文/張幫俊

“養(yǎng)生福地”是桐廬

文/張幫俊

桐廬位于杭州西側(cè)，富春江畔，是一個(gè)風(fēng)景如畫的好地方。

北宋著名詩人范仲淹曾贊曰“瀟灑桐廬，山水福地”蘇軾的“三吳行盡千山水，猶道桐廬景情美”，更是道盡了這里得天獨(dú)厚的自然山水。

桐廬不光風(fēng)景美麗，而且中醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長。遠(yuǎn)古時(shí)代的桐君老人在此采擷草藥、懸壺濟(jì)世，“桐廬”之名，寄托著人們對(duì)桐廬老人的思念與感恩。近年來，桐廬的生態(tài)中藥養(yǎng)生游越來越紅火，吸引著越來越多的人來此修身養(yǎng)性。

“青青百草園，幽幽草藥香?！眮淼酵]，就能聞到草藥的清香，獨(dú)特的自然環(huán)境非常適合靈芝、杜仲、柴胡等中草藥的生長；同時(shí)，這里也是鐵皮石斛的產(chǎn)地。同行的導(dǎo)游告訴我們，來桐廬就得品嘗“三補(bǔ)”，所謂的三補(bǔ)就是藥補(bǔ)、食補(bǔ)、水補(bǔ)，具體如何補(bǔ)法就隨我跟著導(dǎo)游弄個(gè)明白。

藥補(bǔ)很容易理解，可根據(jù)各種中草藥的不同藥性，根據(jù)春生、夏長、秋收、冬藏的中醫(yī)藥理來對(duì)癥下藥，起到滋補(bǔ)之效。比如，冬天時(shí)，桐廬人就愛用膏方來滋補(bǔ)。桐廬的“國藥養(yǎng)生宴”特別獨(dú)特，它是將藥材與食材搭配在一起進(jìn)行烹飪，達(dá)到食補(bǔ)的效果。比如，雞搭配青藤梗有強(qiáng)身健體的作用，牛肉、檳榔、當(dāng)歸、黃芪在一起是不錯(cuò)的養(yǎng)生佳品。

當(dāng)然，你玩累了需要放松一下，不妨來個(gè)足療。不過，與一般的足療不同，畬族山寨里的“黃泥足療”想必很多人都沒有嘗試過。泥巴與草藥都采自附近1000米的山上，木盆里放入黃泥、切碎的草藥與特制的中藥液攪拌，然后放入大鍋旺火蒸出熱氣，就可以開始足療了。如果再輕輕地按摩腳底，腳會(huì)舒服極了。

“長壽之鄉(xiāng)”桐廬人還愛練功，小到孩子，大到耄耋老人?！鞍宓誓棠獭彼Ｆ鸢宓使硪徽幸皇?，有板有眼，“織腰帶”、“摘毛豆”也是百歲老人們的獨(dú)門功夫。