■ 《當代水產(chǎn)》龐濤 程純明 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

在眾苗場期盼中，又一親蝦公司來襲！此新品系能否高密度養(yǎng)？

■ 《當代水產(chǎn)》龐濤 程純明 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

SPD公司CEO Stephen White(左)與 SPD首席科學家Eduardo Figueras（右）合影

數(shù)據(jù)表明，目前亞洲每年大概親蝦需求量為300萬對，包括正規(guī)注冊、未正規(guī)注冊的、以及黑市買賣的。其中中國年需求為50萬對，但有近一半來自黑市；泰國、印度需求30萬對，越南、菲律賓各需求15萬對。

如此廣闊的亞洲親蝦市場，吸引著不少外來親蝦公司，其中中國市場更是眾多親蝦公司的香餑餑。

在2016年進入印度市場并取得良好開端后，美國海洋產(chǎn)品發(fā)展有限責任公司（SPD）開始布局中國市場，加入了國內(nèi)紛繁的親蝦大戰(zhàn)中。

2017年1月17日，SPD邀請國內(nèi)眾多知名苗企負責人共同出席SPD親蝦推介會，包括海茂、國聯(lián)、粵海、藍色海洋、壯大、海威、中正、騰飛、中聯(lián)、祿泰等國內(nèi)蝦苗大頭。這是SPD首次與國內(nèi)眾多蝦苗企業(yè)展開深入探討與交流，也為其進入中國市場做鋪墊。

據(jù)悉，海洋產(chǎn)品發(fā)展有限責任公司（SPD）是全球藍色技術（GBT）的遺傳發(fā)展中心，是位于德克薩斯灣沿岸的一個國家最先進的垂直綜合水產(chǎn)養(yǎng)殖公司。SPD的SPF親蝦是通過基因選育，生產(chǎn)出具有抗應激性強、個體大、生長速度快的優(yōu)質(zhì)親蝦。“SPD研究的是南美白對蝦中的抗逆性和特定性病原體，以保證對蝦在高強度環(huán)境中穩(wěn)定生長?！盨PD公司CEO Stephen White 說。

擁有3400㎡孵化場，在印度取得SPF親蝦供應商資格

目前，SPD擁有世界上較大的生物安全遺傳研究中心和孵化場，總生產(chǎn)面積65,000㎡，其中孵化場面積3,400㎡。在硬件設施上，其所有操作都安裝嚴格生物安全氣膜罩的剛性建筑內(nèi)，采用無排放的封閉系統(tǒng)，實行積極的空氣增壓輸送和嚴格的操作，從而保障理想的生物安全環(huán)境?，F(xiàn)階段，SPD德克薩斯基地每年的產(chǎn)能為15萬對親蝦。

2014年，SPD的蝦苗開始向美國本土出售。在這兩年里，SPD蝦苗在美國市場表現(xiàn)出長速快、成活率高、個體大等特性。因此，SPD種蝦也引起了亞洲對蝦種苗企業(yè)的注意。2016年2月，SPD成功進入印度市場，在印度政府的嚴格審核下取得了名額有限的親蝦供應商資格，允許為印度對蝦養(yǎng)殖市場供應親蝦。

成功率超70%，日本孵化場將投產(chǎn)

在打開印度市場后，SPD下一步的規(guī)劃是開拓中國市場。而SPD在印度市場表現(xiàn)效果如何，在一定程度上決定著中國市場是否會選擇SPD。對此，SPD公司首席科學家Eduardo Figueras表示，在印度， SPD對蝦依然有50%的成活率（其它的蝦只有40%的成活率）?！皬挠《鹊姆趸瘓龊宛B(yǎng)殖場的反饋中，SPD蝦苗比其它品系的蝦苗成活率高10%～20%。”

為了順利進入并擴大亞洲市場，降低親蝦到亞洲市場的運輸成本，SPD公司在2015年開始在日本籌建第二個親蝦基地，預計將在2017年下半年開始投產(chǎn)。

Stephen White表示，SPD團隊每3個月來訪一次亞洲，和當?shù)仞B(yǎng)殖場、孵化場、養(yǎng)殖戶進行溝通交流，并對當?shù)胤答伒膯栴}進行相應的調(diào)整與修正。

兩線選育，長速、抵抗力兩頭抓

在印度取得一定的成績，又敢于向中國市場邁進，這一切都源于SPD對其種蝦的信心。Stephen White介紹，在親蝦的選育方法上，SPD擁有生長基因線和耐抗力線2條選育線。在生長基因線上，SPD挑選具有長速快、個體大和繁育能力強的親蝦；在抵抗力線上，則在高密度放養(yǎng)、高度應激條件下選育成活率高、繁育能力強的親蝦。Stephen White解釋，SPD公司選擇基因特性最為優(yōu)異的母蝦，產(chǎn)出最高質(zhì)量的蝦卵，結合經(jīng)過嚴格篩選的公蝦提供的優(yōu)質(zhì)精子，從而孵化出高質(zhì)量的后代，因此純種基因線，另一條基因線也是如此篩選?！拔覀兠?個月進行一次篩選交配，通過這2條線選出表現(xiàn)最好的純種蝦，再讓這2條純種蝦進行雜交繁育后代，將優(yōu)良的基因共同保存到后代。”

在此過程中，從每個純種基因線中從成活率、生長率、耐抗性等各種表現(xiàn)中選擇出親族，再進行單獨培育。

嚴格把控檢測環(huán)節(jié)，推出第四代親蝦

據(jù)悉，水產(chǎn)病理學實驗室亞利桑那實驗室每個月都組織前來測試SPD的家系，所有SPD家系中具有代表性的血淋巴組織每月均由UAZ監(jiān)測，確保種蝦沒有攜帶WSSV、TSV、IHHNV、AHPND/EMS、YHV、IMNV、PvNV、BP、NHP-B、HPV、EHP和 CMNV等病原體。

此外，每6個月，SPD公司都會從親蝦養(yǎng)殖池、標粗池、育苗池和親蝦成熟池取樣檢查。而使用的SPD測試流程使用已被認可的OIE方法，確保95%的準確性。

在種蝦出貨前一個月，SPD都會將其轉(zhuǎn)移到預檢疫池中進行馴化。對于準備出貨的親蝦，則要再次進行監(jiān)測所有I和II病原體，并通過每隔15天的池塘周轉(zhuǎn)，不斷篩選準備出貨的親蝦。如今SPD推向市場的是第四代親蝦，目前第五代親蝦還在評估當中，第六代則剛剛組建家系。

今年10月投放中國市場，擬定價48美元/尾

在印度，一只SPD母蝦一次性可產(chǎn)50萬尾無節(jié)幼體，而由于在德克薩斯州為了生物安全問題而投喂冰凍餌料，其無節(jié)幼體單產(chǎn)只有25萬尾?！霸谥袊?，我估計SPD親蝦單產(chǎn)無節(jié)幼體量可以達到60萬尾。”Stephen White說道，他同時介紹，SPD親蝦的脫殼頻率為1周左右，其生產(chǎn)出蝦苗從幼體長到p1大概需要8天。在德克薩斯州的高位池養(yǎng)殖中，投放密度為180尾/㎡的條件下，養(yǎng)到40g/尾的規(guī)格（12～13頭/500g）需要126天。

至于SPD種蝦何時才開始供應中國，SPD公司CEO Stephen White透露，SPD種蝦將在2017年10月左右投放中國市場，初步定價（中國市場）為48美元/尾。