向勁松

摘要 柑橘是我國(guó)重要水果之一。本文分析了我國(guó)柑橘種植存在的問(wèn)題，并提出了相應(yīng)的對(duì)策，包括建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)果園、加快品種改良、制定科學(xué)合理的栽培技術(shù)方案、注意農(nóng)藥的使用等方面內(nèi)容，以期為相關(guān)人員提供參考。

關(guān)鍵詞 柑橘種植；問(wèn)題；對(duì)策

中圖分類號(hào) S666.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）14-0075-01

我國(guó)2016年柑橘種植面積高達(dá)255.67萬(wàn)hm2，總產(chǎn)量為3 616.8萬(wàn)t，以廣西、重慶、四川、云南等西部產(chǎn)區(qū)增長(zhǎng)較快；湖南、湖北、江西等中部地區(qū)保持平穩(wěn)。其中，江西等省遭受極端低溫凍害和黃龍病雙重危害，面積減少3 200 hm2；以浙江省、福建省、廣東省為主的東部產(chǎn)區(qū)面積繼續(xù)縮減，拉大了與中西部地區(qū)的差距，柑橘產(chǎn)業(yè)向西部轉(zhuǎn)移趨勢(shì)明顯。

同時(shí)，在我國(guó)柑橘種植中，存在生產(chǎn)成本高、勞動(dòng)力緊缺等問(wèn)題，嚴(yán)重制約著柑橘種植行業(yè)的發(fā)展，應(yīng)制定相應(yīng)的對(duì)策，采取優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、規(guī)?；N植等措施，保證柑橘產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 柑橘種植中存在的問(wèn)題

1.1 種植面積小

當(dāng)前，我國(guó)柑橘種植的主要特點(diǎn)是分散性，大多數(shù)果農(nóng)的桔園是由過(guò)去家庭聯(lián)產(chǎn)承包而獲得的，一方面種植面積比較小，另一方面種植技術(shù)不高，隨著柑橘銷售價(jià)格的降低，經(jīng)濟(jì)效益呈下降趨勢(shì)。當(dāng)前，很多中國(guó)種植戶是懷著征地賠償?shù)膽B(tài)度進(jìn)行種植，還有一些交通比較便利的桔園一直采用粗放經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致很多農(nóng)業(yè)企業(yè)或者柑橘專業(yè)合作社等擴(kuò)大種植面積的愿望難以實(shí)現(xiàn)，給柑橘的規(guī)?；?jīng)營(yíng)增加難度[1]。

1.2 生產(chǎn)成本高，銷售價(jià)格低

柑橘種植過(guò)程中，除去肥料、農(nóng)藥、雇工等費(fèi)用，柑橘的純利潤(rùn)不高。同時(shí)，由于近年來(lái)，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力以及農(nóng)資價(jià)格不斷上漲，而柑橘的銷售價(jià)格卻長(zhǎng)期比較低，導(dǎo)致成本不斷增加，獲得的經(jīng)濟(jì)效益不斷降低，影響了柑橘種植業(yè)的發(fā)展。

1.3 沒(méi)有制訂科學(xué)的生態(tài)栽培技術(shù)方案

在現(xiàn)有的柑橘種植行業(yè)中，沒(méi)有形成較大的規(guī)模，并且在生產(chǎn)中大多采用粗放經(jīng)營(yíng)，這種經(jīng)營(yíng)模式直接影響著柑橘種植質(zhì)量和規(guī)模的提升。同時(shí)，由于缺乏科學(xué)合理的栽培種植技術(shù)做指導(dǎo)，導(dǎo)致施肥、除草、抗旱等養(yǎng)護(hù)技術(shù)工作沒(méi)有做到位，影響柑橘的產(chǎn)量提升。

1.4 沒(méi)有掌握柑橘大枝修剪技術(shù)

柑橘大枝修剪技術(shù)是疏除樹(shù)冠中、上部影響光照的過(guò)密大枝，使樹(shù)冠開(kāi)張，造就樹(shù)冠凹凸，使其通風(fēng)透光的修剪方法，但是近年來(lái)由于勞力短缺、昂貴，生產(chǎn)成本逐年增加，對(duì)柑橘的修剪技術(shù)掌握不夠熟練，缺乏科學(xué)化指導(dǎo)，影響柑橘修剪技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展，阻礙柑橘產(chǎn)量的提升[2-3]。

2 對(duì)策

2.1 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)果園，發(fā)展高效桔園

加大對(duì)標(biāo)準(zhǔn)果園的建設(shè)力度，將規(guī)?；涕偕a(chǎn)基地打造成標(biāo)準(zhǔn)果園，進(jìn)行統(tǒng)一管理，并且運(yùn)用先進(jìn)的生產(chǎn)管理技術(shù)，提高柑橘產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。在進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)時(shí)，為了促進(jìn)柑橘種植業(yè)的進(jìn)一步提升，應(yīng)加強(qiáng)交通等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。同時(shí)政府部門應(yīng)優(yōu)化項(xiàng)目資金，并進(jìn)行整體規(guī)劃，推進(jìn)柑橘種植行業(yè)的發(fā)展。

2.2 加快品種改良，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)

在現(xiàn)有的柑橘生產(chǎn)格局中，因地制宜，選擇合適的地區(qū)種植優(yōu)質(zhì)的柑橘品種，優(yōu)化柑橘種植結(jié)構(gòu)，發(fā)揮柑橘種植區(qū)域特色。將沃柑、探戈等為主的雜柑、倫晚、鳳晚等晚熟新品種規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大種植，進(jìn)一步推進(jìn)早、晚柑橘規(guī)模，將早、中、晚熟品種結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)至25∶35∶40，結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步優(yōu)化，中熟品種難賣問(wèn)題基本得到解決，實(shí)現(xiàn)效益提升。

2.3 制定科學(xué)合理的提質(zhì)增效生態(tài)栽培技術(shù)方案

根據(jù)柑橘的種植條件，制定科學(xué)合理的栽培技術(shù)方案，根據(jù)季節(jié)的變化，將施肥、除草、抗旱、修剪、保果、病蟲(chóng)害防治等技術(shù)進(jìn)行合理分配。同時(shí)制定提質(zhì)增效生態(tài)栽培技術(shù)月工作歷，將每個(gè)月的土壤管理與施肥、病蟲(chóng)害綜合防控以及樹(shù)體和果實(shí)管理等措施進(jìn)行詳細(xì)記錄，保證柑橘的種植質(zhì)量。

2.4 掌握柑橘大枝修剪技術(shù)

柑橘大枝修剪技術(shù)，可以將原來(lái)的樹(shù)形改造成自然開(kāi)心形樹(shù)冠，改善內(nèi)膛光照條件，促進(jìn)內(nèi)膛結(jié)果，調(diào)節(jié)樹(shù)體生長(zhǎng)、合理分配營(yíng)養(yǎng)，提高產(chǎn)量與品質(zhì)，注意以春剪為主，小年樹(shù)的修剪可推遲到現(xiàn)蕾期進(jìn)行，修剪后的株間樹(shù)冠間距要不低于20 cm，行間距要有一定間距光路，樹(shù)冠高度控制在3.0～3.5 m之間，實(shí)現(xiàn)樹(shù)體矮化，樹(shù)冠開(kāi)張[4]。

柑橘大枝修剪技術(shù)是柑橘省力化栽培的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，在修剪過(guò)程中，必須注意如果主枝、副主枝過(guò)多，可分 2～3年完成修剪，修剪量的大小要根據(jù)植被的實(shí)際情況進(jìn)行確定。鋸大枝時(shí)一般需要從大枝的基部鋸除或剪除，不得留樁頭，減少新梢抽發(fā)。大枝修剪后，生產(chǎn)上要及時(shí)剪除新梢，防止形成徒長(zhǎng)枝。修剪后，土肥水管理、?；ū９⒉∠x(chóng)害防治等一系列措施都要跟上，以確保“大枝修剪”達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

2.5 注意農(nóng)藥的使用

禁止甲拌磷、甲基異柳磷、內(nèi)吸磷、克百威、涕滅威、滅線磷、硫環(huán)磷、氯唑磷在果樹(shù)上使用；禁止氧樂(lè)果、水胺硫磷在柑橘上應(yīng)用。劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于防治衛(wèi)生害蟲(chóng)，不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中藥材，按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》規(guī)定，任何農(nóng)藥產(chǎn)品都不得超出農(nóng)藥登記批準(zhǔn)的范圍使用[5]。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 李國(guó)滿，劉玉.湖南省柑橘種植中存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005（1）：33-35.

[2] 單楊.中國(guó)柑橘工業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)與對(duì)策[J].中國(guó)食品學(xué)報(bào)，2008（1）：1-8.

[3] 沈兆敏.2012年我國(guó)柑橘生產(chǎn)現(xiàn)狀淺析及持續(xù)發(fā)展對(duì)策[J].果農(nóng)之友，2013（10）：38-39.

[4] 鮑江峰，夏仁學(xué)，彭抒昂，等.湖北省柑橘產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2005（1）：208-212.

[5] 余學(xué)軍，王邦祥，白碩.我國(guó)柑橘國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力現(xiàn)狀及提升對(duì)策探討[J].西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2006（2）：72-75.endprint