黃俊財(cái)

引言

半促成栽培就是讓草莓植株在秋冬季的自然低溫條件下，滿足它的部分低溫量，在自然休眠通過之前就保溫或加溫，使其提前打破休眠，提早生長(zhǎng)和開花結(jié)果，使草莓果實(shí)提早在3-5月份上市， 奎屯墾區(qū)近年推廣應(yīng)用此項(xiàng)技術(shù)，取得良好經(jīng)濟(jì)收益。

1 培育壯苗

培育壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是有5-6片展開葉，葉柄短，葉片大而鮮綠，根莖粗1.0-1.5cm，粗根發(fā)達(dá)且新鮮，全株鮮重20-30g。半促成栽培用的苗與促成栽培有些區(qū)別，即花芽分化不要過早，而要求分化晚，以避免保濕后不久過早現(xiàn)蕾、開花，因?yàn)檫@時(shí)植株養(yǎng)分貯藏量少，頂花序難以坐果。

1.1 選留母株，培育匍匐莖苗。母株一定要在露地栽培里選擇，因?yàn)槁兜卦耘嗟闹仓杲?jīng)過長(zhǎng)期低溫，低溫要求量都得到滿足，植株育苗時(shí)發(fā)生的匍匐莖多而均勻，可育出較多的健壯苗。選擇有5片以上葉，根莖粗壯，根系發(fā)達(dá)的無(wú)病蟲、無(wú)病毒植株作母株，摘去下部的老葉、病葉和花序柄，在4月份帶土定植于育苗匍，定植株距0.5m，行距1.5-2.0m，每畝栽600-1000棵母株。母株成活后需加強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，及時(shí)摘除花蕾，并噴50mg/L的赤霉素2次，促使匍匐莖大量抽生。注意早期田間除草，防止發(fā)生草荒。

1.2 假植育苗：當(dāng)育苗圃中母本株繁育的匍匐莖苗長(zhǎng)到3-4片葉時(shí)，要移植到假植圃進(jìn)一步培育，假植適期為7月下旬至8月上旬。主要加強(qiáng)肥水管理，培育營(yíng)養(yǎng)充足、生長(zhǎng)旺盛而不徒長(zhǎng)的健壯苗。假植后要及時(shí)充分地灌水，每天早晚各澆一次葉面水，保持土壤濕潤(rùn)。此間施肥兩次，每一次是在苗成活后；第二次在8月中旬，每次每畝適用氮、磷、鉀復(fù)合肥8-10kg。這樣培育出的子苗發(fā)芽分化稍遲，可以避免在保溫前后出現(xiàn)過早現(xiàn)蕾和開花現(xiàn)象。

2 定植技術(shù)

2.1 奎屯墾區(qū)由于秋季低溫來(lái)得早，定植過晚會(huì)影響植株根系的恢復(fù)和秧苗的生長(zhǎng)。定植時(shí)期一般在9月中旬，此時(shí)平均氣溫為15-17℃正適宜。假植苗起苗前要對(duì)假植圃充分澆水，起苗要帶土坨，盡量少傷根系。苗要在定植前摘除病葉、老葉和側(cè)芽，留4-5片展開葉即可。每畦栽兩行，行距25-28cm，株距18-20cm，每畝栽苗6000-8000株。定植時(shí)注意方向，根系弓背朝向兩邊，定植后及時(shí)充分灌水，不可干燥。

2.2 緩苗后，草莓即將進(jìn)入發(fā)芽分化期。緩苗后追施一次氮素化肥，每畝施氮、磷、鉀復(fù)合肥或磷酸二銨10kg。結(jié)合追肥進(jìn)行澆水，定植成活后保溫開始這段時(shí)間內(nèi)一定要經(jīng)常灌水，而且每次都要灌透。奎屯墾區(qū)在11月下旬土壤封凍前澆一次凍水，然后覆蓋地膜。此外，田間管理上要及時(shí)中耕除草，隨時(shí)摘除老葉和枯葉，但不宜過重。清除匍匐莖和側(cè)芽，通常保留2-3個(gè)發(fā)育充實(shí)的側(cè)芽即可。

3 保溫措施

草莓在10月中下旬短日照條件下進(jìn)行休眠。草莓一旦進(jìn)入休眠，就需達(dá)到一定的低溫需求量才會(huì)打破休眠恢復(fù)生長(zhǎng)。如果扣棚早了，要求的低溫積累量不足，植株尚在休眠之中，即使這時(shí)扣棚保溫，植株還是表現(xiàn)矮化，以后結(jié)果小而硬，從而影響產(chǎn)量和品質(zhì)；相反，如果休眠被安全打破后，才遲遲扣棚保溫，草莓會(huì)因營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛而徒長(zhǎng)，使采收期延后，產(chǎn)量下降。所以，奎屯墾區(qū)半促成栽培的適宜保溫期，通常選在草莓休眠尚未完全通過的覺醒期。一般來(lái)說，奎屯墾區(qū)半促成栽培多在11月下旬至12月下旬扣棚保溫。

4 溫度管理

溫度管理的目標(biāo)，主要是使開花提早，果實(shí)在一定時(shí)間內(nèi)成熟，并且要保證果實(shí)質(zhì)量。

4.1 保溫開始期：為了盡快打破休眠，促進(jìn)植株生長(zhǎng)，防止矮化，使花蕾發(fā)育充實(shí)均勻，保溫初期要進(jìn)行高溫管理。白天溫度控制在28-32℃，夜間9-10℃。高溫管理持續(xù)10-14d，其間要注意保持溫室內(nèi)相對(duì)較高的溫度。

4.2 現(xiàn)蕾期：開始現(xiàn)蕾至初花期，當(dāng)2-3片新葉展開時(shí)溫度要逐漸降低，溫室內(nèi)也要通風(fēng)換氣降低溫度。白天25-28℃，夜間8-10℃。這段時(shí)間要避免溫度高、低劇烈變化，最高溫度絕不能超過35℃，否則對(duì)花器官發(fā)育不利。

4.3 開花期：開花時(shí)花器官對(duì)溫度極為敏感，遇30-35℃以上高溫時(shí)花粉授粉能力降低，夜溫降至0℃以下雌蕊受害。開花期的適宜溫度，白天23-25℃，夜間8-10℃。地溫保持在18-22℃為宜。

4.4 果實(shí)膨大期：白天溫度18-20℃，夜間溫度5-8℃為宜，夜溫稍低對(duì)果實(shí)著色很有利。這一時(shí)期的溫度管理影響果實(shí)成熟速度及果實(shí)大小，溫度高，成熟早，但果個(gè)小；若溫度低，采收晚，但果實(shí)較大，應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求和經(jīng)濟(jì)收益適當(dāng)掌握。

5 赤霉素處理

赤霉素具有促進(jìn)植株打破休眠，提早現(xiàn)蕾開花，促進(jìn)葉柄和果梗伸長(zhǎng)效果。通常在保溫后3-4d噴施一次赤霉素，濃度5-10mg/L，每株用量5ml，噴在植株心葉部位，處理的適溫為25-30℃。要嚴(yán)格掌握濃度、用量和處理時(shí)的溫度，不能亂用，否則，會(huì)出現(xiàn)花數(shù)增多，小果增加的現(xiàn)象，且根重減輕，葉柄和花梗過度伸長(zhǎng)。

6 肥水管理

保溫前植株生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，且已進(jìn)行多次追肥澆水，所以，保溫以后的生長(zhǎng)前期肥水管理不是重點(diǎn)。如果秧苗生長(zhǎng)弱，可以再保溫初期追施一次氮素化肥以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。3月份以后，植株進(jìn)入開花期和果實(shí)膨大期，是水肥管理的關(guān)鍵期。此階段要經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤(rùn)，結(jié)合澆水再追肥1-2次氮、磷、鉀復(fù)合肥，每次每畝10-15kg追肥澆水后，適當(dāng)加大放風(fēng)量以降低室內(nèi)溫度。

作者單位：新疆兵團(tuán)第七師林業(yè)工作管理站endprint