生態(tài)養(yǎng)殖魯西黃牛助農(nóng)增收

魯西黃牛是我國著名的五大地方良種黃牛之一，耐粗飼，役肉兼用，肌纖維間脂肪沉著良好，呈明顯的大理石狀花紋，有“五花三層肉”之美譽(yù)，被公認(rèn)為是目前中國生產(chǎn)高檔牛肉的最佳品種和最具有潛力走向世界的地方優(yōu)良品種。

水泊梁山地處黃河下游，臨湖靠河，飼草飼料資源豐富，是魯西黃牛重要的繁育提純飼養(yǎng)基地。該縣拳鋪鎮(zhèn)后張村農(nóng)民張凡春，被當(dāng)?shù)厝罕娮u(yù)為“養(yǎng)牛大王”，他的黃牛養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)遠(yuǎn)近聞名。

在梁山縣畜牧局的大力扶持下, 張凡春的黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)利用農(nóng)商行的信貸資金和政策補(bǔ)助飼養(yǎng)魯西黃牛近100多頭，被評(píng)為規(guī)范化養(yǎng)殖場(chǎng)。近年來，他積極借鑒外地飼養(yǎng)成功經(jīng)驗(yàn)，大力發(fā)展“節(jié)糧型”養(yǎng)殖業(yè)，良種黃牛除暢銷吉林、內(nèi)蒙古、黑龍江等地，還遠(yuǎn)銷甘肅、新疆等20多個(gè)省市自治區(qū)，帶動(dòng)周邊群眾靠生態(tài)飼養(yǎng)魯西黃牛走上了致富之路。

（王瑞芹 崔建魯 梁山縣畜牧局）