馬強(qiáng)

摘 要：循化紅線辣椒是循化縣目前較為主要的產(chǎn)物之一，近2a來(lái)，循化紅線辣椒的種植面積逐步上升，除此以外，這一上升的趨勢(shì)也逐步開(kāi)始向周?chē)樱N植面積不斷加大，使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收益不斷上漲。

關(guān)鍵詞：黃河沿岸；高海拔；循化；紅線辣椒；防治；管理

中圖分類號(hào)：S641.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170732049

循化紅線辣椒，就是人們平時(shí)稱的紅線辣椒，它最主要的特點(diǎn)就是顏色鮮亮，比較細(xì)長(zhǎng)并且肉厚、本身具有3個(gè)螺旋的弧度，末端有一個(gè)小鉤狀的彎曲，即“三彎一鉤”，是當(dāng)?shù)鼐用衿毡榉N植的優(yōu)良種類，外部帶有皺紋，辣椒香氣濃郁，辣度適中，適應(yīng)范圍廣。生長(zhǎng)地海拔比較高，在黃土高原上坡、以及海拔1600～2300m的黃河谷地，目前在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售額比重較大。

1 循化紅線辣椒疫病的具體癥狀

循化紅線辣椒疫病主要的劣勢(shì)在于整個(gè)生長(zhǎng)期都有可能出現(xiàn)較大的病變， 莖、葉、果實(shí)3者都是發(fā)生的可能區(qū)域。在苗期如果發(fā)病， 莖基部的顏色會(huì)變成深綠色；成株期發(fā)生病變，莖基部顏色會(huì)變成黑褐色， 幼苗直接枯萎；葉片染病， 一般會(huì)產(chǎn)生直徑為3cm的圓形病斑， 邊緣的葉子是黃綠色，中央顏色呈暗褐色； 果實(shí)染病是從蒂部開(kāi)始發(fā)起的，最初顏色為暗綠色，之后會(huì)迅速變軟， 最后長(zhǎng)出白色的霉層， 即病菌孢子囊及孢子梗，最后形成的果實(shí)往往是缺水較嚴(yán)重的僵果，遺留在枝上；莖和枝染病，病部的枝葉將會(huì)在短時(shí)間內(nèi)凋萎。

2 農(nóng)業(yè)防治

2.1 良好的土壤、水和肥料

包含在土壤中的有機(jī)質(zhì)要達(dá)到1.5%以上，但磷氧應(yīng)維持在0.1%，其中通過(guò)相應(yīng)的值來(lái)實(shí)現(xiàn)的，在土壤層深度，也要使用肥料，對(duì)通風(fēng)和水等其他必要的物理性質(zhì)，播種前應(yīng)嚴(yán)格制備，使土地平整、土壤優(yōu)良。目標(biāo)管理支持作用的根系和葉片，促進(jìn)上部葉片的伸長(zhǎng)，使根協(xié)調(diào)，加強(qiáng)碳、氮營(yíng)養(yǎng)的注入，應(yīng)該在2個(gè)生長(zhǎng)的期間進(jìn)行，葉面使用0.1%碳酸鉀溶液加強(qiáng)有機(jī)物質(zhì)的合成，防止?fàn)I養(yǎng)不足的現(xiàn)象出現(xiàn)，最大輸送養(yǎng)分到根部存儲(chǔ)中，采取有效的措施防治病蟲(chóng)害，以確保完整的光合作用。為達(dá)到循化紅線辣椒目標(biāo)產(chǎn)量高這一目的，選擇好種子，純度要達(dá)到99%以上，存活率達(dá)到85%以上，含水率低于13%。不同生長(zhǎng)地區(qū)之間存在差異，在某些地方需要少量灌溉，對(duì)循化紅線辣椒的灌溉進(jìn)行控制，促進(jìn)循化紅線辣椒的合理生長(zhǎng)，保障循化紅線辣椒應(yīng)有的濕度，必須灌溉循化紅線辣椒，在旱季和雨水通過(guò)人工灌溉，提高循化紅線辣椒的品質(zhì)。

除了對(duì)循化紅線辣椒做的灌溉工作之外，還需要對(duì)循化紅線辣椒的施肥提供科學(xué)的依據(jù)，對(duì)循化紅線辣椒科學(xué)施肥，使種子生長(zhǎng)，循化紅線辣椒生長(zhǎng)期間所需要的許多營(yíng)養(yǎng)成分都是必須的，但是循化紅線辣椒是有限的，需要在不同的生長(zhǎng)階段下加強(qiáng)循化紅線辣椒的生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)民增收。

2.2 種子品種選擇

實(shí)施循化紅線辣椒的高產(chǎn)需要較強(qiáng)的能力，因地制宜，適合冬季品種的種植，在播種前進(jìn)行時(shí)避免疾病、害蟲(chóng)和雜草。

種子的選擇的基礎(chǔ)是能夠抵抗殺蟲(chóng)劑，殺菌劑，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，這樣能夠加強(qiáng)害蟲(chóng)的防治，可防止生銹、霉?fàn)€的發(fā)生，種子的選擇要適宜，在合理的播種期對(duì)不同的品種的播種量是關(guān)鍵。隨著科技的發(fā)展，有了更多的循化紅線辣椒品種可供選擇，科學(xué)種植循化紅線辣椒，促進(jìn)品種的選擇有利于使不同品種的循化紅線辣椒的生長(zhǎng)滿足不同的氣候和地理?xiàng)l件，因此必須因地制宜，如在不同雨水、氣候和土壤條件下選擇適宜的品種，品種選擇必須確保純度，以確保循化紅線辣椒產(chǎn)量，在這個(gè)階段，病蟲(chóng)害發(fā)生概率頻繁，需要選擇抗性和耐受性比較強(qiáng)的種子，政府應(yīng)鼓勵(lì)和支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，使循化紅線辣椒具有良好的環(huán)境或可防止地區(qū)的減產(chǎn)。

3 生物防治

目前已經(jīng)有數(shù)據(jù)表明，哈茨木霉T2 菌株對(duì)于辣椒中的疫霉菌存在著較強(qiáng)的抑菌活性，抑菌作用最主要的體現(xiàn)就在于菌絲的斷裂。T2菌株分生孢子的濃度越高就說(shuō)明了抑菌效果的能力越強(qiáng)。在60℃下，對(duì)其進(jìn)行處理半小時(shí)， T2 菌株孢子的抑菌活性還是有較大的提升。除此以外，此種霉菌在室內(nèi)和室外的抑菌效果都有較好的保障， 是比較優(yōu)秀的生物防治手段。木霉對(duì)辣椒枯萎病的田間防治效果不僅具有抗菌活性，而且能適應(yīng)定植的農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的防治，與優(yōu)勢(shì)種的快速形成密切相關(guān)。因此，有必要進(jìn)一步研究T2發(fā)酵條件，生態(tài)適應(yīng)性的制備及應(yīng)用方法，在農(nóng)田的拮抗機(jī)理下，對(duì)T2菌株和抗菌物質(zhì)進(jìn)行性能改進(jìn)的純化鑒定，加快菌株的基因克隆和基因工程的構(gòu)建。

4 化學(xué)防治

4.1 種子消毒

再進(jìn)行播種前，將辣椒種子浸泡在50℃的溫水中半小時(shí)，再用清水處理10h后， 用1%硫酸銅溶液浸泡5min，撈出后加入少量草木灰，并對(duì)其進(jìn)行攪拌， 再利用高錳酸鉀溶液處理10min，達(dá)到對(duì)種子的消毒殺菌作用后，洗凈后晾干、催芽， 最后進(jìn)行播種[1]。

4.2 種衣劑的利用

目前已經(jīng)有學(xué)者認(rèn)為，甲霜靈種衣劑包衣對(duì)于高辣椒幼苗體內(nèi)葉綠素及可溶蛋白可以進(jìn)行有效的提高，從而保障植物光合強(qiáng)度的提高，最終達(dá)到有機(jī)物的快速合成效果，保障植物的健康生長(zhǎng)，有效的抵御病菌的侵蝕。其中最主要的機(jī)理就在于種衣劑中的成膜劑能夠?qū)⑶捌诘乃巹┹^好的固定在植物的表面，從而防治藥劑的脫落和損失， 對(duì)于提升藥劑的有效利用率起到了極為關(guān)鍵的作用，相比于其他普通藥劑而言，成效明顯。

參考文獻(xiàn)

[1]李江.循化線辣椒栽培密度對(duì)農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量的影響[J].青海農(nóng)林科技，2015（3）：5-7.