文/上海市消防局防火監(jiān)督部火災(zāi)調(diào)查處處長 張曉峰

滅火技能，趕緊學(xué)起來

文/上海市消防局防火監(jiān)督部火災(zāi)調(diào)查處處長 張曉峰

居家生活，火情常常一觸即發(fā)?？刹皇撬械幕鹈纾寄苡盟疂?。那么該怎么辦？

電器、插線板突然冒煙，油鍋噴火，煤氣罐泄露，煙頭點(diǎn)燃床單，酒精燈打翻……居家生活中，火情常常一觸即發(fā)。

如何撲救？

潑水？可是，水并非萬能，對火潑水，有時(shí)甚至讓你處于危險(xiǎn)之中。其實(shí)，應(yīng)對不同起火，要用不同的方法，而且有些細(xì)節(jié)，不能忽略。

電器、線路、插座冒煙

滅火指南：立刻切斷電源，別澆水

如今哪個(gè)家庭，不是一日到晚電器齊鳴。要是電器、插線板超負(fù)荷使用，或接觸不良，或絕緣老化等，都有可能自燃。

眼看它絲絲冒煙，可千萬別拿一盆水，就往上面澆。

要知道，水能滅火，也能導(dǎo)電，潑水可能使你觸電，也會進(jìn)一步損壞電器。

要提醒的是，此刻應(yīng)立即切斷電器電源，并觀察一段時(shí)間，確保不發(fā)生燃燒，再將其送去維修。

如果冒煙的是固定線路或墻插，那么，要立刻切斷總電源，而后請專業(yè)電工來核查。

萬一發(fā)生在夜里或節(jié)假日，一時(shí)請不到電工呢？

這時(shí)，應(yīng)停用發(fā)生故障的線路或插座，盡可能停用各種用電設(shè)備。此外，還要將故障部位周圍的可燃物搬離，以防起火時(shí)引發(fā)更大范圍的火災(zāi)。

電器起火，要防毒氣

滅火指南：切斷電源，再用滅火器、水、衣物撲救；火勢大時(shí)，撥打119，護(hù)好口鼻，預(yù)防爆炸

冒煙還好，要是電器已經(jīng)著火，怎么辦？

要看火情情況。如果電器才剛?cè)紵?，火勢微弱，第一步，同樣是切斷電源，緊接著，使用家用滅火器、水或衣物將火撲滅。

如燃燒較猛烈，首先應(yīng)該撥打“119”報(bào)火警，并嘗試撲救火災(zāi)，通知其他家庭成員、鄰居及時(shí)疏散逃生。

電冰箱、電視機(jī)、洗衣機(jī)等電器，往往含有較多的高分子材料，燃燒后能產(chǎn)生大量有毒有害氣體，所以在撲救或逃生時(shí)，要戴防毒面具，或用濕毛巾捂住口鼻。

有些電器起火時(shí)，還容易發(fā)生爆炸，比如電視機(jī)。尤其有顯像管的老式電視機(jī)，燃燒后顯示屏可能爆裂，滅火和逃生時(shí)，應(yīng)站在顯示屏一側(cè)，避免站在其前方，以免受傷。

油鍋起火，手邊的東西，就能滅火

滅火指南：鍋蓋、濕布、蔬菜、生冷食物、油，萬不可加水

學(xué)大廚燒菜，大火起鍋，不料油鍋冒火。咋辦？

可別慌了神！唾手可得的廚房用品，就能滅火。

首先是鍋蓋——迅速用鍋蓋遮住鍋。

這一隔絕覆蓋，火會因缺氧而熄滅。注意不要垂直向下蓋，否則火容易從側(cè)面噴出灼傷手，應(yīng)從側(cè)面向前蓋，而且要等溫度降下來后再揭開。

其次是濕布——大塊濕抹布、濕毛巾蓋到起火的油鍋上。

蔬菜也可以——如果廚房剛好有切好的蔬菜或生冷食物，趕緊拿起來，沿著鍋的邊緣倒入鍋內(nèi)。這能使鍋里的油溫迅速下降，當(dāng)油品達(dá)不到自燃點(diǎn)時(shí)，火就會自動熄滅。

當(dāng)然，如果能把燃?xì)忾y門關(guān)掉，而后再滅火，效果會更好。

還有一招看似驚險(xiǎn)，實(shí)際有用，那就是“火上澆油”。

往油鍋里繼續(xù)加大量的油來滅火，原理是將油鍋溫度降低到油品的自燃點(diǎn)以下，與放蔬菜和生冷食物的方法是一個(gè)道理，確有一定的可行性。但要注意了，若萬不得已、非要火上澆油，注意要沿油鍋邊緣緩慢倒入。

往油鍋里加水，就萬萬不可。

由于水比油重，會沉入鍋底，起不到隔絕空氣的效果，且水可能導(dǎo)致油花飛濺，更容易擴(kuò)大著火面積。

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滅火指南：火焰小，關(guān)閉閥門，拖到空曠處；火焰大，立即報(bào)警、逃生

如果燃?xì)獾墓芫€、灶具起火，可以關(guān)閉燃?xì)夤揲y門，但是，如果是燃?xì)夤薇倔w起火，就非常危險(xiǎn)。罐體本身起火，肯定存在泄漏，此時(shí)，燃?xì)夤薮嬖谝欢▔毫?，必然形成噴射火焰，普通家庭很難撲救。

即使用滅火器等將火撲滅，燃?xì)夤抟踩栽谛孤?，普通人沒有辦法進(jìn)行阻止。此時(shí)，如果燃?xì)獾钠鸹鹉芰亢艿?，那么，電火花、火星甚至靜電都可以引燃燃?xì)?。因此，稍有不慎就可能發(fā)生二次燃燒，甚至爆炸。

那么，是不是一旦發(fā)現(xiàn)燃?xì)夤奕紵瑧?yīng)該拔腿就跑呢？如果燃?xì)夤藁鹧婧苄。煽焖訇P(guān)閉閥門，將燃?xì)夤尥现潦彝饪諘缣?，并?bào)警請求處置。如火焰較大，應(yīng)立即報(bào)警，并第一時(shí)間通知家人、鄰居疏散逃生，而后別忘了關(guān)閉室內(nèi)電源，在安全的前提下開展自救。

理論上，穩(wěn)定燃燒的、單個(gè)液化石油氣鋼瓶一般不發(fā)生爆炸，如果發(fā)生爆炸，也主要是罐體受熱導(dǎo)致內(nèi)部壓力過高引起的物理爆炸。但是，一般家庭的液化石油氣鋼瓶不可能單獨(dú)放置，周邊必然存放大量可燃物，可迅速導(dǎo)致火災(zāi)擴(kuò)大。

煤油、汽油、酒精起火，使用沙土

滅火指南：沙土、干粉滅火器、泡沫滅火器

冬天里，使用煤油、汽油、酒精燈來取暖，若不小心打翻，很容易釀成火災(zāi)。

遇到這種情況，首選的滅火工具是沙土、干粉滅火器、泡沫滅火器。

在易燃液體量極少的情況下，使用普通水滅火也并無不可。但是易燃液體量大的話，則忌用水，否則會加大火勢。

家具起火，用水降溫

滅火指南：水

家具起火，一般用水滅火。

可以用臉盆盛水，向火焰上潑；也可把水管接到水龍頭上，噴水滅火；同時(shí)，把燃燒點(diǎn)附近的可燃物潑濕降溫。當(dāng)然，也可以直接使用滅火器。如果火勢較大，要及時(shí)報(bào)警。

家庭必備的消防用具

家中應(yīng)備好這些消防物品：

1.滅火器

建議家庭購買A B C干粉滅火器，此類滅火器可撲救各種常見火災(zāi)，且滅火效果比較好。

滅火器材一般應(yīng)放置在醒目和方便取用的位置。購買滅火器后，應(yīng)認(rèn)真閱讀使用說明，按正確方法使用才能達(dá)到最佳效果，平時(shí)還應(yīng)定期檢查防止失效過期。

2.強(qiáng)光手電（照明、呼救、指示位置）。

3.口哨（呼救、指示位置）。

4.呼吸面具（火場逃生）。

5.繩索（火場逃生）。

6.反光背心（指示位置）。

7.也可以加入一些常用藥物、創(chuàng)可貼和飲用水、壓縮餅干等。

假如火災(zāi)發(fā)生時(shí)，家里沒有上述物品，你還可以用以下物品來替代。

◎面盆

家里可備有面盆、水桶，接滿水后放置備用，關(guān)鍵時(shí)候，就可以替代滅火器。

◎毛巾

沾了水、飲料的多層毛巾，火災(zāi)發(fā)生時(shí)，都能變成“簡易空氣呼吸器”，捂于口鼻，能替代呼吸面具在火場逃生。

◎手機(jī)

火場逃生時(shí)，如果沒有手電，也可以使用隨身攜帶的手機(jī)進(jìn)行照明。

◎鍋

如果沒有口哨，可以通過敲打金屬物體，如鍋碗瓢盆，來指引救援人員施救。

◎床單

把衣物、床單、被套等結(jié)成繩，可代替繩索進(jìn)行樓層逃生。沾濕后再打結(jié)會更牢固。

干粉滅火器的使用方法

一般來說，滅火器可以分為四種：二氧化碳滅火器、干粉滅火器、清水滅火器、簡易滅火器。下面重點(diǎn)為大家分享一下干粉滅火器的使用方法和滅火原理。

干粉滅火器最常用的開啟方法為壓把法，將滅火器提到距火源適當(dāng)距離后，先上下顛倒幾次，使筒內(nèi)的干粉松動，然后讓噴嘴對準(zhǔn)燃燒最猛烈處，拔去保險(xiǎn)銷，壓下壓把，滅火劑便會噴出滅火。另外還可用旋轉(zhuǎn)法。開啟干粉滅火棒時(shí)，左手握住其中部，將噴嘴對準(zhǔn)火焰根部，右手拔掉保險(xiǎn)卡，順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)開啟旋鈕，打開貯氣瓶，滯時(shí)1～4秒，干粉便會噴出滅火。

家里裝個(gè)火災(zāi)報(bào)警器

許多火災(zāi)發(fā)生在夜里，睡前一切安好，起來已是大火連綿。這種情況，就很需要火災(zāi)警報(bào)器。

在公眾場所，你可能看到過，墻壁上掛著的紅色電鈴一般的裝置，或者是天花板上的白色圓形物體。這些就是火災(zāi)報(bào)警器。

住宅同樣有必要安裝。

當(dāng)出現(xiàn)火光或煙霧時(shí)，它會發(fā)出尖銳的報(bào)警聲，提醒人們第一時(shí)間滅火。特別在夜里，可以喚醒人，在家中無人時(shí)，可以提醒鄰居和社區(qū)保安等及時(shí)發(fā)現(xiàn)滅火救援。

安裝火災(zāi)報(bào)警器，貴嗎？安裝麻煩嗎？

一點(diǎn)都不貴，也不麻煩。

推薦普通家庭選用單點(diǎn)式火災(zāi)報(bào)警器。

所謂單點(diǎn)式，就是不需接電源，只需裝干電池供電，也不需要其他設(shè)備控制就可工作。價(jià)格便宜，一個(gè)幾十至幾百元不等。

有些火災(zāi)報(bào)警器還能“發(fā)短信”。當(dāng)火情出現(xiàn)時(shí)，可以迅速將警報(bào)發(fā)送到小區(qū)保安或其他家庭成員的手機(jī)上。

烈火燒身，如何脫險(xiǎn)

可因地制宜，選擇以下幾種方法自救：

脫：迅速脫去著火的外衣褲，避免燒傷。

滾：倒在地上緩慢翻滾，以碾壓火苗。

蓋：如果就地取材，將衣服、被褥等淋濕后，覆蓋起火部位進(jìn)行滅火，如果衣物、被褥足夠厚重，也可以直接覆蓋。

澆：潑水滅火自救。

跳：使用滅火器，或跳入河流、水塘滅火自救，但這類自救有傷口感染的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)慎重采用。