杜聰致

斑點(diǎn)叉尾鮰與團(tuán)頭魴混養(yǎng)效益好

杜聰致

本文以清流縣嵩溪鎮(zhèn)農(nóng)科村養(yǎng)殖戶袁水根池塘主養(yǎng)斑點(diǎn)叉尾鮰與團(tuán)頭魴，套養(yǎng)少量鯽魚(yú)和鰱鳙魚(yú)的混養(yǎng)模式為例，將這一模式的有關(guān)技術(shù)措施介紹如下：

一、池塘條件

池塘東西走向、長(zhǎng)方形，面積7畝，水深2m，池塘平坦，底質(zhì)為粘土，淤泥10～20cm，水源充足、清澈無(wú)污染，pH值6.5～7.5，配備1.5kW增氧機(jī)2臺(tái)，投料機(jī)1臺(tái)。

放養(yǎng)前10天用生石灰75kg/畝干法清塘消毒，一周后加水80cm。

二、苗種放養(yǎng)

采用本漁場(chǎng)培育的二齡魚(yú)種，避免二次運(yùn)輸和起捕損傷，起捕魚(yú)種時(shí)應(yīng)采用塑料網(wǎng)片和塑料篩子操作，不易造成損傷。放養(yǎng)時(shí)水溫在15℃左右。詳見(jiàn)表1。

表1 苗種放養(yǎng)情況表

三、養(yǎng)殖管理

1.飼料選擇 飼料最好選用浮料，粒徑可根據(jù)魚(yú)的大小來(lái)選擇，飼料蛋白質(zhì)含量前期32%～35%、中期30%～32%、后期28%～30%。全程使用全價(jià)配合飼料，250g以下前期小魚(yú)料蛋白33%，250g以上后期料蛋白30%。

2.飼料投喂方法

（1）馴化時(shí)每天投喂2次，9：00和15：00各1次，每次50分鐘。團(tuán)頭魴更難馴化，一般7～10天才會(huì)集中攝食。中期每天投喂3次，每天7：00、12：00、17：00各投喂1次。后期150g/尾以上每天投喂2次，7：00、17：00各一次，雷雨天氣和水溫超過(guò)33℃時(shí)不喂或少喂。

（2）斑點(diǎn)叉尾鮰250g以下時(shí)投餌率在魚(yú)體重的2%左右，飼料粒徑2mm，250g至500g以下投餌率在3%～4%，粒徑3mm，500g以上投餌率在2%～3%，粒徑3～3.5mm。

（3）春天每天投喂1～2次，6-9月是大投料期,每天投喂2～3次，冬天晴天中午投喂一次；當(dāng)天氣出現(xiàn)劇烈變化時(shí)，少投或不投。同時(shí)根據(jù)水溫、天氣以及魚(yú)類(lèi)攝食和活動(dòng)情況，隨魚(yú)生長(zhǎng)適時(shí)調(diào)整投餌量，定時(shí)、定質(zhì)、定位投喂。

3.日常管理 每天都要堅(jiān)持早晚巡塘，觀察魚(yú)類(lèi)攝食和活動(dòng)情況，防止魚(yú)浮頭，發(fā)現(xiàn)死魚(yú)要及時(shí)撈出深埋。

4.水質(zhì)管理 每月要用生石灰消毒10～15kg/畝·m，水的透明度在30～40cm為好，每月最少須換水一次，每次20cm，苗種下塘?xí)r水位不要太高，一般0.8～1m，以后隨著魚(yú)體長(zhǎng)大，水位加深，一般1.5～1.8m就可以。每隔15天加一次新水，每次換水量占全池水量1/3。6月份后，定期使用增氧機(jī)，午后晴天須開(kāi)增氧機(jī)1～2小時(shí)，凌晨和雷雨天氣增氧機(jī)要早開(kāi)，保持水體溶解氧在4mg/L以上。

5.魚(yú)病防治 魚(yú)病防治是養(yǎng)殖過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，尤其是在高密度養(yǎng)殖中更為重要，應(yīng)切實(shí)做好魚(yú)病防治工作，做到無(wú)病先防、有病早治，防重于治。每月用二氧化氯消毒水體1次，內(nèi)服氟苯尼考1次加多維寶配合使用，可防治暴發(fā)性出血病、腸炎病、潰瘍病。車(chē)輪蟲(chóng)寄生嚴(yán)重時(shí)可用纖車(chē)凈全池噴灑，可有效抑制。

四、收獲情況

1.成魚(yú)起捕上市

詳見(jiàn)表2。

表2 池塘收獲情況表

共用配合飼料16.42噸、吃食魚(yú)飼料系數(shù)為2。

2.養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效果

收入130640元，支出89297元（其中配合飼料55417元，魚(yú)苗費(fèi)23100元，漁藥費(fèi)1080元，電費(fèi)2200元，塘租6000元，其它1500元），利潤(rùn)41343元，產(chǎn)出與投入比為1.46∶1。

（通聯(lián)：365300，福建省清流縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 電話：13859424501）