◎六神磊磊

不愛(ài)吃的大俠，沒(méi)一個(gè)可愛(ài)的

◎六神磊磊

在很多名著里，愛(ài)吃的人都討嫌。

《西游記》里，豬八戒最?lèi)?ài)吃，就討嫌；《紅樓夢(mèng)》里，李嬤嬤最?lèi)?ài)吃，和寶玉的丫頭們搶楓露茶吃、搶酥酪吃，也討嫌?！度龂?guó)演義》里，袁術(shù)愛(ài)吃，打了大敗仗，士兵都斷糧了，他還作兮兮地要喝蜂蜜水解渴，也討嫌?？墒瞧珎b義小說(shuō)不一樣，好吃的大俠們反而可愛(ài)。

《水滸傳》里，魯智深那么愛(ài)吃，“渾清白酒，都不揀選；牛肉狗肉，但有便吃”，

這樣一個(gè)資深吃貨卻顯得特別可愛(ài)。金庸筆下也有這個(gè)奇怪的規(guī)律，如果一個(gè)高手討人嫌、不可愛(ài)，多半是因?yàn)樗粣?ài)吃。

《天龍八部》里討人嫌的壞和尚鳩摩智就是一個(gè)對(duì)美食沒(méi)有一點(diǎn)兒興趣的人。他和段譽(yù)在一起時(shí)，很明顯段譽(yù)愛(ài)吃，鳩摩智不愛(ài)吃。

有一回，兩人同到姑蘇慕容家做客，阿朱、阿碧請(qǐng)他們喝茶，茶葉名叫“嚇煞人香”，也就是后世著名的碧螺春：“端起茶碗，撲鼻一陣清香……淡綠茶水中飄浮著一粒粒深碧的茶葉……生滿(mǎn)纖細(xì)絨毛?！?/p>

兩人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種茶。段譽(yù)的反應(yīng)是開(kāi)心品嘗，“滿(mǎn)嘴清香，舌底生津”。鳩摩智卻打死不喝。因?yàn)樗葢T了苦澀的黑色茶磚，見(jiàn)到這等碧綠有毛的茶葉，總疑心有毒，一口都不嘗—可以說(shuō)他是防備心重，但說(shuō)到底，這個(gè)人不愛(ài)吃。

接下來(lái)，阿朱又請(qǐng)他們吃四樣點(diǎn)心：玫瑰松子糖、茯苓軟糕、翡翠甜餅、藕粉火腿餃，做得又美味又精致。段譽(yù)一邊猛吃一邊猛吧唧嘴，“吃一件贊一件，大快平生”。鳩摩智還是死扛，一塊也不吃。

金庸反復(fù)地刻畫(huà)鳩摩智在美食面前的麻木和多疑，想表達(dá)的無(wú)非是：段譽(yù)可愛(ài)，鳩摩智不可愛(ài)。

愛(ài)吃的大俠更為可愛(ài)。比如喬峰和郭靖。倪匡曾這樣評(píng)價(jià)他們：“郭靖完美，但看來(lái)看去是一個(gè)假人。喬峰完美，看來(lái)看去總是一條凜凜大漢，就在你的面前?！?/p>

偏偏他倆就是一個(gè)愛(ài)吃，一個(gè)不愛(ài)吃。喬峰愛(ài)喝酒，看他喝酒都會(huì)覺(jué)得香：他旅行來(lái)到長(zhǎng)臺(tái)關(guān)，“第一件事自是找到一家酒店，要了十斤白酒，兩斤牛肉，一只肥雞，自斟自飲。十斤酒喝完，又要了五斤”。

郭靖在飲食上卻非常遲鈍，完全沒(méi)什么愛(ài)好。他不愛(ài)喝酒也就算了，連菜的好壞也吃不出來(lái)，黃蓉的廚藝那么好，統(tǒng)統(tǒng)被他浪費(fèi)了，怪不得美食家洪七公在旁邊會(huì)看得捶胸頓足，忍不住感嘆：“牛嚼牡丹，可惜，可惜?！?/p>

再比如，同樣是武功厲害的尼姑，獨(dú)臂神尼就比滅絕師太要可愛(ài)。巧合的是，獨(dú)臂神尼愛(ài)吃。她平時(shí)行走江湖，吃食上雖然不挑揀，但“菜肴精致，她就多吃幾筷”。滅絕師太卻似乎一點(diǎn)兒也不愛(ài)吃，在書(shū)上，她和飲食唯一有關(guān)系的情節(jié)就是在趙敏手上鬧過(guò)一次絕食。

好吃、愛(ài)吃，為什么在武俠小說(shuō)里反而可愛(ài)？在七宗罪里，貪食不是一大罪嗎？怎么在大俠們身上反而是魅力呢？大概因?yàn)椤俺浴崩锬芸闯鲆粋€(gè)人的生活態(tài)度。愛(ài)吃的人對(duì)生命更有熱情，活得更有品質(zhì)和生趣。

獨(dú)臂神尼從大明公主直接掉進(jìn)社會(huì)底層，變成流落江湖的尼姑，喜歡的男人也跑了，但只從她還愛(ài)吃精致菜品上，就可以看出來(lái)她的心還沒(méi)有完全死，對(duì)生活還有熱情。而不愛(ài)吃的人往往古板、無(wú)趣，就像滅絕師太、鳩摩智，把精力都放在了權(quán)力斗爭(zhēng)、搞陰謀等事情上。

就像“四大惡人”里的老大段延慶，他平時(shí)吃東西肯定是無(wú)趣的：“伸出雙手，一手拉上唇，一手拉下唇，將自己的嘴巴拉開(kāi)……投了一塊東西進(jìn)口，骨嘟一聲，吞了下去，說(shuō)道：‘便是這樣。’”每天這樣吃，什么味道都嘗不出來(lái)，生活的樂(lè)趣統(tǒng)統(tǒng)沒(méi)有了，他當(dāng)然就只能去搞陰謀。

對(duì)比最強(qiáng)烈的一對(duì)是洪七公和歐陽(yáng)鋒。洪七公愛(ài)吃，歐陽(yáng)鋒不愛(ài)吃。洪七公人見(jiàn)人愛(ài)，歐陽(yáng)鋒很不可愛(ài)。

歐陽(yáng)鋒像個(gè)苦行者，一心只想爭(zhēng)霸、搞陰謀。他的生活可以說(shuō)很無(wú)聊。他也養(yǎng)歌女舞女，但都是用來(lái)搞性賄賂的斗爭(zhēng)工具。他也養(yǎng)寵物，可惜都是蛇，不是拿來(lái)做伴的，而是拿來(lái)咬人的。

洪七公則不一樣。他名義上是“丐”，其實(shí)過(guò)的是皇帝品質(zhì)的生活。他一生優(yōu)哉游哉，世上什么稀奇古怪的美食都吃過(guò)，而且食不厭精，絕對(duì)講究。有一次和楊過(guò)吃飯，他居然隨身掏出油鹽醬醋孜然和香菜來(lái)，把楊過(guò)都嚇了一跳。

洪七公最任性的一次大吃是跑到大宋皇宮里，在御廚房的梁上躲了三個(gè)月，只為了吃一道名菜“鴛鴦五珍膾”。那幾個(gè)月，御廚做出的菜，總是不翼而飛，連盤(pán)子都不見(jiàn)了，宮里還以為是鬧了狐貍大仙。

洪七公和歐陽(yáng)鋒是同一天去世的，一個(gè)享受了一輩子美食，一個(gè)是搞了一輩子陰謀。相比之下，洪七公的人生更讓人羨慕，而歐陽(yáng)鋒則有些遺憾。所以，吃貨歸根到底就是可愛(ài)的意思，連吃都不愛(ài)，還能愛(ài)什么呢？

編輯/夏涵

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