洪瑛

一次去朋友家聚會(huì)，她9歲女兒菲菲的表現(xiàn)給我留下了很深的印象。

那天，吃飯前菲菲一直幫著媽媽在廚房打下手，盡管客廳里孩子們?cè)缫阳[成了一片，可她好像絲毫不為所動(dòng)。我跑進(jìn)廚房叫她出來(lái)和大家一起玩，結(jié)果朋友阻止了我：“這是她今天的任務(wù)，完成了才能出去玩呢！”

只見菲菲一會(huì)兒幫著媽媽擇菜洗菜，一會(huì)兒又洗了好幾盆水果端了出來(lái)，鋪?zhàn)啦肌[碗筷。吃飯的時(shí)候，媽媽夾過(guò)來(lái)的菜她幾乎沒有拒絕過(guò)，而且還主動(dòng)讓媽媽多夾點(diǎn)青菜，旁邊一朋友問她為什么喜歡吃青菜，她想都沒想就直接回答說(shuō)：“因?yàn)檫@是我和媽媽一起種的，而且還是我自己洗的呢！”

原來(lái)，菲菲剛?cè)胗變簣@時(shí)就開始幫著媽媽做飯了。因?yàn)樾〖一镌趶N房里根本閑不住，媽媽剝豆她也要?jiǎng)?，媽媽擇菜她也忍不住要拿起?lái)自己挑挑，看她那么有興趣，媽媽索性每次都故意把一些容易完成的活兒都交給了她。而且，細(xì)心的媽媽還發(fā)現(xiàn)，小家伙自己挑過(guò)或者洗過(guò)的菜她都搶著要吃，以前愛挑食的毛病慢慢地竟然沒有了。

后來(lái)隨著孩子逐漸長(zhǎng)大，媽媽也就把做家務(wù)活列為菲菲每天必須完成的任務(wù)之一，比如幫媽媽一起洗菜做飯、掃地、擦桌子、澆菜澆花等。如今的菲菲還經(jīng)常會(huì)和媽媽研究美食，周末的時(shí)候兩人一起在廚房做蛋糕、餅干，小家伙這兩年的生日蛋糕竟然全是她在媽媽的幫助下自己動(dòng)手完成的。菲菲媽還說(shuō)，女兒現(xiàn)在的理想就是長(zhǎng)大后要當(dāng)一名最出色的糕點(diǎn)師，做出各種好看又美味的糕點(diǎn)給大家吃。

也許是受菲菲媽的影響，我開始有意識(shí)地帶俏妞走進(jìn)廚房。慢慢地，我發(fā)現(xiàn)：原來(lái)在鍋碗瓢盆中也能輕松帶娃。

廚房里學(xué)認(rèn)知，直觀又有趣

與其指著書本上的那些水果蔬菜圖片讓孩子指認(rèn)，倒不如直接帶他進(jìn)廚房一個(gè)一個(gè)去認(rèn)識(shí)，廚房里的鍋碗瓢盆甚至是油鹽醬醋都可以告訴孩子它的名稱以及作用分別是什么。同時(shí)，我還會(huì)告訴孩子廚房里哪些東西有危險(xiǎn)，并告訴他如何保護(hù)自己不受傷害。

廚房里幫幫忙，收獲多多

孩子如果有挑食的毛病，可以嘗試讓他和一起大人準(zhǔn)備飯菜，從挑選食物到擇菜、洗菜再到如何烹飪，都可以讓孩子參與進(jìn)來(lái)，無(wú)形中會(huì)讓他對(duì)菜肴產(chǎn)生更大的興趣，吃起來(lái)自然也就覺得更香了。

而且，只有讓孩子走進(jìn)廚房，他才能更加體會(huì)到父母的辛苦，也更懂得愛惜糧食的道理。通過(guò)在廚房里做一些力所能及的事情，孩子的動(dòng)手能力和自理能力也都得到鍛煉。

和孩子做美食，享受親子時(shí)光

帶著孩子制作酸奶、榨果汁、做蛋糕面包，或者是一起包餃子搟面條，這些事情哪個(gè)孩子會(huì)不感興趣呢？一起制作食物的過(guò)程何嘗不是最美好的親子時(shí)光呢？

還在把孩子擋在廚房外面嗎？如果有心，你也一定能發(fā)現(xiàn)藏在廚房里的“育兒經(jīng)”。