劉秋員宋曉華段斌何世界李慧龍王慶志宋世枝*

（1信陽農(nóng)林學(xué)院農(nóng)學(xué)院，河南信陽464000；2信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，河南信陽464000；3信陽市浉河區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，河南信陽464000；第一作者：joss85@163.com；*通訊作者）

不同育秧方式對(duì)水稻秧苗素質(zhì)及產(chǎn)量性狀的影響

劉秋員1宋曉華2段斌2何世界2李慧龍2王慶志3宋世枝2*

（1信陽農(nóng)林學(xué)院農(nóng)學(xué)院，河南信陽464000；2信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，河南信陽464000；3信陽市浉河區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，河南信陽464000；第一作者：joss85@163.com；*通訊作者）

以崗優(yōu)188和南粳9108為材料，研究了泥質(zhì)法露天育秧、營(yíng)養(yǎng)土露天育秧和營(yíng)養(yǎng)土工廠育秧3種育秧方式對(duì)秧苗素質(zhì)及產(chǎn)量性狀的影響。結(jié)果表明，不同育秧方式對(duì)供試品種的大田生育期并無明顯影響；泥質(zhì)法露天育秧所育秧苗莖基寬最高，但秧苗葉面積最小，營(yíng)養(yǎng)土工廠育秧所育秧苗的地上部鮮質(zhì)量和干質(zhì)量明顯高于泥質(zhì)法露天育秧；泥質(zhì)法露天育秧所育秧苗根數(shù)最多，但根鮮質(zhì)量和根干質(zhì)量以營(yíng)養(yǎng)土露天育秧最高；產(chǎn)量方面，2個(gè)供試品種均以泥質(zhì)法露天育秧最高，其次是營(yíng)養(yǎng)土露天育秧，營(yíng)養(yǎng)土工廠育秧最低，泥質(zhì)法露天育秧產(chǎn)量較高的原因在于其每穗總粒數(shù)和結(jié)實(shí)率較高。

育秧方法；水稻；秧苗素質(zhì)；產(chǎn)量

水稻是我國(guó)主要的糧食作物，水稻生產(chǎn)對(duì)于保障我國(guó)糧食安全具有重要的戰(zhàn)略地位。在水稻生產(chǎn)過程中，培育壯秧是水稻奪取高產(chǎn)的一個(gè)重要舉措[1]。近年來，筆者及其所在的科研團(tuán)隊(duì)研究發(fā)明了一種“水稻拋植苗原床泥質(zhì)露天育秧法”，簡(jiǎn)稱“泥質(zhì)法”育秧。該方法以傳統(tǒng)水育秧為技術(shù)平臺(tái)，改薄膜覆蓋為露天育苗，改營(yíng)養(yǎng)土為泥漿作育秧基質(zhì)，變旱地育秧為稻田濕潤(rùn)育秧，并于2009年正式獲得國(guó)家授權(quán)發(fā)明專利。該方法由于具有操作簡(jiǎn)單、生產(chǎn)成本低、秧苗素質(zhì)好、產(chǎn)量潛力高等特點(diǎn)，目前在豫南地區(qū)的應(yīng)用面積已經(jīng)超過11萬hm2[2]，并已將這一育秧方法原理開始應(yīng)用到機(jī)插秧育秧工作中，推動(dòng)了豫南地區(qū)水稻機(jī)插秧育秧模式的轉(zhuǎn)變。為進(jìn)一步探討“泥質(zhì)法”育秧優(yōu)勢(shì)機(jī)理，完善“泥質(zhì)法”育秧技術(shù)理論體系，筆者從河南信陽地區(qū)水稻育秧實(shí)際出發(fā)，對(duì)泥質(zhì)法露天育秧、營(yíng)養(yǎng)土露天育秧和營(yíng)養(yǎng)土工廠育秧3種育秧方式進(jìn)行了對(duì)比研究。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

不同育秧方式試驗(yàn)于2015年在河南省信陽市平橋區(qū)洋河鎮(zhèn)農(nóng)藝農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社進(jìn)行，共設(shè)置3種不同盤育秧方式，即泥質(zhì)法露天育秧（T1）、營(yíng)養(yǎng)土露天育秧（T2）和營(yíng)養(yǎng)土工廠育秧（T3）。育秧盤規(guī)格為28 cm× 58 cm，每種育秧方式各育30盤。供試品種為崗優(yōu)188和南粳9108。崗優(yōu)188 4月20日播種、5月13日移栽，南粳9108 5月19日播種、6月7日移栽。

各育秧方式育出的秧苗本田期對(duì)比試驗(yàn)設(shè)在信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)園區(qū)。3次重復(fù)，共9個(gè)小區(qū)，隨機(jī)排列。小區(qū)長(zhǎng)6.4 m、寬2.1 m，小區(qū)面積13.44 m2，株行距20 cm×30 cm，雙本栽插。區(qū)組間留1行走道，小區(qū)間不留走道。田間管理按照當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)管理方法操作實(shí)施。

1.2 測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.2.1 大田生育期

調(diào)查記載各育秧方式下水稻始穗期、齊穗期和成熟期的日期。

1.2.2 秧苗素質(zhì)

于移栽前1 d各處理隨機(jī)選取3盤秧苗，然后每盤從中選取有代表性秧苗30株，并用流水將根部泥土沖洗干凈，分別測(cè)定其株高，葉齡，葉片數(shù)，主莖各葉位葉片的長(zhǎng)、寬，莖基寬、秧苗總根數(shù)、白根數(shù)、最大根長(zhǎng)及其地上部、地下部的鮮、干質(zhì)量。

1.2.3 產(chǎn)量性狀

于成熟期每小區(qū)選取有代表性水稻植株5叢，考查其產(chǎn)量性狀指標(biāo)。

1.3 數(shù)據(jù)分析

采用 Excel 2010和SPSS 19.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析。

2 結(jié)果與分析

表1 3種育秧方式大田生育期比較 （月-日）

表2 3種育秧方式的秧苗地上部分基本性狀比較

表3 3種育秧方式的秧苗根系基本性狀比較

2.1 對(duì)水稻大田生育期的影響

從表1可以看出，不同育秧方式育出的秧苗，不論是秈稻還是粳稻品種，他們?cè)诖筇锷L(zhǎng)過程中表現(xiàn)出的關(guān)鍵生育期均無明顯差異，在時(shí)間上基本一致。

2.2 對(duì)秧苗地上部基本性狀的影響

從表2可以看出，除葉齡、苗高外，3種育秧方式所培育出的秧苗的地上部分基本性狀存在較大的差異。2個(gè)供試品種的莖基寬均以T1處理最大，T3處理最小，這2個(gè)處理之間的差異達(dá)到了顯著水平，這種差異在南粳9108上還達(dá)到了極顯著水平。崗優(yōu)188的葉面積以T2處理最大，T1處理最小，且T1與T2處理和T3處理的差異均達(dá)到了極顯著水平。但南粳9108的葉面積各處理間的差異不顯著。在物質(zhì)積累方面，地上部鮮質(zhì)量和地上部干質(zhì)量崗優(yōu)188均以T3處理最高，南粳9108均以T2處理最高；干鮮比2個(gè)品種均以T2處理最高，T3處理最低，且T2處理與T3處理之間的差異達(dá)到了顯著或極顯著水平。

2.3 對(duì)秧苗根系性狀的影響

從表3可以看出，3種育秧方式所育秧苗根系的根長(zhǎng)沒有顯著差異；根數(shù)方面，崗優(yōu)188和南粳9108均以T1處理最多，T3處理最少，且這2個(gè)處理之間的差異達(dá)到了顯著或極顯著水平；在根系物質(zhì)積累方面，崗優(yōu)188和南粳9108的根鮮質(zhì)量和根干質(zhì)量均以T2處理最大，T3處理最小，且二者之間的差異達(dá)到了顯著或極顯著水平；根干鮮比各處理無顯著差異；崗優(yōu)188根冠比以T2處理最大，T3處理最小，且這2個(gè)處理間的差異達(dá)到了顯著水平，但南粳9108的根冠比3種育秧方式間的差異并不顯著。

2.4 對(duì)水稻產(chǎn)量性狀的影響

由表4可以看出，實(shí)際產(chǎn)量崗優(yōu)188和南粳9108均以T1處理最高，分別為632.26 kg/667 m2和757.45 kg/667 m2，比T3處理分別增產(chǎn)3.89%和5.44%。從產(chǎn)量構(gòu)成因素上來看，T1處理的每穗總粒數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)和結(jié)實(shí)率均為最高，但其有效穗數(shù)最低；千粒重方面，崗優(yōu)188以T1處理最高，南粳9108則以T2處理最高，其次是T1處理。2個(gè)品種的穗長(zhǎng)在3種育秧方式下的差異不大。

3 結(jié)論與討論

本試驗(yàn)研究結(jié)果表明，3種育秧方式中，泥質(zhì)法露天育秧所育秧苗的莖基寬最寬、根數(shù)最多，而且其秧苗葉面積相對(duì)較小，筆者認(rèn)為這種秧苗形態(tài)有利于降低秧苗移栽后葉面水分蒸發(fā)，促進(jìn)早生快發(fā)，縮短緩苗期。但從秧苗干物質(zhì)積累來看，營(yíng)養(yǎng)土育秧則要明顯優(yōu)于泥質(zhì)法育秧，以營(yíng)養(yǎng)土露天育秧效果最為明顯，筆者推測(cè)這可能與營(yíng)養(yǎng)土養(yǎng)分含量相對(duì)較高有關(guān)。從產(chǎn)量上來看，2個(gè)供試品種均以泥質(zhì)法露天育秧最高，其次是營(yíng)養(yǎng)土露天育秧，營(yíng)養(yǎng)土工廠育秧最低，泥質(zhì)法露天育秧產(chǎn)量高的原因主要是提高了每穗總粒數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)和結(jié)實(shí)率。此外，本試驗(yàn)結(jié)果還表明，不管是泥質(zhì)法育秧還是營(yíng)養(yǎng)土育秧，露天育出的秧苗素質(zhì)及產(chǎn)量均要優(yōu)于工廠內(nèi)育出的秧苗，這可能與在育秧工廠，由于覆蓋材料、灰塵以及大棚結(jié)構(gòu)等因素影響了棚內(nèi)光照強(qiáng)度和光質(zhì)有關(guān)[3-4]。

表4 3種育秧方式對(duì)水稻產(chǎn)量構(gòu)成的影響

眾所周知，營(yíng)養(yǎng)土育秧由于具有成本較低、機(jī)械化程度高等特點(diǎn)，是當(dāng)前機(jī)插秧育秧的主要形式[5]。但營(yíng)養(yǎng)土育秧存在取土難、培肥達(dá)不到壯秧要求等問題[6-7]，在一定程度上制約著水稻機(jī)插的發(fā)展應(yīng)用。從本試驗(yàn)研究結(jié)果來看，采用泥質(zhì)法露天育秧育出的秧苗素質(zhì)比用營(yíng)養(yǎng)土特別是營(yíng)養(yǎng)土工廠育秧育出的秧苗更好[8]。因此，筆者認(rèn)為，用泥質(zhì)法露天育秧替代營(yíng)養(yǎng)土育秧具有一定的可行性，不僅有利于降低生產(chǎn)成本，而且還有利于實(shí)現(xiàn)機(jī)插秧增產(chǎn)增收。但泥質(zhì)法育秧還存在例如勞動(dòng)強(qiáng)度大、機(jī)械化程度不高等問題，需要進(jìn)一步解決和完善。

[1]張洪程，戴其根，霍中洋，等.水稻超高產(chǎn)栽培研究與探討[J].中國(guó)稻米，2012，18（1）：1-14.

[2]宋曉華，劉秋員，段斌，等.水稻拋植苗“泥質(zhì)法”育秧優(yōu)勢(shì)機(jī)理研究綜述[J].中國(guó)稻米，2016，22（3）：14-16.

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[4]馬旭，林超輝，齊龍，等.不同光質(zhì)與光照度對(duì)水稻溫室立體育秧秧苗素質(zhì)的影響[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，2015，31（11）：228-235.

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[7]張洪程，龔金龍.中國(guó)水稻種植機(jī)械化高產(chǎn)農(nóng)藝研究現(xiàn)狀及發(fā)展探討[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，47（7）：1 273-1 289.

[8]朱德峰.水稻機(jī)插育秧技術(shù)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2010.

Effects of Different Seedling Raising Methods on Seedling Quality and Yield of Rice

LIU Qiuyuan1,SONG Xiaohua2,DUAN Bin2,HE Shijie2,LI Huilong2,WANG Qingzhi3,SONG Shizhi2*
（1Department of Agricultural Sciences,Xinyang College of Agriculture and Forestry,Xinyang,Hehan 464000,China;2Xinyang Academy of Agricultural Sciences of Henan Province,Xinyang,Hehan 46400,China;3Xinyang Agro-technical Extension Station of Henan Province,Xinyang,Hehan 46400,China;1st author:joss85@163.com;*Corresponding author）

In order to develop a suitable seedling raising method,an experiment was conducted to study the effects of soil open seedling raising,nutrient soil open seedling raising and nutrient soil factory seedling raising methods on seedling quality and grain yield,using Gangyou188 and Nangeng 9108 as materials.The results showed that the different seedling raising methods had no significant effects on the growing stage,but had significant effects on seedling quality and grain yield.The base width of the seedling by soil open seedling raising method was the widest,but the leaf area was the lowest,the fresh and dry weight of aerial part of seedling,the fresh and dry weight of seedling root were lower than that of nutrient soil open seedling raising method.The root numbers of seedling by soil open seedling raising method was the most.The grain yield of rice by soil open seedling raising method was the highest,and the yield of rice by nutrient soil factory seedling raising method was the lowest.The reason for the high yield of rice by soil open seedling raising method were depended on the higher numbers per panicle and seed setting rate.

seedling raising methods;rice;seedling quality;grain yield

S511.043

A

1006-8082（2017）04-0144-03

2017－06－16

大別山生物資源保護(hù)與利用學(xué)科群建設(shè)（306-30001）；河南省成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目（142201110038）