■本刊通訊員 柴守宏

奮進(jìn)中的隴西草產(chǎn)業(yè)

■本刊通訊員 柴守宏

近兩年來(lái)，隴西縣按照立草為業(yè)、草畜聯(lián)動(dòng)、以草促畜、以畜帶草的總方針，高度融合草畜產(chǎn)業(yè)，以飼草提質(zhì)增量為目的，多措并舉、直中靶心，取得了實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展。

提供政策支持，凝聚發(fā)展合力

政策扶持是任何產(chǎn)業(yè)得以發(fā)展的必備條件，近年來(lái)，隴西縣瞄準(zhǔn)草產(chǎn)業(yè)薄弱環(huán)節(jié)，2016年，縣上出資130萬(wàn)元用于購(gòu)置甜高粱、青貯玉米種子，對(duì)帶動(dòng)效應(yīng)明顯的飼草加工企業(yè)當(dāng)年新購(gòu)置的打捆機(jī)及包膜機(jī)等飼料加工機(jī)械進(jìn)行了補(bǔ)貼；2017年，對(duì)大戶種植苜蓿、甜高粱、青貯玉米補(bǔ)貼130萬(wàn)元，另對(duì)飼草加工機(jī)械、青貯袋、微貯菌補(bǔ)貼140萬(wàn)元。同時(shí)，每年9月，縣上都開通歷時(shí)5個(gè)月的鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷綠色通道，切實(shí)疏通了飼草運(yùn)儲(chǔ)渠道，保障了青貯飼料制作按期完成。

拓展種植面積，儲(chǔ)備飼草存量

首先是龍頭企業(yè)擔(dān)當(dāng)排頭兵。今年，該縣力挺企業(yè)在飼草種植方面的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，各企業(yè)種草面積達(dá)1萬(wàn)畝，其中百綠草業(yè)公司在北川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)訂單農(nóng)戶種植甜高粱2000畝、隴西縣慶豐農(nóng)牧科技有限公司訂單農(nóng)戶種植甜高粱1000畝、鑫源盛草業(yè)公司在宏偉鄉(xiāng)訂單種植青貯玉米2000畝、羅記乳業(yè)公司在菜子鎮(zhèn)訂單種植青貯玉米1000畝，福星瑞鑫養(yǎng)殖農(nóng)民合作社在福星鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地種植優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿1000畝，通安驛鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地種植優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿3000畝。其次是依托草原補(bǔ)獎(jiǎng)抓種植。今年，該縣進(jìn)一步落實(shí)草原家庭承包責(zé)任制，改善草原生態(tài)環(huán)境，調(diào)整牧草種植結(jié)構(gòu)，通過農(nóng)戶“一折統(tǒng)”共計(jì)發(fā)放禁牧補(bǔ)助267.08萬(wàn)元，補(bǔ)貼禁牧農(nóng)戶68824戶。落實(shí)家庭適度規(guī)模戶2000戶，種植青貯玉米訂單16.8萬(wàn)畝、飼用甜高粱5.6萬(wàn)畝。通過對(duì)全縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)36個(gè)產(chǎn)業(yè)扶貧示范村飼用玉米種植推廣，每村種植100畝，示范種植飼用玉米5643畝，其中豫青貯種植4043畝；中原單種植1600畝。另外對(duì)17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶進(jìn)行摸底調(diào)查，示范種植甜高粱4000畝。今年全縣落實(shí)種植多年生牧草8.2萬(wàn)畝,其中種植紫花苜蓿5.2萬(wàn)畝，紅豆草3萬(wàn)畝。

加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)，發(fā)展現(xiàn)代草業(yè)

按照縣上2017年度農(nóng)村勞動(dòng)力精準(zhǔn)培訓(xùn)安排，通過養(yǎng)殖基地（企業(yè)或養(yǎng)殖專業(yè)合作社）培訓(xùn)一批養(yǎng)殖能手，實(shí)現(xiàn)“一人一技全覆蓋”，著力提升貧困家庭勞動(dòng)力的技能水平和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，帶動(dòng)貧困村發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為了推動(dòng)全縣青貯飼料制作及秸稈飼料化利用的順利開展，利用省級(jí)扶貧資金80萬(wàn)元（按照每人補(bǔ)貼200元的標(biāo)準(zhǔn)），采取每戶發(fā)放畜禽養(yǎng)殖技術(shù)資料一份、圖書一本、D V D養(yǎng)殖技術(shù)光盤一盤、青貯袋2條、微貯菌2瓶的方式，重點(diǎn)在全縣108個(gè)貧困村舉辦以飼草青貯微貯技術(shù)為主的畜牧養(yǎng)殖培訓(xùn)班，培訓(xùn)建檔立卡貧困戶青貯微貯等養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)4000人，免費(fèi)發(fā)放青貯袋8000條、微貯菌8000瓶。抽調(diào)108名專業(yè)技術(shù)人員對(duì)全縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和108個(gè)貧困村落實(shí)“四包”責(zé)任制度，即“中心領(lǐng)導(dǎo)包片、副高技術(shù)骨干包鄉(xiāng)、技術(shù)人員包村、鄉(xiāng)站人員包社包戶”。

加大項(xiàng)目建設(shè)，夯實(shí)行業(yè)信心

在2015、2016年度轉(zhuǎn)型、2015、2016、2017年高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿及2017年秸稈飼料化項(xiàng)目示范帶動(dòng)下，該縣大力發(fā)展畜草產(chǎn)業(yè)，分別建立1000畝及以上飼用玉米示范基地2個(gè)、1000畝及以上甜高粱示范基地2個(gè)、3000畝紫花苜蓿示范基地3個(gè)、500畝及以上紫花苜蓿示范基地4個(gè)。全縣大面積普及種植推廣下，為全縣牧草連片種植起到了先行示范帶動(dòng)作用。其中3個(gè)3000畝的紫花苜蓿示范片區(qū)的干草產(chǎn)量基本達(dá)到400k g/畝，苜蓿草產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2級(jí)以上，其中孕蕾期收割粗蛋白質(zhì)（C P）含量高于14%，酸性洗滌纖維（A D F）低于41.3%，中性洗滌纖維（N D F）低于52.7%，相對(duì)飼用價(jià)值（R F V）高于125%。示范帶動(dòng)周邊農(nóng)民提高苜蓿種植水平，當(dāng)?shù)剀俎Ｉa(chǎn)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化水平提高。奶牛飼喂優(yōu)質(zhì)苜蓿以后，產(chǎn)出的生鮮乳質(zhì)量應(yīng)有明顯提高，在標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)條件下，一般乳蛋白含量3.0%以上，乳脂肪在3.5%以上。

培植龍頭企業(yè)，擴(kuò)大帶動(dòng)效應(yīng)

隴西飼草資源豐富，加之飼草料加工成本低、利潤(rùn)高，經(jīng)多年的招商引資和擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，該縣現(xiàn)有大型飼草加工配送企業(yè)3家，年產(chǎn)草捆、草塊、草粉、草顆粒等產(chǎn)品近10萬(wàn)噸，挖掘出了產(chǎn)業(yè)新增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí)，成立合作組織擴(kuò)大帶動(dòng)效應(yīng)，2016年該縣成立了草產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，現(xiàn)有會(huì)員單位近120家，推進(jìn)“公司+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式，引導(dǎo)農(nóng)民加入牧草專業(yè)合作社，通過土地入股或簽訂土地租賃合同，推進(jìn)草場(chǎng)依法流轉(zhuǎn)，開展優(yōu)質(zhì)牧草高產(chǎn)示范片區(qū)種植，有效提高了牧草種植的規(guī)模化、機(jī)械化水平。

（編輯：魏 翔）