曹文秀

【摘 要】：作為今后農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)之一的大棚蔬菜種植技術，有著得天獨厚的發(fā)展前景，然而，用塑料大棚進行栽培，如果因為不當?shù)氖┓史绞?、過量的有毒氣體、蔬菜所需的氣體含量過低、保溫或是保濕方面做得不到位，就會造成蔬菜的欠收，更嚴重的，會導致絕收。

【關鍵詞】：農(nóng)業(yè)發(fā)展；大棚蔬菜種植技術

大棚蔬菜種植技術作為農(nóng)業(yè)多樣性發(fā)展的途徑之一，已經(jīng)越來越受到廣大民眾的關注，本文通過多大棚蔬菜技術的相關介紹，以達到為廣大民眾蔬菜種植提供參考的目的。

1、大棚及蔬菜類型的合理選擇

如果要常年進行大棚栽培，可以選擇鋼管大棚或是竹木圓拱型大棚，這種大棚使用壽命長，規(guī)格較高。還有一種是竹架大（?。┡?，這種使用壽命較短，可以間歇性使用。而且其生產(chǎn)成本較低。

大棚蔬菜栽培類型：

1.1按照時間順序。茄子、番茄、黃瓜等可以在春季進行栽種；速生蔬菜可以在夏季栽培；秋季栽種花椰菜等；冬季進行菠菜、生菜、蒜類的栽培。

1.2間套作。根據(jù)幾種蔬菜在育苗、生長、收獲期的不同進行交錯的種植

1.3留種制種型。

2、大棚蔬菜種植技術

2.1運用二氧化碳技術進行施肥

2.1.1燃燒法。通過燃燒可以在大棚內產(chǎn)生二氧化碳的氣體、液體，或是通過二氧化碳發(fā)生器燃燒天然氣、丙烷氣、石油氣、白煤油等，作為補充能源。但是要注意使用安全性煤等燃氣，否則造成蔬菜吸入過多有害氣體，造成危害。

2.1.2化學反應法。通過稀硫酸和碳酸氫銨化學反應產(chǎn)生二氧化碳是目前運用酸和碳酸鹽反應產(chǎn)生二氧化碳的主要化學材料。這樣產(chǎn)生的二氧化碳濃度可以控制，而且成本也比較低，是目前大多數(shù)國家都采用的措施。

2.1.3施用顆粒有機生物氣肥法。按照一定間距將顆粒有機生物氣肥均勻施入植株行間，保持80%的穴位土壤相對濕度，利用微生物發(fā)酵，使之產(chǎn)生二氧化碳。

2.1.4二氧化碳需要注意事項。為了防止二氧化碳外溢，需要將大棚密閉，用來提高肥效。一般早上施用，或是蔬菜生產(chǎn)期內使用。

2.2有毒氣體的預防

2.2.1因為施肥方法不當，例如沒有腐熟的有機肥等，或是尿素、硫酸銨等速效化肥較多使用，在棚內溫度過高沒有散熱的時候就會產(chǎn)生氨氣。這樣便會危及蔬菜，使之產(chǎn)生水潰狀斑點，嚴重的會造成葉片萎縮枯死。

2.2.2雖然二氧化碳是肥料之一，但是過多的二氧化碳進行積累，也是會影響蔬菜瓜果的產(chǎn)量。

2.2.3土壤局部酸性的產(chǎn)生，可能是由于過量施用銨態(tài)氮肥，降低了一些菌體的作用。要注意肥料的施用量。

2.3溫室大棚蔬菜保溫保濕措施

2.3.1室內加溫。如果外界大幅度降溫，可以通過爐灶、煙道等臨時利用柴草或煤燃燒直接散熱以提高室溫。如果條件允許，還可以利用熱水、熱風、蒸汽等造紙廠、酒廠、冶煉廠排出的固液氣作為溫室的熱源。也可以在蔬菜種植前，增施熱性有機肥料。在10～15厘米的土層深處，埋下5～10厘米厚的馬糞、驢糞、羊糞等半腐熟的熱性有機肥料。

2.3.2室外保溫?？梢栽跍厥抑車茉O防風障。用來減弱風速。也可以通過培土來提高溫室墻壁的厚度。通過挖防寒溝，在溫室周圍的防寒溝內倒入爐渣、稻殼等，保持防寒溝內通風干燥。也可以在大棚頂部增加厚度，添加厚草簾，使溫室大棚全方位增加厚度。

2.3.3室內保溫。采用多層覆蓋的方法，例如扣小拱棚、活動幕面，地膜覆蓋等方式進行保溫。采取多加草簾在大棚內側周圍的方式。在溫室內裝熒光燈（燈與植物葉片保持50厘米距離）每天照射10～12小時。

2.3.4溫室除濕措施。除濕是日光溫室內空氣濕度管理的主要方向，因為溫室內的空氣濕度普遍性的比陸地表面高，而且經(jīng)常處于多濕狀態(tài)?，F(xiàn)在，經(jīng)常使用的除濕方式是通過通風換氣進行。只能在高溫的時候進行通風，這是為了防止通風時溫度下降過快，驟冷會使蔬菜遭受傷害。還要進行合理的澆水，使泥土的濕度保持在一個相對穩(wěn)定的濕度范圍內，這樣，既不會使幼苗旱死或是澇死。及時的松土，適宜的放風，以防止室內濕度過高。采用地膜覆蓋的方式，讓澆下的水通過地膜流入小壟溝內，地膜不僅可以防止因澆水棚內的空氣濕度的提高，還可以有效的阻止水分的蒸發(fā)。

2.4適度灌水

2.4.1在低溫狀態(tài)下，要降低灌水量，棚內的蔬菜在低溫下，蒸發(fā)慢，需水量也相應減少。忌大水漫灌，采用噴灌或是滴灌比較適宜。因為澆灌后室內濕度較大，要經(jīng)常合理通風。

2.4.2在冬季，上午10點至下午3點，溫室內溫度較高，所以灌水應在中午前后進行。井水的溫度較高，可以降低對蔬菜的生理刺激。

2.4.3根據(jù)不同的天氣狀況，要進行因時制宜的灌水?！扒缣爝m當多澆，陰天少澆或不澆，風雪天切記澆水”的原則要把握好。

2.4.4溫室內，不同的區(qū)域，蔬菜所需水量也不相同，要有所側重。一些靠近熱源的地方，可以加大灌水量，因其蒸發(fā)較快，一些靠近冷源的地方，蒸發(fā)量較小，可以適當減小灌水量。

3、注意自然災害

3.1在冬季，大棚蔬菜容易受到凍傷。灌水是可行的措施之一，它既維持了地溫，又可以增加地下土壤的熱量。遮陰措施是必要的的，不能讓凍傷的蔬菜直接接受陽光的照射，只能進行放風降溫。

3.2病蟲害也是需要防治的重點，要注意加強通風措施的實行，注意保持室內外溫度。

結語

農(nóng)業(yè)是國家發(fā)展的根基，走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路，要發(fā)展多樣性農(nóng)業(yè)，大棚蔬菜種植技術，作為多樣性農(nóng)業(yè)發(fā)展的試驗之一，是有著很多可以利用的資源的。只要注意好一些種植技術措施，并適時進行合理的改進，大棚技術就有著巨大的潛力。

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