黃杰貴
縣扶貧辦主任牛全喜一進(jìn)漁家村,就對(duì)迎候的村主任說(shuō):“我這次來(lái)是專(zhuān)門(mén)考察扶貧對(duì)象的,你帶我去村里幾個(gè)魚(yú)塘走走。”
他們先去了張滿德家。張滿德是全村最勤快的人,魚(yú)養(yǎng)得最好,產(chǎn)量也最高。牛全喜一邊聽(tīng)介紹一邊往魚(yú)塘里看,見(jiàn)里面水色混濁,不斷有魚(yú)在游動(dòng)。拿出隨身帶的魚(yú)竿下鉤釣魚(yú),只十來(lái)分鐘,就釣了好幾條一斤多重的鯽魚(yú)。牛全喜卻一臉掃興的樣子,收起魚(yú)竿,讓村主任把魚(yú)放生,趕緊去下一家。
在劉大軍家的魚(yú)塘,牛全喜同樣釣了十來(lái)分鐘,釣起八條一斤重的鯽魚(yú)。可他還是一絲笑容都沒(méi)有,又讓村主任把魚(yú)全部放生。村主任莫名其妙:這魚(yú)釣得好好的,個(gè)個(gè)膘肥體壯,怎么就不滿意呢?本想發(fā)問(wèn),可一看牛全喜緊繃著的臉,又不好開(kāi)口了。在去下一家的路上,牛全喜問(wèn)村主任:“你們村有野生魚(yú)塘嗎?”
“野生魚(yú)塘沒(méi)有,但……”“但什么?”牛全喜來(lái)了興趣。
“我覺(jué)得錢(qián)旺家的魚(yú)塘就像野生的,他雖放了幾條魚(yú),但從不喂食,也不取魚(yú)。魚(yú)塘都快荒廢了,他還天天在麻將桌上過(guò)日子?!?/p>
“好,別家不去了,就去他家!”
到了錢(qián)旺家,只見(jiàn)魚(yú)塘清澈見(jiàn)底,雜草叢生。牛全喜下鉤垂釣,等了五分鐘,才見(jiàn)浮子猛地一沉,接著又往上一推。牛全喜往回拉線,噼里啪啦水花四濺,出來(lái)一條大約半斤的黑背鯽魚(yú)。牛全喜費(fèi)了好大勁才把它拉上來(lái),感到很刺激,情緒瞬間高漲?!斑@才像野生魚(yú)塘!剛才那兩個(gè)魚(yú)塘的魚(yú),咬鉤像蜻蜓點(diǎn)水,釣上來(lái)蹦都不蹦幾下,一點(diǎn)野性也沒(méi)有,有什么意思?。≡僬f(shuō),人工喂食多了,魚(yú)長(zhǎng)得太肥,不愛(ài)活動(dòng),吃起來(lái)一點(diǎn)味道都沒(méi)有。而野生魚(yú)雖然個(gè)小,但咬鉤兇猛,野性十足,煮出來(lái)味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,那才好吃?!?/p>
村主任“哦”了一聲,心道:原來(lái)城里人吃魚(yú)還有這么多講究啊。
拎著十多條黑背鯽魚(yú),牛全喜準(zhǔn)備回城,臨走對(duì)村主任說(shuō):“只有懶人才養(yǎng)得了野生魚(yú),錢(qián)旺家的魚(yú)塘你可給我看好了,就照這么養(yǎng)。我今天是來(lái)打前站的,過(guò)幾天還有別的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)。扶貧對(duì)象就定錢(qián)旺了,到時(shí)候給他撥款,他自然就富起來(lái)了。”
村主任傻傻地站著,無(wú)言以對(duì)。