蔡志寬

甲西是陸豐市農業(yè)重鎮(zhèn)之一.這里的土壤肥沃，水源充足，氣候溫和，雨量充沛，山林資源開發(fā)潛力大，十分適宜發(fā)展"三高"農業(yè)。近幾年來，鎮(zhèn)委，政府就如何發(fā)揮土地資源優(yōu)勢提高土地利用 價值，進行反復研究論證、制定了“因地制宜，發(fā)揮優(yōu)勢，狠抓大農業(yè)，大搞多種經(jīng)營”的戰(zhàn)略，以“三水”即水稻、水果、水產作為發(fā)展甲西經(jīng)濟的主要目。荔枝是該地區(qū)的主要水果產業(yè)。地區(qū)按照“統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一品種，統(tǒng)一技術，連片開發(fā)，分戶管理”的原則和要求，實行區(qū)域化布局，規(guī)?；N植，產業(yè)化經(jīng)營，標準化生產，社會化服務，高標準、高質量做強主導產業(yè)，培育了荔枝生產等一批特色化農業(yè)拳頭產品。本文主要結合實際情況，就荔枝栽培管理及病蟲害防治技術進行了分析，希望通過本次研究對同行有一定幫助。

1 荔枝栽培管理技術

1.1 建園。擴穴建園是荔枝幼年果樹管理的重要工作內容，深翻擴穴有利于底部土壤熟化，建立有利于幼年果樹根系發(fā)展的良好微生態(tài)環(huán)境。一般在每年的10～12月份進行深翻擴穴。對于采用大穴定植的果園，一般采用井字式深翻擴穴方法進行，第一次深翻擴穴從株間開始，沿著定植穴的外沿在樹冠兩側各開挖一條溝，深度為50～60cm，寬度為40～50cm，長越1m左右。第二次擴穴從樹冠另外兩側開各開挖一條溝，深度、寬度和長度與第一次一致。以后每次擴穴深度為50～60cm，寬度為40～50cm，長度則隨著擴穴次數(shù)的增加為變長，直到整個果園擴穴完畢。

1.2 幼樹的整形修剪。幼樹定植成活后吐出的第一次新梢要保留，將個別過密叢生的嫩梢在已經(jīng)展開2～3葉片后及時將其疏去，只保留1～2個枝條，當?shù)诙涡律艺谷~呈現(xiàn)紅褐色后，選取3～5個健壯的新梢作為一級主枝，在選定的枝條上每個枝條只保留一個新梢，剩余的新梢從著生處及時疏去，留下的新梢生長到20cm后及時摘心處理，以后整形都是在嫩梢展葉后進行。一般只保留頂端幾個芽位向外和向左向右的兩個側芽，剩余的全部疏去，保證各級側枝能夠自然向外開張。

1.3 幼樹施肥。幼年期的荔枝樹第一次施肥是在定植后第二次新梢抽芽期進行，一般情況下一枝梢施肥2次，在枝梢頂芽萌發(fā)前進行第一次施肥，枝梢葉子由紅轉綠后進行第二次施肥，幼年樹第一次施肥為每株每次施入尿素20～25g，或者每株施入復合肥25～30g，或者施入完全腐熟的糞水肥2～3公斤，以后每年每次施肥逐漸增加施肥量，一般比上一年增加50～100%左右，此外，在每次施肥后，要及時灌溉，避免肥料灼傷根系，提高肥料的利用率。

1.4 秋梢結果母株的培養(yǎng)。果樹進入結果期后要想進一步提升果樹產量，必須要實時培養(yǎng)秋梢結果枝，提高果樹結果枝的質量，具體措施包含了施肥、灌溉、修剪等工作。首先，結果枝抽生期間的施肥。這個時期的施肥必須重視各種養(yǎng)分的平衡，一般在果實采收后第一次新梢施肥兩次，第一次施肥時間為果實采收前15～20天內進行，第二次施肥在果實采收后10天內施肥，果樹第二次新梢和第三次新梢各施肥一次，施肥時間都為前一次新梢轉綠之后。在施肥過程中，如果沒有把控好施肥時間，過晚施肥會嚴重影響到秋梢結果枝的抽生；其次，及時灌溉。土壤中保持充足的含水率是保證秋梢結果枝抽生的關鍵，灌溉能夠促進早抽芽，新梢轉綠老熟較快，縮短新梢的生長周期。一般在每次施肥之后要及時灌溉，灌溉量結合果園田間濕度科學控制；最后，做好修剪工作。當年不結果的果樹要進行兩次短截修剪，第一次修剪在每年的3～4月份，第二次修剪在每年的6～7月份，第一次修剪采取重度回縮修剪，第二次修剪采用輕度回縮修剪。對于當年掛果數(shù)量較多的果樹，需要進行一次輕度回短截修剪即可，在果實采收后10～20天內進行。

1.5 坐果期的管理。果樹開花后要認真記錄落花日期，這是保果日期的重要依據(jù)。荔枝有三次比較明顯的生理落果期，第一次在謝花后一周內出現(xiàn)，第二次在謝花后20～25天內出現(xiàn)，第三次在謝花后45～50天內出現(xiàn)，因此，每次的保果時間都應該在生理落果期前3天進行。第一次保果在謝花后一周內進行，使用葡萄糖50g、對氯苯氧乙酸0.5g，兌水15公斤進行果樹噴施，一定要噴灑在果實上。第二次保果在謝花后22天內進行，使用葡萄糖50g、植物高校平衡營養(yǎng)液10ml、對氯苯氧乙酸0.08g兌水15公斤進行果樹噴施，一定要噴灑在果實和葉子上。第三次保果在謝花42天后進行，使用葡萄糖50g、植物高校平衡營養(yǎng)液15ml，兌水15公斤進行果樹噴施，一定要噴灑在果實和葉子上。除了上述三次保果工作一定要按照規(guī)定時間進行保果外，在每次保果間隔7～10天，向果樹噴施一次狀果藥肥，一直到果實采收前10天停止，每次噴施狀果藥肥可以向其中添加一定的殺蟲劑，其方法是使用葡萄糖50g、植物高校平衡營養(yǎng)液15ml、細胞分裂素15g，兌水15公斤進行果樹噴施，一定要噴灑在葉子背面和正面。

2 荔枝病蟲害防治技術

荔枝常見的病蟲害有霜霉病、炭疽病、荔枝椿象、蛀蒂蟲等幾種，針對這些病蟲害在做好農業(yè)防治的基礎上還要做好科學選擇藥物進行防治。對于荔枝霜霉病可以選擇使用45%安全型百菌清煙劑重煙預防，每畝0.5千克，7～10天1次。發(fā)病初期選用50%安克可濕性粉劑1500倍液，或72.2%霜霉威（天下無霜）水劑600倍液，或80%賽得?？蓾裥苑蹌?00倍液噴霧防治，噴霧時應盡量把藥液噴到基部葉背。？對于荔枝炭疽病在新梢抽發(fā)和春秋兩季謝花坐果期要及時施藥1～2次。藥劑可選用70%托布津可濕性粉劑800～1000倍液，或50%退菌特可濕性粉劑500～600倍液，或75%百菌清可濕性粉劑800-1000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。對于荔枝椿象可以選擇使用10%高效滅百可2000倍液，或90%晶體敵百蟲500～800倍液，或80%敵敵畏乳油800～1000倍液，于成蟲產卵前后和幼蟲發(fā)生時各噴1次。第1次約在3月上旬，第2次約在4月下旬至5月上旬。對于荔枝蛀蒂蟲可以使用10%高效滅百可3000倍液，4.5%綠丹乳油1000倍液、2.5%功夫2500倍液、40.8%樂斯本1000倍液、2.5%敵殺死2500倍液、20%滅掃利2000倍+80%敵敵畏600倍、5%卡死克1500倍防治，效果顯著。

作者單位：廣東省陸豐市湖東鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣站endprint