□ 翟書憲 蘇倩蘭 本刊記者 孫明

□ 莫大美 何興堂 本刊記者 戴國亮

河南鞏義市首條“食品安全示范街”揭牌

□ 翟書憲 蘇倩蘭 本刊記者 孫明

8月23日，鞏義市舉行了全市第一條“食品安全示范街”和第二批10家“餐飲食品安全誠信示范店”揭牌儀式，鞏義市食藥監(jiān)局局長劉文勇出席儀式，并為食品安全示范街、示范店揭牌。

揭牌儀式上，示范街經(jīng)營單位代表作表態(tài)發(fā)言，鄭重承諾會始終規(guī)范自己的經(jīng)營行為，把食品安全放在第一位，做誠信經(jīng)營者。鞏義市食藥監(jiān)局局長劉文勇和紫荊食藥監(jiān)所所長孫芳芳共同為永新路食品安全示范街進(jìn)行了揭牌。

鞏義市食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人在儀式上提出，永新路食品安全示范街是鞏義市第一條食品安全示范街，同時(shí)今年評選出20家“餐飲食品安全誠信示范店”，這將有力推動鞏義市食品安全示范工程建設(shè)。示范街和示范店的創(chuàng)建旨在使食品經(jīng)營單位切實(shí)發(fā)揮食品安全示范工程的引領(lǐng)帶動輻射作用，以創(chuàng)建食品安全示范街、食品安全示范店為抓手，引導(dǎo)全市食品經(jīng)營向規(guī)范化、科學(xué)化、安全化方向發(fā)展；通過以點(diǎn)帶面、示范引領(lǐng)，倡導(dǎo)誠信經(jīng)營、依法經(jīng)營，全面提高食品行業(yè)自律意識，構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，切實(shí)提高全市食品安全保障水平。今后鞏義市會努力打造更多的誠信品牌，為全市人民營造“吃得安心、吃得放心”的飲食環(huán)境。

□ 莫大美 何興堂 本刊記者 戴國亮

2017年8月27日起，貴州省黃平縣市場監(jiān)督管理局集中局機(jī)關(guān)和新州分局共30余人對新州城區(qū)內(nèi)食品安全隱患進(jìn)行一次徹底的大檢查。本次大整治活動是基于該局8月份開展的食品藥品大檢查行動中各檢查組反饋梳理的突出問題清單進(jìn)行針對性大排查、大整治行動。行動實(shí)行分組包片責(zé)任制，由分局原負(fù)責(zé)包片同志任組長，扎實(shí)推進(jìn)食品安全隱患排查專項(xiàng)