劉昭月

摘 要：本文總結(jié)了山東工程技師學(xué)院工業(yè)分析專業(yè)為了培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性及創(chuàng)新精神，在化學(xué)分析驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中運(yùn)用的自主實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式及教學(xué)方法引導(dǎo)的具體做法和成效。

關(guān)鍵詞：工業(yè)分析專業(yè) 驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué) 模式方法引導(dǎo)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)在技師學(xué)院工業(yè)分析專業(yè)中占有十分重要的地位，是實(shí)現(xiàn)知識(shí)與能力、理論與實(shí)踐相結(jié)合的關(guān)鍵，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能，分析、解決問題的能力，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作作風(fēng)及創(chuàng)新意識(shí)等有不可替代的作用。

一、自主實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式

筆者學(xué)院工業(yè)分析專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是“培養(yǎng)具有高技能、應(yīng)用型、具有創(chuàng)新能力的實(shí)用性人才”?；谶@一培養(yǎng)目標(biāo)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，如何突出學(xué)生的主體地位，鋪設(shè)解決問題的階梯，設(shè)法讓知識(shí)“從實(shí)驗(yàn)中走出，又最終走入實(shí)驗(yàn)”，即“理論聯(lián)系實(shí)際”，是培養(yǎng)學(xué)生的能力、提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。

筆者學(xué)院依據(jù)學(xué)生的心理、思維特點(diǎn)和分析實(shí)驗(yàn)本身的特點(diǎn)，在化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)中的理論驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，采用了學(xué)生預(yù)講—教師提問—學(xué)生實(shí)做—教師指導(dǎo)—實(shí)驗(yàn)總結(jié)的自主實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。

二、自主實(shí)驗(yàn)方法的引導(dǎo)

化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)過程應(yīng)以問題為主線、以實(shí)驗(yàn)為載體，實(shí)驗(yàn)過程中教師如何引導(dǎo)問題是實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵，而恰當(dāng)設(shè)疑又是成功引導(dǎo)問題的關(guān)鍵。

一是在實(shí)驗(yàn)的關(guān)節(jié)點(diǎn)處設(shè)疑。把實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理和?shí)驗(yàn)過程有機(jī)結(jié)合是實(shí)驗(yàn)的關(guān)節(jié)點(diǎn)，需要教師做引導(dǎo)。如在“食醋總酸度的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)中，對(duì)“用移液管吸取25.00ml稀釋過的醋樣于250ml錐形瓶中，加入25ml新煮沸并冷卻的蒸餾水，加酚酞指示劑2～3滴，用已標(biāo)定的NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定到溶液呈現(xiàn)粉紅色，并在30s內(nèi)不褪色，即為終點(diǎn)”，教師可設(shè)疑：蒸餾水為什么要處理？為什么滴至溶液呈現(xiàn)粉紅色表示終點(diǎn)到了？引導(dǎo)學(xué)生將實(shí)驗(yàn)過程同原理結(jié)合起來，從而達(dá)到實(shí)驗(yàn)的目的。

二是在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的關(guān)鍵處設(shè)疑。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的關(guān)鍵處是學(xué)生理解理論和實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵，關(guān)鍵問題弄懂了，才能更好地把握整個(gè)實(shí)驗(yàn)。如在“混合堿的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)中，用雙指示劑法測(cè)定，酚酞和甲基橙兩種指示劑變色時(shí)用去鹽酸的體積大小的測(cè)定是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的關(guān)鍵。教師可以設(shè)疑：酚酞和甲基橙的使用順序可否改變？并可設(shè)置單一堿溶液，如NaOH溶液，酚酞作指示劑滴定至剛剛變?yōu)闊o(wú)色時(shí)，用去鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積為V1，再加甲基橙做指示劑，理論上這一步滴定用量應(yīng)為V2=0，但學(xué)生做實(shí)驗(yàn)測(cè)出的體積很小，但不為零。這種情況如何判斷組分？等等。

三是在學(xué)生關(guān)注的熱點(diǎn)、焦點(diǎn)處設(shè)疑。在學(xué)生最感困惑的地方發(fā)問，最易引起學(xué)生的積極思維和興趣。如在“過氧化氫含量的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)中，用基準(zhǔn)無(wú)Na2C2O4標(biāo)定KMnO4溶液的濃度時(shí)，KMnO4的滴定速度與基于常規(guī)反應(yīng)的滴定速度不同。KMnO4與Na2C2O4的反應(yīng)是一個(gè)自動(dòng)催化反應(yīng)，所以滴定速度是慢滴—快滴—慢滴至終點(diǎn)。若滴定速度與常規(guī)滴定一致，會(huì)出現(xiàn)什么結(jié)果？引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考、發(fā)表見解，甚至試驗(yàn)，從而加深了對(duì)原理的理解和對(duì)實(shí)驗(yàn)的掌握。

四是在實(shí)驗(yàn)較難理解的地方設(shè)疑?？梢詮?qiáng)化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解程度，加深對(duì)所做實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，從而實(shí)現(xiàn)所學(xué)知識(shí)的廣泛遷移。如在“水泥生料中Fe2O3含量的測(cè)定”（Al還原——K2Cr2O7法）實(shí)驗(yàn)中，試樣預(yù)先處理之后，二苯胺磺酸鈉作指示劑，K2Cr2O7標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至無(wú)色變?yōu)榉€(wěn)定的藍(lán)紫色。如實(shí)驗(yàn)把握不好，易出現(xiàn)“溶液呈現(xiàn)藍(lán)紫色不久，局部開始褪色為無(wú)色”的現(xiàn)象，致使實(shí)驗(yàn)失敗。學(xué)生對(duì)此很難理解。教師根據(jù)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)，可設(shè)置問題：

①褪色說明指示劑發(fā)生了什么反應(yīng)？②局部褪色說明局部存在什么物質(zhì)？③整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程分析這種物質(zhì)可能是什么？通過最近發(fā)展區(qū)的創(chuàng)設(shè)，學(xué)生不僅找到了實(shí)驗(yàn)失敗的原因，更是把握住了實(shí)驗(yàn)中的難點(diǎn)。

在自主實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐中，核心在于要建立推動(dòng)學(xué)生思考的氣氛，在必要的時(shí)候給學(xué)生提供幫助，逐漸把問題解決的主動(dòng)權(quán)由教師轉(zhuǎn)讓給學(xué)生。實(shí)踐證明，化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)中的理論驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)實(shí)行自主實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，是可以收到事半功倍的效果的。

（作者單位：山東工程技師學(xué)院）endprint