黃俊財
引言
半促成栽培就是讓草莓植株在秋冬季的自然低溫條件下,滿足它的部分低溫量,在自然休眠通過之前就保溫或加溫,使其提前打破休眠,提早生長和開花結果,使草莓果實提早在3-5月份上市, 奎屯墾區(qū)近年推廣應用此項技術,取得良好經(jīng)濟收益。
1 培育壯苗
培育壯苗的標準是有5-6片展開葉,葉柄短,葉片大而鮮綠,根莖粗1.0-1.5cm,粗根發(fā)達且新鮮,全株鮮重20-30g。半促成栽培用的苗與促成栽培有些區(qū)別,即花芽分化不要過早,而要求分化晚,以避免保濕后不久過早現(xiàn)蕾、開花,因為這時植株養(yǎng)分貯藏量少,頂花序難以坐果。
1.1 選留母株,培育匍匐莖苗。母株一定要在露地栽培里選擇,因為露地栽培的植株經(jīng)過長期低溫,低溫要求量都得到滿足,植株育苗時發(fā)生的匍匐莖多而均勻,可育出較多的健壯苗。選擇有5片以上葉,根莖粗壯,根系發(fā)達的無病蟲、無病毒植株作母株,摘去下部的老葉、病葉和花序柄,在4月份帶土定植于育苗匍,定植株距0.5m,行距1.5-2.0m,每畝栽600-1000棵母株。母株成活后需加強肥水管理,促進營養(yǎng)生長,及時摘除花蕾,并噴50mg/L的赤霉素2次,促使匍匐莖大量抽生。注意早期田間除草,防止發(fā)生草荒。
1.2 假植育苗:當育苗圃中母本株繁育的匍匐莖苗長到3-4片葉時,要移植到假植圃進一步培育,假植適期為7月下旬至8月上旬。主要加強肥水管理,培育營養(yǎng)充足、生長旺盛而不徒長的健壯苗。假植后要及時充分地灌水,每天早晚各澆一次葉面水,保持土壤濕潤。此間施肥兩次,每一次是在苗成活后;第二次在8月中旬,每次每畝適用氮、磷、鉀復合肥8-10kg。這樣培育出的子苗發(fā)芽分化稍遲,可以避免在保溫前后出現(xiàn)過早現(xiàn)蕾和開花現(xiàn)象。
2 定植技術
2.1 奎屯墾區(qū)由于秋季低溫來得早,定植過晚會影響植株根系的恢復和秧苗的生長。定植時期一般在9月中旬,此時平均氣溫為15-17℃正適宜。假植苗起苗前要對假植圃充分澆水,起苗要帶土坨,盡量少傷根系。苗要在定植前摘除病葉、老葉和側芽,留4-5片展開葉即可。每畦栽兩行,行距25-28cm,株距18-20cm,每畝栽苗6000-8000株。定植時注意方向,根系弓背朝向兩邊,定植后及時充分灌水,不可干燥。
2.2 緩苗后,草莓即將進入發(fā)芽分化期。緩苗后追施一次氮素化肥,每畝施氮、磷、鉀復合肥或磷酸二銨10kg。結合追肥進行澆水,定植成活后保溫開始這段時間內(nèi)一定要經(jīng)常灌水,而且每次都要灌透??蛪▍^(qū)在11月下旬土壤封凍前澆一次凍水,然后覆蓋地膜。此外,田間管理上要及時中耕除草,隨時摘除老葉和枯葉,但不宜過重。清除匍匐莖和側芽,通常保留2-3個發(fā)育充實的側芽即可。
3 保溫措施
草莓在10月中下旬短日照條件下進行休眠。草莓一旦進入休眠,就需達到一定的低溫需求量才會打破休眠恢復生長。如果扣棚早了,要求的低溫積累量不足,植株尚在休眠之中,即使這時扣棚保溫,植株還是表現(xiàn)矮化,以后結果小而硬,從而影響產(chǎn)量和品質;相反,如果休眠被安全打破后,才遲遲扣棚保溫,草莓會因營養(yǎng)生長旺盛而徒長,使采收期延后,產(chǎn)量下降。所以,奎屯墾區(qū)半促成栽培的適宜保溫期,通常選在草莓休眠尚未完全通過的覺醒期。一般來說,奎屯墾區(qū)半促成栽培多在11月下旬至12月下旬扣棚保溫。
4 溫度管理
溫度管理的目標,主要是使開花提早,果實在一定時間內(nèi)成熟,并且要保證果實質量。
4.1 保溫開始期:為了盡快打破休眠,促進植株生長,防止矮化,使花蕾發(fā)育充實均勻,保溫初期要進行高溫管理。白天溫度控制在28-32℃,夜間9-10℃。高溫管理持續(xù)10-14d,其間要注意保持溫室內(nèi)相對較高的溫度。
4.2 現(xiàn)蕾期:開始現(xiàn)蕾至初花期,當2-3片新葉展開時溫度要逐漸降低,溫室內(nèi)也要通風換氣降低溫度。白天25-28℃,夜間8-10℃。這段時間要避免溫度高、低劇烈變化,最高溫度絕不能超過35℃,否則對花器官發(fā)育不利。
4.3 開花期:開花時花器官對溫度極為敏感,遇30-35℃以上高溫時花粉授粉能力降低,夜溫降至0℃以下雌蕊受害。開花期的適宜溫度,白天23-25℃,夜間8-10℃。地溫保持在18-22℃為宜。
4.4 果實膨大期:白天溫度18-20℃,夜間溫度5-8℃為宜,夜溫稍低對果實著色很有利。這一時期的溫度管理影響果實成熟速度及果實大小,溫度高,成熟早,但果個??;若溫度低,采收晚,但果實較大,應根據(jù)市場需求和經(jīng)濟收益適當掌握。
5 赤霉素處理
赤霉素具有促進植株打破休眠,提早現(xiàn)蕾開花,促進葉柄和果梗伸長效果。通常在保溫后3-4d噴施一次赤霉素,濃度5-10mg/L,每株用量5ml,噴在植株心葉部位,處理的適溫為25-30℃。要嚴格掌握濃度、用量和處理時的溫度,不能亂用,否則,會出現(xiàn)花數(shù)增多,小果增加的現(xiàn)象,且根重減輕,葉柄和花梗過度伸長。
6 肥水管理
保溫前植株生長期較長,且已進行多次追肥澆水,所以,保溫以后的生長前期肥水管理不是重點。如果秧苗生長弱,可以再保溫初期追施一次氮素化肥以促進生長發(fā)育。3月份以后,植株進入開花期和果實膨大期,是水肥管理的關鍵期。此階段要經(jīng)常澆水,保持土壤濕潤,結合澆水再追肥1-2次氮、磷、鉀復合肥,每次每畝10-15kg追肥澆水后,適當加大放風量以降低室內(nèi)溫度。
作者單位:新疆兵團第七師林業(yè)工作管理站endprint