馬有德

摘 要：核桃是一種油料樹種，它的種植方法與其他的農(nóng)作物有著很大的區(qū)別。在進(jìn)行核桃栽培的時(shí)候，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、核桃的種類等確定栽培方案。

關(guān)鍵詞：循化縣；核桃栽培；技術(shù)；戰(zhàn)略

中圖分類號(hào)：S664.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170732048

核桃作為循化縣的一種重要農(nóng)作物，其栽培技術(shù)的研究對(duì)循化縣的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)有著很重要的意義。農(nóng)業(yè)在循化縣中占得比重非常的大，循化縣的所有人口中，從事農(nóng)業(yè)的人口占總?cè)丝诘?1%。

1 青海省循化縣的核桃種植現(xiàn)狀

青海省循化縣是一個(gè)多民族聚居地區(qū)，也是一個(gè)農(nóng)業(yè)地區(qū)。本縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平比較低，是國家確定的扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣，在這樣一個(gè)幾乎是由農(nóng)業(yè)撐起經(jīng)濟(jì)的貧困縣，制定高效的農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略是提升該縣經(jīng)濟(jì)水平的非常重要的手段。

核桃是一種油料樹種，我國的核桃種植主要是在北方進(jìn)行，大部分地區(qū)種植的是普通核桃，除了這種品種的核桃之外，還有一些其他品種的核桃，比如豐產(chǎn)核桃、紙皮核桃等。核桃的果實(shí)具有豐富的營養(yǎng)，能提供多種對(duì)人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。循化縣在溫度、日照量和降水量上都比較適合種植核桃，近些年來，循化縣政府也非常重視核桃的種植。但是，目前循化縣的核桃種植情況不是很理想，由于循化縣的核桃栽培技術(shù)不是很好，相較其他地區(qū)比較落后，再加上當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對(duì)核桃栽培的管理工作做得不是很好，導(dǎo)致核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量都比較差，不能很好的滿足市場需求。針對(duì)這些情況，循化縣政府也采取了一定的措施，引進(jìn)了一些優(yōu)良品種的核桃進(jìn)行培養(yǎng)，產(chǎn)量高、果實(shí)質(zhì)量好的核桃品種，受到了農(nóng)民的喜愛。然而，新品種的核桃在推廣的過程中也存在著很大的問題，由于循化縣的核桃種植沒有經(jīng)過規(guī)劃管理，栽種比較分散，核桃的種類也比較多，導(dǎo)致循化縣的核桃產(chǎn)量還是比較低。造成這種現(xiàn)象的原因，主要就是核桃的栽培技術(shù)戰(zhàn)略沒有制定好，導(dǎo)致核桃的管理工作不到位，產(chǎn)量不能提高。

2 循化縣核桃栽培技術(shù)

2.1 繁殖方法

2.1.1 種子繁殖

為了保證核桃的質(zhì)量，在選擇種子的時(shí)候，應(yīng)該選擇果實(shí)飽滿、外殼比較完整，沒有收到損害的果實(shí)。種植核桃的土地，應(yīng)該提前進(jìn)行處理，進(jìn)行深翻等處理。在進(jìn)行播種之前，還需要對(duì)土地進(jìn)行施肥，保證土壤有足夠的養(yǎng)分，施肥的時(shí)候，可以用農(nóng)家肥結(jié)合一些化學(xué)肥料進(jìn)行施肥，還需要用一些化學(xué)肥料對(duì)土壤進(jìn)行基本的消毒工作，預(yù)防病蟲害。

在春季播種的時(shí)候，應(yīng)該對(duì)種子進(jìn)行預(yù)先處理，提高種子的萌發(fā)率。通常的處理方法是，將核桃種子用水浸泡，然后放在容器中，向容器中添加80℃左右的熱水，進(jìn)行均勻的攪拌直至水溫恢復(fù)到正常室溫，讓種子靜置在容器中浸泡，持續(xù)浸泡8d。在這8d中，每天都要換水，等種子開始裂口后，從容器中取出，進(jìn)行播種工作。根據(jù)循化縣的氣候，播種的最好時(shí)間是3月中下旬，在進(jìn)行播種前，需要將土地澆透水，播種的時(shí)候可以用條播的方式，注意控制播種的距離和深度。播種完成之后，要根據(jù)種子的情況，進(jìn)行澆水工作。等種子都出苗之后，農(nóng)民應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行澆水工作，并且定時(shí)進(jìn)行除草工作，根據(jù)核桃苗木的生長情況，進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖┓?，保證核桃生長所必須的營養(yǎng)。

2.1.2 嫁接繁殖

除了種子繁殖之外，核桃的繁殖還可以采用嫁接繁殖的方法。通常情況下，嫁接采用的是高枝接的方法。具體的方法是，將樹齡超過5a的核桃樹進(jìn)行長穗多頭高接處理；樹齡在3～4a的，進(jìn)行中干高接處理；樹齡在1～2a的，進(jìn)行主干高接處理。在進(jìn)行處理的時(shí)候，要注意處理時(shí)間，把握好處理時(shí)機(jī)[1]。

2.2 土肥水管理

循化縣的土地海拔差距比較大，最高海拔有4000m，最低的是1000m，山地地形居多，在這種地形中種植核桃，應(yīng)該選擇合適的地點(diǎn)，主要是溫度應(yīng)該在20℃以下，土地位置應(yīng)該處在背風(fēng)的地方，而且應(yīng)該是向陽的坡地。整好地之后，農(nóng)民應(yīng)該及時(shí)的進(jìn)行施肥工作，并且在核桃樹長成之后，注意澆水的頻率和時(shí)間，在核桃成熟前期，也應(yīng)該進(jìn)行施肥工作。追肥工作主要在種子的發(fā)芽期、核桃果實(shí)的膨大前期等時(shí)期進(jìn)行。

2.3 幼樹防寒

由于循化縣的平均氣溫比較低，在5～8℃左右，在極端天氣時(shí)，最低溫度會(huì)達(dá)到-20℃左右，溫度過低時(shí)，核桃樹的枝丫會(huì)受到凍傷損害。因此，做好核桃樹的防寒工作是十分必要的。通常情況下，進(jìn)行幼樹防寒工作的辦法有包塑膜、埋土等。其中，最為有效的方法就是進(jìn)行埋土處理，也就是在溫度比較低的時(shí)候，把核桃樹的枝條下彎，埋到土壤中，到了春季溫度適宜的時(shí)候，將枝條表面的土揭去。

2.4 整形修剪

對(duì)核桃樹進(jìn)行整形修剪也是非常重要的工作，這項(xiàng)工作應(yīng)該在核桃落葉后至發(fā)芽前進(jìn)行。在進(jìn)行修建的過程中，應(yīng)該考慮到核桃樹的品種和其生長情況。根據(jù)不同樹的生長情況，確定修剪的形狀。進(jìn)行整形修剪不僅是為了美觀性，更是為了調(diào)節(jié)核桃樹生長和結(jié)果之間的關(guān)系，提高核桃樹的產(chǎn)量。

2.5 病蟲害防治

循化縣核桃主要的病蟲害是核桃枝枯病和核桃舉肢蛾。這2種病蟲害的存在嚴(yán)重影響到了循化縣核桃的產(chǎn)量。因此，相關(guān)部門應(yīng)該引進(jìn)一些抗病蟲害的核桃品種。除此之外，還可以利用在樹干上用特制的材料涂白等方法進(jìn)行病蟲害的防治。

參考文獻(xiàn)

[1]馬淑華，韓桂蓮.循化縣核桃育苗技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（12）：98.