王莉

（山東省禹城市十里望回族鎮(zhèn)，山東 德州 251200）

觀賞辣椒的組織培養(yǎng)技術(shù)研究

王莉

（山東省禹城市十里望回族鎮(zhèn)，山東 德州 251200）

為了不斷豐富我國觀賞辣椒的種質(zhì)資源以及辣椒品種類型，提高市場競爭力，降低觀賞辣椒的生產(chǎn)成本，科研人員不斷對觀賞辣椒組織培養(yǎng)技術(shù)進行研究，以期提高觀賞辣椒的育種效率。

觀賞辣椒；組織培養(yǎng)；研究

1 引言

目前，主要是通過對高誘導(dǎo)率的基因型、優(yōu)化激素配比、添加生長因子等多種方式方法對觀賞辣椒再生效率進行研究。經(jīng)過調(diào)查和研究得出，我國自主培育的觀賞辣椒品種類型和數(shù)量相對來說都不占優(yōu)勢，缺乏市場競爭力。為了不斷豐富我國觀賞辣椒的種質(zhì)資源以及辣椒品種類型，提高市場競爭力，降低觀賞辣椒的生產(chǎn)成本，科研人員不斷對觀賞辣椒組織培養(yǎng)技術(shù)進行研究，以期提高觀賞辣椒的育種效率。

2 材料與方法

2.1 試驗材料

適用櫻桃五彩椒種子。

2.2 培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件

培養(yǎng)基：以MS培養(yǎng)基為基本培養(yǎng)基，再添加蔗糖30 g/L，瓊脂6 g/L，在其不同階段，配比相應(yīng)階段的芽苗伸長培養(yǎng)基，不同激素、濃度配比培養(yǎng)基，叢生芽誘導(dǎo)培養(yǎng)基來進行試驗。培養(yǎng)條件：培養(yǎng)溫度為（25±2）℃，恒溫，培養(yǎng)光照強度為2 000 lx，每天光照時間不少于10 h。叢生芽的快速增殖和生根培養(yǎng)條件與此相同。

2.3 試驗方法

2.3.1 不定芽的誘導(dǎo)、增殖與生根

將櫻桃五彩椒種子置于不同的培養(yǎng)環(huán)境中：A、無菌苗取得的過程中一定全程做暗處理；B、在無菌苗發(fā)芽前進行暗處理，發(fā)芽后，采用12 h/d光照、1 500 lx光照強度處理；C、無菌苗獲得全程每天12～16 h、1 200～2 000 lx光照強度進行處理。待無菌苗長出子葉后，切取子葉、下胚軸大約1 cm，將切取的部分用培養(yǎng)基進行誘導(dǎo)處理，對誘導(dǎo)率進行比較。將外植體接種到添加不同激素配比的誘導(dǎo)培養(yǎng)基中誘導(dǎo)不定芽，研究不同激素配比對叢生芽誘導(dǎo)率的影響。切取大于2 cm的不定芽轉(zhuǎn)接于生根培養(yǎng)基中，進行根的誘導(dǎo)。

2.3.2 試管苗移栽

把試管苗放置在自然光下培養(yǎng)3～4 d后，把瓶蓋打開，煉苗2 d后，取出幼苗，瓊脂反復(fù)幾次清洗干凈，將部分葉片和較長的根去掉，移入珍珠巖、蛭石和草炭按照一定的比例配制的營養(yǎng)土中，蓋薄膜保溫保濕培養(yǎng)。

2.3.3 移栽后的管理

當幼苗長到17～20 cm，長出6～8片真葉時就可以對其進行移栽定植。選擇無病蟲害、生長勢壯旺、葉色深綠的苗，在陰天進行移栽，每個營養(yǎng)缽定植2～3株，株距40 cm左右，移栽前，安置滴灌設(shè)施，移栽后，用水澆透。觀賞辣椒定植后要保持土壤的濕潤，澆水適量，觀賞期前每隔10～15 d淋1次果菜類營養(yǎng)液；開花前10 d根部追施有機肥；進入觀賞期后，加大肥量，要每隔7 d淋1次果菜類營養(yǎng)液。

3 試驗結(jié)果

3.1 光照處理對種子發(fā)芽率的影響

暗處理對種子發(fā)芽率的影響見表1。

表1 暗處理對種子發(fā)芽率的影響

結(jié)果表明，沒有經(jīng)暗培養(yǎng)處理的與經(jīng)過暗處理培養(yǎng)的進行對比，經(jīng)過比較發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過暗處理種子的發(fā)芽率高于沒有經(jīng)過暗處理的。辣椒種子在萌發(fā)前進行暗培養(yǎng)，這樣可以促進種子的萌發(fā)和無菌苗的生長。經(jīng)過暗培養(yǎng)后的種子，胚根長出后，應(yīng)立即轉(zhuǎn)入光照培養(yǎng)條件下，以防止出現(xiàn)無菌苗黃化和徒長的現(xiàn)象。

3.2 不同激素和濃度配比對子葉誘導(dǎo)叢生芽的影響

試驗采用了細胞分裂素（BA）、生長素（IAA），對不同濃度處理后的結(jié)果進行對比，得出結(jié)論，篩選出最適合誘導(dǎo)叢生芽的激素濃度配比，見表2。

3.3 激素和濃度配比不同對下胚軸誘導(dǎo)叢生芽的影響

激素和濃度配比對外植體分化起到至關(guān)重要的作用，生長素類的物質(zhì)對辣椒子葉、下胚軸的發(fā)根異常敏感，如果生長素含量降低到一定的濃度，試驗發(fā)現(xiàn)仍有根的發(fā)生，由此可以猜測這可能是由辣椒內(nèi)源生長素物質(zhì)含量較高造成的。 辣椒外植體分化過程中，一定要注意生長素與細胞分裂素的配比，低生長素配合高細胞分裂素時，促使辣椒發(fā)根量少、不定芽誘導(dǎo)率高，獲得最佳誘導(dǎo)效果。

4 結(jié)論

通過試驗得出結(jié)論，辣椒生根培養(yǎng)時，可以用IAA，這樣容易得到愈傷組織根系，如果在試驗中發(fā)現(xiàn)這樣不利于移苗后對外界營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，可以配合一定量的IBA和NAA，以促進長出較為粗壯的根系，達到適合移栽的程度，最佳配比為IBA0.5 mg/L+NAA0.1 mg/L。

表2 不同激素和濃度配比對子葉誘導(dǎo)叢生芽的影響

2017-09-04）

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