趙麗萍

摘要：自改革開放以來，我國社會和經(jīng)濟的發(fā)展越來越快，農(nóng)業(yè)行業(yè)相較之前也有了一定的進步。近幾年開始從日本引進大蔥品種，采取春季播種。初夏栽植，秋天采收的栽培方式。由于生育期短、整齊、外觀商品性好，因而栽培面積逐漸增加。適宜春播的材料有耐抽薹、抗病、成品率高等特性，葉片濃綠、耐貯。假莖緊實、長度適宜。冬季葉片不變黃、保持綠色，適宜超市包裝銷售，可明顯提高產(chǎn)品產(chǎn)值?；诖?，本文主要闡述了春播大蔥栽培技術并對其進行了相應的討論，希望能為今后春播大蔥栽培技術的發(fā)展帶來幫助。

關鍵詞：春播大蔥 栽培技術 討論

一、 春播大蔥栽培技術分析

1.1培育壯苗

1.1.1整地施肥及做好育苗畦

選用土質(zhì)疏松，地力較好的地塊作苗床。淺耕細耙，整平作畦，畦面施足基肥，667平方米施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000-50130公斤，然后與土壤混拌均勻深翻細耙作畦，畦寬1.2米，摟乎。

1.1.2適時稀播

在我鎮(zhèn)多為春播，適時苗齡為75～80天，具體播期多在4月1日左右，小麥下茬播期在4月10日左右。定植越早，苗越壯，產(chǎn)量越高。每667平方米大蔥需育苗畦66.7平方米，最低不少于60平方米，播種量為0.15-0.2公斤，播種前摟平畦面，一畦內(nèi)丌六個小溝散播，先開_三個小溝均勻撒種，踩好底格，再開三個小溝均勻撒種后，踩好底格，然后用釘耙摟平，為確保茁壯，土量不要過厚，蓋土1厚米厚即可。當蓋土晾干后再踩上格，以利保墑，然后把畦水澆透，覆上地膜，提高地溫，保征出苗快，出茵率高。

1.1.3苗期管理

從播種到出苗前保持土壤濕潤，出苗后要控制水分，保持見于見濕，以防幼苗徒長。及時揭開地膜，避免烤苗，去除畦內(nèi)雜草和病弱苗，用甲拌磷或辛硫磷做毒土防地下害蟲?？茖W播種。應選擇3年內(nèi)未種過大蔥、靠近水源、土壤肥沃的地塊建床育苗。每667m2施腐熟廄肥3000-4000kg，并混施過磷酸鈣50kg或復合肥20kg，土地深翻細耙、整平，做成1-2min寬的平畦。要選當年的新種子，播前用清水浸泡24小時，撈出稍晾干即可拌土播種。播種時先將畦內(nèi)澆足底水，水滲下后，將拌人細土的種子均勻撒播在畦面上，播后覆蓋0.5—1cm厚的細土。為防治螻蛄、蠐螬等地下害蟲，覆土后可在畦面上適當撤些3%辛硫磷顆粒劑或毒谷。

1.2定植

1.2.1精細整地施肥起壟

用旋耕機把所要栽大蔥地塊旋平，每667平方米施腐熟農(nóng)肥4000～5000公斤，其中以雞糞為最好，深翻30厘米耙乎，再起壟，壟距60-70厘米（依蔥白短長而定）。也可向溝內(nèi)施入有機肥、草本灰和磷酸二銨作基肥，或用部分有機肥留作栽苗后施人溝內(nèi)。

1.2.2定植

苗床在起苗前充足灌水，便于挖苗和利于緩苗。栽苗前按秧苗大小分級，掌握不同的種植密度，大苗宜稀，小苗宜密。在前茬作物收獲后，盡早騰地，搶時定植，越早產(chǎn)最越高。定植方法分為擺蔥和插蔥兩種。（1）擺蔥法是把蔥苗擺在溝深30厘米壟淘內(nèi).按株距3—5厘米擺秧，身苗立在壟的向陽面上，少量覆土，再每667平方米用25～30公斤撒可富溝施，后蓋有機肥，以不埋沒蔥心為宜，栽后踩實，隨栽隨灌水。（2）插蔥法是將壟溝堂土刨松，將蔥苗根部插入堂土中，每667平方米用25-30公斤撒可富溝施，然后踩實，隨后灌透水。也有向壟溝內(nèi)先灌水，隨后及時插蔥卣施肥的，應按株距3—5厘米，插蔥的優(yōu)點是蔥根栽得深假莖直立，便于管理，并更能獲得高產(chǎn)而優(yōu)質(zhì)。

1.2.3田間管理

大蔥栽植后需勤中耕，增加土壤通透性，促進根系發(fā)育，并防除雜草。隨著植株生長和假莖伸長，結臺中耕進行培土，逐漸扶起高壟，有利于假莖軟化。一般大蔥栽培需培土3～4次，培土厚度根據(jù)植株生長量而定，以不埋沒心葉為限。大蔥管理關鍵是適時追肥、灌水和培土，緩苗后以促根為主，堅持不早不澆，及時松土，定植后一個月左右灌頭水，鏟趟培土一次，培土高度以不埋沒蔥心為宜。進入8月份立秋以后，隨水每667平方米追施尿素15—20公斤，培土一次，或隨水追施腐熟雞糞湯一次，中耕培土，這次培土要高一些，以不埋沒蔥心為好，是增加大蔥產(chǎn)最的關鍵。此期問始終保持土壤濕潤，以后每隔20～25天隨水追施雞糞水或15—20公斤尿素.采收前10天再澆一次水，不再培土，積累養(yǎng)分，等待采收。

1.2.4病蟲害防治

大蔥主要病害為霜霉病和紫斑病，可用百菌清、可殺得、殺毒礬或克露等藥于發(fā)病初期噴霧防治，進入雨季堅持7～8天噴一次藥，進人9月份，氣溫下降，容易發(fā)生銹病，發(fā)現(xiàn)中心病株后，最好直即噴施粉銹寧、睛茼唑或仙生等藥加以防治。大蔥蟲害主要響蔥薊馬和蔥蛆，蔥薊馬可噴滅殺斃，敵百蟲、樂果乳油等藥防治。對于蔥蛆存成蟲發(fā)生期每7天噴一次滅殺斃，尤其雨后土壤濕潤時，更應及時防治.地蛆發(fā)生時可用80%敵丘蟲溶性粉1000倍或50%樂果1000倍液灌根。

1.2.5采收

大蔥的收獲時期要恰當，確定收獲時期，防止收秋過早不便貯藏和收獲過晚降低產(chǎn)量。一般宜在土壤封凍前20天以前收獲，本地大蔥收獲適期為10月中旬前后。

二、討論

2.1春播大蔥商品性分析

春播材料一般株高75cm左右，單株重2009左右，假莖長25cm左右。如果按照正常栽培密度，其667m2產(chǎn)量要遠遠低于秋播品種。但通過增加密度，使其密度為17000～18500株/667m2，產(chǎn)量也可達到3619.4～3639.3kg/667m2。同時，春播大蔥植株大小適宜，葉片濃綠且冬季葉片不發(fā)黃，外觀整齊、漂亮，其商品性遠遠高于秋蔥。但春播大蔥的抗寒性差.其冬貯要求一定的溫度。因此，秋播大蔥和春蔥應該按照一定比例栽培。

2.2春播大蔥繁種方式

秋播大蔥一般在營養(yǎng)生長后露地越冬或春季定植進行采種.而春播大蔥由于不能露地越冬，且冬貯時如果冬貯條件不適宜，易腐爛，抽薹率不穩(wěn)定，因此我們改變繁殖模式，冬季溫室播種，春季定植，夏秋季采種，保證了繁種的穩(wěn)定性。

三、結束語

綜上所述，大蔥在我國栽培歷史悠久，近年來我鎮(zhèn)栽培面積一直很大，而且產(chǎn)量和效益也非?？捎^，也是主要蔬菜之一，近幾年在諸城市種植面積不斷擴大。大蔥以其營養(yǎng)豐富、辛辣芳香、生食、熟食和調(diào)味均可等特點，深受廣大消費者所喜愛，因此，我們應該加強春播大蔥的栽培技術，為我國春播大蔥的發(fā)展奠定良好的基礎。

參考文獻：

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