楊培生　張玉龍

[摘要]生態(tài)農(nóng)莊旅游景觀以農(nóng)家樂(lè)為原型，逐步向生態(tài)度假農(nóng)莊過(guò)渡。目前我國(guó)生態(tài)農(nóng)莊發(fā)展規(guī)模逐步擴(kuò)大，但定位還不明確。為更好地發(fā)展此類旅游文化，1999年武漢大學(xué)熊凱將意象概念第一次融入鄉(xiāng)村旅游。基于此，本文以鄉(xiāng)村景觀意象為前提，對(duì)生態(tài)農(nóng)莊旅游景觀規(guī)劃相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了分析，以此提高設(shè)計(jì)水平。

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村景觀意象；生態(tài)農(nóng)莊；旅游景觀設(shè)計(jì)

1鄉(xiāng)村景觀意象概況

意象一詞在《城市意象》（凱文·林奇）中首次被提出，其認(rèn)為，于大眾而言，城市的特點(diǎn)為可印象性、可識(shí)別性，城市存在的此類獨(dú)特感覺(jué)形象，就可以理解為城市意象。鄉(xiāng)村環(huán)境意象對(duì)應(yīng)城市環(huán)境意象，其歷史悠久，在人們心里留下了“共同的心理圖像”。王云才對(duì)鄉(xiāng)村景觀意象進(jìn)行了定義，即：鄉(xiāng)村景觀意象是人們對(duì)鄉(xiāng)村景觀的認(rèn)知過(guò)程中，在信仰、思想和感受等多方面形成的一個(gè)具有個(gè)性化特征的景觀意境圖式。游客與當(dāng)?shù)厝耸歉惺茑l(xiāng)村景觀的對(duì)象，鄉(xiāng)村景觀意象的形成具有個(gè)性化差異，其是感觀者聯(lián)系鄉(xiāng)村景觀時(shí)所產(chǎn)生的印象、想象。作為一名景觀設(shè)計(jì)人員，需利用調(diào)查分析對(duì)所在位置鄉(xiāng)村景觀意象進(jìn)行總結(jié)，在景觀設(shè)計(jì)原理基礎(chǔ)上，充分展現(xiàn)鄉(xiāng)村景觀意象特征，只有這樣才能進(jìn)行獨(dú)具當(dāng)?shù)匚幕卣骶跋蟮貭I(yíng)造。也就是說(shuō)，鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃中其景觀意象為控制重點(diǎn)。利用空間意象對(duì)空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，可突破土地功能分區(qū)與社區(qū)分析的空間結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)景觀設(shè)計(jì)合理化。

2基于鄉(xiāng)村景觀意象的生態(tài)農(nóng)莊旅游景觀規(guī)劃背景及解讀

2.1項(xiàng)目規(guī)劃背景

按照城市發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)定，進(jìn)行當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展布局的重新規(guī)劃，形成全市貫通、全省延伸、走向國(guó)際的旅游發(fā)展大格局。在整體規(guī)劃中，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)建設(shè)極為重要。本項(xiàng)目位于我國(guó)北方，氣候寒冷，整體規(guī)劃面積為667 km2，7個(gè)村莊，半平原丘陵地帶為園區(qū)地形，無(wú)山。

2.2對(duì)于項(xiàng)目基址的鄉(xiāng)村景觀意象解讀

專家學(xué)者在分析鄉(xiāng)村景觀意象元素及其構(gòu)成方面解讀各異，倪靜雪利用問(wèn)卷調(diào)查的方式對(duì)當(dāng)前鄉(xiāng)村景觀意象元素進(jìn)行了總結(jié)，認(rèn)為可分為7種，即農(nóng)田景觀、自然環(huán)境、人、道路等。張晉萍則認(rèn)為鄉(xiāng)村聚落景觀意象、鄉(xiāng)村環(huán)境景觀意象等為構(gòu)成鄉(xiāng)村意象的主要成分。為更好地理解本項(xiàng)目意象，本文將其表現(xiàn)形式歸結(jié)為以下幾點(diǎn)：首先，以民俗風(fēng)情為人文元素的意象表現(xiàn)。本項(xiàng)目所在地充滿濃厚的傳統(tǒng)民族風(fēng)情，原有民居建筑風(fēng)格極具特色，且還保留了剪窗花、舞蹈、皮影戲等當(dāng)?shù)夭糠置袼谆顒?dòng)，不僅可以充分展現(xiàn)歷史文化，還可以展現(xiàn)其人文意象；其次，以果樹種植為主的農(nóng)業(yè)元素意象表現(xiàn)。本項(xiàng)目富含多種生態(tài)產(chǎn)業(yè)，如生態(tài)瓜菜產(chǎn)業(yè)、生態(tài)果業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)等。其中果類種植最多，可為加工果品供給大量原料。通過(guò)對(duì)旅游觀光需求的充分考慮，可進(jìn)行漿果產(chǎn)品經(jīng)銷基地的設(shè)置。這樣不僅可以再現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕?，還能夠讓游客參與其中。

3基于鄉(xiāng)村景觀意象的生態(tài)農(nóng)莊旅游景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)方法

3.1梳理生態(tài)農(nóng)莊景觀意象，再現(xiàn)地域風(fēng)貌

生態(tài)農(nóng)莊發(fā)展定位將直接影響確立景觀意象的正確性。本項(xiàng)目與市區(qū)較近，具有廣闊的旅游觀光發(fā)展前景，市場(chǎng)潛力好，在空間上能夠?qū)Τ鞘协h(huán)城游憩地景觀布局進(jìn)行充分填補(bǔ)。該生態(tài)農(nóng)莊具有良好的自然風(fēng)景條件，民俗文化開發(fā)價(jià)值高，能夠和附近景區(qū)進(jìn)行互補(bǔ)，達(dá)到互惠互利，雙贏的局面。為此，該地區(qū)生態(tài)農(nóng)莊旅游發(fā)展的定位為將其地理風(fēng)貌作為發(fā)展依據(jù)，通過(guò)傳揚(yáng)當(dāng)?shù)孛袼孜幕?，建立“生態(tài)旅游、特色鄉(xiāng)村”的品牌，將農(nóng)莊設(shè)定為一體化城郊結(jié)合型度假場(chǎng)地，實(shí)現(xiàn)其鄉(xiāng)村度假、生態(tài)觀光、文化體驗(yàn)等功能。

3.2梳理景觀意象層次。合理規(guī)劃功能結(jié)構(gòu)分區(qū)

本農(nóng)莊基址背景為廣闊的農(nóng)田景觀，景觀意象節(jié)點(diǎn)則為民居聚落，旅游觀光路線為瓜果蔬菜產(chǎn)業(yè)，通過(guò)合理劃分以上元素的層次，能夠達(dá)到以農(nóng)田種植示范觀光為主的農(nóng)村景觀意象圖式。按照當(dāng)?shù)匕l(fā)展?fàn)顩r及對(duì)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源開發(fā)利用的充分考慮，進(jìn)行景觀生態(tài)網(wǎng)的確定。

3.3修護(hù)鄉(xiāng)土景觀元素的直觀意象

鄉(xiāng)村聚落的形態(tài)、分布特征是構(gòu)成鄉(xiāng)村環(huán)境景觀意象的重要元素，而農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的發(fā)展則為形成與發(fā)展鄉(xiāng)村聚落的前提。民居建筑群、圍界墻等則為鄉(xiāng)村的景觀元素，此類元素通常都存在濃郁的鄉(xiāng)土特色。相比其他地域鄉(xiāng)村景觀，鄉(xiāng)村景觀存在諸多差異性，如建筑群落密度不高、四季景觀對(duì)比差別多、冬季雪景意象顯著等。除此之外，鄉(xiāng)村景觀元素能夠?qū)θ藗內(nèi)粘Ｉ钸M(jìn)行充分反映，還是承接鄉(xiāng)村文化物質(zhì)層面的載體。但當(dāng)前這種文化價(jià)值較高的建筑物不多，即便存在也已殘缺不全，不具統(tǒng)一規(guī)劃特點(diǎn)。在設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村景觀過(guò)程中，應(yīng)做好梳理、協(xié)調(diào)工作，通過(guò)風(fēng)格統(tǒng)一，進(jìn)行極具特色鄉(xiāng)村風(fēng)格的塑造。

在生態(tài)農(nóng)莊旅游景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)中，為將民居風(fēng)格充分展現(xiàn)出來(lái)，必須進(jìn)行農(nóng)家院的合理規(guī)劃，將新功能充分注入，如選取民族結(jié)合現(xiàn)代的外立面建筑形式，或建成獨(dú)具特色的四合院，及將建筑小品設(shè)置于臨街坊，形成精品民居群落。在統(tǒng)一整體風(fēng)格后還應(yīng)重視其細(xì)節(jié)差異性。按照?qǐng)@區(qū)功能進(jìn)行各個(gè)區(qū)的合理劃分，將現(xiàn)代元素充分融人到修護(hù)鄉(xiāng)土景觀元素的直觀意象內(nèi)。

3.4修護(hù)農(nóng)田景觀

由統(tǒng)計(jì)調(diào)查得知，農(nóng)田是鄉(xiāng)村景觀元素中給人最多鄉(xiāng)村意象感知的元素，農(nóng)田在生態(tài)農(nóng)莊旅游景觀設(shè)計(jì)中極為重要，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民是其耕種者，則游客是其觀賞者。農(nóng)田規(guī)劃不僅要求農(nóng)民耕作習(xí)慣相符，還要保證耕種路線安排合理化。玉米與蔬菜為本地主要農(nóng)作物，在農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計(jì)中盡可能在觀光節(jié)點(diǎn)內(nèi)融人農(nóng)作物元素，并做好農(nóng)田邊界修護(hù)工作，如農(nóng)田邊界道路、原木柵欄等，且與該農(nóng)莊主要種植區(qū)相結(jié)合，進(jìn)行農(nóng)業(yè)景觀塑造。

3.5最大限度挖掘當(dāng)?shù)匚幕夭?/p>

旅游業(yè)結(jié)合農(nóng)業(yè)，進(jìn)行文化特色挖掘。作為北方避暑度假地，要求本農(nóng)莊必須將自身民居民俗風(fēng)情充分體現(xiàn)出來(lái)，為達(dá)到吸引游客的目的，必須對(duì)鄉(xiāng)村景觀意象規(guī)劃進(jìn)行全面梳理，將地域特色更好地展現(xiàn)出來(lái)。同時(shí)，作為一種文化體現(xiàn)，農(nóng)業(yè)存有的文化資源必須深入挖掘，且加以充分利用，通過(guò)園區(qū)文化品位的全面提高，達(dá)到地域性農(nóng)業(yè)資源的合理運(yùn)用。按照實(shí)地考察結(jié)果，本地具備特色建筑文化、民間藝術(shù)文化、酒文化等，將此類文化作為設(shè)計(jì)節(jié)點(diǎn)，進(jìn)行各種功能區(qū)的設(shè)置，如民俗博物館、休閑廣場(chǎng)、新式農(nóng)村居所等。除中心區(qū)以外，還可將管理服務(wù)區(qū)、園藝產(chǎn)品街設(shè)置于此。

4結(jié)語(yǔ)

綜上所述，“生態(tài)、休閑”為生態(tài)農(nóng)莊旅游景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的主題，要求在鄉(xiāng)村景觀意象的基礎(chǔ)上，以自然鄉(xiāng)村景觀為主線，對(duì)當(dāng)?shù)卮迓涿袼走M(jìn)行充分利用，進(jìn)行原生態(tài)旅游線路的規(guī)劃。同時(shí)，通過(guò)具體案例，將農(nóng)業(yè)資源、鄉(xiāng)村風(fēng)情融入其中，充分增添其鄉(xiāng)村休閑氣息，在休閑度假中讓旅客感受植被景觀，近親自然，放飛心情。