■周 穎

呼喚綠色的無公害農(nóng)業(yè)

■周 穎

隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，以及農(nóng)村勞動力的銳減，除草劑因使用簡便、快速，成為農(nóng)民對抗田間雜草的主要手段。農(nóng)民長期對除草劑的依賴，衍生出藥害、雜草抗藥性等問題日益突出。

過去農(nóng)民下地鋤草是給莊稼地松土，切斷雜草地上部與下部的聯(lián)系，起到控制雜草兼保墑（保持土壤一定水分）作用，農(nóng)民一年要干這樣的農(nóng)活好多次?，F(xiàn)在，除草劑便宜方便，藥噴上去，只管滅殺雜草，不用翻地，就能接著種，使用的人也就越來越多。

據(jù)估算，除草劑以每年200萬公頃次的速度增加，每年需除草劑6.7~8.6萬噸，占農(nóng)藥需求總量的30%~40%。

農(nóng)民大量使用除草劑，反而“年年用藥，年年卷土重來”，甚至在美國使用了抗除草劑的轉(zhuǎn)基因技術(shù)后，農(nóng)田里出現(xiàn)了“超級雜草”。

不僅如此，因長期施用除草劑等農(nóng)藥，所導致的“癌癥田”越來越多，農(nóng)作物減量，黑龍江、河南等省植保站試驗結(jié)果表明，使用除草劑除草，可引起稻谷、玉米、棉花等農(nóng)產(chǎn)物減產(chǎn)10%以上。同時，除草劑在使用過程中，會導致雜草、害蟲抗藥性增強，我國產(chǎn)生抗藥性的害蟲已遍及糧、棉、果、茶等作物。據(jù)統(tǒng)計，我國已有37種雜草的59個生物型對10類31種化學除草劑產(chǎn)生了抗藥性。

草甘膦是美國公司20世紀70年代開發(fā)的除草劑，在生產(chǎn)過程中造成嚴重的環(huán)境污染。美國為保護其生態(tài)環(huán)境，將除草劑轉(zhuǎn)移到他國生產(chǎn)，中國這類工廠最多。

除草劑在他國生產(chǎn)，在美國使用，帶有除草劑殘留的農(nóng)產(chǎn)品又輸出他國，客觀上造成除草劑對中國人的直接或間接危害。更關(guān)鍵的是，對除草劑產(chǎn)生抗性的“超級雜草”也因糧食貿(mào)易向全世界蔓延，客觀形成了對他國的“生態(tài)入侵”。

世界衛(wèi)生組織2015年宣布草甘膦很可能會對人類致癌，其下屬的國際癌癥研究機構(gòu)專家小組將草甘膦歸類為2A級對人類致癌物，并聲明有足夠證據(jù)證明它對其他哺乳動物存在遺傳毒性。

研究表明，在南非、瑞士、德國、美國和中國等莠去津（除草劑的一種）使用歷史較長的國家，地表水和地下水均受到不同程度的污染。此外，草甘膦入土后與鐵、鋁等金屬離子結(jié)合而失去活性，對土壤中元素與作物的平衡造成影響。

我國現(xiàn)階段完全杜絕除草劑的使用不現(xiàn)實，一大原因就是人力機械除草成本遠高于化學除草成本。除草劑將向何處去？

首先，改變除草觀念。除草劑跟其他農(nóng)藥一樣，存在殘留和毒性，其使用要科學看待，高毒低效的農(nóng)藥要淘汰。對雜草不必消滅、殺死，而要采用綜合措施，如農(nóng)藝、化學、機械等措施控制危害。

其次，做好生態(tài)除草。一是控制種源，不使其結(jié)種子，在成熟前后治理；二是以草治草，如人工播種有肥效的一年生豆科草本植物占據(jù)雜草的生態(tài)位，或者種植匍匐生長、且密度大的蛇莓，這在果園十分有效；三是秸稈覆蓋，即將上茬作物的秸稈粉碎還田，利用秸稈中的生化物質(zhì)對雜草實施抑制；四是作物輪作，不讓雜草適應(yīng)人類的種植規(guī)律。(作者系中國科學院副研究員、科普作家）

（編輯：魏 翔）