莊娣，劉凱，李國棟

（1.濟寧市經(jīng)濟林管理站，山東濟寧272000；2.濟南花木聯(lián)合開發(fā)公司，山東濟南250000）

濟寧地區(qū)設施葡萄栽培病蟲害田間調查

莊娣1，劉凱2，李國棟1

（1.濟寧市經(jīng)濟林管理站，山東濟寧272000；2.濟南花木聯(lián)合開發(fā)公司，山東濟南250000）

本文于2013～2015年對濟寧地區(qū)設施葡萄栽培病蟲害的田間發(fā)生情況進行了調查，采用危害程度分級統(tǒng)計分析方法，總結了濟寧地區(qū)設施葡萄栽培主要病蟲害的種類、主要病蟲害的發(fā)生發(fā)展特點，包括發(fā)生時期、為害部位和發(fā)生程度等，為設施葡萄栽培病蟲害的田間防控提供了理論依據(jù)。

設施栽培葡萄；病蟲害；田間調查；危害特點

葡萄是葡萄屬的常見落葉藤本植物,果實為漿果，酸甜可口，是人們喜愛的水果。葡萄營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素、礦物質和類黃酮等活性物質。濟寧市是山東省重要的設施葡萄生產(chǎn)基地，截至到2016年底，濟寧市葡萄種植面積7147hm2，其中設施栽培葡萄面積1533hm2，產(chǎn)量4萬t左右。大棚為葡萄的生長提供適宜的微氣候條件，對葡萄產(chǎn)量、品質提高與提前成熟上市具有十分顯著的促進作用。但是，設施栽培因場地局限，導致復種指數(shù)高、倒茬困難、天敵減少、環(huán)境密閉、光照不足、濕度大等問題，十分有利于病蟲害的發(fā)生和流行。2013年1月至2015年8月筆者對濟寧地區(qū)金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道、嘉祥大張樓、任城長溝、曲阜吳村、汶上南站等5個設施葡萄栽培生產(chǎn)基地進行了病蟲害種類及危害程度調查，現(xiàn)總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗基地情況

在5個設施葡萄栽培生產(chǎn)基地各選取若干數(shù)量的單體冬暖式或春暖式大棚進行了病害種類及危害程度調查。冬暖式大棚為東西朝向，春暖式大棚為南北朝向，長度60～120m，跨度8～10m，高度3～4.5m，均采用“T”或“Y”字型整枝籬架栽培模式。

1.2 調查方法

在每個調查點隨機選擇建棚3年以上、單個面積在667m2以上的大棚10處來進行抽查，每個大棚分5處樣點取樣，每個樣點選取4行，每次調查間隔7d。田間調查記錄病蟲害發(fā)生種類、病株數(shù)，并對發(fā)生的病蟲害進行危害程度的分級。

1.3 統(tǒng)計分析方法

按照葉部、枝梢、干、根、果實等部位分別對每種病害、蟲害的危害程度進行統(tǒng)計、分析和記錄，方法見表1。

2 結果與分析

2.1 濟寧市設施葡萄病害種類及危害程度

通過調查發(fā)現(xiàn)，濟寧地區(qū)設施葡萄的主要病害有13種（見表2），其中以葡萄霜霉病、白粉病、褐斑病發(fā)生最為嚴重，葡萄炭疽病、葡萄穗軸褐枯病、葡萄根癌病次之。

表1 病蟲害危害程度統(tǒng)計分析方法

表2 濟寧市設施葡萄栽培主要病害及危害程度

2.2 濟寧市設施葡萄蟲害種類及危害程度

通過對濟寧設施葡萄栽培基地主要葡萄的蟲害調查表明，如表3（見下頁）所示，設施葡萄栽培發(fā)生最普遍、危害較重的害蟲有白粉虱、煙粉虱。除此之外，二星葉蟬、美洲斑潛葉蠅、葡萄短須螨、紅葉螨、蘋毛麗金龜為害有擴大和上升趨勢，根節(jié)線蟲發(fā)生零星分布。

3 濟寧地區(qū)設施葡萄栽培病蟲害危害特點

3.1 病害危害特點

3.1.1 真菌性病害發(fā)生危害期延長

濟寧地區(qū)春季升溫較快，冬春棚葡萄栽培不能完全避開高溫多雨的季節(jié)，設施內(nèi)的溫暖濕潤的環(huán)境十分有利于霜霉病、灰霉病等真菌性病害的侵染和流行，其主要危害期由原來的3～4個月延長到5～6個月，白粉病和炭疽病等的發(fā)生期和露地栽培相比提早延后達2個多月。

3.1.2 根際病害日益嚴重

葡萄的根系環(huán)境是土壤，但是土壤是多種病原菌越冬、越夏的場所。通常在土壤中，對葡萄生長的有益微生物、致病微生物都是保持平衡的，這時的根系是不會發(fā)生病害的。由于塑料大棚等設施一經(jīng)建成，就難以移動；金鄉(xiāng)、長溝、曲阜等部分老棚區(qū)建棚時間在7年以上，連年的土壤環(huán)境耕作少，與外界環(huán)境交換度低，造成大棚內(nèi)土壤失去平衡，最后致使設施葡萄栽培的根際病害嚴重，如根癌病等病害的發(fā)生。

3.1.3 高溫高濕型病害侵害嚴重

冬暖式及春暖式大棚中的高濕度使得灰霉病、霜霉病、炭疽病、白粉病等高濕型病害活動頻繁。首先是冬春季節(jié)的高濕、低溫和弱光照，為葡萄灰霉病等高濕型病害的發(fā)生和流行提供了適宜的條件。其次，由于夜間相對濕度高，晝夜溫差大，多層無滴消霧膜使用較少，導致葡萄植株葉面的結露時間延長，進一步增加了設施內(nèi)的空氣濕度。第三，由于濟寧地區(qū)設施葡萄成熟期在6～7月，進入雨季后，高溫、高濕環(huán)境交替出現(xiàn)，也為炭疽病、穗軸褐枯病等喜濕病害與白粉病等喜溫病害的發(fā)生提供了有利條件。

3.1.4 生理性病害日益嚴重

在栽培過程中，有時會出現(xiàn)棚內(nèi)管理不當，如設施葡萄栽培土壤的次生鹽漬化，會使葡萄的生長發(fā)育遭受嚴重的阻礙，植株抗性變?nèi)?，易發(fā)生比較嚴重的生理性病害。如大棚中的光照過強或過弱，溫度過高或過低、水分以及營養(yǎng)過多或缺乏等現(xiàn)象，都會阻礙葡萄植株的生長，使葡萄的莖、葉、果上出現(xiàn)枯斑、褪綠、畸型、裂果、落果和落花甚至不成花等癥狀，嚴重時甚至出現(xiàn)全株枯死的現(xiàn)象，也使得此類植株成為病原菌易于侵害的對象。

表3 濟寧設施葡萄栽培害蟲類別及危害程度

3.2 蟲害特點

3.2.1 煙粉虱

從21世紀初開始，濟寧地區(qū)的煙粉虱發(fā)生量出現(xiàn)急速上升的態(tài)勢，目前已成為濟寧部分葡萄基地周年發(fā)生的害蟲。因為煙粉虱寄主多、適應性強，在環(huán)境較雜亂的棚室內(nèi)發(fā)生量較大，又因其攜帶、傳播病毒種類多，其危害性明顯增加。除冬季外，其余各季均可能遭受較重的危害。

3.2.2 美洲斑潛蠅

美洲斑潛蠅廣泛分布濟寧市各地。起初主要在露地栽培蔬菜上為害，后擴散至露地葡萄與設施葡萄上。它是一種突發(fā)性的害蟲，具有分布廣、繁殖快、危害重、寄主多、損失大的特點，且在防治上存在一定的難度。已成為設施葡萄栽培的主要害蟲之一。

3.2.3 葡萄脊虎天牛

近年來，濟寧地區(qū)的葡萄規(guī)模種植區(qū)均發(fā)現(xiàn)葡萄脊虎天牛危害，隨著設施栽培葡萄種植面積的增加，其有向設施葡萄轉移的趨勢。每年發(fā)生1代，幼蟲在葡萄枝蔓內(nèi)越冬，設施內(nèi)翌年3～4月間開始活動，繼續(xù)在枝內(nèi)為害，直至枝蔓枯萎或折斷。因幼蟲蛀入新梢木質部內(nèi)縱向為害，蟲糞充滿蛀道，不排出枝外，故從外表看不到堆糞情況，所以，一般棚內(nèi)管理相對較差的地塊發(fā)生較重。

[1]徐婉莉.溫州地區(qū)設施栽培蔬菜病蟲害調查及三個主要病蟲害的防治試驗[D].南京:南京農(nóng)業(yè)大學,2012.

[2]秦華.基于自適應神經(jīng)網(wǎng)絡的葡萄病害發(fā)生預測研究[D].石家莊:河北農(nóng)業(yè)大學,2006.

[3]李國棟,楊玉良.2014年濟寧市經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析[J].中國林副特產(chǎn),2015,4(137):93-97.

[4]朱珊娜.葡萄病害智能診斷模型與系統(tǒng)研究[D].楊陵:西北農(nóng)林科技大學,2007.

[5]李國棟,徐玄.魯西南地區(qū)設施葡萄主要病蟲害及其防治[J].北方果樹,2015,4(188):25-27.

[6]張一萍,孟玉平,王卉,等.葡萄病蟲害診斷與防治原色圖譜[M].北京:金盾出版社,2015:97-172.

Field Investigation on the Diseases and Pests of Greenhouse Grape in Jining Area

ZHUANG Di1,LIU Kai2,LI Guo-dong1
(1.Economic Forest Management Station of Jining City,Shandong Province,Jining 272000,China;2.Flowers and Trees Joint Development Company of Jinan City,Shandong Province,Jinan 250000,China)

In this paper,the incidence of pests and diseases of grape cultivars in Jining area was investigated from 2013 to 2015.The main types of pests and diseases,the occurrence and development of major diseases and insect pests in the viticulture of Jining area were summarized from the statistical analysis of hazard grading.Including the occurrence period,the damage site and the degree of occurrence,etc,to provide a theoretical basis for prevention and control of the facilities of grape cultivation of pests and diseases in the field.

Facilities cultivation of grapes;pests and diseases;field investigation;hazard characteristics

S663.1

A

1008-1038(2017)09-0048-04

10.19590/j.cnki.1008-1038.2017.09.015

2017-06-16

濟寧市農(nóng)村科技發(fā)展計劃項目（2013082）

莊娣（1982—），女，林業(yè)工程師，主要從事經(jīng)濟林管理技術研究工作