■《當(dāng)代水產(chǎn)》 陳莉莉 程純明 文/圖 [ 微信公眾號(hào)：tsfish ]

節(jié)后放苗70天畝凈賺近2萬(wàn)，這些養(yǎng)殖戶(hù)要逆天了

■《當(dāng)代水產(chǎn)》 陳莉莉 程純明 文/圖 [ 微信公眾號(hào)：tsfish ]

弘正的南美白對(duì)蝦苗，在海南主要以“海南輝騰”的品牌出售，海南島外則以弘正品牌在出售

收蝦場(chǎng)景

都說(shuō)海南四月好風(fēng)光，四月的海南瓊海長(zhǎng)坡鎮(zhèn)椰林村一路綠景悠悠，林立著的椰樹(shù)成為一道迷人的風(fēng)景線(xiàn)。瓊海椰林，是水產(chǎn)行業(yè)極具特色的一個(gè)地方。在這里，是國(guó)內(nèi)對(duì)蝦育苗場(chǎng)最集中的地區(qū)之一，在其周邊，掩藏在一排排椰樹(shù)后面的，是一口口鋪著地膜的高位池對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘，但近年來(lái)，受環(huán)境和病害的影響，蝦是越來(lái)越難養(yǎng)，不少養(yǎng)殖戶(hù)從一開(kāi)始的追求高產(chǎn)的思想也轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定盈利。

受到大環(huán)境的影響，對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的第一環(huán)節(jié)企業(yè)——蝦苗場(chǎng)，首當(dāng)其沖。去年，國(guó)內(nèi)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了恢復(fù)性增長(zhǎng)，節(jié)后的2、3月，也出現(xiàn)了一股投苗熱，正當(dāng)大家對(duì)今年的養(yǎng)殖滿(mǎn)懷希望的時(shí)候，在養(yǎng)殖一線(xiàn)的聲音卻不太理想，在本應(yīng)該是春苗需求高峰的4月，有些苗企卻出現(xiàn)了蝦苗滯銷(xiāo)的情況。

不過(guò)，在椰林的海南弘正水產(chǎn)科技有限公司（下稱(chēng)“弘正”）的育苗基地，卻出現(xiàn)了難得的好場(chǎng)景。4月下旬，作為走訪(fǎng)海南對(duì)蝦養(yǎng)殖市場(chǎng)的第一站，筆者來(lái)到了弘正位于椰林的育苗場(chǎng)。早上8時(shí)許，育苗場(chǎng)的工作人員正忙著將蝦苗打包裝袋。即便速度飛快，依然不能滿(mǎn)足需求，現(xiàn)場(chǎng)有七八個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)正等著提苗。

在苗場(chǎng)，不時(shí)聽(tīng)到有養(yǎng)殖戶(hù)操著海南話(huà)在說(shuō)“到我的了嗎？”類(lèi)似的話(huà)語(yǔ)。據(jù)弘正的市場(chǎng)經(jīng)理梁銳介紹，這個(gè)時(shí)間段，這樣的場(chǎng)景幾乎每天都在上演。

作為一個(gè)剛剛注冊(cè)成立不久的苗企，弘正為什么能夠有這樣火熱的情況？這一切都要取決于養(yǎng)殖戶(hù)的選擇。

養(yǎng)殖戶(hù)是行業(yè)最樸實(shí)的一個(gè)群體，同時(shí)，他們也是最現(xiàn)實(shí)的。種苗是養(yǎng)殖成功的第一步工程，在養(yǎng)殖低迷的現(xiàn)在，拿到一手好苗對(duì)他們來(lái)說(shuō)非常重要，甚至不惜千里奔波。

趁著等候提苗的空檔，他們聊起了各自的養(yǎng)蝦經(jīng)。來(lái)自南港村的王老板，從2010年開(kāi)始養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦?！斑@是我第一次用這個(gè)品牌的苗，這次過(guò)來(lái)是聽(tīng)說(shuō)弘正的蝦苗品質(zhì)不錯(cuò)，我當(dāng)時(shí)也去看了他們拿回來(lái)的苗，均勻度和活力都不錯(cuò)，所以想養(yǎng)著試一下?！蓖趵习甯P者說(shuō)道。

事實(shí)上，真正讓養(yǎng)殖戶(hù)選擇弘正的最重要原因，是養(yǎng)殖效果的口碑效應(yīng)。

品質(zhì)為王，70天畝凈賺超2萬(wàn)

4月23日，有些養(yǎng)殖戶(hù)還沒(méi)開(kāi)始，在瓊海孟文村的養(yǎng)殖戶(hù)何老板，卻已經(jīng)拿到了今年養(yǎng)蝦的第一桶金。何老板有4畝的高位池，一個(gè)2.5畝，一個(gè)1.5畝，據(jù)他介紹，他在2月16日投放弘正南美白對(duì)蝦苗33萬(wàn)尾，4月24日抓蝦，70天規(guī)格達(dá)到46條，產(chǎn)量5,150斤，以24.5元/500g的塘頭價(jià)出售，成活率71%，凈利潤(rùn)69,000元。

“如果我早幾天賣(mài)，還可以賺得更多，前幾天收蝦的出價(jià)28塊，我沒(méi)賣(mài)。”在24日中午實(shí)地查看何老板的蝦塘?xí)r，說(shuō)起他的蝦，何老板是喜笑顏開(kāi)。

在何老板蝦塘旁邊的養(yǎng)殖戶(hù)符老板，放的也是弘正的苗，截止4月24日符老板放苗65天，規(guī)格達(dá)到了50頭左右。對(duì)于不遠(yuǎn)的成功前景，符老板滿(mǎn)懷信心。

瓊海文子村的麥老板，2月16號(hào)投放24萬(wàn)弘正白蝦苗，4月23號(hào)抓蝦4,856斤，規(guī)格達(dá)到46條，24元/500g出售，成活率高達(dá)92%。

好的種苗是成功的一半。弘正能夠在這么短的時(shí)間內(nèi)打響第一炮，離不開(kāi)弘正的老板周炳余對(duì)行業(yè)的理解以及品質(zhì)的堅(jiān)持。除了種源的之外，在育苗環(huán)節(jié)的防控措施和病原檢測(cè)，弘正做得比較到位，嚴(yán)格控制品質(zhì)?！?A檢測(cè)不合格的蝦苗堅(jiān)決不會(huì)出給農(nóng)戶(hù)?！?/p>

在育苗場(chǎng)的時(shí)候發(fā)生的一個(gè)小插曲，讓筆者更深地感受到弘正對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持。在23日當(dāng)天上午來(lái)提苗的王老板，等到將近中午12點(diǎn)的時(shí)候，卻被告知今天提不了苗。“有兩個(gè)池的苗我們發(fā)現(xiàn)活力不夠好，需要觀(guān)察檢測(cè)一下是什么原因，現(xiàn)在不確定（活力差的原因），我們不敢給您，這是砸牌子的。”對(duì)于苗場(chǎng)負(fù)責(zé)人突然無(wú)法如期提苗的消息，王老板顯然有點(diǎn)意外。

對(duì)于弘正的做法，王老板在問(wèn)清楚只能等兩天后再拿苗的消息后，已經(jīng)欣然接受沒(méi)辦法按時(shí)提苗的問(wèn)題?！氨緛?lái)我是抱著試試看的心態(tài)過(guò)來(lái)的，現(xiàn)在看到他們這樣做我就放心了，還要幫他們宣傳宣傳。以前我曾經(jīng)跟一個(gè)苗場(chǎng)拿苗，當(dāng)時(shí)車(chē)間只有50萬(wàn)苗，只夠一個(gè)人拿，結(jié)果來(lái)了3個(gè)人，每個(gè)人都有苗提走，10多天后，兩個(gè)人的卻都排掉了。”王老板跟筆者說(shuō)道。

以下是部分弘正南美白對(duì)蝦苗的養(yǎng)殖案例數(shù)據(jù)。海南瓊海梁老板，養(yǎng)殖面積1.6畝，投放弘正白蝦苗33萬(wàn)尾，養(yǎng)殖75天，規(guī)格35條/500g，產(chǎn)量7,562斤，成活率80%；海南?？诶罾习?，養(yǎng)殖面積4畝，投放弘正白蝦苗48萬(wàn)尾，養(yǎng)殖80天，規(guī)格37條/500g，產(chǎn)量10,100斤，成活率78%。

非洲斑節(jié)王蝦苗掀起養(yǎng)殖新熱潮

除了在白對(duì)蝦上取得開(kāi)門(mén)紅，弘正的非洲斑節(jié)王蝦苗也異?；鸨Ｔ诮?jīng)過(guò)去年的養(yǎng)殖和效益驗(yàn)證后，因?yàn)榇蟛糠值酿B(yǎng)殖戶(hù)都有很好的盈利，不少人開(kāi)始投入這一塊，形成一股斑節(jié)養(yǎng)殖熱?！霸谖覀兡抢锕烙?jì)今年有50%的人想放斑節(jié)苗。”來(lái)自?？诘臈罾习?，本職是做技術(shù)服務(wù)的，在這兩天也開(kāi)始投資養(yǎng)蝦。

據(jù)梁銳介紹，與普通的斑節(jié)蝦不同，非洲斑節(jié)王可自然交配，對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，均勻度好，生長(zhǎng)速度快，全膜、高位池、大塘、低位池均可養(yǎng)殖，深受海南、粵西養(yǎng)殖戶(hù)的青睞。據(jù)一些來(lái)提苗的養(yǎng)殖戶(hù)反映，斑節(jié)王的成活率很高的，價(jià)格也不錯(cuò)，30多條的規(guī)格目前海南可以賣(mài)到48元/500g，畝產(chǎn)基本都可以達(dá)到1,000斤以上，非洲斑節(jié)蝦成為新的養(yǎng)殖熱點(diǎn)。

而在這條苗上，弘正無(wú)疑是去年跑出的一匹大黑馬，在經(jīng)過(guò)去年一年的養(yǎng)殖和市場(chǎng)推廣，弘正在海南的斑節(jié)蝦養(yǎng)殖市場(chǎng)成功逆襲。“去年海南的非洲斑節(jié)王蝦苗有85%出自我們的弘正。”梁銳說(shuō)道。

今年，由于種蝦引進(jìn)時(shí)間推遲，一直到4月10日，弘正的非洲斑節(jié)王第一批苗才開(kāi)始銷(xiāo)售。對(duì)于引首以盼的養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，能夠排隊(duì)率先拿苗非常重要。在與梁銳交流的時(shí)間里，他的手機(jī)不斷被養(yǎng)殖戶(hù)希望盡快安排苗的電話(huà)“侵占”，當(dāng)天，筆者在苗場(chǎng)半天時(shí)間里，來(lái)自瓊海、陵水、?？?、文昌等地的斑節(jié)蝦養(yǎng)殖戶(hù)也在排隊(duì)提苗。

在弘正的總經(jīng)理周炳余看來(lái)，市場(chǎng)越差，對(duì)于做品質(zhì)的企業(yè)意味著機(jī)會(huì)越多。同樣的，生意越旺，往往也是考驗(yàn)企業(yè)的最重要時(shí)候。

為了做好品質(zhì)，弘正在一開(kāi)始就建了自己獨(dú)立的生物檢測(cè)中心，嚴(yán)格把控苗種的品質(zhì)，實(shí)行生物防控體系，保證每一批蝦苗都得經(jīng)過(guò)檢測(cè)合格后才能出產(chǎn)。

以下是部分弘正非洲斑節(jié)蝦客戶(hù)的養(yǎng)殖案例數(shù)據(jù)：

海南陵水莫老板，養(yǎng)殖面積4畝，投放輝騰非洲斑節(jié)王12萬(wàn)尾，養(yǎng)殖118天，規(guī)格16條/500g，產(chǎn)量6,550斤，成活率87%。

山東東營(yíng)陳老板，養(yǎng)殖面積30畝，投放輝騰非洲斑節(jié)王35萬(wàn)尾，養(yǎng)殖112天，規(guī)格12條/500g，產(chǎn)量19,850斤，成活率68%。

海南瓊?？桌习?，養(yǎng)殖面積3畝，投放輝騰非洲斑節(jié)王15萬(wàn)尾，養(yǎng)殖96天，規(guī)格30條/500g斤，產(chǎn)量4,250斤，畝產(chǎn)1,417斤，成活率85%。

海南?？趧Ω纾B(yǎng)殖面積4畝，投放輝騰非洲斑節(jié)王28萬(wàn)尾，養(yǎng)殖105天，規(guī)格28條/500g，產(chǎn)量8,830斤，成活率88%。

作為苗企，成立不足一年時(shí)間的弘正非常年輕，但是它煥發(fā)的活力和市場(chǎng)爆發(fā)力值得關(guān)注。創(chuàng)新，無(wú)論在哪一行業(yè)都是保持活力的核心，作為水產(chǎn)種苗，我們也希望看到越來(lái)越多的企業(yè)能夠提供更多優(yōu)質(zhì)的種苗。對(duì)于弘正未來(lái)的發(fā)展以及對(duì)蝦養(yǎng)殖市場(chǎng)的新變化，我們也會(huì)持續(xù)關(guān)注。

左起分別為養(yǎng)殖戶(hù)何老板、弘正孫一墨、經(jīng)銷(xiāo)商孔老板、弘正市場(chǎng)部經(jīng)理梁銳、養(yǎng)殖戶(hù)符老板