宋杰

繽果盒子、淘咖啡等相繼亮相

Amazon Go 之后，即拿即走、免排隊購物的無人零售店成為行業(yè)趨勢。

不久前，上海街頭出現(xiàn)了一家24小時無人便利店——繽果盒子;緊接著，娃哈哈與研發(fā)無人智能零售店技術的深蘭科技牽手;7月8日，第二屆淘寶造物節(jié)現(xiàn)場，阿里無人超市“淘咖啡”首次亮相。

放眼全球，除了阿里巴巴、亞馬遜等電商巨頭，各類大小公司紛紛布局無人零售，想在人工智能新零售市場中搶奪先機。

實地探訪：“刷手”進店

7月8日，深蘭科技的首家無人智能零售體驗店在上海大華第一坊內正式開業(yè)?！吨袊?jīng)濟周刊》記者在現(xiàn)場看到，這家店面積不到10平方米，最多能同時容納3個消費者，所陳列貨品僅有毛絨玩具。在門店右側有識別掌紋的注冊區(qū)域，記者在工作人員指導下耗時約2分鐘將掌紋與支付寶綁定，綁定完畢后“刷手”進店，店內的攝像頭同步識別記者所選擇的玩具并記錄，按下門框上的按鈕出店后，支付寶已被自動扣款。

深蘭科技創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官陳海波向記者介紹，Take Go無人智能店可以根據(jù)每位顧客手掌毛細血管的結構生成一串加密字符，具有終身不變性，無法復制，安全性高，目前不會有被盜刷的風險。另一個核心技術，是整個無人智能店的“大腦”和“眼睛”可以實現(xiàn)對購買物品的監(jiān)測、識別與跟蹤，基于深度學習的卷積神經(jīng)網(wǎng)絡，讓整個智能門店仿佛是一個智能機器人。“它對消費者的監(jiān)測是時時刻刻的，識別商品的時間為千分之一秒至千分之三秒?！睋?jù)悉，Take Go的監(jiān)測精準度從單個攝像頭的算法是90%～97%，采用多機糾錯后即可達到99%以上的精準度。

對于商品如何錄入的問題，陳海波介紹，深蘭科技有一款世界首款基于深度學習的機器視覺商品錄入設備DB.Eye藍眼?！皺C器會自動判斷需要的像素及圖片、光影變化等，其內部可以自動旋轉、調整攝像頭位置，讓藍眼機器采集到足夠多的商品圖像，用我們的算法深度學習，最終讓機器‘認識商品?！痹凇八{眼”的幫助下，單個商品錄入僅需20秒，3000個商品的“訓練”時間少于1天。陳海波說：“如果不計軟件費用，全家便利店大小的門店，硬件成本在5萬～8萬元?！?/p>

娃哈哈、螞蟻金服相繼入局

深蘭科技體驗店實際上是一家澳洲玩具品牌在中國的公測店，目前主要銷售澳洲的毛絨玩具。據(jù)悉，深蘭科技還在收入其他客戶的商品，如娃哈哈所有的品類。周黑鴨、良品鋪子、伊利集團、來伊份等也在向人工智能門店靠攏。

傳統(tǒng)零售巨頭娃哈哈和深蘭科技剛剛簽訂了Take Go無人商店協(xié)議。娃哈哈早期創(chuàng)始人宗澤后接受《中國經(jīng)濟周刊》記者采訪時表示，此次娃哈哈選擇Take Go，是想通過經(jīng)銷商往下延伸自己打造一張零售終端網(wǎng)?！爸袊丝诿芏却螅槠M多。我們的首次合作將選址杭州，盡量在年底前落地。我們的目標是量化，將其大面積鋪開?！?/p>

娃哈哈牽手深蘭科技之后半個月，螞蟻金服無人支付技術也亮相淘寶造物節(jié)?！疤钥Х取笔前⒗锇桶褪状喂_亮相的無人店，200平方米的面積可以容納50人同時在店購物。

螞蟻金服有關負責人告訴記者，“淘咖啡”是快閃體驗店，更多的是一種嘗試，未來會專注于集餐飲服務和新奇購物于一體的店鋪，并不涉及日常快消品的出售。

螞蟻金服技術實驗室高級技術專家曾曉東表示，螞蟻金服做的不是無人超市，而是無人超市背后的技術解決方案。“從著手研發(fā)開始，我們就明確這個方案要可復制、可推廣，在硬件改造上盡可能不去改變線下實體店的原有布局。 ‘淘咖啡除了在店里布置有一些攝像頭和視覺傳感器外，主要的硬件改造基本集中在‘支付門。這個門直接放在實體店的出口，不會顯得很突兀，也不會給實體店帶來改造上的負擔。等這套技術方案成熟，我們希望能開放給線下實體店，助力新零售?！?/p>

幾乎就在上述無人零售店引發(fā)熱議的同時，7月8日，剛剛發(fā)布過融資消息的24小時無人便利店繽果盒子突然在其位于上海的首家店鋪貼出“由于技術調試，暫時停運”的通知。有媒體稱，是由于天氣炎熱導致“盒子”內的產(chǎn)品融化等原因而關店。繽果盒子方面7月10日回復《中國經(jīng)濟周刊》，閉店是由于要采集數(shù)據(jù)，“天氣熱只是小部分原因。馬上會重新開放?！?/p>

資料顯示，繽果盒子已完成A輪系列融資，融資額超過1億元人民幣。在超過10個月的試運營期間，繽果盒子接待顧客達數(shù)萬人，用戶復購率接近80%。在技術鋪設方面，繽果盒子已經(jīng)實現(xiàn)了超出200類商品的準確識別。今年8月，繽果盒子將推出規(guī)?；逃玫娜斯ぶ悄芙鉀Q方案，預計一年內完成5000個網(wǎng)點的鋪設。

“真假”無人店

有顧客為人工智能零售店的方便叫好，也有人提出質疑。

中科院視頻大數(shù)據(jù)云識別聯(lián)合實驗室主任王金橋認為，所有基于視頻標簽來進行產(chǎn)品識別和結算的無人店，并不是真正意義上具有機器視覺的智能零售店?！澳壳笆袌錾铣霈F(xiàn)的部分盒子無人智能店，產(chǎn)品上貼著碩大的RFID標簽才能被識別，甚至還需要顧客拿著產(chǎn)品自助掃碼結賬，不僅沒有簡化購物流程，還因RFID標簽容易脫落而造成商家損失，完全混淆了無人智能零售店的市場?！?/p>

不過，王金橋也指出，人工智能使得用戶、商品、銷售形成閉環(huán)，商家通過對商品的抓取就能夠知道顧客的偏好，形成用戶數(shù)據(jù)，還能識別哪個商品賣給了哪些客戶，以及這個商品被關注的時長以及商品的整個流向?！拔覀兒湍彻竞献餮邪l(fā)的人工智能冰箱已經(jīng)開賣，識別的生鮮食品達到200多種，每個家庭吃了什么、營養(yǎng)分布，后臺都一目了然。目前可以做到一鍵下單、半小時送貨上門?！?/p>

目前，多人交互的人工智能技術還在起步和發(fā)展階段，只有在限定場景，利用多傳感器，再加上配合消費行為才能做得比較好。在大型無人商場，消費行為的分析，尤其是幾萬種商品的分析，尚難大規(guī)模推廣?！爱斏唐诽貏e多的時候還會提高識別成本，只能依賴于多種傳感器的融合，在技術上有一定的門檻?！蓖踅饦蛘f。