摘要：改革開(kāi)放以來(lái)，國(guó)民經(jīng)濟(jì)不斷增長(zhǎng)，生活水平逐步提高，人們對(duì)蔬菜水果的需求量逐年增長(zhǎng)。但是由于季節(jié)的原因，人們無(wú)法在任何時(shí)候吃上想吃的蔬菜水果，而日光溫室栽培技術(shù)的不斷成熟使人們能吃上反季節(jié)的蔬菜水果。該文對(duì)日光溫室栽培油桃所需要的設(shè)備和條件進(jìn)行詳細(xì)的分析，主要介紹了溫室設(shè)計(jì)、栽培技術(shù)與采收管理幾方面，希望幫助果農(nóng)栽培出更加優(yōu)良高產(chǎn)的油桃植株，提高收入。

關(guān)鍵詞：日光溫室；油桃；溫室設(shè)計(jì)；栽培技術(shù)

陳洪軍. 日光溫室油桃栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（20）：61.

油桃本來(lái)是夏季水果，但是在日光溫室內(nèi)種植將不會(huì)受到季節(jié)的影響，還能為當(dāng)?shù)貛?lái)不菲的經(jīng)濟(jì)效益。日光溫室油桃栽培技術(shù)是具有高科技性的農(nóng)業(yè)技術(shù)，有一定難度，能加快經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，有些地方政府通過(guò)推廣日光溫室油桃栽培技術(shù)使大部分家庭過(guò)上小康生活。日光溫室油桃栽培技術(shù)具有很大的發(fā)展?jié)摿?，政府?yīng)該大力支持，農(nóng)民應(yīng)該踴躍種植。

一、日光溫室的設(shè)計(jì)

1、采光設(shè)計(jì)

日光溫室采光設(shè)計(jì)非常重要，這關(guān)系到油桃的成熟及口感。在設(shè)計(jì)溫室時(shí)要考慮到室內(nèi)的坐落方向，大部分溫室都是朝南的，這個(gè)方向陽(yáng)光照射時(shí)間最長(zhǎng)，這樣有利于陽(yáng)光的照射。日光溫室的寬度一般為6.5-8.0 m，脊高一般為2.9 m，拱高一般為1 m，東西長(zhǎng)度一般為80-90 m。大部分溫室的前沿底腳角度在60°左右，盡量保證光照與室內(nèi)的入射角為90°，這樣能夠使溫度保持在28℃左右，這樣的溫度最利于油桃的生長(zhǎng)。

2、墻體設(shè)計(jì)和溫度控制

日光溫室設(shè)計(jì)主要是墻體設(shè)計(jì)和溫度控制。山東省屬于溫帶海洋性氣候，夏天和冬天時(shí)間相比較其他地區(qū)較長(zhǎng)，而且冬季溫度非常低，所以溫度的控制就至關(guān)重要了。日光溫室的墻體所使用的材料為磚塊，墻體厚度一般要求為50-60 cm，后坡一般用60-70 cm的薄膜進(jìn)行覆蓋，并且使用保溫措施。在室內(nèi)前面還要開(kāi)挖一條寬30 cm，深度為50 cm的溝槽，在溝槽中填充干草馬糞等，然后再用泥土進(jìn)行覆蓋，最后再用一層薄膜覆蓋。這條溝槽的學(xué)名為防寒溝，能夠有效地防止雨水進(jìn)入，并且保持室內(nèi)的溫度。進(jìn)出口要設(shè)計(jì)在東西兩側(cè)，這樣做的原因是防止人在進(jìn)入時(shí)冷風(fēng)的帶入，進(jìn)出口處還要設(shè)計(jì)一個(gè)單獨(dú)的區(qū)域處理進(jìn)入的冷風(fēng)。

溫室的通風(fēng)設(shè)計(jì)也有一定的要求。油桃栽培使用的溫室采取扒縫放風(fēng)的方法，上方的排風(fēng)口開(kāi)在室內(nèi)脊的位置，下方的排風(fēng)口開(kāi)在腰部位置，種植人員可以通過(guò)控制排風(fēng)口的大小和時(shí)間來(lái)控制室內(nèi)的溫度。每年的十月份就要進(jìn)行地膜的鋪設(shè)，這樣能夠使室內(nèi)溫度提高3℃左右，并且還能使溫室內(nèi)的相對(duì)濕度降低40%左右。除了以上提到的措施，還可以在室內(nèi)安裝一些設(shè)備來(lái)保持溫度，促進(jìn)油桃的生長(zhǎng)。

二、栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、油桃品種的選擇

油桃品種的選擇關(guān)系到油桃的產(chǎn)量，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境和土壤進(jìn)行油桃品種的選擇。在山東這一地區(qū)應(yīng)該選用耐冷性好的油桃品種，在一個(gè)室內(nèi)可以選擇2-3品種種植，這樣可以互相提高結(jié)果率。

2、覆膜前栽培

（1）定植

油桃是一種好氧、耐旱、怕水的水果，適合種植在土質(zhì)疏松的土地上，避免在鹽堿地進(jìn)行種植，而且要保持通風(fēng)。設(shè)施油桃栽植密度440-660/畝，即株行距1.0 m×1.0 m或1.0 m×1.5 m。定植前結(jié)合深翻整地，畝施充分腐熟的有機(jī)肥3 m3，三元復(fù)合肥20 kg，然后作壟，壟高30-40 cm，壟寬40-50 cm，油桃苗定植于高壟上。同一棚室內(nèi)栽植3個(gè)品種以上，主栽品種與授粉品種配置比例為4-5：1。

（2）肥水管理

定植完成后要定期對(duì)油桃進(jìn)行追肥，肥料主要為尿素、硫酸鉀，并且澆適量的水。還要做好防蟲(chóng)害工作，防止害蟲(chóng)對(duì)油桃造成不可挽回的損失。

3、覆膜后處理

（1）溫濕度管理

溫濕度控制是油桃栽培過(guò)程中最關(guān)鍵的一步，覆膜后5-7天要全天進(jìn)行通風(fēng)。七天之后只在白天溫度升高后才通風(fēng)，溫室中白天的溫度應(yīng)該不低于18℃，夜間的溫度不能低于5℃。從第三周開(kāi)始溫室內(nèi)的溫度就要嚴(yán)格控制在10-22℃之間。還要對(duì)濕度進(jìn)行控制，溫室內(nèi)的濕度應(yīng)該控制在60%，一直到開(kāi)花。開(kāi)花后的溫度就要控制在12-18℃，相對(duì)濕度要控制在70%。

（2）肥水管理

油桃在開(kāi)花前要采用100-200 g尿素施肥，施完肥還要做好透水工作，這樣可以減少落花落果現(xiàn)象，提高油桃的結(jié)果率。果實(shí)的膨大期要做好防止落果的工作，對(duì)每株油桃進(jìn)行追施化肥的工作。

（3）二氧化碳控制

綠色植物的光合作用需要二氧化碳，所以室內(nèi)要有充足的二氧化碳。在進(jìn)行油桃栽培過(guò)程中可以通過(guò)提高二氧化碳的濃度來(lái)促進(jìn)油桃進(jìn)行光合作用，才能使油桃更好更快的生長(zhǎng)。還可以使用有機(jī)肥來(lái)增加二氧化碳的濃度，也有一些設(shè)備可以產(chǎn)生二氧化碳。

三、采收后的管理

采收后揭膜放風(fēng)5-7天后，逐漸撤掉覆膜。為控制樹(shù)高、促進(jìn)花芽的形成，一般采收后要進(jìn)行一次較大的修剪，修剪手法主要是疏枝、回縮和極重短截。疏枝主要是疏間過(guò)密的大枝，減少大枝數(shù)量，其次是疏間過(guò)密的強(qiáng)旺新梢?；乜s主要是降低樹(shù)體高度，即對(duì)小主枝進(jìn)行較生的回縮，一般修剪后的樹(shù)高為相應(yīng)部位棚膜高度的1/3-1/2；極重短截主要用于控制生長(zhǎng)勢(shì)極強(qiáng)的新梢，通過(guò)極重短截可以控長(zhǎng)，促進(jìn)下部抽生新梢，以形成較好的結(jié)果枝。

四、結(jié)語(yǔ)

日光溫室油桃栽培技術(shù)是一項(xiàng)民生技術(shù)，關(guān)系到人民的生活水平和財(cái)富。有關(guān)部門(mén)應(yīng)該大力支持此項(xiàng)技術(shù)，并且栽培出更加優(yōu)良高產(chǎn)的油桃植株，從而提高農(nóng)民的收入。endprint