孫海龍
摘要 為了徹底了解農(nóng)戶施肥的真實情況和施肥中存在的問題,并找到解決問題的辦法,從2012年開始,對埇橋區(qū)耕地施肥情況展開調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果提出合理化施肥建議。
關(guān)鍵詞 化肥零增長;秸稈還田;配方施肥;對策;安徽宿州;埇橋區(qū)
中圖分類號 S147.2 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)14-0200-02
截至2016年底,埇橋區(qū)測土配方施肥工作已經(jīng)開展了10年,也取得了一定的成效。但是,實際生產(chǎn)過程中,仍然有部分農(nóng)戶在農(nóng)作物施肥中存在一些問題,阻礙全區(qū)化肥使用量零增長目標(biāo)的實現(xiàn)。為了徹底了解農(nóng)戶施肥的真實情況和施肥中存在的問題,找到解決辦法,從2012年開始,組織技術(shù)人員于每年午秋兩季對全區(qū)耕地施肥情況開展了廣泛的調(diào)查。調(diào)查主要以小麥和玉米作物為主,調(diào)查內(nèi)容包括肥料種類、養(yǎng)分含量、施肥水平、基肥和追肥施用量等信息。
1 施肥原則
按照“一控、兩減、三基本”的要求,堅持高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)不動搖,經(jīng)濟合理施肥為導(dǎo)向;堅持因地制宜,實行分類指導(dǎo),實施測土配方施肥,擴大配方肥統(tǒng)產(chǎn)統(tǒng)供,指導(dǎo)農(nóng)民按方施肥,增施有機肥料,推廣配方肥;堅持控制氮、磷總量,科學(xué)降低投入成本;堅持調(diào)整基追肥比例,做到氮肥分次施用;堅持基肥深施,追肥適時使用。指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥,推廣應(yīng)用測土配方施肥技術(shù),糾正常規(guī)生產(chǎn)中存在的施肥結(jié)構(gòu)不合理、氮磷用量較高等問題,努力提高肥料利用率,達到“到2020年實現(xiàn)化肥使用量零增長”的用肥目標(biāo)[1]。
2 存在的問題
2.1 施肥結(jié)構(gòu)不合理
2.1.1 有機肥與無機肥使用比例失調(diào)?;首鳛橐环N速效肥,能快速為作物補充養(yǎng)分、提高產(chǎn)量。然而,有些農(nóng)戶過分依賴化肥,忽略了有機肥與無機肥的合理搭配。調(diào)查顯示,埇橋區(qū)耕地年平均施用有機肥6 075 kg/hm2,約有75%的農(nóng)戶不施用有機肥,少數(shù)農(nóng)戶不施磷肥。雖然化肥與有機肥所提供的氮磷鉀總量比值相差不多,但是化肥中養(yǎng)分成分相對單一,無法提供植物所需的有機質(zhì)和微量元素。長期用化肥代替有機肥會破壞土壤中養(yǎng)分平衡,長期來看,不利于作物的健康生長以及土壤養(yǎng)分的保持[2]。
2.1.2 施肥比例失調(diào)。大部分農(nóng)戶對土地養(yǎng)分的比例并不了解,于是在施肥過程中憑經(jīng)驗施肥或任意施肥。在施肥過程中沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),使生產(chǎn)上常常出現(xiàn)肥料養(yǎng)分分配不均衡和肥料浪費或者不足的現(xiàn)象[3]。這樣頻繁卻不均衡的施肥并不能促進作物的良好生長,反而會使得植物因養(yǎng)分不均而呈現(xiàn)養(yǎng)分不足、生長不良的表型。
2.1.3 追肥不合理。追肥是作物生長過程中的重要環(huán)節(jié),可以適時為植物提供養(yǎng)分、加快生長。但是追肥時間要合理控制,不能過早或過晚。追肥時間是作物生長高峰時期,此期養(yǎng)分需求量大,錯過時間會導(dǎo)致養(yǎng)分供應(yīng)不均衡、誤失最佳生長期和造成化肥浪費[4]。
2.2 對微肥重視不夠
由于植物對微肥需求量少,多數(shù)農(nóng)戶容易忽視其重要作用。土壤中的微量元素長期得不到補充會阻礙作物生長。常見的缺硼會導(dǎo)致植物華而不實,缺鐵則會導(dǎo)致葉脈褪綠,而缺鋅則會致使植物出現(xiàn)小葉。
2.3 施肥方式與田管不合理
主要表現(xiàn)為有機肥腐熟不徹底就施用,引發(fā)燒苗現(xiàn)象;施用大量化肥,且施肥間隔時間過短,從而造成肥害;為減少勞動強度,大部分農(nóng)戶采用地表撒施法或施肥后不覆土,降低了肥料利用率;田間圍溝、腰溝、墑溝不配套;節(jié)水設(shè)施差[5]。
2.4 施肥量受市場影響大
針對一種作物施多少肥料合適的問題,許多農(nóng)戶并不考慮經(jīng)濟效益和作物產(chǎn)量及品質(zhì)等因素,而是依據(jù)市場價格的高低決定。當(dāng)種植作物價格升高,便企圖通過多施肥達到增產(chǎn)的效果,常會施肥過量而適得其反;當(dāng)肥料價格升高時,則減少肥料投入量,使作物因缺肥而減產(chǎn)。
2.5 肥料經(jīng)濟效益不高
施肥不科學(xué),從2個方面影響到經(jīng)濟效益。一是用量低,且比例不協(xié)調(diào),施肥時期及方法欠佳,產(chǎn)量上不去,經(jīng)濟效益差;二是用量超過了最大施肥量,肥料的增產(chǎn)效果降低,投入增加,影響經(jīng)濟效益的提高。
3 對策
3.1 推廣秸稈還田,增施有機肥
一是機械粉碎還田。利用農(nóng)機購置補貼的契機,鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)戶實施機械化收割留短茬粉碎還田。二是秸稈速腐還田。結(jié)合高溫堆肥,推廣應(yīng)用秸稈快速腐熟還田技術(shù),加強有機肥積制力度。三是過腹還田。埇橋區(qū)傳統(tǒng)的牛、豬、羊、家禽業(yè)有著良好的基礎(chǔ),要大力推廣秸稈青貯、氨化過腹還田技術(shù),實現(xiàn)秸稈—飼料—牲畜—肥料—糧食良性循環(huán)。四是秸稈覆蓋還田。秸稈覆蓋還田技術(shù)是將農(nóng)作物收獲后的秸稈整株鋪放在作物的棵(行)間地表,伴隨作物的生長和田間農(nóng)事活動完成自然腐熟,腐解物可為當(dāng)茬或后茬作物直接利用。
積極推廣多種形式的秸稈還田,秸稈還田量至少達到2 250~4 500 kg/hm2,有條件的要實行秸稈全量或半量還田,對秸稈全量還田的前期可適當(dāng)增施速效氮肥,調(diào)節(jié)碳氮比至20~25∶1;積極推廣應(yīng)用商品有機肥,用量2 250~3 000 kg/hm2;推廣施用農(nóng)家肥料,用量22 500~30 000 kg/hm2。通過增施有機肥促進土壤有機質(zhì)提升,提高耕地質(zhì)量[6]。
3.2 大量元素與中微量元素平衡施用
一是在“減氮、穩(wěn)磷、增鉀、補微”的原則下,根據(jù)近年來埇橋區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)的種種問題,尤其是小麥籽粒不飽滿、后期倒伏和極易遭受干熱風(fēng)的影響和玉米“禿頂”、軸距大等問題,大力推廣硼、鋅等微量元素肥料因缺補缺矯正施肥技術(shù)。二是調(diào)減氮肥用量,調(diào)整基追比例。根據(jù)埇橋區(qū)農(nóng)田土壤有機質(zhì)和全氮含量整體上升、磷素有所積累、鉀素有所下降、部分微量元素不足等問題,以及農(nóng)作物氮肥施用總體過量、鉀肥投入不足、很少施用微量元素肥料的現(xiàn)狀,通過測土配方施肥,確定氮肥施用水平,在總量控制、分期調(diào)控的原則下,適度減少氮肥投入。同時,根據(jù)土壤、品種、播期、播種方式、灌溉條件、生產(chǎn)方式與水平等,合理確定氮肥的基追比例和追肥時間。小麥基肥和追肥的比例控制在6∶4或5∶5,玉米基肥和追肥的比例控制在7∶3或5∶5。endprint
3.3 改變施肥方法
一是大力推廣氮肥深施技術(shù),提高肥料利用率。推廣氮肥深施技術(shù),是節(jié)本增效、提高肥料利用率的有效措施。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院土肥所等試驗,碳銨在麥田深施6~10 cm較表土層撒施,肥料利用率可由26.8%提高到58%,尿素可由37.9%提高到50.6%。二是因地制宜地推廣小麥拔節(jié)肥追施技術(shù)。小麥拔節(jié)到孕穗期間是小麥吸收肥料的第2個高峰期。重施小麥拔節(jié)肥有利于促進冬前分蘗,控制春后分蘗,鞏固有效分蘗,促進次生根生長,茁壯莖稈,延長上三葉功能期,提高小麥后期光合速率,增加干物質(zhì)積累,促花?;ǎ黾咏Y(jié)實,增穗促粒,提高品質(zhì)和產(chǎn)量。追施小麥拔節(jié)肥,要做到因苗、因地制宜、分類指導(dǎo)、適時適量、合理施肥。三是積極推廣根外追肥技術(shù),平衡作物營養(yǎng)。多數(shù)農(nóng)作物生育期較長,中后期易脫肥早衰,大力推廣中后期根外追肥技術(shù),既能有效克服土壤施肥困難,補充作物所需營養(yǎng),又能延長葉片功能期,增粒增莢,提高粒重,促進增產(chǎn)。小麥根外追肥應(yīng)在抽穗揚花前進行。一般用量為磷酸二氫鉀1.5~3.0 kg/hm2或尿素6.5~15.0 kg/hm2,兌水600~750 kg/hm2噴霧。
3.4 科學(xué)合理地優(yōu)選肥料品種
各地要在推廣應(yīng)用測土配方施肥成果的基礎(chǔ)上,通過印發(fā)施肥建議卡,科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)民應(yīng)用配方肥。配方肥料要能夠在一定區(qū)域范圍內(nèi)指導(dǎo)作物施肥,實現(xiàn)目標(biāo)產(chǎn)量。對配方肥的生產(chǎn)營銷企業(yè)要進行嚴(yán)格監(jiān)管,建立配方肥質(zhì)量追溯管理制度,確保配方肥質(zhì)量合格、價格合理,杜絕坑農(nóng)現(xiàn)象發(fā)生。
4 參考文獻
[1] 游愛文.農(nóng)村化肥施用現(xiàn)狀的思考[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2005(9):61.
[2] 郝建成.肥料施用中存在的問題與對策[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2006(5):9-10.
[3] 馮國民.當(dāng)前化肥施用中存在的問題及解決途徑[J].農(nóng)業(yè)科技與信息,2005(6):10.
[4] 王俊,劉文兆,李鳳民.半干旱區(qū)不同作物與苜蓿輪作對土壤水分恢復(fù)與肥力消耗的影響[J].土壤學(xué)報,2007(1):179-183.
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[6] 曾希柏,李菊梅.中國不同地區(qū)化肥施用及其對糧食生產(chǎn)的影響[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué),2004(3):387-392.endprint