我國(guó)適用的果園生草技術(shù)
果園生草后可以維持果園生物多樣性、提高果園系統(tǒng)的穩(wěn)定性、實(shí)現(xiàn)果園生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)與能量的收支合理、有序,因此,是一種科學(xué)的符合自然規(guī)律的土壤管理方式。結(jié)合我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)的自然資源和生產(chǎn)形式,我國(guó)蘋(píng)果園生草制度的技術(shù)模式以“行內(nèi)清耕或覆蓋、行間自然生草(+人工補(bǔ)種)+人工刈割管理”為宜。該模式行內(nèi)保持1.5~2米不生草,行間其余地面生草,既保證樹(shù)體根系集中分布區(qū)疏松通透,又實(shí)現(xiàn)大部土壤區(qū)域覆蓋植被,避免果園土壤裸露。技術(shù)要點(diǎn):
1.整地:預(yù)先對(duì)行間土地進(jìn)行平整,可以通過(guò)旋耕、耙平的方式,有條件的地塊事先施入土雜肥。旋耕時(shí)樹(shù)兩側(cè)各留1米左右保持原狀,其余行間地面旋耕耙平。起壟栽培的壟溝全部旋耕耙平。
2.自然生草:整地后讓自然雜草自由萌發(fā)生長(zhǎng),適時(shí)拔除豚草、莧菜、藜、苘麻、葎草等高大惡性草。
3.人工補(bǔ)種:自然生草量不足的地塊采取人工補(bǔ)種,增加草群體數(shù)量。補(bǔ)種采用撒播的方式,事先對(duì)擬撒播的地塊稍加劃鋤,撒種后稍加鎮(zhèn)壓或踩實(shí),有條件的可以覆蓋稻草、麥秸等保墑,草籽萌芽拱土?xí)r撤除。人工補(bǔ)種可以種植商業(yè)草種,也可種植當(dāng)?shù)亓?xí)見(jiàn)單子葉鄉(xiāng)土草(如馬唐、稗、光頭稗、狗尾草等,但要頭年秋季事先采集種子)。商業(yè)草種以黑麥草、紅三葉為宜。冬季不是過(guò)于寒冷的地區(qū),秋季種植鼠茅草。水分條件較好的地塊可以種早熟禾、白三葉等草,但要較為精細(xì)地進(jìn)行人工除草等管理,否則難以形成完整草被。高羊茅、紫花苜蓿生長(zhǎng)量較大,但冬季降雪較多的地區(qū)或地勢(shì)低洼易積水的地塊越冬易腐爛,次年返青后草被不完整。一般草種適宜的播種時(shí)期為春末夏初或雨季前期,溫暖地區(qū)或越冬性強(qiáng)的草種也可以秋播(如鼠茅草)。秋播的當(dāng)年不進(jìn)行刈割,自然生長(zhǎng)越冬后進(jìn)入常規(guī)刈割管理。用種量可參照建植草坪或牧草生產(chǎn)推薦的播種量,當(dāng)?shù)仉s草數(shù)量較多的適當(dāng)減量。水分條件不好的地塊,最好在春末夏初雨季趁墑播種。
4.適時(shí)刈割:草群落生長(zhǎng)過(guò)程中適時(shí)刈割,調(diào)節(jié)草種演替,促進(jìn)以禾本科草為主要建群種的草被發(fā)育。刈割時(shí)間很關(guān)鍵,要掌握在擬選留草種(如馬唐、稗等)抽生花序之前,擬淘汰草種(如藜、莧菜、苘麻等)產(chǎn)生種子之前進(jìn)行。通過(guò)適時(shí)刈割,防止擬淘汰的草種大量產(chǎn)生種子,如苘麻、莧菜等高大闊葉雜草,為頂端分生優(yōu)勢(shì)草種,刈割留茬后不能產(chǎn)生大量分枝,因此可以在多次刈割后群體數(shù)量逐漸降低,最后退出建群系列。而以馬唐、稗等向基分生優(yōu)勢(shì)的單子葉草種,抽生花序前進(jìn)行刈割,保留下部適量的葉片,不僅可以保證其良好存活,而且由于人工刈割相當(dāng)于去除花序,延后了其大量抽生花序進(jìn)入生殖階段的時(shí)間,從而可以有力促進(jìn)基部大量萌發(fā)萌蘗性分枝,促進(jìn)草群體發(fā)育。而且,單子葉草種產(chǎn)生種子的能力明顯強(qiáng)于高大雙子葉雜草,生長(zhǎng)季的后期,單子葉草發(fā)生的所有分枝都可以抽生花序并良好結(jié)籽,從而可以顯著增加單子葉草種在群體中的比例,為草被的發(fā)育提供保障。
前期的實(shí)踐證明,在環(huán)渤海灣地區(qū)自然氣候條件下每年刈割次數(shù)以4~6次為宜,雨季后期停止刈割。刈割留茬高度20厘米左右為宜。留茬過(guò)矮,草再生分枝少,留茬過(guò)高,雨季易倒伏引起基部腐爛。刈割下來(lái)的草覆在行內(nèi)樹(shù)下,每行樹(shù)每側(cè)覆蓋寬度0.75~1米,若起壟栽培的,壟上皆可覆蓋。
5.自然生草擬留草種評(píng)價(jià):我國(guó)北方果園雜草種類眾多,以稗類、馬唐最易建立穩(wěn)定草被,且莖稈細(xì)密,強(qiáng)度小,腐解快。此類單子葉草種也較耐踐踏,自播能力強(qiáng),常規(guī)的果園管理操作對(duì)其草被沒(méi)有顯著的破壞作用,只要適時(shí)刈割,形成的草被可以保持完整、連續(xù),對(duì)土壤環(huán)境的保護(hù)作用很強(qiáng)。此類草也極易與商業(yè)草種混播建立草被,如早熟禾+馬唐、紅三葉+馬唐等草被均十分理想。
6.給草施肥:雨季給草補(bǔ)施1~2次速效性化肥,以氮肥為主,促進(jìn)草的生長(zhǎng),每次每667平方米用量10~15千克即可。可以趁雨撒施。
7.防治草病蟲(chóng)害:結(jié)合果樹(shù)病蟲(chóng)害防控施藥,給地面草被噴藥,防治病蟲(chóng)害。自然生草的草被病蟲(chóng)害較輕,一般不會(huì)造成毀滅性災(zāi)害。種群結(jié)構(gòu)較為單一的商業(yè)草種形成的草被病害較重,尤其銹病等要注意防控。
【國(guó)家蘋(píng)果化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)集成研究與示范項(xiàng)目(編號(hào):2016YFD0201100)】
(呂德國(guó) 秦嗣軍 杜國(guó)棟 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院)