劉彬昕 張桂琴 陳顯鋒 李曄男

（黑龍江省帶嶺林業(yè)科學(xué)研究所，伊春 150030）

利用電導(dǎo)率法測定7個(gè)品種（系）榛子枝條的抗寒性

劉彬昕 張桂琴 陳顯鋒 李曄男

（黑龍江省帶嶺林業(yè)科學(xué)研究所，伊春 150030）

以7個(gè)品種（系）榛子的1年生枝條為試驗(yàn)材料，利用電導(dǎo)率法對(duì)其在不同自然溫度下的電解質(zhì)滲出率的變化情況進(jìn)行測定。結(jié)果顯示，在不同自然低溫條件下，電解質(zhì)的滲出率隨著溫度的不斷降低而升高，同時(shí)電解質(zhì)滲出率隨著溫度的降低而呈現(xiàn)顯著及極顯著差異水平。由此推測，7個(gè)榛子品種（系）的抗寒性強(qiáng)弱順序?yàn)椋?4-254＞82-11＞82-4＞B-11＞82-15＞84-237＞84-226。

榛子；電導(dǎo)率；抗寒性；差異

榛子（Corylus heterophylla）為榛科（Corylaceae）榛屬（Corylus）植物，是我國北方重要的堅(jiān)果樹種之一，果實(shí)具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，有“堅(jiān)果之王”的美譽(yù)。20世紀(jì)初期，我國種植的榛子品種為平榛（C.heterophylla）和歐洲榛（C.abellana），但平榛的產(chǎn)量低，而歐榛的抗逆性弱，這些問題嚴(yán)重制約著榛子市場的迅猛發(fā)展。由于我國北方地區(qū)氣候寒冷，導(dǎo)致榛子品種嚴(yán)重匱乏，樹種單一，各地對(duì)榛樹的研究和發(fā)展均高度重視，所以引進(jìn)抗寒品種（系）并對(duì)其進(jìn)行抗寒篩選顯得尤為重要。

針對(duì)上述情況，結(jié)合黑龍江省冬季寒冷而漫長的氣候條件，從沈陽新城子平歐雜種榛育苗基地引進(jìn)了20個(gè)平歐雜種榛品種（系），并經(jīng)過初步種植篩選得到了7個(gè)榛子品種，為了更加準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)榛子樹各品種的抗寒性，以增強(qiáng)引育種工作的目的性，避免盲目性及重復(fù)性，本試驗(yàn)采用電導(dǎo)率法對(duì)7個(gè)榛樹品種的抗寒性進(jìn)行更為精細(xì)的測定。試驗(yàn)測定了7個(gè)品種（系）榛樹枝條的含水率和電導(dǎo)率，進(jìn)而探討了7個(gè)品種（系）榛樹的抗寒性與電導(dǎo)率的關(guān)系，以了解其對(duì)栽培地低溫的適應(yīng)性，以期為林業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐選擇抗寒性較強(qiáng)的榛樹品種提供科學(xué)的依據(jù)和可靠的方法。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)樹選自黑龍江省伊春市帶嶺林業(yè)科學(xué)研究所榛子園區(qū)，地處黑龍江省東北部，伊春市南部，小興安嶺南麓，屬中溫帶、大陸性濕潤季風(fēng)氣候。年平均氣溫1.4℃，極端最高氣溫37℃，極端最低氣溫可達(dá)-40℃，一般1月份為全年最冷月份,無霜期115天。

2 試驗(yàn)材料與方法

2.1 材料的選擇和處理

在榛子園區(qū)中，以抗寒性較好、具有推廣前景的7個(gè)優(yōu)良抗寒平歐雜交榛品種（系）為試材，包括 B-11、82-4、82-11、82-15、84-226、84-237 和 84-254共7個(gè)品種（系）。于2015年10月至2016年3月，每月采樣一次，按品系貼上標(biāo)簽裝入聚乙烯自封袋中，帶回實(shí)驗(yàn)室。

試驗(yàn)樹為6年生，每個(gè)品種選取長勢一致、樹齡相同的3棵樹，分別采取粗細(xì)均勻、生長健壯的1年生枝條作為試材,將采回的1年生枝條在自來水下沖洗，除去表面污垢，再用去離子水沖洗2～3遍，用吸水紙吸干水分，備用。

2.2 含水率的測定

采用常壓恒溫干燥法，稱取試驗(yàn)試材鮮重后，將其置于溫度為105℃的烘干箱中恒溫烘至恒重，計(jì)算其含水率。

2.3 電導(dǎo)率的測定

將處理好的枝條剪成2～3 cm長的小段，避開芽眼，稱取1 g樣品放入三角瓶中，加入20mL去離子水，于室溫下浸泡12 h，用FE30型電導(dǎo)率儀測定浸提液的初電導(dǎo)率C1，然后將三角瓶置于沸水中煮沸15min，再將浸提液定容至20mL，待浸提液冷卻至室溫時(shí)，搖勻，測定終電導(dǎo)率C2，每個(gè)處理重復(fù)3次，計(jì)算相對(duì)電導(dǎo)率。

枝條相對(duì)電導(dǎo)率=（C1/C2)×100%

2.4 數(shù)據(jù)處理

用Excel2007進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，SPSS19.0軟件進(jìn)行方差分析等。

3 結(jié)果與分析

3.1 含水率測定

通過對(duì)各品系榛子不同時(shí)期含水率測定可知，隨著溫度的降低，枝條失水率升高，這說明枝條受低溫傷害后細(xì)胞保水力降低失水率越多，枝條表皮保水力越差，抗寒性越弱。1月份時(shí)在東北最冷月份枝條的失水率最高，隨著2月份起外界氣溫的回升，枝條失水率逐漸降低。

3.2 自然低溫條件下榛子枝條相對(duì)電導(dǎo)率的變化

電導(dǎo)率的大小是植物對(duì)外界寒冷環(huán)境的一種反應(yīng)，一般用于區(qū)別植物間抗寒力的差異性，通常植物的抗寒力越強(qiáng)，其電導(dǎo)率越低。

研究顯示，7個(gè)榛子品種（系）在經(jīng)過冬季的自然低溫后，其相對(duì)電導(dǎo)率隨溫度而變化，呈現(xiàn)了S型曲線，各個(gè)品種(系)的相對(duì)電導(dǎo)率在12月份之前，呈緩慢上升趨勢；在冬季最冷的1月份，表現(xiàn)為急劇上升狀態(tài)；而在2、3月份溫度回升后電導(dǎo)率又趨下降。由表1可知，7個(gè)品種(系)在相同自然低溫條件下的相對(duì)電導(dǎo)率差異較大，而且隨著外界溫度的降低，相對(duì)電導(dǎo)率的上升速度并不均勻，這可能與品種(系)間的抗寒差異性有關(guān)。由此可知，7個(gè)榛子品種（系）的抗寒性強(qiáng)弱順序?yàn)椋?4-254＞82-11＞82-4＞B-11＞84-237＞82-15＞84-226。

4 結(jié)論與討論

4.1 植物的抗寒性是在一定的生長狀態(tài)和特定的環(huán)境條件下，通過自身的一系列生理生化特性

表1 7個(gè)榛子品種（系）枝條電解質(zhì)的滲出率

的變化以及原生質(zhì)體特性的變化而表現(xiàn)出的特性。應(yīng)用電導(dǎo)率的方法可科學(xué)的測定植物的抗寒特性，還可以直接測定細(xì)胞膜忍耐低溫的能力，以及組織的電解質(zhì)滲出率。細(xì)胞膜是植物凍害的原初部位之一，低溫對(duì)膜的傷害會(huì)使電解質(zhì)滲出率增高，細(xì)胞膜受破壞，糖、氨基酸、有機(jī)物、簡單的氮化物和其他溶解質(zhì)外滲使膜內(nèi)電解質(zhì)自由流出，電解質(zhì)的外滲將與細(xì)胞膜受損程度呈正相關(guān)狀態(tài)，主要是對(duì)植物細(xì)胞原生質(zhì)膜[1]的穩(wěn)定性的反應(yīng)。試驗(yàn)表明，在自然低溫下84-254與84-237、84-226間存在極顯著性差異，其中84-254的抗寒性最強(qiáng)，而84-226的抗寒性最弱，其抗寒性強(qiáng)弱順序?yàn)椋?4-254＞82-11＞82-4＞B-11＞82-15＞84-237＞84-226。

4.2 本試驗(yàn)電導(dǎo)率測定是在自然低溫環(huán)境下進(jìn)行的，結(jié)果呈現(xiàn)出“S”形曲線關(guān)系，且在1月份相對(duì)電導(dǎo)率急劇增大，說明枝條組織已經(jīng)受到嚴(yán)重傷害，膜透性增加，細(xì)胞內(nèi)電解質(zhì)大量外滲。故推測榛子品種的凍害多發(fā)生在1月，一般東北地區(qū)1月份的室外溫度在-25～-40℃之間。

4.3 植物的抗寒性受多種因素的影響，其抗寒生理過程錯(cuò)綜復(fù)雜，且抗寒能力大小只是相對(duì)而言的。本文通過電導(dǎo)率法對(duì)高寒地區(qū)榛子的抗寒性進(jìn)行初探，初步解析了7個(gè)品種的抗寒性關(guān)系，但要更進(jìn)一步綜合總結(jié)，更為準(zhǔn)確的反應(yīng)其各無性系的抗寒性應(yīng)從植物生態(tài)學(xué)、植物生理學(xué)、植物生物化學(xué)等多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)判，以期更全面的評(píng)價(jià)其抗寒能力[2-5]。

［1］ 楊青林，王艷芝，季志強(qiáng)，等.電導(dǎo)率法測定玉米種子活力試驗(yàn)初報(bào)［J］.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2011（4）：33.

［2］ 王紅亮，陳麗麗.低溫脅迫對(duì)9種綠化樹木相對(duì)電導(dǎo)率的影響［J］.江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41(4):167-169．

［3］ Simpson D G.Seasonal and geographic origin effects on coldhardiness of white spruce buds，foliage and stems［J］.Can JouRes，1994，24(5):1 066-1 070.

［4］ 張玲.雜交榛子體細(xì)胞胚發(fā)生研究［J］.林業(yè)科技，2015，40（2）：1-4.

［5］ 孫建文.撫順地區(qū)雜交榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析［J］.林業(yè)科技，2016，41（2）：58-60.

（責(zé)任編輯：張亞楠）

Abstract One-year-old branch of seven varieties(series)hazelnutwere studied in this paper.The change of the electrolyte leakage rate of different natural low temperature were determ ined w ith electrical conductivity method.The results showed that under the condition of different natural low temperature,the vtissue relative electrolyte leakage increased obviously w ith temperature dercreased.At the same time,there was presented significant level and extremely significant difference between electrolyte leakage rate and comparisons w ith temperature dercreased.Thus it could inferred that the order of cold resistance was 84-254＞82-11＞82-4＞B-11＞82-15＞84-237＞84-226.

Key words Corylus heterophylla;Electrolyte leakage;Cold resistance;Difference

Determ inations of Cold-Resistance for Seven Varieties(series)Corylus heterophylla Shootswith Electrical Conductivity M ethod

LIUBinxin
（Dailing Forestry Science Institute of Heilongjiang Province,Yichun 153106）

S 664.4,S621

A

1001-9499（2017）05-0025-03

第1作者簡介：劉彬昕（1988-），女，工程師，研究方向?yàn)樯纸?jīng)營。

2017-07-20