書香一瓣
早晨又吃了最愛(ài)吃的巴黎面包。幾個(gè)面包下去,身體馬上有勁,特別想干點(diǎn)活兒。當(dāng)然,這種面包吃常了,身體里潛在的根性就會(huì)發(fā)生作用,開始想燒餅與煎餅果子了,跟著來(lái)了鄉(xiāng)情,看來(lái)文化中最頑固的還是中國(guó)胃,要不唐人街上最多的店面是中國(guó)餐館呢,王蒙稱之為《堅(jiān)硬的稀粥》。有人說(shuō)喝茶吃飯只是習(xí)慣而已。此話不錯(cuò),但是文化對(duì)于人,恰恰是一種日久天長(zhǎng)自然而然的積淀與牢不可破的習(xí)慣,尤其是生活文化。正像海外的韓國(guó)人到處找韓國(guó)泡菜,土耳其人多半扎在土耳其烤肉店里。
——馮驥才《西歐思想游記》,生活·讀書·新知三聯(lián)書店
小編碎碎念
舌尖代表的不僅僅是味道,更是鄉(xiāng)愁與文化。我們熟悉的這種味道,其實(shí)更是親人的味道、家鄉(xiāng)的味道、祖國(guó)的味道。以飲食來(lái)寫家鄉(xiāng)、寫懷念,歷來(lái)是一個(gè)很自然且親切的角度。
書香一瓣
有一次,媽媽寄來(lái)一大堆她自己腌制的各種魚,還有蝦干和已煮熟的大白蟹。箱子里面還有被她寫滿的數(shù)頁(yè)紙,上面詳細(xì)說(shuō)明了這些食材該如何處理和食用。她一句一句叮囑,仿佛我依然年幼無(wú)知。媽媽雖在老去,但她總以最好的方式愛(ài)我,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是很大的安慰。
我給媽媽打電話時(shí)順便邀請(qǐng)她來(lái)北京住一段時(shí)間,她說(shuō)她不喜歡北京,希望我回南方。仔細(xì)想來(lái),替媽媽把計(jì)算機(jī)里的照片打印出來(lái)這樣的小事,我還沒(méi)做過(guò)。下次去看她時(shí),我要多拍些照,然后把照片洗出來(lái)寄給她。對(duì)她來(lái)說(shuō),這應(yīng)該是很大的安慰。
——慶山《月童度河》,北京十月文藝出版社
【小編碎碎念】
在父母眼里,我們芝麻點(diǎn)大的事兒他們都會(huì)無(wú)比重視,這不僅僅是作者的媽媽,也是我們每個(gè)人的媽媽。年輕時(shí),我們總嫌?jì)寢寙拢铀齻儫┤?,可我們始終沒(méi)弄明白,他們的愛(ài)就是這樣的濃郁,這樣的無(wú)處不在,與其和他們討價(jià)還價(jià),不如平靜地全部接受,因?yàn)橹挥羞@樣,她們才能放心。
書香一瓣
曾經(jīng)進(jìn)出過(guò)美國(guó)海關(guān)的人,也許會(huì)注意到一件事。那些緝私的海關(guān)關(guān)員,并不抽查每個(gè)人的行李,他們只會(huì)叫住那些看起來(lái)“有問(wèn)題”的人。什么人看起來(lái)有問(wèn)題呢?一位專帶美西團(tuán)的導(dǎo)游表示,據(jù)他多次觀察,都是那種看來(lái)比較邋遢,或帶著一些包裝得不太好的行李箱、紙箱,神色慌張,舉止看來(lái)不太正派的人。如果你看起來(lái)神色自若,臉上帶著觀光客的微笑,沒(méi)有任何海關(guān)警察會(huì)叫住你。過(guò)海關(guān)時(shí),他們還會(huì)祝你假期愉快!
人與人之間也一樣,如果你先擺出一張臭臉,對(duì)方若非慈悲為懷,對(duì)你也高興不來(lái)。
——吳淡如《最努力的時(shí)候運(yùn)氣最好》,江蘇文藝出版社
小編碎碎念
你若送別人一枝玫瑰,對(duì)方肯定會(huì)欣然接受,而且還會(huì)回贈(zèng)你一個(gè)微笑、一句稱贊,或者是一份其他的禮物;你若在別人最需要幫助的時(shí)候冷漠走開,等你身陷困境,別人也有可能對(duì)你不理不睬。可見(jiàn),你用什么方式對(duì)世界,世界就會(huì)用同樣的方式對(duì)待你。
書香一瓣
面包的香味來(lái)自大地和光,來(lái)自爐火。而火的前身或者是樹和煤。燃燒的煤里有光,而煤不過(guò)是樹的化石。煤在地下藏了億萬(wàn)年仍然儲(chǔ)存著陽(yáng)光,否則它起不了火。玉就不燃燒,玉乃石髓,不挨著太陽(yáng)。
這就說(shuō)清了面包為什么笑和大笑、為什么胖。面包看見(jiàn)了鉆進(jìn)麥子里的光和來(lái)自爐火的光,這些同學(xué)在自己身體里相遇,面包哈哈大笑。陽(yáng)光遇見(jiàn)了陽(yáng)光,真巧了。我們?cè)谶@個(gè)叫作面包的天堂里看到了陽(yáng)光、雨水、土壤、夜色和火的笑容,神讓它們互相轉(zhuǎn)換,變成糧食,變成人的身體。實(shí)話說(shuō),每一粒糧食都是天堂。
——鮑爾吉·原野《草言草語(yǔ)》,江蘇文藝出版社
小編碎碎念
世間的一切都并非巧合,而是有著千絲萬(wàn)縷的因果聯(lián)系??此撇黄鹧鄣男⌒∶姘谧髡吣抢?,我們卻看到了一系列的大自然的鏈條。這不僅讓我們學(xué)到了科學(xué)知識(shí),更讓我們懂得了糧食珍貴的道理。endprint