何文

在原有的傳統(tǒng)種植業(yè)中植入不同元素，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和業(yè)態(tài)向外延無限延伸，最高效實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和城市需求的無縫對接，為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民提供廣闊的發(fā)展空間，是旌陽區(qū)推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的核心要旨

近年來，德陽市旌陽區(qū)順應(yīng)新形勢和新要求，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以“四好”美麗新村建設(shè)為統(tǒng)攬，以農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展為方向，以市場需求變化為導(dǎo)向，以科技創(chuàng)新為驅(qū)動力，突出“建基地、創(chuàng)品牌、搞加工”三大重點(diǎn)任務(wù)，創(chuàng)新體制機(jī)制，激活農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展強(qiáng)大新動能，推動農(nóng)業(yè)供給效率和競爭力不斷提升，全力打造現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)強(qiáng)區(qū)。

“自主研發(fā)”提高產(chǎn)品含金量

在位于旌陽區(qū)城北街道圣風(fēng)村的德陽市明潤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司基地里，一個個大棚里整齊排列，里面都種滿了珍稀食用菌。和其他大棚不同的是，這些大棚完全模擬了森林的環(huán)境，合適的溫度和濕度，給住在這里的食用菌一種回到大山老家的感覺。

在這里，菌包由秸稈粉、玉米粉和小麥粉組成，殺蟲任務(wù)由數(shù)量龐大的防蟲板完成，全程不打農(nóng)藥。因為“天然、綠色、健康”，出自這里的珍稀食用菌，身價是一般食用菌的好幾倍，這讓種植戶感受到了別樣的驚喜。

在該公司副總覃怡眼里，產(chǎn)品是公司贏得市場和發(fā)展的最核心動力。

“選擇在旌陽區(qū)投資，一是貨可以從雙流機(jī)場出，二是在該區(qū)有老廠，三是該區(qū)的政策環(huán)境好。”覃怡說。

對科技的重視，使覃怡最終選擇了與極具技術(shù)背景的蘭順明合作。2013年德陽市明潤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司正式成立，蘭順明擔(dān)任老總，覃怡擔(dān)任副總。

蘭順明上世紀(jì)90年代就開始做食用菌出口，作為當(dāng)時全國星火計劃帶頭人，他一直致力于利用科技提升食用菌產(chǎn)業(yè)的附加值。從2013年公司正式成立至今，蘭順明已經(jīng)培養(yǎng)了一支有7名研發(fā)人員的科技隊伍，并與四川大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、林科院等高校、科研院所加大合作，確保每年研發(fā)一個新品種。

在研發(fā)人員的努力下，公司的科技成果越來越多。2013年，在全國最早攻克工廠化種植豬肚菌技術(shù)，使得豬肚菌的種植擺脫了季節(jié)影響。這一技術(shù)目前在全國領(lǐng)先。同時通過秸稈預(yù)濕處理技術(shù)，實現(xiàn)節(jié)約用水50%，同時將原材料處理時間從過去的天縮短到小時。

經(jīng)過多年的創(chuàng)新實踐，公司的技術(shù)團(tuán)隊在食用菌工廠化種植技術(shù)上取得省級科技成果1項、發(fā)明專利1個，生產(chǎn)工藝、實用新型專利2個。憑借在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位的食用菌工廠化全自動生產(chǎn)線和菌渣循環(huán)利用技術(shù)，公司生產(chǎn)的雞樅菌、豬肚菇、羊肚菌、鮑魚菇、金針菇、蘆筍等各類農(nóng)產(chǎn)品真正實現(xiàn)了“天然、綠色、有機(jī)、無公害”，并已申報無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品標(biāo)志認(rèn)證。

目前，公司以農(nóng)業(yè)物秸稈為基料，發(fā)展珍稀食用菌多品種工廠化栽培和有機(jī)蔬菜種植的循環(huán)經(jīng)濟(jì)項目被德陽市政府列為市級重點(diǎn)建設(shè)項目。公司一期已建成智能化菇房40間15000平方米，特早黃花母本園30畝、生物有機(jī)肥料工廠、秸稈綜合處理中心。項目全面建成投產(chǎn)后，年產(chǎn)珍稀食用菌5000噸，有機(jī)蔬菜1萬噸，生物有機(jī)肥5萬噸，年產(chǎn)值達(dá)3億元，帶動4千農(nóng)戶增收，解決農(nóng)村剩余勞動力500余人，每年可綜合利用秸稈10萬余噸。

對外“借腦”推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

8月，正是棗子收獲的季節(jié)。旌陽區(qū)東美棗合作社的唐永芳每天都會在微信上曬最時新的農(nóng)產(chǎn)品信息，掛在樹上已經(jīng)泛紅的棗子總會惹得人立即下單購買，交易方式很簡單，只需在微信上輕輕地一點(diǎn)，就可成功付費(fèi)。

合作社成立于2008年10月，現(xiàn)有種棗業(yè)主135戶，種植面積3000余畝。2017年棗果產(chǎn)量可達(dá)80萬斤，收入達(dá)1400余萬元。其中最有人緣的是富硒SOD東美棗。這種棗子又脆又甜，水分又多，營養(yǎng)又好，難得有人能抵擋它的誘惑。

“我們通過一套綠色環(huán)保的科學(xué)技術(shù)來控制產(chǎn)品的口感和品質(zhì)，從而擺脫天氣對產(chǎn)品的不利影響?！碧朴婪颊f。

目前，合作社已注冊申報“云鳳山”“東美棗”兩個商標(biāo)，獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“綠色食品認(rèn)證”證書。產(chǎn)品全程嚴(yán)格采用綠色食品規(guī)范化安全生產(chǎn)模式種植。連續(xù)7年富硒SOD東美棗通過國家行業(yè)權(quán)威部門檢測，硒和酶分別達(dá)到行業(yè)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，2014年6月獲四川省科技廳頒發(fā)的富硒SOD科技成果認(rèn)證，獲旌陽區(qū)科技進(jìn)步三等獎。

為保證產(chǎn)品在市場的領(lǐng)先優(yōu)勢，在示范區(qū)建立陽光節(jié)能大棚500平米，成功培育出新品種——美人指和8月紅等多個示范品種。

而這一切，都源于合作社與社會智庫的合作。從成立伊始，合作社一方面聘請西南大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授任東美棗合作社科技顧問，另一方面聘請市區(qū)林業(yè)、農(nóng)業(yè)、科協(xié)、科技部門和省農(nóng)科院等12名專家組成科研組，走出一條產(chǎn)學(xué)研的發(fā)展之路，推出以東美棗為代表的一系列高科技農(nóng)產(chǎn)品，生產(chǎn)效益得到大幅提高。

目前，一批像東美棗合作社這樣，以科技為發(fā)展動能的新型農(nóng)業(yè)組織已成為旌陽區(qū)推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的一抹亮色。在旌陽區(qū)，以企業(yè)為主體，以科技為支撐，以產(chǎn)學(xué)研結(jié)合為路徑的大農(nóng)業(yè)格局基本形成。通過借腦引智，旌陽區(qū)正著力在優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域突破重大關(guān)鍵技術(shù)和共性技術(shù)，以此推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的革命性變革。

同時，加強(qiáng)科技特派員隊伍建設(shè)，構(gòu)筑農(nóng)業(yè)科技支撐體系。目前，全區(qū)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用率達(dá)到60%以上，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到58%以上。

“農(nóng)業(yè)+”培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)

在旌陽區(qū)，人們突然發(fā)現(xiàn)，周末和節(jié)假日閑暇時間正被日益興起的鄉(xiāng)村旅游填得滿滿的。無論你是想賞花還是品果，想品茶還是享受美食，在短短的車程內(nèi)，總有一處農(nóng)家樂或者農(nóng)業(yè)基地能滿足你。

在原有的傳統(tǒng)種植業(yè)中植入不同元素，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和業(yè)態(tài)向外延無限延伸，最高效實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和城市需求的無縫對接，為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民提供廣闊的發(fā)展空間，是旌陽區(qū)推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的核心要旨。endprint

“2005年以前，旌陽區(qū)常規(guī)中稻種植面積不到5000畝，2005年后，隨著種糧大戶不斷涌現(xiàn)，目前常規(guī)中稻種植面積已達(dá)10.2萬畝，占全區(qū)水稻種植面積的39.5%。”該區(qū)農(nóng)業(yè)局農(nóng)技推廣站站長曾光春說，“一切皆因常規(guī)中稻市場俏銷，都是企業(yè)主動找到生產(chǎn)基地購買。”該區(qū)通過“企業(yè)+基地+服務(wù)體系”模式，大力發(fā)展“桂朝2號”及“桂朝13號”稻米訂單生產(chǎn)，一步步把一個多年的“小品種”做出了“大文章”。

發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)村養(yǎng)老、農(nóng)村文化創(chuàng)意是旌陽區(qū)目前著力發(fā)展的三大新興產(chǎn)業(yè)。在打造路徑上，旌陽區(qū)堅持農(nóng)旅融合、文旅互動，通過農(nóng)業(yè)資源景觀化、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地景區(qū)化，將自然資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)資源，實現(xiàn)鄉(xiāng)村美化、農(nóng)民增收、城鄉(xiāng)共融的發(fā)展目標(biāo)。目前，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園、農(nóng)業(yè)主題公園、農(nóng)業(yè)嘉年華、農(nóng)業(yè)風(fēng)情小鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)科普園和農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈展示區(qū)等旅游休閑發(fā)業(yè)發(fā)展態(tài)勢正旺，東湖高槐咖啡、新中荷韻龍居、孝感閑逸紅光、新中花田錦地·溪月谷農(nóng)業(yè)主題公園等在每個節(jié)假日都能吸引如潮人流。

推進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展。加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)，以“線上農(nóng)業(yè)”帶動“線下農(nóng)業(yè)”提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級；支持建設(shè)農(nóng)村電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)園，培育一批農(nóng)村電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)帶頭人；加快推進(jìn)農(nóng)村商務(wù)信息試點(diǎn)建設(shè)，建立和完善區(qū)、鄉(xiāng)、村三級電子商務(wù)運(yùn)營服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。支持呀買云商、金商客等電子商務(wù)平臺建設(shè)，同時，積極引進(jìn)更多的電商平臺落戶旌陽，推動農(nóng)產(chǎn)品直銷配送、電子商務(wù)交易額占總銷售額15%以上。

大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。積極落實“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工惠民工程”，重點(diǎn)圍繞特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，開展原產(chǎn)地清洗、挑選等商品化處理和加工，推動農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，讓農(nóng)民分享增值收益。目前，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工項目正加快實施，規(guī)?；陨限r(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)達(dá)到20家，產(chǎn)品產(chǎn)值突破40億元以上。

建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。以政府引導(dǎo)、龍頭帶動、農(nóng)民參與、股份合作等形式，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)增容、擴(kuò)面、提質(zhì)，率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。堅持以規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化基地為依托，以特色種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)村服務(wù)業(yè)為主導(dǎo)，以貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)加銷一體化、一二三產(chǎn)融合發(fā)展為方向，培育一批相互配套、功能互補(bǔ)、聯(lián)系緊密的農(nóng)產(chǎn)品初加工、精深加工龍頭企業(yè)。推動優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“走出去、引進(jìn)來”，依托“三片”產(chǎn)業(yè)布局，推進(jìn)建設(shè)“旌西特色、旌北現(xiàn)代、旌東休閑”三大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、各類融合示范園10個。

支持農(nóng)村人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。完善農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)服務(wù)體系，提升外出農(nóng)民工素質(zhì)，新增農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)2500人以上。落實農(nóng)民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)行動、農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)富民行動、農(nóng)民工等人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)行動計劃，支持返鄉(xiāng)農(nóng)民工發(fā)展新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。制定完善財政支持、創(chuàng)業(yè)投資引導(dǎo)、小額擔(dān)保貸款貼息等扶持政策。

近年來，旌陽區(qū)在鞏固優(yōu)質(zhì)糧油基地方面，連片建成1個糧食生產(chǎn)功能區(qū)、2個糧油綠色高效示范區(qū)，建成大宗油料生產(chǎn)基地1萬畝、國家級油菜良種繁育基地1.5萬畝；在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)基地方面，建成優(yōu)質(zhì)蔬菜基地3萬畝、林果基地4萬畝，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)集群27個；打造質(zhì)量安全基地，全區(qū)認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品69個，主要優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率達(dá)90%以上，例行檢測合格率穩(wěn)定在99%以上。同時，實施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”雙品牌戰(zhàn)略。借助呀買、金商客等本土電商平臺的成熟營銷模式，深層次挖掘農(nóng)產(chǎn)品文化，目前全區(qū)形成了35個具有旌陽特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

如今，在旌陽區(qū)，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革攪活了“一池春水”，正煥發(fā)出蓬勃生機(jī)與活力。endprint