米 燕，劉 哲 （河南工業(yè)大學(xué) 管理學(xué)院，河南 鄭州 450001）

“互聯(lián)網(wǎng)+”下的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體案例分析

米 燕，劉 哲 （河南工業(yè)大學(xué) 管理學(xué)院，河南 鄭州 450001）

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的信息不對(duì)稱，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品問(wèn)題接連不斷。結(jié)合文獻(xiàn)梳理，傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)主體因各種原因，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題管制存在問(wèn)題。文章選取對(duì)“一畝田”平臺(tái)進(jìn)行案例分析，基于雙邊市場(chǎng)的特征，平臺(tái)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的保障吸引了買方，大量的買方規(guī)模又吸引賣方；賣方必須滿足平臺(tái)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求，才能夠進(jìn)入平臺(tái)，銷售農(nóng)產(chǎn)品。從案例中可以得出“互聯(lián)網(wǎng)+”下的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息不對(duì)稱，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量規(guī)制。

農(nóng)產(chǎn)品；信息不對(duì)稱；質(zhì)量規(guī)制

0 引言

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大眾消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全意識(shí)日益增強(qiáng)，同時(shí)也出現(xiàn)了越來(lái)越多的食品安全問(wèn)題，陶善信、周應(yīng)恒（2012）指出不安全的農(nóng)產(chǎn)品占據(jù)種類頗多，大眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品信任偏低。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的根本原因是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的信息不對(duì)稱。鹿永華等（2010）指出農(nóng)產(chǎn)品具有經(jīng)驗(yàn)性特征，消費(fèi)者只有消費(fèi)后才能知曉農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。消費(fèi)者對(duì)于高質(zhì)與低質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，支付意愿一樣。所以，優(yōu)質(zhì)卻不能優(yōu)價(jià)，經(jīng)營(yíng)主體只能提供低質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品以此獲利。如何促進(jìn)經(jīng)營(yíng)主體對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量保障，成為目前學(xué)者研究的主要問(wèn)題。

在“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展下，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)得到了新的發(fā)展模式。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的發(fā)展提供了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障，在一定程度上緩解了當(dāng)前出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。本文將從雙邊市場(chǎng)的角度出發(fā)，分析平臺(tái)企業(yè)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量規(guī)制，進(jìn)而說(shuō)明“互聯(lián)網(wǎng)+”下的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展有效地緩解了信息不對(duì)稱。

1 相關(guān)文獻(xiàn)綜述

1.1 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

農(nóng)產(chǎn)品具有“經(jīng)驗(yàn)性”的特性，李功奎等（2004）研究表明農(nóng)產(chǎn)品在出售前經(jīng)過(guò)深度加工包裝，消費(fèi)者也只有在購(gòu)買之后才能對(duì)其有更深了解。在交易雙方嚴(yán)重的信息不對(duì)稱情況下，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體利用自身信息的優(yōu)勢(shì)尋求租金，而消費(fèi)者因預(yù)測(cè)經(jīng)營(yíng)主體的行為策略也不愿進(jìn)行優(yōu)質(zhì)高價(jià)，從而出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的“劣幣驅(qū)逐良幣”，也就是農(nóng)產(chǎn)品的“檸檬”現(xiàn)象。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體質(zhì)量管制受到了大量學(xué)者的研究。

張義珍等（2002）指出農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體是從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的個(gè)人或組織。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體分為專業(yè)大戶、農(nóng)場(chǎng)、合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。許多學(xué)者從四大類經(jīng)營(yíng)主體的角度出發(fā)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題進(jìn)行了研究。馮忠澤等（2007）指出農(nóng)戶的受教育程度及收入等會(huì)導(dǎo)致其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)薄弱，同時(shí)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源意識(shí)也很薄弱。向月軍等（2014）對(duì)三峽庫(kù)區(qū)家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行實(shí)證分析，研究表明家庭農(nóng)場(chǎng)主參與培訓(xùn)、規(guī)范安全生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的預(yù)期收益等都會(huì)影響家庭農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量安全。白麗等（2011）指出農(nóng)民合作社以增加收入為目的而成立，當(dāng)農(nóng)民合作社采納食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行成本高于預(yù)期收益時(shí)，那么該強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)就不會(huì)被采納，而出現(xiàn)違規(guī)行為。孫平（2005）的研究中表明，龍頭企業(yè)的成本收益會(huì)影響其對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全控制。

從以上的文獻(xiàn)中，可以看出當(dāng)前的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體因自身特點(diǎn)和成本、收益等因素或多或少地影響著農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，如何促進(jìn)經(jīng)營(yíng)主體對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全控制是當(dāng)前研究熱點(diǎn)。

1.2 “互聯(lián)網(wǎng)+”下的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體

隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”改善了農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。駱毅（2012）指出互聯(lián)網(wǎng)下的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，利用先進(jìn)技術(shù)發(fā)展農(nóng)業(yè)信息平臺(tái)，整合各種資源，買賣農(nóng)產(chǎn)品。

隨之，信息技術(shù)的發(fā)展帶來(lái)了產(chǎn)業(yè)的變革，衍生了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)。電子商務(wù)平臺(tái)的發(fā)展對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品流通起到積極作用。彭劍（2008）指出農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的發(fā)展促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展。郭娜等（2009）表明農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)有利于解決農(nóng)產(chǎn)品的信息不對(duì)稱問(wèn)題。任麗娟（2016）針對(duì)河南省的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展進(jìn)行了分析，指出農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展新特征從重視數(shù)量轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾曎|(zhì)量、綠色農(nóng)產(chǎn)品、利用大數(shù)據(jù)重塑產(chǎn)業(yè)鏈。電子商務(wù)平臺(tái)利用其特性對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全起到了積極作用，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以建立農(nóng)產(chǎn)品的追溯系統(tǒng)和質(zhì)量認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化；全產(chǎn)業(yè)鏈模式，可以從源頭保障農(nóng)產(chǎn)品安全。駱毅（2012）從多案例研究中對(duì)比了幾家農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)企業(yè)，利用不同的技術(shù)手段，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

從以上文獻(xiàn)可以看出，互聯(lián)網(wǎng)下農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量保障方面，起到了積極作用。本文將以案例的形式，從雙邊市場(chǎng)的角度出發(fā)，對(duì)平臺(tái)型企業(yè)如何進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量規(guī)制進(jìn)行分析。

2 理論分析

2.1 經(jīng)營(yíng)主體與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量激勵(lì)分析

經(jīng)營(yíng)主體作為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工的控制方，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全起決定性作用。經(jīng)營(yíng)主體因各自的需求行為不同，采用不同的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策模式，而不同的經(jīng)營(yíng)模式使經(jīng)營(yíng)主體選擇了不一樣的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織方式和質(zhì)量控制系統(tǒng)，最終影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

Mirrless（2006）在研究中指出建立激勵(lì)機(jī)制能夠促進(jìn)企業(yè)高效運(yùn)作。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的問(wèn)題上，激勵(lì)機(jī)制的形成有助于約束、監(jiān)督、激勵(lì)經(jīng)營(yíng)主體保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

經(jīng)營(yíng)主體為提高農(nóng)產(chǎn)品的聲譽(yù)，擴(kuò)大市場(chǎng)份額，提高未來(lái)預(yù)期收益，就需要嚴(yán)格管控并提高生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制，提供農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量真實(shí)信息，這就構(gòu)成了經(jīng)營(yíng)主體的內(nèi)在激勵(lì)。在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易中，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全由交易雙方共同決定，經(jīng)營(yíng)主體愿意且能夠提供的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平取決于消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的邊際支付。消費(fèi)者對(duì)于經(jīng)營(yíng)主體的外在激勵(lì)主要是提高經(jīng)營(yíng)主體的責(zé)任成本來(lái)激勵(lì)生產(chǎn)者提供質(zhì)量高的農(nóng)產(chǎn)品。因農(nóng)產(chǎn)品交易過(guò)程中可能帶給消費(fèi)者的成本損失，要依靠法律內(nèi)部化，激勵(lì)經(jīng)營(yíng)主體保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。政府部門為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全對(duì)經(jīng)營(yíng)主體的外部激勵(lì)，分為對(duì)經(jīng)營(yíng)主體提供技術(shù)支持、名譽(yù)表彰等的正向激勵(lì)和對(duì)不良經(jīng)營(yíng)主體實(shí)施懲罰措施的負(fù)向激勵(lì)。

2.2 雙邊市場(chǎng)下的經(jīng)營(yíng)主體激勵(lì)設(shè)計(jì)

通過(guò)向雙邊用戶提供具有相互依賴型和互補(bǔ)性的服務(wù)，并吸引雙邊用戶參與市場(chǎng)，這樣的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)被稱作雙邊市場(chǎng)。其特征分為：（1）交叉網(wǎng)絡(luò)外部性。雙邊市場(chǎng)中一邊的用戶數(shù)量和交易量會(huì)影響另一邊用戶的數(shù)量和交易量。（2）價(jià)格的非對(duì)稱性。在雙邊市場(chǎng)中，存在平臺(tái)與買賣雙方。平臺(tái)收取價(jià)格P=Pa+Pb（Pa、Pb可以小于或等于0），平臺(tái)上的交易量只隨著Pa或Pb變化，與P無(wú)關(guān)。（3）相互依賴性和互補(bǔ)性。只有雙邊用戶處于平臺(tái)上，對(duì)平臺(tái)產(chǎn)品有需求，此時(shí)才構(gòu)成雙邊市場(chǎng)；如果雙方相互之間并沒(méi)有需求，那平臺(tái)的存在毫無(wú)意義，更不會(huì)構(gòu)成雙邊市場(chǎng)。類似于淘寶天貓這樣的平臺(tái)為買賣雙方提供事前的信息溝通了解、規(guī)范的交易機(jī)制、事后的信息評(píng)價(jià)反饋，買賣雙方各取所需，達(dá)成交易。

在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中，消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的不安、經(jīng)營(yíng)主體對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量規(guī)制的不足，促使“檸檬市場(chǎng)”的出現(xiàn)。基于雙邊市場(chǎng)的特征，平臺(tái)的參與對(duì)經(jīng)營(yíng)主體提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品起到了激勵(lì)作用。首先，雙邊市場(chǎng)平臺(tái)非對(duì)稱的定價(jià)，甚至采用補(bǔ)貼方式，為經(jīng)營(yíng)主體吸引大量的消費(fèi)者，對(duì)于經(jīng)營(yíng)主體具有正的交叉網(wǎng)絡(luò)外部性。其次，雙邊市場(chǎng)下平臺(tái)用戶之間具有相互依賴性和互補(bǔ)性，從而平臺(tái)可以細(xì)化顧客需求，使得經(jīng)營(yíng)主體降低交易成本；再次，平臺(tái)可以系統(tǒng)化統(tǒng)計(jì)顧客反饋信息，以便經(jīng)營(yíng)主體改進(jìn)生產(chǎn)，提升市場(chǎng)占有率；然后，平臺(tái)為提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)主體贏得良好的聲譽(yù)機(jī)制；最后，平臺(tái)可以為經(jīng)營(yíng)主體提供技術(shù)激勵(lì)，投資農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體技術(shù)學(xué)習(xí)，先進(jìn)技術(shù)設(shè)備等。

3 平臺(tái)型新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體案例分析

3.1 “一畝田”的運(yùn)營(yíng)模式

“一畝田”平臺(tái)企業(yè)成立于2011年9月，是北京的一家專注于農(nóng)產(chǎn)品B2B交易的電子商務(wù)平臺(tái)?！耙划€田”通過(guò)手機(jī)APP、網(wǎng)站、網(wǎng)店以及與百度合作的一畝田直達(dá)號(hào)為兩端用戶提供線上供求交易及價(jià)格行情、農(nóng)產(chǎn)品資訊等綜合服務(wù)。平臺(tái)涉及農(nóng)產(chǎn)品品種高達(dá)1.2萬(wàn)種，業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)910個(gè)縣域。

基于雙邊市場(chǎng)的特征，可以看出“一畝田”是一個(gè)雙邊平臺(tái)，兩端分別連接賣方（農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地）和消費(fèi)者（批發(fā)商）。雙邊市場(chǎng)一個(gè)典型的特征就是交叉網(wǎng)絡(luò)外部性。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講，其加入平臺(tái)的動(dòng)機(jī)來(lái)自于“一畝田”平臺(tái)對(duì)于銷售方嚴(yán)格的質(zhì)量規(guī)制，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全保障，以及供應(yīng)商數(shù)量多少；對(duì)于銷售方來(lái)講，其加入平臺(tái)的動(dòng)機(jī)來(lái)自于平臺(tái)另一端大規(guī)模的用戶數(shù)量?！耙划€田”洞悉大眾對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的擔(dān)憂，提供買方需要的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)也為產(chǎn)地用戶帶來(lái)了大量的客戶群，兩端對(duì)平臺(tái)提供的服務(wù)產(chǎn)生需求，這也充分體現(xiàn)了雙邊市場(chǎng)的相互依賴性和互補(bǔ)性特征。如圖1所示“一畝田”的運(yùn)營(yíng)模式。

圖1 “一畝田”運(yùn)營(yíng)模式

3.2 “一畝田”的平臺(tái)戰(zhàn)略

“一畝田”平臺(tái)截止2017年3月，總用戶數(shù)量達(dá)400萬(wàn)人、平臺(tái)的周活躍用戶量近50萬(wàn)人?！耙划€田”平臺(tái)的定價(jià)結(jié)構(gòu)是非中性的，表現(xiàn)為向消費(fèi)者提供免費(fèi)，而向賣方收取費(fèi)用。目前，“一畝田”的金牌會(huì)員收費(fèi)3 980元/年，鉆石會(huì)員12 800元/年。這也與雙邊市場(chǎng)的交叉網(wǎng)絡(luò)外部性有關(guān)，消費(fèi)者（批發(fā)商）的增加對(duì)賣方（農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地）增加所產(chǎn)生的貢獻(xiàn)也許大于賣方增加對(duì)于消費(fèi)者增加所產(chǎn)生的的貢獻(xiàn)。平臺(tái)的收費(fèi)還包括廣告費(fèi)用和行情分析等增值服務(wù)。同時(shí)，由前文可知，大眾消費(fèi)者質(zhì)疑農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，互聯(lián)網(wǎng)下“一畝田”平臺(tái)想要擴(kuò)大用戶數(shù)量，提高交易量，就必須提供農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，從而消費(fèi)者才愿意進(jìn)入平臺(tái)，進(jìn)而由于交叉網(wǎng)絡(luò)外部性，賣方大量進(jìn)入平臺(tái)的同時(shí)，必須保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

3.3 “一畝田”的機(jī)制設(shè)計(jì)

一畝田平臺(tái)以消費(fèi)者免費(fèi)的傾斜式定價(jià)的同時(shí)，以雙邊市場(chǎng)特有的交叉網(wǎng)絡(luò)外部性增加用戶粘度；平臺(tái)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的保障吸引了買方，大量的買方規(guī)模又吸引賣方；賣方必須滿足平臺(tái)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求，才能夠進(jìn)入平臺(tái)，銷售農(nóng)產(chǎn)品。

一畝田對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量規(guī)制包括以下幾個(gè)方面：（1）賣家實(shí)名認(rèn)證、消費(fèi)反饋評(píng)價(jià)機(jī)制，賣家誠(chéng)信等級(jí)劃分。（2）實(shí)力企業(yè)名錄入口，顯示企業(yè)種植規(guī)模、注冊(cè)資金、經(jīng)營(yíng)年限、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品展示等。（3）名優(yōu)產(chǎn)地入口，顯示各區(qū)域特色產(chǎn)品當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)供應(yīng)商。（4）免費(fèi)拿樣專區(qū)，賣家通過(guò)向買家提供免費(fèi)樣品，讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量更加了解。（5）積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證，進(jìn)而使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障和品牌化。“精品貨區(qū)”賣家需要上傳綠色產(chǎn)品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告、GAP認(rèn)證、HACCP認(rèn)證等認(rèn)證證書(shū)。

4 總結(jié)

農(nóng)產(chǎn)品問(wèn)題多發(fā)事件使得消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)信任度偏低。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體包括專業(yè)大戶、農(nóng)場(chǎng)、合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。結(jié)合文獻(xiàn)梳理，可以看出經(jīng)營(yíng)主體對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障存在問(wèn)題?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”下的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體借助農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)信息平臺(tái)發(fā)展對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)制起到一定作用?！耙划€田”平臺(tái)利用了大眾消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)，行使其第三方平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，以嚴(yán)格的質(zhì)量管制吸引消費(fèi)者，又以大量的用戶規(guī)模吸引著賣方，體現(xiàn)了雙邊市場(chǎng)的交叉網(wǎng)絡(luò)外部性；平臺(tái)買賣雙方相互依賴性與互補(bǔ)性增加了用戶的粘度。從案例分析中可以看出，信息技術(shù)飛速發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+”下的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、生產(chǎn)交易更加透明化，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)把關(guān)、嚴(yán)管制，使得大眾消費(fèi)更加放心，有效緩解了信息不對(duì)稱的問(wèn)題。

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A Case Analysis of the New Agricultural Business Entities under“Internet Plus”

MI Yan,LIU Zhe (School of Management,Henan University of Technology,Zhengzhou 450001,China)

The asymmetric information of agricultural products leads to the continuous problem ofagriculturalproducts. Combing with the literature review,the traditional management subjects have problems in controlling the quality of agricultural products for various reasons.This paper analyzes the case analysis of“One Mu Tian”platform,based on the characteristics of the two-sided market,the platform's guarantee of the quality of agricultural products attracts buyers,and a large number of buyers attract sellers.The seller must meet the requirements of the platform for the quality of the agricultural products before they can enter the platform and sell the agricultural products.From the case,the new type of agricultural operation under the“Internet plus”effectively alleviates the asymmetric information about the quality information of agricultural products,improving the quality regulation of agricultural products.

agricultural products;information asymmetry;quality regulation

F304.3

A

1002-3100(2017)08-0046-03

2017-05-27

河南省教育廳人文社會(huì)科學(xué)項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：2017-ZZJH-086；河南省高校重點(diǎn)研究基地物流研究中心項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：2015-JD-04；河南工業(yè)大學(xué)智庫(kù)培育項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：2016SKZK03。

米 燕（1993-），女，河南南陽(yáng)人，河南工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院物流工程碩士研究生，研究方向：食品安全；劉 哲（1973-），男，河南鄭州人，河南工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院，副教授，研究方向：食品安全、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。