩時(shí)間追求勁爆、刺激，喜歡觀看熱鬧的競(jìng)技類(lèi)節(jié)目，現(xiàn)在，安靜地觀察類(lèi)真人秀則成為新的潮流。

夏青認(rèn)為，觀察類(lèi)真人秀節(jié)目可以定位為慢綜藝，這類(lèi)節(jié)目相對(duì)快綜藝來(lái)說(shuō)“更有回味的空間”。將一群合適的明星放置到相對(duì)寬松的環(huán)境中，去旅行、學(xué)做菜、做農(nóng)夫、修房子、開(kāi)客?！尸F(xiàn)出相對(duì)真實(shí)、自然的生活狀態(tài)，能吸引觀眾的關(guān)注。

以明星經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)節(jié)目《中餐廳》為例，節(jié)目看點(diǎn)是趙薇等五個(gè)明星如何在海外經(jīng)營(yíng)餐廳推廣中華美食，于2017年7月開(kāi)播，截至發(fā)稿時(shí)已連續(xù)九期收視率奪冠，創(chuàng)造了慢綜藝首屈一指的收視與口碑。

夏青認(rèn)為，《中餐廳》里趙薇和黃曉明之間的友情呈現(xiàn)，以及節(jié)目中的菜品呈現(xiàn)，讓觀眾有極強(qiáng)的代入感，在看老友互懟回味自己的老友相處之道的同時(shí)，還有實(shí)用的做菜方法可以學(xué)習(xí)。

“很多觀眾覺(jué)得這些做菜方法有用，就沖這點(diǎn)也會(huì)接著追看節(jié)目，因?yàn)楣?jié)目不僅有趣，還有用?！毕那嗾f(shuō)。

如果說(shuō)快綜藝的精髓在于“好看”，慢綜藝的精髓則在于“有味”。由于制作理念和觀眾期待點(diǎn)都不同，慢綜藝不再主打緊張晉級(jí)的游戲規(guī)則，而是通過(guò)節(jié)目本身的情懷與人文內(nèi)涵打動(dòng)人心，相比之下更有精神雞湯般的治愈效果。

《中餐廳》導(dǎo)演王恬對(duì)《瞭望東方周刊》說(shuō)：“快綜藝是快節(jié)奏社會(huì)的初期產(chǎn)物，可以篩選出節(jié)目最精彩的部分讓觀眾目不暇接。慢綜藝則是快節(jié)奏社會(huì)發(fā)展到一定階段后的產(chǎn)物，走累了，總要停下來(lái)靜靜心?！?/p>

夏青向本刊記者解釋道，當(dāng)時(shí)下生活節(jié)奏緊張到一定狀態(tài)的時(shí)候，觀眾以休閑放松為觀看目的，即使是好作品，過(guò)度的戲劇感、緊張感也會(huì)造成心理壓力，令觀眾疲憊。

《親愛(ài)的·客棧》劇照

“節(jié)目中人物之間的矛盾過(guò)于突出的時(shí)候，觀眾的抗拒心理就開(kāi)始呈現(xiàn)出來(lái)，輕則給差評(píng)，重則放棄收看?！毕那嗾J(rèn)為，慢綜藝實(shí)際上是在“找一個(gè)平衡點(diǎn)”，“我們要了解觀眾需要什么，了解觀眾的心態(tài)之后再引領(lǐng)觀眾，讓觀眾在節(jié)目中找到舒適感。這個(gè)時(shí)候，一個(gè)節(jié)目就形成了它的風(fēng)格?！?/p>

然而，當(dāng)各大衛(wèi)視紛紛發(fā)力，慢綜藝強(qiáng)勢(shì)扎堆之時(shí)，只有極少數(shù)能成為爆款，更多的只是噱頭。

相似的類(lèi)型，不同的內(nèi)核

國(guó)內(nèi)綜藝節(jié)目長(zhǎng)久以來(lái)都飽受“抄襲海外節(jié)目”這類(lèi)聲音的指責(zé)。有網(wǎng)友甚至在論壇上展開(kāi)熱烈討論：“為什么大部分火起來(lái)的綜藝節(jié)目都是抄襲來(lái)的？難道就沒(méi)有中國(guó)原創(chuàng)的綜藝節(jié)目嗎？”

網(wǎng)友們列舉：湖南衛(wèi)視《超級(jí)女聲》《快樂(lè)男聲》抄襲自美國(guó)的《美國(guó)偶像》;央視《交換空間》抄襲自美國(guó)的《魔屋》和日本的《全能住宅改造王》;東方衛(wèi)視的《魔法天裁》抄襲自美國(guó)的《決戰(zhàn)伸展臺(tái)》……

幾乎所有爆款快綜藝，都能讓網(wǎng)友們追本溯源找到海外藍(lán)本，井噴式增長(zhǎng)的慢綜藝同樣難逃怪圈。比如湖南衛(wèi)視的《向往的生活》，翻開(kāi)豆瓣評(píng)論，不難發(fā)現(xiàn)給出差評(píng)的首要原因都是該節(jié)目形式和整體創(chuàng)意涉嫌抄襲韓國(guó)節(jié)目《三時(shí)三餐》。

《向往的生活》導(dǎo)演王征宇曾對(duì)媒體公開(kāi)表示：“到現(xiàn)在為止，《三時(shí)三餐》我只看過(guò)第一季第一集，因?yàn)椴桓铱?，怕?huì)陷入到他們編劇思路當(dāng)中……《三時(shí)三餐》更多表達(dá)的是人與食物的關(guān)系，我們還是希望更多去講述中國(guó)社會(huì)里人與人的關(guān)系?！?/p>

取材于生活的慢綜藝，即便屢陷抄襲輿論風(fēng)波，依然在強(qiáng)勢(shì)崛起。根據(jù)湖南衛(wèi)視、浙江衛(wèi)視、東方衛(wèi)視、江蘇衛(wèi)視、北京衛(wèi)視這五大衛(wèi)視新出爐的節(jié)目單，即將播出的新題材綜藝節(jié)目被生活類(lèi)慢綜藝占據(jù)半壁江山。

在媒體研究者尤亦春看來(lái)，“快慢綜藝”的變遷符合周而復(fù)始的發(fā)展變化規(guī)律，這種綜藝制作理念變化的本質(zhì)，是受眾文化鑒賞力的波動(dòng)、改變和進(jìn)步。

不少網(wǎng)友表示，這種節(jié)目真的很“魔性”，不敢相信自己看一群明星做飯、拾柴、聊天居然能追幾個(gè)月。

“因?yàn)檎鎸?shí)。人們看多了節(jié)目如何作秀，所以沒(méi)想到在節(jié)目里還能看到這樣平凡普通的日常。而這些瑣碎日常，竟然還有趣。”王恬說(shuō)，“看上去像白開(kāi)水一般，但誰(shuí)的生活不是這樣呢？聊天、做飯，這是每天人們都在經(jīng)歷的事情，最普通平凡的日常，所以在節(jié)目里，人們不止看了明星，還看了自己?！?/p>

王恬認(rèn)為，在慢綜藝?yán)?，觀眾更多的是尋求一種認(rèn)同感——想看看一樣的日子別人能過(guò)成什么樣，在瑣碎日常中，找一種熟悉感。

傳統(tǒng)綜藝已讓觀眾產(chǎn)生審美疲勞，逼迫電視制作者在新的領(lǐng)域挑戰(zhàn)。

全球化時(shí)代，不管中國(guó)還是海外電視制作人，都在尋找不同方式表達(dá)自己的內(nèi)容。

夏青表示，電視節(jié)目的類(lèi)型是基本恒定的，但是內(nèi)核卻是每個(gè)制作人賦予的，同樣的節(jié)目類(lèi)型，不同的出發(fā)點(diǎn)會(huì)帶來(lái)不同的內(nèi)核，呈現(xiàn)出來(lái)的節(jié)目就會(huì)是完全不同的面貌：“當(dāng)觀眾和評(píng)論者認(rèn)真審視節(jié)目?jī)?nèi)核的時(shí)候，也許大家會(huì)重新界定借鑒、抄襲之說(shuō)?！?h3>經(jīng)得起市場(chǎng)考驗(yàn)才是精品

各大電視臺(tái)通過(guò)數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象：經(jīng)濟(jì)發(fā)展更好的中心城市，收看慢綜藝的人數(shù)更多，并且呈現(xiàn)出極大的觀看忠誠(chéng)度，這其實(shí)也說(shuō)明了現(xiàn)代精英群體對(duì)于“慢美學(xué)”的渴求。

2017年下半年，湖南衛(wèi)視的《親愛(ài)的客?！贰⒔K衛(wèi)視的《三個(gè)院子》、浙江衛(wèi)視的《漂亮的房子》，以及東方衛(wèi)視的《青春旅社》四檔民宿類(lèi)節(jié)目將扎堆而上。

“慢綜藝扎推——為什么會(huì)出現(xiàn)這個(gè)現(xiàn)象？恰巧說(shuō)明我們可能抓住了一個(gè)創(chuàng)作風(fēng)口?！蓖跆裾f(shuō)：“如同共享經(jīng)濟(jì)是人們生活以及資本的選擇，慢綜藝扎推，也必然是電視觀眾和市場(chǎng)的選擇結(jié)果，優(yōu)秀的電視節(jié)目創(chuàng)作人必須保持這種市場(chǎng)敏銳感。”

同時(shí)，王恬也清醒地看到一個(gè)殘酷的現(xiàn)實(shí)：任何一次潮流中，同類(lèi)型的電視節(jié)目，往往只能容下前2位，而且往往是第一位占據(jù)了絕大部分的收視和制高點(diǎn)的口碑。這意味著，對(duì)于電視創(chuàng)作人來(lái)說(shuō)，創(chuàng)意、執(zhí)行的準(zhǔn)入門(mén)檻更高了。

“慢綜藝扎堆對(duì)觀眾來(lái)說(shuō)是好事，選擇更多了。只是對(duì)于同業(yè)制作方來(lái)說(shuō)壓力也更大了，會(huì)被逼著不斷去創(chuàng)新去做得更精良?！毕那嗾f(shuō)。

慢綜藝沒(méi)有緊張刺激的游戲規(guī)則、節(jié)目形式簡(jiǎn)單、不刻意制造戲劇沖突吸引眼球，主要通過(guò)節(jié)目的人情味兒打動(dòng)觀眾，策劃難度本就很高。加上觀眾審美的日漸提升、版權(quán)的限制等問(wèn)題，當(dāng)同質(zhì)化節(jié)目越來(lái)越多的時(shí)候，會(huì)倒逼制作團(tuán)隊(duì)給過(guò)于濃郁的雞湯加新的鮮料。

至于加料之后效果如何，觀眾認(rèn)可不認(rèn)可，卻還需觀察。

慢綜藝的制作仍然處于摸索階段。相對(duì)來(lái)說(shuō)，以“快”為理念的綜藝節(jié)目已經(jīng)發(fā)展成熟，想要與之抗衡，慢綜藝首先要提升原創(chuàng)能力，進(jìn)行更新升級(jí)，豐富節(jié)目模式，從而延長(zhǎng)節(jié)目的生命周期，避免“曇花一現(xiàn)”。

夏青認(rèn)為，任何產(chǎn)品，都要經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)：“東西好自然而然會(huì)有一窩蜂跟上來(lái)的人，但是能留下來(lái)的精品一定是經(jīng)得起市場(chǎng)檢驗(yàn)的產(chǎn)品。”endprint