陳春雷 陳建才 （上海市浦東新區(qū)農業(yè)技術推廣中心 201300）

西瓜品種比較試驗初探

陳春雷 陳建才 （上海市浦東新區(qū)農業(yè)技術推廣中心 201300）

為篩選出適合上海市浦東新區(qū)設施栽培的西瓜品種，2 0 1 6年浦東新區(qū)農技中心引進和征集了1 0個西瓜品種，開展了西瓜品種比較試驗。結果表明，“申蜜9 6 8”“祥馨1號”和“黑晶”等品種的綜合表現(xiàn)最好，適宜在浦東新區(qū)種植。

西瓜；品種比較；浦東新區(qū)

目前，上海市浦東新區(qū)西瓜種植面積較大，但隨著土地資源的緊缺和地方政策的變化，未來西瓜種植面積難免會有所下降，再加上西瓜品種抗逆性不強、對種植田塊的要求較高，且市場對優(yōu)質西瓜的需求日益增長，亟需在這些問題突出之前做好應對的預防措施，篩選出綜合表現(xiàn)較好的西瓜品種進行推廣種植。為此，2016年春季浦東新區(qū)農技中心引進和征集了10個西瓜品種，在浦東新區(qū)西甜瓜新浜基地進行了西瓜品比試驗，現(xiàn)將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗品種

參試的西瓜品種共10個，分別為“新多”“福喜”“嘉年華5號”“祥馨1號”“申蜜968”“黃晶”“黑晶”“圣女紅2號”“小蘭”“早佳8424”，其中“黃晶”“黑晶”和“小蘭”為特色小型西瓜品種，其它品種均為中型西瓜。

1.2 試驗概況

試驗設施為8 m型鋼管大棚，長50 m，南北向，面積400 m2，四膜覆蓋。試驗田前茬為瓜田，肥力中等。大棚分2畦，每個品種種植30株，不設重復，株距0.33 m，行距4 m。

所有參試品種均由上海源怡種苗有限公司工廠化育苗，于2016年1月14日播種，于3月2日各西瓜品種均為3葉1心時移栽，采用一正一副雙蔓整枝爬地栽培，4月12日開始人工授粉座果，第3雌花座果，每株留1果，采收一茬瓜。

試驗田在整地時每667 m2施配方肥（N∶P2O5∶K2O= 15∶10∶17）42 kg和菜餅肥250 kg作基肥；膨瓜肥分2次施用，4月25日用滴灌每667 m2施“芳甸”水溶性肥（N∶P2O5∶K2O=20∶20∶20）5 kg，4月29日用滴灌每667 m2施永通艾可收水溶性肥（N∶P2O5∶K2O=15∶6∶35）5 kg。病蟲害防治，于3月15日噴阿米西達農藥，3月25日噴代森鋅農藥，4月17日噴露娜潤農藥進行統(tǒng)防。其它栽培管理措施同常規(guī)。

2 結果與分析

2.1 生長勢

緩苗期結束后對植株長勢進行觀察，發(fā)現(xiàn)“申蜜968”“新多”“祥馨1號”“小蘭”和“黃晶”品種緩苗快、出藤較快，其它品種緩苗稍慢、出藤慢；“申蜜968”和“新多”品種生長健壯，其它品種生長稍弱。據(jù)伸蔓后期至座果前后調查，在中型西瓜品種中，各品種蔓長相差5～10 cm，其中“申蜜968”“新多”和“嘉年華5號”品種生長旺盛，“早佳8424”品種生長稍差，其它中型西瓜品種生長一般；在特色小型西瓜中，“小蘭”和“圣女紅2號”品種生長旺盛，“黃晶”和“黑晶”品種生長較健壯。

2.2 果實發(fā)育期

對參試各品種的生育期進行調查，在中型西瓜品種中，“早佳8424”和“祥馨1號”品種座果早、座果性好、成熟早，果實發(fā)育期分別為39 d和40 d；“申蜜968”品種座果性稍差，果實發(fā)育期為42 d；“新多”“福喜”和“嘉年華5號”品種座果晚、座果性差、成熟晚，果實發(fā)育期分別為44 d、45 d和45 d。在特色小型西瓜品種中，“黑晶”和“黃晶”品種座果早、座果性好，果實發(fā)育期分別為34 d和36 d，“小蘭”和“圣女紅2號”品種座果性稍差，果實發(fā)育期均為36 d（見表1）。

表1 不同西瓜品種的果實發(fā)育期比較

2.3 抗病性

由于試驗田的前二茬作物分別是西瓜和甜瓜，因此，本試驗大多數(shù)西瓜品種在果實膨大前期已發(fā)現(xiàn)有比較明顯的枯萎病發(fā)生，其余病害因防治及時，未出現(xiàn)明顯的發(fā)病癥狀，故本試驗專門對參試西瓜品種的枯萎病抗性進行了調查。在收獲期調查時，各品種發(fā)病情況差異較大，稍輕發(fā)病癥狀主要表現(xiàn)為藤蔓開裂，中午前后葉片萎蔫明顯，嚴重發(fā)病癥狀主要表現(xiàn)為枯死。在中型西瓜品種中，“早佳8424”品種發(fā)病最重，株發(fā)病率為33.3%，枯死8株；“祥馨1號”、“嘉年華5號”和“福喜”品種發(fā)病也較重，株發(fā)病率分別為16.7%、13.3%、10.0%，分別枯死4、3、2株；“新多”品種發(fā)病較輕，株發(fā)病率為3.3%，枯死1株；“申蜜968”品種抗病最強，未發(fā)現(xiàn)病株。在特色小型西瓜品種中，所有品種發(fā)病都相對較輕，其中“圣女紅2號”“黃晶”和“黑晶”品種的株發(fā)病率均為6.7%，均枯死1株；“小蘭”品種的株發(fā)病率為10.0%，枯死1株（見表2）。

表2 不同西瓜品種的枯萎病發(fā)病情況比較

2.4 單果重與小區(qū)產量

從平均單瓜重來看，在中型西瓜品種中，“嘉年華5號”品種最重，為4.59 kg，其它品種從高到低依次是“新多”“福喜”“申蜜968”和“祥馨1號”品種，“早佳8424”品種最輕，為3.67 kg；在特色小型西瓜品種中，“黃晶”品種最重，為3.35 kg，其它品種從高到低依次是“圣女紅2號”和“小蘭”品種，“黑晶”品種最輕，為2.46 kg。

由于本次試驗期間各品種均有不同程度的枯萎病及死苗現(xiàn)象發(fā)生，因此，從品種實收產量來看都不是很高。在中型西瓜品種中，“新多”品種產量最高，每667 m2為2 043.8 kg，其它品種產量從高到低依次是“福喜”“嘉年華5號”“申蜜968”和“祥馨1號”品種，“早佳8424”品種最少，每667 m2為1 260.9 kg；在特色小型西瓜品種中，“黃晶”品種產量最高，每667 m2為1 518.8 kg，其它品種產量從高到低依次是“圣女紅2號”和“小蘭”品種，“黑晶”品種最少，每667 m2為1 115.6 kg（見表3）。

表3 不同西瓜品種的產量及其構成比較

2.5 外觀及品質

從外觀來看，中型西瓜品種均為圓形、墨綠條紋，其中“早佳8424”品種底色淺，“祥馨1號”品種底色跟“早佳8424”較接近，條紋色略深，“申蜜968”品種底色稍深、條紋稍亮，其它品種底色都較深。而小型西瓜品種各有特色。

品質風味主要從糖度、肉質、纖維、水分、口感來綜合評價。在中型西瓜品種中，“早佳8424”品種各方面的品質均較好，綜合品質最好；“祥馨1號”糖度最高，但肉質松脆度比“早佳8424”品種稍差一些，品質排名第2；“申蜜968”品種肉質較松稍脆、纖維稍多、水分足、口感較好；其它品種品質一般。在小型特色西瓜品種中，“黑晶”品種的品質最好，肉質較松嫩細膩、水分足、纖維少、口感好；“小蘭”品種次之（見表4）。

表4 不同西瓜品種的品質分析

3 小 結

試驗結果表明，在中型西瓜品種中，“申蜜968”品種抗病性強、產量較高、品質也較好，可于地質稍差的田塊種植；“祥馨1號”品種的品質跟“早佳8424”品種差不多，抗病性及產量均要好一些，適宜于種植“早佳8424”品種的同類田塊種植；其它品種綜合表現(xiàn)均不理想。在特色小型西瓜品種中，“黑晶”品種的品質與底色均表現(xiàn)較好，可豐富浦東新區(qū)的西瓜種植特色。因此，“申蜜968”“祥馨1號”和“黑晶”品種可進一步擴大試種面積并進行栽培技術試驗研究，以再次觀察確定其品種性狀，并摸索出與其相對應的栽培技術，從而確保浦東新區(qū)的西瓜產業(yè)優(yōu)勢。

2016-12-04