劉曉東

摘 要：本文以中職藥劑常用制劑技術(shù)與設(shè)備課程為例，對項目教學(xué)法的教學(xué)設(shè)計進行了探討。

關(guān)鍵詞：項目教學(xué)設(shè)計 中職藥劑 常用制劑技術(shù)與設(shè)備

課 題：本文系江西省中等職業(yè)學(xué)校省級教育教學(xué)研究立項課題（課題編號：JXZJJG-15-098）中期論文。

常用制劑技術(shù)與設(shè)備課程是中職藥劑專業(yè)學(xué)生掌握常見制劑生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備操作等技能的關(guān)鍵學(xué)科，其任務(wù)是使學(xué)生具備制劑工作崗位的基礎(chǔ)知識、基本技能和職業(yè)素質(zhì)，從而培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、質(zhì)檢及管理一線的技術(shù)應(yīng)用型人才。教學(xué)過程中，教師普遍注重講授，學(xué)生主動性差，難以達到培養(yǎng)目標。因此，有必要對本課程進行教學(xué)改革。

項目教學(xué)指師生通過共同實施一個‘項目工作而進行的教學(xué)活動。項目本身足以生產(chǎn)一件產(chǎn)品或提供一項服務(wù)為目的的任務(wù)。項目教學(xué)中各個環(huán)節(jié)（包括制定項目計劃、收集資料，制訂方案、組織項目實施、評價項目結(jié)果等）均由學(xué)生獨立完成。項目的實施能夠使學(xué)生掌握該項目的基本要求，理解項目的重點和難點，有利于提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、動手能力、溝通能力和團隊協(xié)作能力，從而達到本課程的教學(xué)培養(yǎng)目標。

一、項目設(shè)計

職業(yè)教育的項目教學(xué)中，組織教學(xué)內(nèi)容通常以項目的方式對教學(xué)內(nèi)容進行整合，而教學(xué)項目是由典型的職業(yè)工作任務(wù)中開發(fā)出來的。常用制劑技術(shù)與設(shè)備課程進行項目設(shè)計時，教師首先通過與用人單位溝通，了解企業(yè)對中職藥劑專業(yè)畢業(yè)生的核心要求。再由學(xué)校藥劑專業(yè)骨干教師、行業(yè)專家及企業(yè)一線技術(shù)骨干成立的課程開發(fā)團隊對用人單位核心要求和教學(xué)大綱要求進行分析，選出5～7家制藥企業(yè)常見劑型的操作項目，如制劑車間環(huán)境及布局設(shè)計，中藥口服液制劑生產(chǎn)，注射劑生產(chǎn)，包衣片劑生產(chǎn)，中藥丸劑生產(chǎn)，軟膏劑生產(chǎn)，膠囊劑生產(chǎn)等。通過教學(xué)項目的方式對教學(xué)內(nèi)容進行整合，項目設(shè)計既滿足制藥企業(yè)常見劑型的生產(chǎn)對畢業(yè)生的核心要求，同時又涵蓋教學(xué)大綱對藥劑專業(yè)的學(xué)習(xí)要求。

二、項目任務(wù)單分解

教學(xué)團隊應(yīng)對項目任務(wù)進行認真分析和研究，查閱并收集藥物制劑相關(guān)資料，掌握相關(guān)專業(yè)理論和專業(yè)技能，結(jié)合現(xiàn)有制劑教學(xué)設(shè)備，完成項目任務(wù)單的合理制定。以包衣片劑的生產(chǎn)項目為例，項目分解為：物料的準備，顆粒的制備，片劑的制備，包衣片的制備。在制定任務(wù)單時，一定要密切結(jié)合好教學(xué)的實際內(nèi)容和崗位要求，并盡可能地將要掌握的技能知識覆蓋在其中。

三、項目任務(wù)單呈現(xiàn)

教學(xué)團隊應(yīng)親自模擬制定項目計劃、收集資料，制訂方案、組織項目實施、評價項目結(jié)果等項目實施的全過程。通過模擬預(yù)測項目執(zhí)行過程中可能出現(xiàn)的問題，適當提示學(xué)生分析問題的角度，不斷反思教學(xué)過程并完善項目教學(xué)過程設(shè)計。以“包衣片生產(chǎn)項目中任務(wù)3片劑的制備”為例，學(xué)生應(yīng)提前收集片劑必備的理論知識，根據(jù)理論知識設(shè)計合理的片劑制備工藝流程，壓片機的選擇和壓片機的操作規(guī)程，片劑制備的詳細操作流程，片劑生產(chǎn)過程中可能出現(xiàn)的問題及解決方案，收集片劑的質(zhì)量標準用于項目質(zhì)量評價等。

四、教師教學(xué)組織

1.劃分小組

項目教學(xué)實施前，教師說明本項目教學(xué)的模式、流程及注意事項。在學(xué)生自由組合的基礎(chǔ)上劃分項目小組，選出小組長，并分配小組成員角色。鼓勵小組成員分工和協(xié)作，培養(yǎng)團隊合作精神。

2.發(fā)放項目指令

項目實訓(xùn)前兩周，教師發(fā)放制劑項目指令單、項目任務(wù)單。鼓勵小組成員熟悉項目任務(wù)，準備制劑項目涉及的相關(guān)知識，引導(dǎo)其對相關(guān)問題進行分析思考，確定小組項目任務(wù)分解。此外，教師可以主動向?qū)W生提供與完成該項目相關(guān)的知識、信息與材料，同時鼓勵學(xué)生學(xué)會自行查閱收集資料。

3.項目任務(wù)檢查

項目實訓(xùn)前一周，教師組織各小組進行項目流程陳述，由教師或其他小組提問，發(fā)現(xiàn)問題和研討，收集問題解決的方案。實訓(xùn)前一天，安排小組長之間互查實訓(xùn)準備情況，并將檢查結(jié)果在實訓(xùn)當天上報給教師。教師在實訓(xùn)當天進行小組隨機抽查，所有檢查都記錄在評價表內(nèi)。

4.項目實施階段

在項目實施階段，教師主要做好實訓(xùn)氛圍的營造，組織和引導(dǎo)學(xué)生完成實訓(xùn)。當學(xué)生在項目實施過程中遇到問題時，教師需要做好咨詢者的角色，及時給予問題啟發(fā)和具體的示范。學(xué)生實訓(xùn)整個過程中，教師做好評價者的角色，在項目實施評價欄中對小組評分。

5.制定項目評價標準

對最終制劑產(chǎn)品的評價是本課程項目教學(xué)評價的主要組成部分。對制劑最終產(chǎn)品的評價，能讓學(xué)生直觀了解到項目的成功與否。教師應(yīng)圍繞項目教學(xué)目標制定評價標準。根據(jù)評價多元化的原則，進行小組內(nèi)自評、小組間評價和教師評價。小組內(nèi)自評是各項目組展示制劑產(chǎn)品，說明該類產(chǎn)品的質(zhì)量標準，根據(jù)符合質(zhì)量標準程度給出自評分。小組間評價和教師評價可加入提問，比如：在制劑項目實施過程中遇到了什么難題，你們小組是怎樣解決這個問題的？教師要注重評價學(xué)生解決問題的能力。

過程評價是本課程評價的一部分。為了讓學(xué)生順利地完成項目，夯實理論基礎(chǔ)，教師應(yīng)對實訓(xùn)前準備情況，實訓(xùn)中參與程度，實訓(xùn)后總結(jié)等過程進行評價，并將評價及時反饋給學(xué)生，讓學(xué)生了解到在本項目中的優(yōu)缺點，以便學(xué)生不斷改進。

六、小結(jié)

和傳統(tǒng)的教學(xué)方式相比，項目教學(xué)法在教學(xué)設(shè)計過程中，對教師提出了更高的要求。

第一，教師要有更高的專業(yè)素養(yǎng)。項目教學(xué)法重點是通過學(xué)習(xí)能得到具體產(chǎn)品或者完成一項具體任務(wù)，不但要求教師掌握理論知識，還應(yīng)具有完成項目的操作能力。因此教師到藥品生產(chǎn)企業(yè)見習(xí)和實習(xí)，積累理論和實際操作經(jīng)驗尤為重要。

第二，教師要有更高的職業(yè)素養(yǎng)。項目教學(xué)法中，更要體現(xiàn)的是良好的創(chuàng)設(shè)情景能力、組織能力、溝通能力、團隊合作能力和激勵能力。

第三，項目教學(xué)法對學(xué)校的教學(xué)環(huán)境提出了更高的要求。學(xué)校應(yīng)購置藥品生產(chǎn)中常見劑型的常見生產(chǎn)設(shè)備和常見的生產(chǎn)輔料。同時，所有設(shè)備均應(yīng)配備完整的操作規(guī)程，確保實訓(xùn)中設(shè)備正確使用和安全生產(chǎn)。

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[作者單位：贛南衛(wèi)生健康職業(yè)學(xué)院（贛州衛(wèi)生學(xué)校）]endprint