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        品牌農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)第一抓手

        2017-08-13 11:09:45辛弄田
        農(nóng)家參謀 2017年4期
        關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品

        辛弄田

        一、什么是品牌農(nóng)業(yè)

        品牌農(nóng)業(yè)是具有質(zhì)量和安全健康保證的品質(zhì)農(nóng)業(yè)。

        品牌農(nóng)業(yè)是按照量化標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生和加工的、產(chǎn)品始終如一的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)。

        品牌農(nóng)業(yè)是不再賤賣原料,通過恰當(dāng)?shù)暮Y選、包裝和加工進(jìn)行升值的價(jià)值農(nóng)業(yè)。

        品牌農(nóng)業(yè)是摒棄一家一戶落后的生產(chǎn)經(jīng)營,以獲得高效益的規(guī)模農(nóng)業(yè)。

        品牌農(nóng)業(yè)是打通一、二、三產(chǎn)業(yè),甚至全產(chǎn)業(yè)鏈掌控、實(shí)現(xiàn)質(zhì)量與安全可追溯的產(chǎn)業(yè)化“第六產(chǎn)業(yè)”。

        二、品牌農(nóng)業(yè)的特征是什么

        生態(tài)化:即按照“尊重自然、循環(huán)發(fā)展”的理念,從事農(nóng)產(chǎn)品的培育和生產(chǎn),加工和銷售安全、健康、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品。生態(tài)化是品牌農(nóng)業(yè)的心臟。

        價(jià)值化:即引入現(xiàn)代經(jīng)營理念和品牌營銷模式,通過品牌定位、產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)品核心價(jià)值、品牌(產(chǎn)品)形象設(shè)計(jì)以及傳播推廣等手段,提升產(chǎn)業(yè)、企業(yè)和產(chǎn)品附加值,實(shí)現(xiàn)增收增效和可持續(xù)發(fā)展。價(jià)值化是品牌農(nóng)業(yè)的血液。

        標(biāo)準(zhǔn)化:即按照快速消費(fèi)品的消費(fèi)特性(消費(fèi)周期短,反復(fù)購買性強(qiáng),單品價(jià)值不高)要求,保障產(chǎn)品大批量和持續(xù)的產(chǎn)品一致性(這次購買與下次購買一個(gè)樣)。標(biāo)準(zhǔn)化是品牌農(nóng)業(yè)的臉面。

        產(chǎn)業(yè)化:即實(shí)現(xiàn)作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)高度融合與產(chǎn)業(yè)整合,形成完整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)行良性聯(lián)動(dòng)和互動(dòng),是“從田間到餐桌”的產(chǎn)業(yè)化形式。產(chǎn)業(yè)化是品牌農(nóng)業(yè)的肢體。

        資本化:即根據(jù)農(nóng)業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)大、利潤回報(bào)低、投資周期長、市場前景廣的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),積極主動(dòng)先期導(dǎo)入現(xiàn)代投資和資本運(yùn)營理念、模式和路徑,用資本的杠桿和力量撬動(dòng)、助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展。資本是品牌農(nóng)業(yè)的翅膀。

        三、品牌農(nóng)業(yè)有哪些新途徑

        現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是國家級(jí)戰(zhàn)略,而品牌農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的第一抓手。在我國國內(nèi)的品牌農(nóng)業(yè)道路探索上,有個(gè)眾所周知的著名品牌水果案例,就是“褚橙”?!榜页取逼放撇邉澣私?jīng)過對(duì)品牌農(nóng)業(yè)探索成果的總結(jié),提出“極致品牌+互聯(lián)網(wǎng):高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的最佳出路”觀點(diǎn)。

        鑒于農(nóng)產(chǎn)品本身的一些特性,譬如上市周期短,產(chǎn)品本身同質(zhì)化嚴(yán)重,以及消費(fèi)者對(duì)國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品了解基礎(chǔ)不夠等元素,想要完成農(nóng)產(chǎn)品品牌本身塑造,需要重點(diǎn)從6個(gè)方面入手找切入口:

        (1)產(chǎn)品內(nèi)容化,產(chǎn)品即媒介;

        (2)理性和感性層面的打通來確保品質(zhì)到品牌的“從0到1”;

        (3)發(fā)現(xiàn)和重構(gòu)品牌的“黃金支點(diǎn)”(黃金支點(diǎn),是指品牌的核心記憶點(diǎn));

        (4)品牌激活“決定性瞬間”的選擇(如何選擇一個(gè)最能打動(dòng)消費(fèi)者的時(shí)機(jī),對(duì)于品牌傳播至關(guān)重要);

        (5)品牌傳播的議程設(shè)置(所有品牌傳播都是有節(jié)奏的戰(zhàn)役);

        (6)品牌激活的終極目標(biāo),讓每一個(gè)產(chǎn)品都成為品牌。

        為所有對(duì)品質(zhì)生活有更高要求的消費(fèi)者,提供不單單只有“口感”美味的產(chǎn)品,還能從消費(fèi)過程中獲得一種與該農(nóng)產(chǎn)品文化或產(chǎn)地相關(guān)的更深層次的“內(nèi)心體驗(yàn)”,這是品牌農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展出路。

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