田可可

這是夫子賓舍開(kāi)在濟(jì)南年歲最長(zhǎng)的店了。盡管堂內(nèi)的墻壁稍顯灰白，盡管手邊的桌椅褪去了新時(shí)的光彩，卻絲毫藏不住歲月留下的深沉。這種潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滋養(yǎng)，使得夫子賓舍越發(fā)顯得古色古香。

正所謂一步一景，一景一感，一感一悟。步入店內(nèi)，首先會(huì)經(jīng)過(guò)一道“漢闕門”。闕是中國(guó)古代設(shè)置在城垣、宮殿、祠廟、陵園大門兩側(cè)表示地位尊崇的高層建筑物。工整的漢闕門仿佛一下子就把世間的喧囂隔擋在了門外，在這里自成一片凈土。抬頭仰望，大堂的上方為吉祥太陽(yáng)鳥(niǎo)，周圍祥云籠罩，傳說(shuō)中太陽(yáng)是一種鳥(niǎo)，所以象征著鴻運(yùn)當(dāng)頭，祥云吉兆。大堂總臺(tái)后金碧輝煌的壁畫，名為《孔子行教圖》；壁畫的兩側(cè)是龍馬當(dāng)盧，這是在濟(jì)南近郊出土的古文物復(fù)制品，是西漢時(shí)代的作品，距今有二千一百六十九年的歷史，這也是我國(guó)最早出現(xiàn)“龍馬精神”的圖案。再看向手際連卷的書櫥、唯賢是登的匾額、木刻的楹聯(lián)與靈動(dòng)的拓印體驗(yàn)平臺(tái)、玩墨區(qū)，結(jié)合的像書房、像客廳，竟使古老的風(fēng)雅韻變得活色生香起來(lái)。

在夫子賓舍有“三香”、“三雅”、“三秀”之說(shuō)，從高貴典雅的大堂，到雅致清秀的客房，客舍之間，一條幽徑相連，內(nèi)中布局裝飾按照中國(guó)傳統(tǒng)格局，一椅一桌盡顯韻味。

夫子賓舍總是讓人充滿期待，因?yàn)槟悴粫?huì)知道你將入住哪間堂舍，不會(huì)知道你是何身份，更不知道你的故事從哪開(kāi)啟。堂號(hào)，是夫子賓舍的特色，區(qū)別于其他酒店硬硬的房號(hào)，這里盡是名門望族的名號(hào)。如懷仁堂，清朝時(shí)原名儀鸞殿，是當(dāng)年慈禧的日常起居之所，后在袁世凱發(fā)動(dòng)政變時(shí)期，將其更名為懷仁堂，如今，懷仁堂成為中央政府的禮堂。小住于此，不妨閉目遐想，置身感受那段風(fēng)云變幻的歷史。

近期中央一套播出的《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》不僅引發(fā)了全國(guó)人民的文化共鳴，而且使擁有“古詩(shī)詞”、“中國(guó)風(fēng)”元素的中國(guó)文化酒店頗受歡迎。夫子賓舍多年來(lái)主打文化主題，舍內(nèi)恬靜有余，四處都是筆墨痕跡。裝修設(shè)計(jì)中采用了大量的古典元素，譬如書架的花格設(shè)計(jì)，客房及餐廳門上半圓蓮花圖案的設(shè)計(jì)、房間號(hào)燈箱的設(shè)計(jì)等等。為了讓整個(gè)酒店散發(fā)似有若無(wú)的文化氣息，夫子賓舍用各種字體書寫儒家名言，或裱起或刻寫，安置在大堂、走廊、房間等各種場(chǎng)所，并采取各種措施處理光線，以使得賓舍大體上都處于間接光線籠罩下，散發(fā)書香門第的氣氛。

客房里陳列著各種文學(xué)書籍，賓客可以隨意置一冊(cè)書靜靜閱讀。雖然居住的時(shí)間不會(huì)太久，也沒(méi)有太多的閑暇時(shí)間去閱讀，但若能偶爾翻一翻，也是一種不錯(cuò)的放松體驗(yàn)吧。大學(xué)中庸、四書五經(jīng)、四庫(kù)全書皆是貨真價(jià)實(shí)的，可隨意供客人翻閱。不同于普通酒店的“生搬硬套”，它的文化氛圍是環(huán)繞的，像一縷縷香氣簇?fù)碇?，?huì)讓你不由自主地愿意讀書了。

如果說(shuō)夫子賓舍的文化體驗(yàn)走心，更可以說(shuō)是服務(wù)走心。酒店提倡體貼服務(wù)，具體要求是讓客人體驗(yàn)有感受的服務(wù)，服務(wù)要不光讓客人感受到還要感動(dòng)。夫子賓舍收到的表?yè)P(yáng)信、感謝信數(shù)不勝數(shù)，曾經(jīng)就有一位臺(tái)灣老先生入住后，特意為夫子賓舍寫了一封感謝信，感謝無(wú)微不至的工作人員，并稱贊這種管家式的服務(wù)是一種永不衰敗的文化。

“食不厭精，膾不厭細(xì)”，這是孔子的論述，歷來(lái)作為飲食名言相傳?？资献訉O在飲食方面較圣人有過(guò)之而無(wú)不及，因此，經(jīng)過(guò)千萬(wàn)廚役的勞動(dòng)，創(chuàng)造了獨(dú)具特色的孔府烹飪。漸漸地，孔府菜發(fā)展成漢族飲食的重要組成，到清朝乾隆年間發(fā)展到鼎盛階段成為官府菜。如今，孔府菜是夫子賓舍的主要菜系，也是夫子賓舍最大的特色之一。酒店二樓“孔府品味”中餐廳，在孔府菜系上保持了“血統(tǒng)”的純正，在這里，賓客可以盡情品嘗到來(lái)自孔圣人家鄉(xiāng)的美食。

美味不止一個(gè)目的地，今年8月，夫子賓舍的又一全新力作——喜味園開(kāi)業(yè)了。喜味園以提供精致快餐為主，立志于做引領(lǐng)快餐新消費(fèi)的新一代快餐品牌。它緊鄰著夫子賓舍，店內(nèi)裝修十分清新、簡(jiǎn)約卻又不失時(shí)尚，墻壁上所有的彩繪、書法全是酒店負(fù)責(zé)人親歷親為，可見(jiàn)用心?！懊朗吃诤?jiǎn)，美德在儉，喜味在心”，越是樸質(zhì)、家常的美食越能打動(dòng)在外游子的心。來(lái)到這里，享受的不僅是文化大餐，更像是社區(qū)里溫情的深夜食堂，照亮你回家的路。