本刊記者 趙皎云/文

361°的物流管理優(yōu)化之道

本刊記者 趙皎云/文

近年來，361°深耕細分市場，取得了不俗的市場表現(xiàn)。而在業(yè)績增長背后，是361°對物流運營的持續(xù)改進。通過對流程、系統(tǒng)、管理的不斷優(yōu)化，將人員、效率、成本控制在相對穩(wěn)定的水平，為多品牌戰(zhàn)略及產品的精準、及時銷售提供強有力支持。

361°集團成立于2003年，是中國領先的知名運動用品品牌企業(yè)，產品涵蓋鞋履、服裝及相關配件、童裝童鞋、時尚休閑等多品類，于2009年6月30日在香港聯(lián)交所主板成功上市。

目前361°集團通過獨家分銷商及特許零售商管理著由約7000家零售店組成的龐大分銷網絡，覆蓋中國31個省、自治區(qū)及直轄市，在中國三線及以下城市建立了明顯的市場優(yōu)勢，并在美國、巴西、和歐洲建立了銷售網點。

近年來，361°深耕細分市場，借助多品牌、精細化服務戰(zhàn)略取得了不俗的市場表現(xiàn)，2016年實現(xiàn)營業(yè)額50.2億元，同比增長12.6%。而在業(yè)績增長背后，361°的物流運營卻始終保持良好狀態(tài)，通過對流程、系統(tǒng)、管理的不斷優(yōu)化，將人員、效率、成本控制在相對穩(wěn)定的水平，為多品牌戰(zhàn)略及產品的精準、及時銷售提供強有力支持。

按需規(guī)劃設計物流中心

2001～2011年是我國本土運動品牌發(fā)展的“黃金十年”，作為其中的佼佼者，361°獲得了快速成長。受益于運動服飾業(yè)務的良好增長趨勢，2009～2011年，361°的銷售額連創(chuàng)新高，2011年高達72億元。

為了滿足集團強勁的市場增長勢頭，2009年，361°在晉江市五里經濟開發(fā)區(qū)投資興建三六一度現(xiàn)代物流中心，將其作為全國總倉，主要負責面向全國的分公司和代理商倉庫發(fā)貨（另有其他倉庫完成電商業(yè)務的物流作業(yè)）。同年，三六一度物流中心正式投入使用。2016年，該物流中心負責管理的貨品SKU總量多達6.4萬個左右，出入庫總量約為1億件/年，日均作業(yè)量約為45萬件。

三六一度（中國）有限公司五里工業(yè)園區(qū)規(guī)劃效果圖

一層收貨區(qū)

一層發(fā)貨區(qū)

組板

掃描收貨作業(yè)

服裝拆零作業(yè)工作臺

整個物流中心占地面積2萬平米，分上下兩層，倉儲面積共計4萬平米。

在功能區(qū)域布局方面，物流中心根據(jù)倉庫本身的隔斷結構將每層設置為四個5000平米的庫區(qū)，即一層分為ABCD庫區(qū)，用于鞋類產品的存儲；二層為EFGH庫區(qū)，用于服裝、配件類產品的存儲和揀選。其功能區(qū)域設置主要基于對產品特點、作業(yè)效率、安全性等多方面的考慮。比如，鞋類產品的物流作業(yè)以箱為單位，且吞吐量大，收發(fā)貨作業(yè)頻繁；服裝、配件類產品體積小，需要拆零作業(yè)，放在二層更便于安全管控。

同時，一層的出入庫作業(yè)區(qū)也進行了特殊設計，A庫為鞋類入庫區(qū)、B庫為鞋類出庫區(qū)、C庫為服裝配飾出庫區(qū)、D庫為服裝配飾入庫區(qū)，整體呈W型分布，作業(yè)路線清晰流暢。

保證物流作業(yè)高效順暢

據(jù)三六一度中國有限公司物流管理中心總監(jiān)程岳明介紹，目前三六一度現(xiàn)代物流中心的處理大類主要包括鞋子、服裝、OW戶外運動產品、童鞋、童裝、配件，其物流業(yè)務量的大致比例為36%、30%、18%、8%、6%、2%。物流中心面向代理商和分公司發(fā)貨，主要以整箱貨物為作業(yè)單元。

鞋類產品是361°的主打產品，下面著重介紹其物流作業(yè)難點和作業(yè)流程。

1.作業(yè)特點

鞋類產品通常采用紙盒包裝，包裝體積大，主要包裝規(guī)格為12雙鞋裝一箱，基本不進行拆零作業(yè)。但鞋類產品的尺碼范圍通常在8個左右，高于服裝類產品，因此同款同色的產品SKU數(shù)量更多，給物流作業(yè)準確度帶來一定挑戰(zhàn)。

2.作業(yè)流程

361°鞋類產品的日常作業(yè)主要包括入庫收貨、打板、掃描、組板、上架、揀貨出庫、倉內移庫等。其中，打板和組板是兩個比較特殊的環(huán)節(jié)。

所謂打板，是指將貨物按照一定的規(guī)律碼放到托盤上，再將托盤貨物存放到貨架上。三六一度現(xiàn)代物流中心的打板作業(yè)根據(jù)箱規(guī)的不同設置不同的模數(shù)，如一托盤放置15箱、16箱、20箱、25箱，并通過倉儲管理系統(tǒng)（WMS）將碼放箱數(shù)、堆疊標準等相關信息提示給操作人員，以便于實現(xiàn)“整進整出”的高效出庫作業(yè)。

儲分一體的揀選位設計

過季品區(qū)

不同規(guī)格的儲位設計

周轉箱采用側面開門設計，便于取放物品

所謂組板，是指入庫時盡量將尾箱貨物合成整托盤的作業(yè)，其目的在于節(jié)約儲位。組板的同時系統(tǒng)會對該操作進行記錄。

與之相比，服裝類產品的收貨作業(yè)更為復雜，主要體現(xiàn)在：（1）服裝質檢的數(shù)量多、品類多，難度大；（2）對于不滿箱的尾數(shù)，要全部進行掃描收貨。另外在作業(yè)環(huán)節(jié)上，比鞋類產品增加了揀選和復核作業(yè)。

不斷優(yōu)化物流管理運作

眾所周知，“多品種、小批量”是當前服裝行業(yè)發(fā)展的明顯趨勢，這種趨勢影響到服裝供應鏈的各個環(huán)節(jié)。服裝企業(yè)將物流作為加快市場響應速度的一大保障，對于物流效率的要求不斷提高。

作為經驗豐富的物流管理專家，程岳明帶領其團隊圍繞“安全、準確、高效”的目標，對物流中心內部持續(xù)推進管理優(yōu)化，并取得了不錯的效果。在他看來，物流中心的管理目標就是在操作過程中不斷提高效率和準確率，同時做好成本控制。據(jù)介紹，三六一度現(xiàn)代物流中心通過在儲位管理、信息系統(tǒng)應用等方面的不斷優(yōu)化，在銷售量不斷增加的情況下，保證了產品配送的實效性、安全性和準確性，并將物流中心的人員數(shù)量和運營成本始終控制在合理水平。

1.儲位管理

做好儲位管理是物流中心的一項基本管理工作，其目的主要是，在庫房面積不變的情況下增加存儲量，并確?！按妗薄叭　币约皰涀鳂I(yè)的快速有效進行。三六一度現(xiàn)代物流中心針對不同品類商品采取了不同規(guī)格的儲位設計、儲分一體的揀選位設計等多種做法，以提高儲位利用率和揀貨作業(yè)效率。具體包括：

（1）服裝配件區(qū)采用儲分一體的揀選位設計，底層貨架每一個儲位可放八箱貨，以減少補貨次數(shù)，特別是對于發(fā)貨頻率比較高的貨品這樣做非常有效，可以有效提高揀選效率。

2. 海外銷售產品的發(fā)貨頻次主要取決于外貿銷售訂單，外加復雜的報關、驗關等流程，通常庫存周期比較長，尾箱情況普遍。該類產品的存儲區(qū)采用小儲位設計，即在普通儲位上增加橫梁，以滿足多品種、小批量的貨品存儲要求。

（3）服裝過季品區(qū)采用特殊設計的周轉箱存儲，這些周轉箱上增加了側面開門設計，既整潔、防塵，又便于揀選作業(yè)。同時，周轉箱的數(shù)量可根據(jù)需求隨時增減，兼顧存儲空間利用率和揀貨靈活性。

細節(jié)管理。每臺叉車上都有一個垃圾袋，用來收集拆零揀貨時產生的垃圾；每臺手動液壓搬運車上都有一個簡易的自制儲物盒，用于存放RF手持終端、剪刀等工具。

（4）合理利用現(xiàn)有倉儲空間，因地制宜，對個別通道采用加寬設計，利用通道寬度將貨架底層貨位變?yōu)閮蓚€托盤位，提高整件貨品的存儲量。

2.信息系統(tǒng)應用

采訪過程中，三六一度現(xiàn)代物流中心整潔的環(huán)境、整齊的貨品擺放、快速有序的作業(yè)給記者留下了深刻的印象。而在這背后，一套深度貼合物流中心作業(yè)流程的倉儲管理系統(tǒng)發(fā)揮著關鍵作用。

據(jù)程岳明介紹，目前物流中心使用的WMS系統(tǒng)主要由基礎數(shù)據(jù)管理、儲位管理、作業(yè)管理、報表中心、控制中心和接口管理六個模塊組成，從人員調整、建立標準化流程、關鍵點把控等方面進行調整，真正實現(xiàn)系統(tǒng)與人的融合管控，通過每個作業(yè)環(huán)節(jié)的管控節(jié)點，實現(xiàn)作業(yè)流程與運營管理的無縫對接。由于系統(tǒng)的很多邏輯都是基于操作需求設計，因此物流作業(yè)更便捷、高效，差錯率更低。同時，利用WMS中的崗位設置功能進行人員績效管理，充分調動員工積極性，提高作業(yè)效率，使物流中心在作業(yè)量增加的情況下保證了適度的人員規(guī)模。

發(fā)貨箱上的標簽

3.注重細節(jié)管理

三六一度現(xiàn)代物流中心的一些細節(jié)管理也頗具特點。比如在二層服裝配件拆零區(qū)，每臺叉車上都有一個垃圾袋，用來收集拆零揀貨時產生的垃圾；每臺手動液壓搬運車上都有一個簡易的自制儲物盒，用于存放RF手持終端、剪刀等工具。

談及鞋服物流管理優(yōu)化的秘訣，程岳明認為：（1）無論是管理方式還是技術手段，適合的就是好的，最主要的選擇依據(jù)是企業(yè)自身的產品特性和業(yè)務需求特點：（2）在實際操作過程中針對不足之處中進行不斷改進優(yōu)化；（3）定期總結并改進，避免犯重復性錯誤。

優(yōu)化效果與未來規(guī)劃

“在不斷變化的市場需求中，作業(yè)的效率、準確率、方便程度，以及人員成本控制等都是我們始終探索的課題。”程岳明說。在他看來，物流中心的運營管理優(yōu)化是永無止境的。

通過有效的內部管理和流程優(yōu)化，三六一度現(xiàn)代物流中心在實現(xiàn)流程清晰、作業(yè)高效準確的同時，人員成本也始終控制在理想水平。而且中層管理團隊比較穩(wěn)定，人員素質在優(yōu)化過程中不斷提升，確保優(yōu)化工作的持續(xù)推進。

值得一提的是，三六一度現(xiàn)代物流中心的一些優(yōu)化工作不僅提升了物流中心內部的作業(yè)效率，也對后端環(huán)節(jié)產生了積極影響。比如在出貨環(huán)節(jié)，倉儲管理系統(tǒng)會按照訂單波次對其中的每個SKU生成一個編碼，并顯示在發(fā)貨標簽上（貼在商品包裝外面）。此舉一方面可以提高貨品到達分公司/代理商倉庫后的卸貨歸類作業(yè)效率，另一方面也便于貨品到門店后的盤點和上架操作。

在做好內部管理和流程優(yōu)化的基礎上，下一步三六一度現(xiàn)代物流中心還將配合集團戰(zhàn)略，在提升供應鏈效率方面發(fā)揮重要作用。據(jù)了解，從2018年第一季度開始，三六一度現(xiàn)代物流中心將增加部分鞋類產品的拆零作業(yè)，以滿足分公司對門店的直接配送需求。“這必然會對物流中心現(xiàn)有作業(yè)帶來一些變化，比如對作業(yè)流程、功能區(qū)域、人員效率等提出新的需求?！背淘烂髡f。

為此，接下來程岳明將帶領他的物流團隊在儲位設置、貨架設備采購、人員培訓等方面開展一系列工作，物流中心的運營管理優(yōu)化也將面臨更多新的課題。