李唐超+張建國

摘 要：通過對山茱萸產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的調查研究，綜合分析存在問題及原因，提出了切實可行的發(fā)展思路。

關鍵詞：山茱萸；產(chǎn)業(yè)；發(fā)展；對策

山茱萸是一種重要的名優(yōu)林特樹種，別名山萸、石棗子，不但具有很高的營養(yǎng)保健價值，而且更是一種名貴的中藥材。山茱萸果實去核后即成山萸肉，醫(yī)學上主要用治療肝腎兩虛所致的腰膝酸軟、陽萎、早泄、遺精、頭昏耳鳴、尿少、浮腫、婦女月經(jīng)量多、崩漏和傳染性肝炎等癥，具有澀精、滋陰、壯陽之奇效，產(chǎn)品供不應求。

丹鳳縣是山茱萸主產(chǎn)縣，栽培歷史悠久，天然種質資源豐富，品質優(yōu)良，使丹鳳縣山茱萸成為全國少數(shù)主產(chǎn)大縣之一，曾經(jīng)在我縣群眾增加收入，發(fā)展經(jīng)濟，加快脫貧致富步伐中起到過主導作用，譜寫了我縣山茱萸生產(chǎn)發(fā)展史上的輝煌一頁。

丹鳳縣地處秦嶺東段南麓，商洛地區(qū)東南部，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，屬山茱萸最佳適生區(qū)，種質資源豐富，栽植面積廣，目前山茱萸面積己發(fā)展到6.3萬畝，600余萬株，其中掛果樹2.8萬畝、180萬株。年產(chǎn)量達到現(xiàn)在的560噸，產(chǎn)值1800萬元，外貿(mào)出口量大幅增長，農(nóng)民僅此項人均純收入達1000元（主產(chǎn)區(qū)人均收入達2000余元），在全縣多種經(jīng)營收入中位居前列。

為了今后進一步做大做強山茱萸產(chǎn)業(yè)，促進我縣山茱萸生產(chǎn)，加快產(chǎn)業(yè)化進程，使之走上規(guī)?；?、良種化、效益型發(fā)展軌道，真正成為經(jīng)濟發(fā)展的一個新的增長點，振興縣域經(jīng)濟，筆者提出以下加快山茱萸發(fā)展對策：

一、加大宣傳力度，走信息產(chǎn)業(yè)開發(fā)之路

結合我縣實際情況，首要問題是解決認識問題，為了進一步解放思想，提高認識，把山茱萸產(chǎn)業(yè)開發(fā)真正提高到發(fā)經(jīng)濟、脫貧致富，建設山川秀美生態(tài)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略高度去認識，進而轉變觀念，促進發(fā)展。通過各種宣傳媒體，一方面對山茱萸發(fā)展的意義、栽培技術、管理方法以及優(yōu)惠政策，進行廣泛宣傳，另一方面通過宣傳國內外山茱萸發(fā)展趨勢，品種特點和分析市場行情，提高廣大干部群眾的參與意識、市場競爭意識，激發(fā)積極投入產(chǎn)業(yè)開發(fā)的信心和決心。

二、增加科技投入，走質量效益開發(fā)之路

山茱萸產(chǎn)業(yè)開發(fā)必須把握規(guī)模出效益、質量是保證種是關鍵的原則，走科枝振興山茱萸產(chǎn)業(yè)的開發(fā)之路。

1.突出重點，狠抓基地建設

狠抓基地建設，培養(yǎng)后備資源必須堅持科學規(guī)劃、合理布局，規(guī)模經(jīng)營。結合流域治理工程，生態(tài)治理工程、退耕還林工程采取一條溝、一面坡，一個流域的逐工程規(guī)劃，狠抓集中連片工程和良種建園工程，集中發(fā)展與四旁栽植相結合，嚴格執(zhí)行技術標準，堅持科學整地、良種壯苗、精心栽植，及時管理，確?；亟ㄔO的質量和效果。

2.面向市場，狠抓良種化建設

針對我縣山茱萸品種混雜，產(chǎn)量低、品質差，不能滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場需求的實際，首先，必須從優(yōu)化品種結構入手，今后建園必須采用良種建園，加大嫁接改造力度，大力推廣山茱萸良種，為鼓勵發(fā)展良種，對栽植山茱萸良種、培育山茱萸苗木的專業(yè)大戶在資金上、技術上、政策上給予優(yōu)惠扶持，本著人無我有，人有我多，人多我優(yōu)，人優(yōu)我特，合理布局，早、中、晚結合的原則，確定適宜自己發(fā)展的最佳品種，力爭5—10年內建成完整的良種體系，創(chuàng)立有丹鳳特色的山茱萸品牌。

3.效益當先，狠抓科學化管理

要增產(chǎn)，抓科管，山茱萸生產(chǎn)周期長，見效慢，現(xiàn)有掛果樹大、分散，樹勢衰老，病蟲害嚴重，產(chǎn)量低，品質差。各級政府一定要把山茱萸科管作為一件主要工作拿在手上，確定領導，制定硬件，嚴格考核。教育群眾認識“科管出效益”的道理，加強對現(xiàn)有樹的“墾復、擴盤、施肥、涂白、修剪、防蟲、治病”等綜合科管措施。

三、完善服務體系，走規(guī)范化管理開發(fā)之路

鎮(zhèn)（辦）產(chǎn)業(yè)協(xié)會是產(chǎn)業(yè)開發(fā)管理的中心，是產(chǎn)業(yè)項目任務實施銷售的重要環(huán)節(jié)，進一步加強基層協(xié)會建設和管理，健全及完善服務體系，各基地鎮(zhèn)（辦）及重點村、組都要成立機構，確定人員和辦工地點，真正做到有制度、有牌子、有資金、有帳戶、有任務，使之充分發(fā)揮橋梁紐帶作用。通過建立層層服務，層層實施，層層深入最終直接：服務群眾的網(wǎng)絡機制，必將在產(chǎn)業(yè)開發(fā)中顯出勃勃生機，產(chǎn)生很好的社會效益。

四、積極內引外聯(lián)，走市場經(jīng)濟開發(fā)之路

重塑山茱萸新形象，走向市場是唯一出路。首先必須使分散式、單一化生產(chǎn)向規(guī)模式、多層次、市場化方向轉化，大力發(fā)展林、工、貿(mào)一體化的“龍頭企業(yè)”，以“龍頭”帶基地，以基地連農(nóng)戶，形成，產(chǎn)、加、銷于一體的新型產(chǎn)業(yè)格局。

1.抓加工，增效益，實行深度開發(fā)

一方面充分發(fā)揮群體功能，積極吸引外商和外資，二大搞社會化加工，實現(xiàn)初次增值，另一方面要大力加強龍頭企業(yè)建設，積極研制開發(fā)山茱萸口服液、果脯、山萸酒及相關藥業(yè)等深加工產(chǎn)品，拓寬產(chǎn)品銷路，增強市場適應能力。

2.抓流通，拓市場，實行開放開發(fā)

一是要建立以國有商業(yè)為龍頭，以國有、集體購銷為主體，外地客商為補充的多元化購銷體系。使山茱萸產(chǎn)業(yè)有一個強大的組織和營銷隊伍，由政府牽頭，以專業(yè)協(xié)會出面，直接與外商見面，嚴厲打擊不法商販購銷領域的摻雜使假，哄臺價格和山茱萸采青等不法行為，建立協(xié)會向政府負責，政府為外商負責的新機制，重塑丹鳳山茱萸的新形象。二是隨著生產(chǎn)的發(fā)展，建立一批專業(yè)批發(fā)市場，主要集鎮(zhèn)建立營銷網(wǎng)點。三是大力開拓外埠市場，增強丹鳳山茱萸的市場競爭力和占有力，加大宣傳力度，提高本地產(chǎn)品的知名度，創(chuàng)立國內外市場的丹鳳品牌。

參考文獻：

[1]夏宏菲，王耀輝，段珅，吳蘇辛，康杰芳 《陜西省佛坪縣山茱萸產(chǎn)業(yè)種植和發(fā)展的現(xiàn)狀及問題研究》，《陜西農(nóng)業(yè)科學》 2013年06期.

[2]張丹春 ， 馮春昌 ，劉書平 《丹鳳縣山茱萸的生產(chǎn)現(xiàn)狀與建議》，《落葉果樹》 ， 2007， （6）：

作者簡介：李唐超（1984-9-），男，林業(yè)助理工程師，主要從事林業(yè)技術推廣工作。