本刊記者 趙皎云/文
充分整合資源 實(shí)現(xiàn)物流中心升級(jí)
——訪老百姓大藥房連鎖股份有限公司物流總監(jiān)吳勇
本刊記者 趙皎云/文
為滿足公司業(yè)務(wù)擴(kuò)張需要,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,2009年和2013年,湖南老百姓先后對(duì)長(zhǎng)沙全國物流中心進(jìn)行了兩次大的整體改造,進(jìn)一步提高了集中采購度與門店配送服務(wù)能力,大幅提升拆零作業(yè)效率,從而提高了門店多頻次、小批量、差異化訂單的供貨滿足率,并降低了整個(gè)公司的經(jīng)營成本。
吳 勇老百姓大藥房連鎖股份有限公司物流總監(jiān)
物流中心的升級(jí)優(yōu)化是一項(xiàng)持續(xù)性工作,企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)變化需要,將其納入日常運(yùn)營管理中,并充分借助內(nèi)外部資源,支持公司核心業(yè)務(wù)的高速增長(zhǎng)。
創(chuàng)立于2001年10月的老百姓大藥房是一家由單體民營藥店發(fā)展起來的中外合資大型藥品零售連鎖企業(yè),主要從事藥品零售、批發(fā)、生產(chǎn)等業(yè)務(wù),2015年在上海證券交易所掛牌上市。公司總部位于湖南長(zhǎng)沙,業(yè)務(wù)遍布湖南、陜西、浙江、江西、廣西、山東、河北、廣東、天津、上海、湖北、河南、北京、江蘇、安徽、甘肅等16個(gè)省級(jí)市場(chǎng),擁有門店1800家,2016年?duì)I業(yè)收入突破60億元。
老百姓大藥房十分看重在物流方面的投入和持續(xù)性改善,耗資億元打造了由湖南長(zhǎng)沙全國物流中心、浙江杭州區(qū)域物流中心、西安區(qū)域物流中心及14個(gè)省級(jí)配送中心組成的覆蓋全部門店的現(xiàn)代化物流配送網(wǎng)絡(luò),在行業(yè)內(nèi)極具競(jìng)爭(zhēng)力。
老百姓大藥房連鎖股份有限公司物流總監(jiān)吳勇認(rèn)為,物流中心的升級(jí)優(yōu)化是一項(xiàng)持續(xù)性工作,企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)變化需要,將其納入日常運(yùn)營管理中,并充分借助內(nèi)外部資源,支持公司核心業(yè)務(wù)的高速增長(zhǎng)。
記者:站在醫(yī)藥連鎖經(jīng)營企業(yè)的角度,您如何看待物流中心管理與技術(shù)升級(jí)的必要性?
吳勇:醫(yī)藥連鎖經(jīng)營企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于集中采購、集中庫存、統(tǒng)一配送、規(guī)模銷售的成本優(yōu)勢(shì)。在這種經(jīng)營模式下,物流體系發(fā)揮著基礎(chǔ)性、支撐性作用。
一般來說,醫(yī)藥連鎖企業(yè)物流中心的功能主要包括藥品存儲(chǔ)、調(diào)撥、門店配送等,這就對(duì)物流中心建設(shè)提出了一系列的要求,特別是企業(yè)在業(yè)務(wù)快速擴(kuò)張階段,要求物流中心有足夠的訂單處理能力、存儲(chǔ)能力、吞吐能力等提供服務(wù)保障。我們對(duì)此深有體會(huì),近年來老百姓大藥房一直高速發(fā)展,物流體系在支持門店快速擴(kuò)張等方面立下了汗馬功勞。
目前老百姓大藥房的全國物流配送體系已初具規(guī)模,擁有長(zhǎng)沙全國物流中心、杭州區(qū)域物流中心、西安區(qū)域物流中心及14個(gè)省級(jí)配送中心網(wǎng)絡(luò),服務(wù)能力覆蓋全部門店。分工明確的物流配送體系還提升了公司的整體運(yùn)營效率,并控制了物流成本。憑借現(xiàn)代化的物流配送體系,公司將訂貨反應(yīng)時(shí)間縮短至6天,并實(shí)現(xiàn)湖南省內(nèi)門店當(dāng)日送達(dá),外省門店至多48小時(shí)送達(dá)的配送能力。
記者:據(jù)了解,老百姓大藥房的多個(gè)物流中心都經(jīng)過多次升級(jí)優(yōu)化,請(qǐng)以典型案例介紹每次改造升級(jí)的具體情況。
老百姓物流配送體系
吳勇:長(zhǎng)沙全國物流中心作為老百姓大藥房的全國總倉,同時(shí)也為湖南地區(qū)的門店提供藥品配送服務(wù),所以該物流中心的能力建設(shè)十分關(guān)鍵。為滿足公司業(yè)務(wù)擴(kuò)張需要,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,2009年和2013年,我們先后對(duì)長(zhǎng)沙全國物流中心進(jìn)行了兩次大的整體改造。其中,2009年的改造主要是源于傳統(tǒng)紙單作業(yè)模式無法支撐當(dāng)時(shí)門店數(shù)量的快速增長(zhǎng),需要借助現(xiàn)代化物流設(shè)備提升作業(yè)效率。改造內(nèi)容主要是增加箱式輸送線、RF、電子標(biāo)簽、條碼復(fù)核等一系列設(shè)備。改造后,門店支撐數(shù)量提升了2倍,拆零揀選效率提升了2倍以上,且實(shí)現(xiàn)出庫差錯(cuò)率控制在十萬之五以下。2013年的改造則主要是針對(duì)倉庫容量不能支撐公司業(yè)務(wù)發(fā)展需要的情況,增加了自動(dòng)化立體倉庫系統(tǒng)(AS/ RS),大大提高了整件的存儲(chǔ)和出入庫效率。
項(xiàng)目最終實(shí)現(xiàn)了進(jìn)一步提高集中采購度與門店配送服務(wù)能力,大幅提升拆零作業(yè)效率,從而提高了門店多頻次、小批量、差異化訂單的供貨滿足率,并降低了整個(gè)公司的經(jīng)營成本。
記者:您認(rèn)為醫(yī)藥物流中心管理與技術(shù)升級(jí)工作具有怎樣的特點(diǎn)和特殊性?你們有哪些經(jīng)驗(yàn)可供分享?
吳勇:從戰(zhàn)略層面看,醫(yī)藥物流中心的建設(shè)本身就跟其他行業(yè)有一些區(qū)別,由于每一個(gè)物流中心都有其覆蓋的業(yè)務(wù)范圍,因此每一次升級(jí)都需要至少滿足未來3~5年的發(fā)展。這就要求企業(yè)盡可能明確自身未來的整體發(fā)展目標(biāo)和在每一個(gè)區(qū)域的發(fā)展目標(biāo)。在這一過程中我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)達(dá)到一定經(jīng)營規(guī)模,物流中心就需要采用相應(yīng)的管理與作業(yè)模式。所以我們首先會(huì)對(duì)物流中心進(jìn)行分類,不同定位的物流中心有不同的業(yè)務(wù)流程以及物流設(shè)備、信息系統(tǒng)、人員配備、崗位職責(zé)設(shè)置等。
其次,對(duì)物流中心升級(jí)建設(shè)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化。我們的做法是每年定期回顧物流能力與公司發(fā)展戰(zhàn)略的匹配程度,找到不足,制定改善策略。這已經(jīng)成為我們的一項(xiàng)常規(guī)性工作。
在具體操作層面,物流設(shè)備和軟件的投入必不可少。其中,硬件設(shè)備投入是最為直接有效的提升運(yùn)作效率的方式,其作用約占60%~70%。而剩下的提升則需要在隨后的日常運(yùn)營中通過不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)流程來實(shí)現(xiàn)。
對(duì)于醫(yī)藥物流中心的運(yùn)營管理,我們的最終目標(biāo)是不斷提升客戶服務(wù)水平,即確保門店需要的貨品及時(shí)準(zhǔn)確安全送達(dá),控制破損率,并滿足其個(gè)性化需求。與此同時(shí),還要平衡物流中心的運(yùn)營成本和效率。這對(duì)物流中心的管理水平是一個(gè)考驗(yàn),要懂得“取舍”,比如采取貨品拼箱的做法可以有效節(jié)省運(yùn)輸費(fèi)用,但會(huì)影響物流中心某些環(huán)節(jié)的作業(yè)效率 面對(duì)諸如此類的問題,需要我們想清楚自己需要什么,才能靈活應(yīng)對(duì)。
記者:實(shí)現(xiàn)醫(yī)藥物流中心的持續(xù)優(yōu)化有哪些關(guān)鍵點(diǎn)?對(duì)此老百姓大藥房采取了哪些做法?
吳勇:首先,對(duì)于醫(yī)藥零售連鎖企業(yè)的物流中心而言,拆零揀選作業(yè)是公認(rèn)的難點(diǎn),具有處理量大、復(fù)雜度高的特點(diǎn)。拆零揀選的能力直接關(guān)系到物流中心的訂單處理能力,因此是持續(xù)進(jìn)行優(yōu)化的關(guān)鍵點(diǎn)。
目前拆零揀選的作業(yè)方式有很多種,如紙單揀選、RF揀選、電子標(biāo)簽揀選以及混合揀選。每種揀選方式都有其優(yōu)點(diǎn)與劣勢(shì),需要根據(jù)業(yè)務(wù)形態(tài)、品規(guī)數(shù)量及物流中心的實(shí)際情況進(jìn)行選擇。而合理選擇不同拆零作業(yè)方式最可靠的依據(jù)就是數(shù)據(jù)分析。近年來,自動(dòng)化、信息化技術(shù)在醫(yī)藥物流中心的普及程度越來越高,物流作業(yè)已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化、可視化,訂單處理情況實(shí)時(shí)可控,這無疑為物流中心作業(yè)效率的持續(xù)提升提供了有力支持。
老百姓物流揀選流程
此外,老百姓大藥房十分注重在信息化建設(shè)方面的投入,2010年與國際先進(jìn)的倉儲(chǔ)管理軟件提供商Infor合作,率先在長(zhǎng)沙物流中心上線了WMS系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了整個(gè)物流配送作業(yè)的信息化管理。借助該系統(tǒng),我們對(duì)不同門店、客戶的訂單特性、訂單類型及重復(fù)度等數(shù)據(jù)進(jìn)行收集整理分析,根據(jù)業(yè)務(wù)情況采取不同的拆零揀選作業(yè)模式,并不斷優(yōu)化上架路徑、補(bǔ)貨策略等,以確保物流中心的整體運(yùn)營效率。
記者:企業(yè)如何在物流中心管理與技術(shù)升級(jí)中取得理想的效果?您認(rèn)為有哪些原則和應(yīng)注意事項(xiàng)?
吳勇:對(duì)于醫(yī)藥物流中心的管理與技術(shù)升級(jí),最困難的應(yīng)該是做好總體規(guī)劃設(shè)計(jì),正所謂“萬事開頭難”,而良好的開始是成功的保證。軟硬件都只是工具,作為使用者,我們必須清楚自己的需求,并找出各個(gè)環(huán)節(jié)的改善點(diǎn),同時(shí)做好持續(xù)優(yōu)化的準(zhǔn)備。
其次,選擇有經(jīng)驗(yàn)的合作伙伴,充分利用外部資源。比如在我們的物流中心建設(shè)與升級(jí)過程中就得到了北京伍強(qiáng)科技有限公司的專業(yè)指導(dǎo)和大力支持,他們?cè)诒姸嘈袠I(yè)的豐富經(jīng)驗(yàn)也給我們提供了有價(jià)值的借鑒,少走彎路。
第三,保持員工的穩(wěn)定性。一方面,骨干員工的穩(wěn)定對(duì)于整個(gè)物流中心作業(yè)效率有很大影響;另一方面,對(duì)業(yè)務(wù)及流程有深刻理解的骨干員工在物流中心的持續(xù)優(yōu)化中將起到帶頭作用,很多改進(jìn)建議都來自各個(gè)崗位的一線員工,一些小點(diǎn)子往往能解決大問題。
記者:據(jù)了解,目前老百姓大藥房正在設(shè)計(jì)新的更大的物流中心,與現(xiàn)有的物流中心相比,新物流中心如何選擇技術(shù)方案?
吳勇:這里我想先強(qiáng)調(diào)一下外部環(huán)境的變化直接關(guān)系到企業(yè)決策,對(duì)醫(yī)藥物流來說主要關(guān)注兩個(gè)方面:第一,“兩票制”、“醫(yī)藥分開”等政策的實(shí)施,以及“互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)藥”等創(chuàng)新模式的出現(xiàn)對(duì)醫(yī)藥零售企業(yè)發(fā)展是一個(gè)利好。隨著醫(yī)藥行業(yè)集中度不斷提高,規(guī)?;\(yùn)營將有利于物流作業(yè)效率的提升。第二,隨著近些年國內(nèi)物流裝備技術(shù)的不斷進(jìn)步和勞動(dòng)力成本的持續(xù)上升,進(jìn)行物流設(shè)備和軟件投資變得越來越劃算。
對(duì)于新物流中心建設(shè),我們的策略是按照現(xiàn)實(shí)需求先采用傳統(tǒng)的作業(yè)模式,并考慮未來業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,預(yù)留物流系統(tǒng)擴(kuò)展空間。在技術(shù)方面,基于對(duì)入出庫等數(shù)據(jù)的詳盡分析,搭建不同的數(shù)據(jù)模型,采用仿真技術(shù)進(jìn)行不同作業(yè)場(chǎng)景模擬,從而選擇最優(yōu)改造方案。在設(shè)備選用方面,新物流中心二期會(huì)增加貨到人拆零揀選系統(tǒng)、miniload系統(tǒng)(用于零散整件自動(dòng)出入庫)、出庫緩存系統(tǒng)等先進(jìn)的智能化物流設(shè)備。并更多考慮人的因素,比如,設(shè)備的高度盡可能符合人體工學(xué),為使噪音更低,物流中心將全部采用電動(dòng)輥筒。
此外值得關(guān)注的還有整個(gè)物流網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)化,包括干線與支線的運(yùn)力配置,物流中心的能力覆蓋、物流作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化(如帶板運(yùn)輸)等,但這些都是單憑一家企業(yè)無法實(shí)現(xiàn)的系統(tǒng)工程,需要整合社會(huì)資源和一定范圍內(nèi)的協(xié)同。