劉健

（青州市農(nóng)業(yè)局，山東 濰坊 262500）

濰坊地區(qū)小麥赤霉病的發(fā)生規(guī)律及防治技術

劉健

（青州市農(nóng)業(yè)局，山東 濰坊 262500）

主要對濰坊及周邊地區(qū)小麥赤霉病的發(fā)生規(guī)律、流行因子以及病原物的為害癥狀進行了分析，根據(jù)在農(nóng)業(yè)工作中的實踐經(jīng)驗，有效地提出了針對小麥赤霉病的地方防治措施，應用于小麥的生產(chǎn)管理。

病原物；小麥；防治；赤霉病

濰坊市地處山東省中部，北鄰渤海，整體氣候環(huán)境適合小麥生長。在夏秋兩季氣溫適中、光照量大、雨水充足，可為小麥生長提供適宜條件，同時也為小麥赤霉病的爆發(fā)提供了適宜條件。從濰坊地區(qū)來看，小麥赤霉病每年均有不同程度的發(fā)生，對小麥的生產(chǎn)構成威脅，在實際小麥生產(chǎn)中也成為重要的防控病害。

赤霉病是小麥生長的常見病害，在氣候濕潤的地區(qū)，小麥穗期病害發(fā)生較重，發(fā)病直接導致小麥穗腐，同時引起小麥苗枯和基腐。發(fā)病后，小麥產(chǎn)量會減產(chǎn)15%左右，特殊發(fā)病嚴重地塊，減產(chǎn)可達80%以上，并且感病麥粒中含有有害毒素，人不可取食。為了做好小麥赤霉病的防治工作，結合本地小麥的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，研究出一種符合當?shù)貙嶋H的防治方法。

1 小麥赤霉病的病原物

小麥赤霉病的有性態(tài)為玉蜀黍赤霉（子囊菌亞門赤霉屬），無性態(tài)為禾谷鐮孢（半知菌亞門鐮孢屬）。赤霉病可在整個小麥生育期內(nèi)發(fā)生，穗腐危害最大的時期是穗期，而在揚花期同樣容易發(fā)生穗腐。感病時，首先在小麥穎殼上出現(xiàn)水漬狀褐色斑，以邊緣不清的色斑呈現(xiàn)出來，色斑會逐漸蔓延到整個穗部，感病的小穗迅速枯黃。一般情況下，小麥的穗軸感病后，赤霉病會影響穗軸輸導組織運輸養(yǎng)分和水分，直接導致小穗上部枯死。發(fā)病后期，穎殼縫隙處或小穗基部會出現(xiàn)分生孢子座或分生孢子，以粉紅色膠質(zhì)霉層呈現(xiàn)。感赤霉病的小麥籽粒表皮皺縮并帶有霉層，直接影響到小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量。

2 小麥赤霉病的發(fā)病規(guī)律

赤霉病是小麥生產(chǎn)中的一種流行性病害，尤其以小麥抽穗揚花期最為嚴重。夏季高溫多雨，尤其適合小麥赤霉病流行。一般來說，赤霉病初侵染源以越冬植株殘體上的子囊孢子為主要途徑。不同的環(huán)境條件，子囊孢子的發(fā)育程度與氣溫和土壤濕度密切相關?？傊?，高溫、高濕是子囊殼形成、發(fā)育、成熟最主要的有利條件。在相對濕度＞98%或者遇水滴的條件時，子囊殼成熟后就能釋放子囊孢子，當相對濕度≤95%時，則不能釋放。所以，在小雨后，是最有利于孢子釋放的時間，孢子釋放后可以憑借風力迅速傳播，3級以下的微風最有利，因此小麥赤霉病的傳播范圍基本在發(fā)病周邊。通過敗謝的花藥為媒介進行快速傳播，感病腐發(fā)生之后，迅速的侵染小穗部，并且部分病原直接侵入到小穗內(nèi)部。小麥感病3～5 d后，受侵的小穗發(fā)病，菌絲體沿穗軸繼續(xù)蔓延到上下相鄰的兩小穗，在周邊濕度較高的條件下，病害擴展加快。多雨條件下發(fā)病后，病穗上產(chǎn)生的分生孢子可迅速傳播，加快病害的擴展和蔓延速度。從侵入時期來看，最有利的時期可以明確為小麥抽穗至揚花后期，而在小麥乳熟期之后，病菌通常不再入侵。

3 流行因子

小麥選育品種的抗病性、當?shù)嘏瘽駳夂驐l件、菌源數(shù)量是直接影響小麥赤霉病的發(fā)生、流行強度的主要因素。

3.1 品種的感病性

在小麥生產(chǎn)中，感病或中抗品種地應用較為廣泛，高抗品種因其選育目的性的限制，因高產(chǎn)性能或其他農(nóng)藝性狀很難推廣。同一小麥品種在不同生育期表現(xiàn)出的感病形狀也存在較多區(qū)別。通過研究發(fā)現(xiàn)，揚花期、抽穗期、乳熟期小麥感病性狀逐漸降低，生育后期病菌一般不侵入。

3.2 菌源量

菌源量的多少是小麥赤霉病是否流行的前提條件，越冬秸稈等植株殘體的空中孢子浮游量、帶菌率及小麥穗部孢子的黏附量是體現(xiàn)菌源數(shù)量的重要標志，菌源量越大，病害流行程度越強。

3.3 溫濕氣候條件

麥區(qū)的溫濕度直接決定小麥赤霉病能否流行，在小麥抽穗揚花期，遭遇雨量較大的天氣，濕度較高時會加速病害的流行速度。一般來說，赤霉病發(fā)病的溫度從15℃開始，隨著溫度的逐漸升高，病菌侵染植物的速度相應加快。經(jīng)研究，最適溫度為25℃，病菌的潛育期顯著變短，麥田發(fā)病率提高，危害加重，如果相對濕度長期≥85%以上，又遇連續(xù)降雨，病害流行系數(shù)將大大增加。從濰坊地區(qū)來看，小麥抽穗揚花期的溫濕度符合病害流行的條件。同時，值得注意的是，赤霉病對天氣的變化較為敏感，偶然的天氣變化會讓病害的發(fā)展具有不確定性，因此，在生產(chǎn)中要高度重視天氣變化對小麥赤霉病流行的影響。

4 小麥赤霉病農(nóng)業(yè)防治技術

4.1 管理措施

優(yōu)選抗赤霉病強的小麥品種，適期播種、麥田及時排水、不留積水、合理控制施肥、加大鉀肥的施用，在一定程度上可有效減輕田間小麥病害發(fā)生的概率，減輕危害。①選擇抗病品種。這是減少小麥赤霉病發(fā)病的重要措施，但是由于種植模式和技術的限制，小麥赤霉病品系在不同地區(qū)性狀的表現(xiàn)上抗性不一。②適時播種。通過科學密植、改善小氣候、避免播種過晚，可有效避開小麥赤霉病的危害時期。通過選擇早熟品種，避開抽穗揚花期赤霉病發(fā)病的有利環(huán)境條件，同時，根據(jù)品種特性和地塊肥力水平，控制好播量，保證基本苗數(shù)，創(chuàng)造不利于小麥赤霉病的發(fā)生環(huán)境，可有效減少病菌危害。③科學施肥。加大鉀肥施用量，施足基肥，巧施返青拔節(jié)肥，推廣配方施肥，減少氮肥用量。④重視日常田間管理工作。尤其要注重田間溝系的安排，及時清除雜草，在揚花期前，提前挖溝起壟，做到降水及時疏通，避免積水，有效降低田間的濕度。在冬前、春后及時除草，減少病害的滋生蔓延。

4.2 化學防治

防治小麥赤霉病的主要手段仍是化學防治方法。研究發(fā)現(xiàn)，化學防治效果主要跟施藥的時間顯著關聯(lián)，從正常施藥時間來看，最佳的時間在小麥的揚花期，如果遇見小麥穗期溫度偏高，小麥一邊抽穗一邊揚花，就需要將施藥時間提前到齊穗期。生產(chǎn)中常用藥劑有紋霉凈可濕性粉劑、多菌靈可濕性粉劑、甲基托布津可濕性粉劑、水楊酸多菌靈可濕性粉劑。針對濰坊地區(qū)建議多菌靈與其他藥劑交替使用，有效緩解病菌抗藥性的產(chǎn)生。在赤霉病流行的年份，可適期選用多酮可濕性粉劑施藥2次，在田間發(fā)病始盛期第1次施用，根據(jù)病害發(fā)展情況使用第2次。注意掌握在病情高峰期前7～10 d用藥為宜，根據(jù)病害發(fā)生程度，若在中等以下時，在發(fā)病始盛期施藥1次，會取得比較理想的防治效果。

4.3 生物防治

生物防治是指利用生物制劑防治病害，生物防治的生防菌一般具有6個重要特征：市場價格滿足生產(chǎn)需求、對營養(yǎng)要求簡單、穩(wěn)定的遺傳性狀、防治效果好、對寄主無致病性以及有效的殺菌性能。從目前生物防治發(fā)展情況看，小麥赤霉病的生物防治生防菌沒有大規(guī)模的生產(chǎn)與應用，同樣也仍未大規(guī)模應用于市場，造成的原因是研發(fā)時間周期長，尚未研發(fā)出理想的生防菌，也可能是防效較低，不能完全滿足上6個條件，不能取代化學殺菌劑。

2017-08-15）

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