國際漁業(yè)動態(tài)

國際市場魷魚價格高位運行，2017年下半年走勢充滿變數(shù)

FAO下屬的全球漁業(yè)信息分支機構(gòu)GLOBEFISH近日發(fā)布報告，報告分析了國際水產(chǎn)品市場上頭足類產(chǎn)品2016年全年及2017年第一季度的銷售狀況，并且預(yù)測，2017年下半年國際魷魚市場充滿變數(shù)。

在過去的2016年中，全球魷魚捕撈產(chǎn)量減少，而市場需求則呈現(xiàn)上升，國際魷魚市場在一定程度上出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況，由此導(dǎo)致國際魷魚價格在全球所有進口市場都出現(xiàn)大幅上漲。 然而，今年的情況則有所不同。2017年1月～3月，全球主要魷魚產(chǎn)地的捕撈生產(chǎn)情況較好，產(chǎn)量增加，貨源充足。因此，市場人士分析認為，2017年下半年，國際市場上魷魚充滿變數(shù)，魷魚價格可能會再次出現(xiàn)下降。

2016年4月～12月，阿根廷魷魚的產(chǎn)量非常的低，事實上，這一時段的捕撈產(chǎn)量為20年以來的最低水平。捕撈產(chǎn)量只有5.75×104t，與2015年同期相比下降了55%。福克蘭群島(馬島)海域的產(chǎn)量降幅則更大，2016年1月～9月的產(chǎn)量只有2 000 t，與2015年同期的20×104t相比，降幅高達99%。如此低迷的產(chǎn)量，根本無法滿足美國以及歐洲的市場需求，因此，在國際市場上，魷魚的價格一路上漲，達到了最近5年來的最高水平。

今年的1月初，中國魷魚捕撈漁船在臨近阿根廷海域的國際水域生產(chǎn)情況較差，捕獲的魷魚體形偏小。與此同時，中國漁船在秘魯水域的捕撈生產(chǎn)情況則比較好，具體原因不得而知。今年1月，由于阿根廷水域生產(chǎn)情況不佳，供應(yīng)稀缺，中國買家開始尋找其他供應(yīng)來源，中國國內(nèi)的不少魷魚加工企業(yè)和進出口貿(mào)易商轉(zhuǎn)向購買北太平洋魷魚以及秘魯巨型魷魚來滿足中國國內(nèi)的市場需求，或者將其作為加工出口產(chǎn)品的原料魚。 據(jù)報，近期秘魯魷魚生產(chǎn)情況良好，這可能會在一定程度上緩解魷魚加工企業(yè)原料魚供應(yīng)緊張的局面。

2017年阿根廷魷魚的捕撈季節(jié)與往年相比有所提前。在阿根廷附近海域，每年的魷魚捕撈季節(jié)通常從2月份開始，但是今年在南緯44度海域的魷魚捕撈1月中旬就開始了。漁業(yè)科學(xué)家通過對這一海域魷魚的資源分布、洄游模式、種群密度和結(jié)構(gòu)進行分析后認為，2017年將阿根廷海域魷魚捕撈時段前移是適當?shù)摹?/p>

在阿根廷200海里專屬經(jīng)濟區(qū)海域，今年的魷魚漁業(yè)捕撈情況較為樂觀，每艘魷魚捕撈漁船的平均日產(chǎn)量為20t。從1月中旬開始捕撈至1月底僅僅2個星期，產(chǎn)量已達3 000多t，而去年同期產(chǎn)量僅為45 t。

然而開局良好并不能代表全年的生產(chǎn)情況，因為2016年開局也比較順利，但是全年的產(chǎn)量僅為60 300 t，而2015年的年產(chǎn)量為126 700 t，2014年的年產(chǎn)量為168 700 t。

在2017年阿根廷魷魚的捕撈季開始最初的幾個星期，國際市場阿根廷滑柔魚的價格依然堅挺，并且略有上漲，1月初的離岸價(FOB)每t2 800～3 000美元，之后價格小幅下滑至每t2 400～2 600美元。價格堅挺的原因可能是因為盡管阿根廷200海里專屬經(jīng)濟區(qū)海域的魷魚生產(chǎn)情況較好，產(chǎn)量上升，但是200海里以外的公海海域生產(chǎn)情況不佳，產(chǎn)量較低。

2016年由于受到厄爾尼諾影響，秘魯大魷魚產(chǎn)量較低。然而2017年以來，秘魯海域大魷魚生產(chǎn)情況有了一定程度的改善，捕撈產(chǎn)量開始回升，尤其是秘魯北部海域的產(chǎn)量回升最為明顯，產(chǎn)量回升意味著今年魷魚加工企業(yè)獲得的原料魚將會比較充裕。為了穩(wěn)定市場價格，一些地區(qū)的捕撈企業(yè)采取增加庫存、減少供應(yīng)的措施，試圖將魷魚的市場價格維持在2016年的水平。

國際水產(chǎn)品市場上，魷魚的主要進口國有日本、西班牙、美國等。2016年，大多數(shù)魷魚進口國的進口量和進口額都出現(xiàn)了增長。

日本2016年魷魚進口量較2015年同比增長了11.7 %，從智利和韓國的進口略有增加，從中國的進口量出現(xiàn)了較為明顯的增長，與2015年相比增加了4.9%。2016年，日本魷魚進口單價也出現(xiàn)上升，進口總值由2015年的3.05億美元增至2016年的3.63億美元，增幅為18.9%。

2016年，西班牙國內(nèi)的魷魚進口量也較上一年有所增長，2016年的魷魚進口量為95 100 t，較上一年增加了17.3 %。2016年西班牙的魷魚進口總額為4.21億美元，與上一年同期相比增幅高達44.5%。

2016年，美國進口魷魚65 800 t，與2015年65 000 t進口量相比略有增長。然而，由于2016年國際市場上魷魚價格大幅上漲，美國當年的魷魚進口額從2015年的2.15億美元增長至2.7億美元，增幅高達25 %。

李勵年譯自：FAO.globalfish market reports. Cephalopods 2017.07.13

歐洲市場頭足類產(chǎn)品供需與價格近況

2017年已經(jīng)過半，歐洲市場對頭足類產(chǎn)品的需求，尤其是對章魚和魷魚的需求依然強勁，但是貨源緊缺的狀況仍未改善，市場價格仍在高位運行。近期歐洲市場從印尼進口章魚的數(shù)量幾乎為零，從其他渠道的進口也比較有限。

目前歐洲魷魚市場主要受到兩方面事件的影響：一是今年阿根廷和秘魯?shù)聂滛~生產(chǎn)開局尚好，但是近期的生產(chǎn)情況令人失望。二是南非海域今年的魷魚捕撈從7月1日開始，截至目前捕撈生產(chǎn)情況不甚理想。

歐洲的供應(yīng)商希望借此機會繼續(xù)推高魷魚的市場價格，但是高企的價格也使得一些消費者望而卻步，在歐洲頭足類產(chǎn)品消費的主要國家中，意大利和西班牙市場上，頭足類產(chǎn)品市場的價格出現(xiàn)了高位滯漲的跡象。

截至2017年7月，意大利市場魷魚價格走勢

李勵年摘譯自2017年7月 The European Fish Price Report

歐盟海洋捕撈業(yè)盈利創(chuàng)歷史新高，過度捕撈現(xiàn)象仍然嚴重

今年7月，歐洲議會漁業(yè)委員會在比利時首都布魯塞爾舉行一系列有關(guān)歐盟漁業(yè)的年度工作會議和研討會，會議的主要內(nèi)容是總結(jié)回顧歐盟“共同漁業(yè)政策”落實情況，評估歐盟海域漁業(yè)資源和漁業(yè)管理狀況，制定新的漁業(yè)管理措施。一系列會議透露出與歐盟漁業(yè)相關(guān)的三個方面的信息。

一、 歐盟海洋捕撈業(yè)盈利狀況持續(xù)改善，盈利總額創(chuàng)歷史新高

會議期間，歐盟委員會漁業(yè)科學(xué)顧問機構(gòu)發(fā)布了最新的《歐盟捕撈漁船年度經(jīng)濟報告》(annual economic report on the EU fishing fleet), 報告顯示，由于歐盟漁船效率的提高和燃油成本的下降，以及部分漁業(yè)資源狀況的好轉(zhuǎn)，近年來，歐盟海洋捕撈漁船的經(jīng)營狀況出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，盈利狀況持續(xù)改善，從2008年的凈虧損轉(zhuǎn)為2014年盈利7.7億歐元，盈利創(chuàng)下歷史新高。

歐盟的漁業(yè)科學(xué)家在另一份研究報告中對歐盟的漁業(yè)發(fā)展前景進行了預(yù)測，報告稱，如果歐盟的漁業(yè)決策者完全遵循科學(xué)建議，對漁業(yè)資源進行科學(xué)的管理和養(yǎng)護，那么歐盟海域的漁業(yè)資源總量有望增長57 %，歐盟地區(qū)的漁業(yè)將更具可持續(xù)性，前景將會更加光明，盈利也將繼續(xù)增加，每年的漁業(yè)捕撈產(chǎn)量將會超過500×104t。

二、過度捕撈現(xiàn)象仍然嚴重

會議期間，國際海洋環(huán)境保護組織(Oceana)根據(jù)歐盟近期發(fā)布的相關(guān)漁業(yè)數(shù)據(jù)對歐盟漁業(yè)進行了評估。Oceana認為，由于歐盟缺乏強有力的政治行動，歐盟海域過度捕撈現(xiàn)象依然存在，Oceana呼吁歐盟各國切實采取行動制止過度捕撈行為，而不能將計劃和措施僅僅停留在紙面上。

歐盟漁業(yè)委員會在相關(guān)報告中也承認，歐盟實行共同漁業(yè)政策，目前對漁業(yè)資源的管理是在2013年通過的監(jiān)管框架下運作實施的，從實際的運作結(jié)果看，這一模式對漁業(yè)資源的可持續(xù)利用并沒有起到應(yīng)有的促進作用。

盡管歐盟在共同漁業(yè)政策中，對消除過度捕撈制定了明確的目標和實現(xiàn)目標的時間結(jié)點，計劃到2015年在歐盟內(nèi)部消除過度捕撈行為，對少數(shù)特殊情況寬限至2020年。但是實際情況是，歐盟漁業(yè)資源的過度捕撈率僅僅下降了1%，從2013年的42%下降至2015年的41%。在地中海海域，漁業(yè)資源的過度捕撈率達到驚人的90 %以上，像無須鱈(hake)、紅大麻哈魚(redfish)、 扁鯊(monkfish)和藍鱈(blue whiting)等品種的捕撈量竟然比漁業(yè)科學(xué)家建議的最高可捕量高出6倍。

國際海洋環(huán)境保護組織歐洲分支機構(gòu)的負責(zé)人拉斯·古斯塔夫松評論道：“過度捕撈所帶來的不僅僅是環(huán)境生態(tài)問題，也會帶來社會經(jīng)濟問題。要確保歐盟國家84 000艘各類漁船和150 000漁民的生計，唯一的途徑就是盡快地采取措施將漁業(yè)資源維持在健康和可持續(xù)利用的水平之上。”

根據(jù)歐盟咨詢機構(gòu)“漁業(yè)科學(xué)、技術(shù)和經(jīng)濟委員會(STECF)”最新發(fā)布的報告稱， 2015年的數(shù)據(jù)顯示，總體而言，歐盟國家的漁業(yè)資源狀況非常嚴峻，多年來為保護漁業(yè)資源制定的各項措施迄今收效甚微，無法在2020年實現(xiàn)歐盟提出的“對歐盟海域所有的魚類資源實行可持續(xù)管理”的目標。

另外，STECF的報告指出，地中海和黑海的漁業(yè)資源處于非常嚴重的負面的狀態(tài)。對該海域的部分漁業(yè)資源的評估結(jié)果令人非常吃驚。

圖為瀕臨滅絕的地中海鱈魚

Oceana是由洛克菲勒兄弟基金會等公益慈善機構(gòu)創(chuàng)建的，旨在保護全球海洋環(huán)境和海洋生物資源的國際組織，自2001年建立以來，已經(jīng)成功地完成了100多項海洋保護活動和項目。在全球具有較大的影響力。

Oceana總部在美國，在歐洲、加拿大、智利、巴西、菲律賓和秘魯設(shè)有分支機構(gòu)。

三、加強北海海域的漁業(yè)資源管理

7月12日，歐洲議會漁業(yè)委員會投票通過了一項針對北海底層魚類資源的綜合管理計劃，該計劃涉及的漁業(yè)品種的產(chǎn)量約占歐盟海域漁業(yè)總產(chǎn)量的三分之一，其中包括鱈魚、黑線鱈，鲆鰈類和挪威龍蝦等。

北海擁有多處歐洲最重要的漁場，這一海域每年的漁業(yè)捕撈產(chǎn)量130×104t。然而，目前北海海域近一半的漁業(yè)品種仍然處于過度捕撈狀態(tài)，Oceana建議歐盟采取切實措施加強對北海海域魚類產(chǎn)卵場和幼苗保護，有效地制止這一地區(qū)的漁業(yè)過度捕撈行為。如果接受漁業(yè)科學(xué)家建議的每年最高可捕量，按照可持續(xù)發(fā)展的目標要求進行管理，北海海域每年的漁業(yè)產(chǎn)量有望新增140多萬t，預(yù)計這一海域鱈魚的產(chǎn)量將會比目前增加400 %。

另外，7月23日歐盟漁業(yè)委員會還會在布魯塞爾組織一場為期一天的公開研討，參加研討會的代表來自海洋漁業(yè)各個部門，包括海洋漁業(yè)捕撈、水產(chǎn)品加工和銷售企業(yè)、政府漁業(yè)管理部門、漁業(yè)管理組織和非政府組織。同時，研討會向媒體和所有對漁業(yè)感興趣的歐洲公民開放。歐盟漁業(yè)委員會希望通過這樣直接對話的方式廣泛聽各方意見和建議，讓更多的民眾關(guān)注和參與歐盟漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

李勵年編譯

英國退出“倫敦漁業(yè)條約”

英國政府近日宣布，英國將退出“倫敦漁業(yè)公約”并且從今年7月3日起啟動退出“倫敦漁業(yè)公約”進程，整個過程大約需要兩年時間。英國政府公告稱，退出倫敦漁業(yè)協(xié)議將使英國重掌對本國漁業(yè)的控制權(quán)。

英國政府的這一決定是由今年6月11日剛剛被任命為環(huán)境、食品與農(nóng)村事務(wù)大臣邁克爾·戈夫宣布的，該部門也是英國政府的漁業(yè)管理部門。

“倫敦漁業(yè)公約”是53年前(1964年)英國與歐洲其他國家簽署的漁業(yè)協(xié)議，當時歐盟尚未成立?！皞惗貪O業(yè)公約”允許法國、比利時，德國，愛爾蘭和荷蘭的漁船進入離英國海岸6～12海里的海域進行漁業(yè)捕撈作業(yè).另外，根據(jù)歐盟共同漁業(yè)協(xié)定，任何歐盟國家的漁船都可以進入離英國海岸12～200海里的海域進行漁業(yè)捕撈作業(yè)。各國漁船的捕撈配額則根據(jù)“歐盟共同漁業(yè)政策”由歐盟制訂。

英國政府退出“倫敦漁業(yè)公約”的決定招致了歐盟方面的不滿。歐盟國家將英國的這一舉動視為英國確定退出“歐盟共同漁業(yè)政策”的第一步。歐盟原本希望英國脫歐后，其漁業(yè)政策仍然能夠與歐盟的“共同漁業(yè)政策”保持一致，以維護歐洲尤其是東北大西洋海域漁業(yè)政策和漁業(yè)資源保護措施的延續(xù)性。

這份公告在英國國內(nèi)也引發(fā)了不少爭議。

負責(zé)英國漁業(yè)事物的大臣邁克爾·戈夫稱：“廢除倫敦漁業(yè)公約是一個重要的時刻，屆時，我們將收回對本國漁業(yè)政策的掌控權(quán)，這也意味著50多年來，我們第一次可以自主決定誰可以進入英國的海域?！?/p>

邁克爾·戈夫是英國政府負責(zé)漁業(yè)事務(wù)的官員——環(huán)境、食品與農(nóng)村事務(wù)大臣

“英國全國漁民組織聯(lián)合會”也對政府的這一決定表示歡迎。長期以來，英國漁民一直對歐盟“共同漁業(yè)政策”框架下的漁業(yè)捕撈配額分配方案表示不滿，因此，在英國脫歐公投中，絕大部分英國漁民支持脫歐。但英國國內(nèi)也有分析人士指出，英國脫歐后需要考慮如何更好地同鄰國合作，而不能單方面退出各種協(xié)議，更不能以為單打獨斗能帶來更好前景。退出“倫敦漁業(yè)公約”也使英國失去了去其他國家近海捕魚的機會。負責(zé)英國脫歐的歐盟首席談判代表巴尼耶也對此表示，英國退出“倫敦漁業(yè)公約”不妥。因為歐盟成員國之間的漁業(yè)協(xié)議已經(jīng)納入了退歐協(xié)議，愛爾蘭政府也表示，英國退出“倫敦漁業(yè)公約”是不受歡迎的，也不會有任何幫助，目前英國正在與歐盟就脫歐問題展開談判，英國率先提出退出“倫敦漁業(yè)公約”也被認為是英國的一種談判策略，以此為脫歐談判增加砝碼。

2015年，英國共有捕撈漁船6 000多艘，捕撈產(chǎn)量70.8×104t，產(chǎn)值7.75億英鎊。其他歐洲國家根據(jù)“倫敦漁業(yè)公約”在英國海域的捕撈產(chǎn)量約為1×104t，價值1 700萬英鎊。

李勵年譯自：fis.com.2017年7月3日

日本遠洋魷釣船在菲律賓以東公海商業(yè)性試捕鳶烏賊旗開得勝

日本水產(chǎn)綜合研究中心下屬的水產(chǎn)研究教育機構(gòu)(以下簡稱“開發(fā)調(diào)查中心”)，為了解決日本國內(nèi)魷魚加工企業(yè)原料魚短缺的問題，于2017年1～2月間向日本國內(nèi)的漁業(yè)捕撈企業(yè)租用了兩艘遠洋魷釣船，開赴距離日本比較近的菲律賓以東外海公海海域商業(yè)性試捕鳶烏賊，這兩艘魷釣船一艘是500總t的大型漁船，另一艘是300總t的中型船。日本魷釣漁業(yè)界十分關(guān)注作為日本漁業(yè)新資源的鳶烏賊資源的變化情況以及商業(yè)性試捕的最新結(jié)果，認為在赤道以北、北赤道海流海域北側(cè)一帶是適合鳶烏賊形成漁場的海域。

這兩艘進行商業(yè)性試捕的遠洋魷釣船于2017年1月10日從日本青森縣八戶市八戶漁港出航，八戶漁港是日本遠洋魷釣船的專用漁港。兩艘魷釣船已于3月初返回八戶港，并且于3月14日在八戶市內(nèi)舉行了專題研討會，由參與這次調(diào)查和試捕的日本水產(chǎn)綜合研究中心下屬的開發(fā)調(diào)查中心和東北區(qū)水產(chǎn)研究所介紹了這次商業(yè)性試捕作業(yè)的經(jīng)過和調(diào)查結(jié)果。

這次兩艘魷釣船正式作業(yè)的日期為2017年1月29日～2月12日，實際作業(yè)和調(diào)查的天數(shù)共計25天，作業(yè)的范圍在菲律賓以東外海公海的三個海域，第一個試捕區(qū)域是在赤道北側(cè)的北赤道海流經(jīng)過的海域，北緯11度～17度；第二個試捕區(qū)域是在北赤道海流以北的海域，即北緯17度以北的海域，第三個試捕區(qū)域是在北赤道海流以南海域，即北緯11度以南海域。以上三個試捕區(qū)的捕撈結(jié)果分別為：在第一個試捕區(qū)，也就是北緯11度～17度海域，每次作業(yè)捕獲的鳶烏賊平均尾數(shù)為266尾，平均漁獲重量為58 kg，漁獲的鳶烏賊外套膜長(胴長)為154 cm。在第二試捕區(qū)域和第三試捕區(qū)域作業(yè)時，由于經(jīng)常遇到暴風(fēng)雨，無法作業(yè)的天數(shù)較多。

根據(jù)上述情況，隨船出海的科研人員加藤慶樹認為：“北赤道海流經(jīng)過的海域以北(第一試捕區(qū))適合漁船進行捕撈作業(yè)，其他兩個海域的漁業(yè)可行性較差。”

在最后兩天的調(diào)查試捕中，進行由試捕船船長指揮的自由作業(yè)，每天都能捕獲1 t的漁獲量，調(diào)查人員由此看到了可進行商業(yè)性捕撈的希望。

此外，在試捕作業(yè)的期間觀察發(fā)現(xiàn)，在新月和滿月前后魷魚的漁獲量在減少。

關(guān)于捕撈方法的調(diào)查，與捕撈北太平洋柔魚(赤魷)的釣鉤相比，小型釣鉤漁獲效果比較好。此外，還發(fā)現(xiàn)手釣的捕撈效果也不錯。所以，在這次鳶烏賊的調(diào)查試捕中，三分之一的漁獲物是用手釣進行捕撈的。

在這次試捕作業(yè)中，科研人員還做了一個實驗，將試捕船上的集魚燈全部關(guān)掉，在海面漆黑的狀態(tài)下鳶烏賊也會浮上來，而且漁獲效果超過了預(yù)期。

然而，在白天作業(yè)時，往往連一尾都釣不到，同時，在調(diào)查試捕船的周圍經(jīng)常有金槍魚和鯊魚出現(xiàn)，這些都是今后可以進一步調(diào)查和研究的課題。

在研討會結(jié)束以后，與會者都品嘗了用鳶烏賊做原料的加工產(chǎn)品。

另外，此次調(diào)查試捕中捕獲的鳶烏賊共163箱(每箱8 kg)于3月24日被送往八戶市的魚市場進行拍賣銷售，結(jié)果每箱的拍賣價為3 000日元，價格不錯。批發(fā)商和魷魚加工企業(yè)對這批鳶烏賊頗感興趣，對鳶烏賊的商業(yè)化捕撈，對其今后作為新的加工原料的可能性都充滿期待。

繆圣賜、李勵年合譯自日本《水產(chǎn)經(jīng)濟新聞》，2017年3月16日版

日本藍鰭金槍魚捕撈業(yè)受到國際輿論壓力

日本漁船在本國近海和太平洋公海海域的藍鰭金槍魚捕撈產(chǎn)量長期以來突破國際漁業(yè)管理組織配額上限的情況被國外媒體報道之后，日本政府漁業(yè)管理部門處于進退兩難的尷尬境地。

藍鰭金槍魚屬于高洄游度魚類，在太平洋海域共有日本、韓國、中國臺灣等26個國家和地區(qū)的漁船從事太平洋藍鰭金槍魚的捕撈，各國的捕撈產(chǎn)量受到國際漁業(yè)管理組織的約束和限制。

迫于國際輿論壓力，日本水產(chǎn)廳計劃從明年(2018年)開始，對捕撈產(chǎn)量超過配額上限的日本漁船進行罰款，以此緩和國際社會對日本的不滿。據(jù)稱，屆時日本漁民如果違規(guī)捕撈藍鰭金槍魚將會面臨3年監(jiān)禁或者200萬日元(約合18 000美元)的罰款。

但是，日本目前的年度配額管理制度對近海小型藍鰭金槍魚捕撈漁船采取的是“先來者優(yōu)先”做法(first come, first served)，給予最先捕到魚或者產(chǎn)量高的漁船各種優(yōu)惠。

日本漁業(yè)管理部門認為，完全依照國際漁業(yè)管理組織要求的做法可能短期內(nèi)難以奏效，而且小型漁船的捕撈產(chǎn)量也難以進行精確的統(tǒng)計。

但是，中西太平洋高洄游度漁業(yè)資源養(yǎng)護與管理委員會(WPOFC)則認為，日本作為這一組織的成員，應(yīng)該遵守國際規(guī)則，今年8月，日本將負責(zé)主持該組織的年度會議，屆時，各成員國將會與日本談判新的捕撈限制措施。

李勵年譯自Intrafish. Fisheries.2017.No.6

2015年全球養(yǎng)殖金槍魚產(chǎn)量接近4×104t

據(jù)FAO 2017年3月10日發(fā)布的報告，2015年全球養(yǎng)殖金槍魚產(chǎn)量已經(jīng)從2000年的3 707 t增加至36 827 t，比上一年的34 837t增長5.7 %。

世界上養(yǎng)殖的金槍魚類共有4個品種，分別是太平洋藍鰭金槍魚、大西洋藍鰭金槍魚、黃鰭金槍魚和麥氏金槍魚。

世界上養(yǎng)殖太平洋藍鰭金槍魚的國家主要有日本和墨西哥，產(chǎn)量占全球養(yǎng)殖金槍魚總產(chǎn)量的60%以上。日本和墨西哥的金槍魚養(yǎng)殖產(chǎn)量從2001年的1 038 t快速增長至2014年的22 999 t，2015年的養(yǎng)殖產(chǎn)量為22 554 t。盡管2015年這兩個國家的產(chǎn)量比2014年減少了2%，但仍然占全球養(yǎng)殖金槍魚總產(chǎn)量的61 %。其中，2015年日本養(yǎng)殖的太平洋藍鰭金槍魚產(chǎn)量從2001年的517t增至14 700 t，與2014年的14 713 t基本持平，墨西哥2015年養(yǎng)殖的太平洋藍鰭金槍魚產(chǎn)量從2001年的521 t增至7 854 t，比2014年的8 286 t減少5.2 %。

世界上養(yǎng)殖大西洋藍鰭金槍魚的國家有，克羅地亞、塞浦路斯、希臘、意大利、利比亞、馬耳他、摩洛哥、葡萄牙、西班牙突尼斯和土耳其等11個國家。2015年，全球的大西洋藍鰭金槍魚養(yǎng)殖產(chǎn)量從2000年的942 t增至5 854 t，占2015年全球養(yǎng)殖金槍魚類總產(chǎn)量的16%，比2014年的4 233 t增加了38.3 %。在11個養(yǎng)殖大西洋藍鰭金槍魚的國家中，具有一定養(yǎng)殖產(chǎn)量的只有馬耳他、克羅地亞、西班牙和土耳其4個國家。馬耳他2015年的養(yǎng)殖產(chǎn)量從2010的840 t增至3 164 t(推算值)，比2014年的1 762 t增加79 %。克羅地亞2015年的養(yǎng)殖產(chǎn)量從2000年202 t增至1 300 t，比2014年的1 605 t減少19 %。西班牙2015年的養(yǎng)殖產(chǎn)量從2000年的740 t增至940 t，比2014年的320 t增加194 %。土耳其2015年的養(yǎng)殖產(chǎn)量從2004年的440 t減至340 t，比2014年的305 t增加11 %。這樣2015年馬耳他、克羅地亞、西班牙和土耳其4國的大西洋藍鰭金槍魚養(yǎng)殖產(chǎn)量共計5 744 t，占2015年11國養(yǎng)殖總產(chǎn)量的98 %。

世界上養(yǎng)殖麥氏金槍魚的國家只有澳大利亞。2015年麥氏金槍魚的產(chǎn)量從2000年的2 649 t增至8 418 t，比2014年的7 544 t增加11.6 %。

世界上養(yǎng)殖黃鰭金槍魚的國家只有墨西哥和阿曼兩國，但是產(chǎn)量不穩(wěn)定而且時常中斷。例如，墨西哥在2000年至2015年的16年間只養(yǎng)殖了9年，產(chǎn)量最高的年份為2 078 t，最低年份只有1t。阿曼2000年～2015年的16年間只養(yǎng)了4年，年產(chǎn)量最高32 t，最低5 t。

繆圣賜摘譯自日本《水產(chǎn)經(jīng)濟新聞》2017年3月16日版

國際市場冷水蝦銷售遭遇寒冬—產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高，市場需求低迷，價格大幅下降

國際市場上的冷水蝦，通常是指產(chǎn)自北大西洋與北冰洋接壤海域的海蝦，又被稱為北極紅蝦。冷水蝦生長周期長，所生長的海域環(huán)境狀況比較好，因此生長自高緯度海域的冷水蝦一直被認為是健康衛(wèi)生營養(yǎng)豐富的海鮮產(chǎn)品，無論在質(zhì)量、口感和色澤上都優(yōu)于產(chǎn)自溫?zé)釒ШＳ虻奈r類產(chǎn)品，冷水蝦的價格曾經(jīng)被推高至令人咋舌的位置，然而時過境遷，短短幾年間，國際市場，尤其是歐洲市場的冷水蝦的價格持續(xù)呈現(xiàn)大幅回落，生產(chǎn)經(jīng)營商的收入也大幅下降，不少企業(yè)陷入困境。

在漁船上經(jīng)過快速加工處理后的北極紅蝦

業(yè)內(nèi)人士分析認為，導(dǎo)致國際市場冷水蝦需求不振的原因，一是全球經(jīng)濟復(fù)蘇乏力削弱了市場的消費需求，另一個重要因素來自俄羅斯。

長期以來，俄羅斯一直是國際市場上冷水蝦的重要進口國，自從俄羅斯實行禁止從西方國家進口水產(chǎn)品的政策以來，歐洲或北歐國家冷水蝦市場陷入嚴重的危機之中，對國際市場業(yè)帶來了不利影響。在俄羅斯為報復(fù)西方制裁而實施的進口禁令出臺之前，俄羅斯國內(nèi)有120多家從事冷水蝦進口的企業(yè)和經(jīng)營商，禁止進口之后，到2016年僅剩下3家。而且這3家都是與格陵蘭的合資企業(yè)。而且業(yè)務(wù)量也出現(xiàn)了大規(guī)模萎縮，這三家公司2016年共進口冷水蝦7 200 t，僅為2014年的21 000 t進口量的三分之一左右。

“對于進口商而言，情況非常糟糕,”阿格瑪公司(Agama)是僅存的三家進口商之一，公司經(jīng)理告訴記者，“禁令剛出臺時，市場上冷水蝦的價格大幅上漲，原先需求量較多的大客戶轉(zhuǎn)向購買雞肉等價格相對便宜的食品，冷水蝦的消費量每年都在下降?！?/p>

2015年，也就是俄羅斯實施水產(chǎn)品進口禁令的第二年，俄羅斯?jié)O船首次開始在巴倫支海捕撈冷水蝦，冷水蝦市場出現(xiàn)了新的參與者，使得歐洲市場上冷水蝦產(chǎn)品本已經(jīng)低迷的需求和價格雪上加霜，2015年和2016年，俄羅斯只有一家公司在本國的專屬經(jīng)濟區(qū)海域捕撈冷水蝦，2016年的捕撈產(chǎn)量為3 000 t，2017年又新增了兩艘捕撈船，另外兩艘也即將加入，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，歐洲市場以及全球市場上的冷水蝦價格將會進一步下降。格陵蘭、丹麥和挪威的冷水蝦生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營將會受到較大的影響。

李勵年摘譯自intrafish.com.2017.06.13

2015年世界鰹魚總漁獲量中居前10位國家和地區(qū)的漁獲量

據(jù)FAO統(tǒng)計，2015年世界鰹魚總漁獲量為282.2×104t，比2014年的298.6×104t減少5.5%。如附表所示，居前10位國家和地區(qū)的鰹魚漁獲量，分別是居首位的印度尼西亞，以下順次是韓國、美國、厄瓜多爾、日本、中國臺灣、巴布亞新幾內(nèi)亞、菲律賓、西班牙、基里巴斯。2015年在這10個居前10位的國家和地區(qū)中，除了韓國、厄瓜多爾、基里巴斯3國的鰹魚漁獲量與2014年比有所增加外，其他7國的鰹魚漁獲量都在減少。

此外，2015年中國的鰹魚漁獲量為3.6×104t(在世界上居第21位)，比2014年的5.6×104t減少35.4%。

附表 2015年世界鰹魚總漁獲量中居前10位國家和地區(qū)的漁獲量 (單位：×104 t)

繆圣賜摘譯自日本《水產(chǎn)經(jīng)濟新聞》，2017年3月22日版

2015年世界15位魚種漁獲量

據(jù)FAO(聯(lián)合國糧農(nóng)組織)統(tǒng)計，2015年世界居前15位魚種漁獲量如附表所示，居首位的是秘魯鳀，與上一年度比增加37.3 %(近四成)，以下順次是狹鱈、鰹魚、大西洋鯡魚、日本鮐(北太平洋)、藍鱈、黃鰭金槍魚、日本鳀、大西洋大頭鱈、帶魚、大西洋鯖(鮐魚)、竹筴魚類、歐洲擬沙丁魚、壽南小沙丁魚、阿根廷滑柔魚。

2015年世界前15位魚種漁獲量 (單位：×104 t)

繆圣賜摘譯自日本《水產(chǎn)經(jīng)濟新聞》，2017年3月13日版

2007-2016年日本漁業(yè)總產(chǎn)量及各類漁業(yè)產(chǎn)量的變遷

日本農(nóng)林水產(chǎn)省(部)于2017年4月25日公布了2016年日本漁業(yè)總產(chǎn)量的第1報。如附表所示，2016年日本漁業(yè)總產(chǎn)量為431.2×104t，這是日本在二戰(zhàn)后自1955年起有漁業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計資料以來的最低值，比2015年的468.8×104t減少了37.6×104t，比歷史上最高1984年的1 281.6×104t減少了850.4×104t。

隨著漁業(yè)總產(chǎn)量的下降，各領(lǐng)域的漁業(yè)生產(chǎn)量也隨之而下降。2016年的沿岸漁業(yè)產(chǎn)量從2007年的128.7×104t時增時減至99.1×104t,比2007年的減少了29.5×104t。

2016年的近海漁業(yè)產(chǎn)量從2007年的260.4×104t減至191.4×104t，比2007年的減少了69.0×104t。

2016年的遠洋漁業(yè)產(chǎn)量從2007年的50.6×104t減至31.1×104t，比2007年的減少了19.5×104t。

繆圣賜摘譯自日本《水產(chǎn)經(jīng)濟新聞》，2017年4月27日版

2007-2016年日本漁業(yè)總產(chǎn)量及各類漁業(yè)產(chǎn)量的變遷 (單位：×103 t)

資料來源：日本農(nóng)林水產(chǎn)部統(tǒng)計部統(tǒng)計

注：2011年海洋水域漁業(yè)生產(chǎn)量，因受日本東北部大地震影響，資料不全，有出入。