◎文/任志雄 張慧
別把“三七”當(dāng)成保健品
◎文/任志雄 張慧
不知從什么時候起,老年人群中風(fēng)行服用三七粉,說是可以軟化血管、抗血栓,預(yù)防各種心腦血管病,對女性還有活血養(yǎng)顏的功效,可作為冠心病、高血壓、糖尿病、高血脂等疾病患者的保健品。真是這樣的嗎?答案是否定的。三七是味好藥,但要懂得對癥使用。“長期服用,沒病防病”的想法帶來的可能是藥物中毒。
長期藥食兩用可致病
三七粉是近年來在民間頗受寵愛的養(yǎng)生品之一。受現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中提出長期服用小劑量阿司匹林可預(yù)防心腦血管疾病的影響,許多人把中醫(yī)的活血藥三七與阿司匹林相對應(yīng),認為它具有阿司匹林預(yù)防心腦血管病變的功效,又不會出現(xiàn)阿司匹林的藥物不良反應(yīng)。
但三七是藥,不是食物,說三七是藥食兩用,這是不正確的。三七是中國傳統(tǒng)中藥材,歷來作為傷科金瘡要藥,很少作為補品食用。
三七,又名田七、金不換、參三七等,主要產(chǎn)于我國云南、廣西等地,將它的根研磨成粉,即為大家熟知的三七粉。三七味甘、微苦、性溫,有散瘀止血、消腫止痛的作用,通常用來治療體內(nèi)外各種出血癥狀,如吐血、咳血、便血、產(chǎn)后血暈、外傷出血等,對出血兼有瘀滯者更為適宜。
從使用方法上來說,三七可以吞服,為加強止血功效,還可配伍止血之藥;對創(chuàng)傷性出血,三七則可外用止血。由于它有活血止痛的功效,亦可用于跌打損傷、瘀血腫痛者。
但自己當(dāng)“醫(yī)生”用三七治病、治“未病”也好,聽從別人的“經(jīng)驗”長期食用三七也好,都會造成藥物濫用的后果。
古籍中曾有記載:“若虛勞失血,陰陽損竭,更當(dāng)尋源治本,若用此藥,反滋禍害也”。如果瘀血的源頭是氣血虧虛、陰津耗損,不去補足氣血和陰津,而單用三七粉是無效的,還容易傷及陰津(人體的體液)。中醫(yī)認為,陰津不足,會導(dǎo)致內(nèi)熱熾盛,即“內(nèi)熱”或“內(nèi)火”。
內(nèi)服能養(yǎng)顏不可盡信
合理使用三七,首先要明白三七的性味歸經(jīng)和功效,才能做到治病、防病,否則是致病、增病。
現(xiàn)在,還有不少人是因為聽說三七粉能夠美容養(yǎng)顏而跟風(fēng)服用。中醫(yī)認為,氣血瘀滯、經(jīng)絡(luò)不通,表現(xiàn)在皮膚上為黃褐斑、老年斑和皺紋,若將具有活血化瘀功效的中藥敷于局部或病灶皮膚,可提高微循環(huán)的血流量,有助于組織細胞代謝。因此,以三七粉為主要材料制作的面膜,理論上有改善皮膚代謝,美顏亮膚的作用。
但從內(nèi)服上來說,三七粉雖對血虛血瘀型皮膚疾病,如黧黑斑、面色萎黃等具有治療和調(diào)理作用,但對于氣血虧虛類患者是不適合的。因此,是否能夠美容養(yǎng)顏還需因病而異、因人而異。而且,現(xiàn)代中醫(yī)認為,在服用三七當(dāng)日,還應(yīng)忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。
其實,所有藥物都是通過藥物的偏性來治療疾病。藥物的偏性是指藥物的性味、歸經(jīng)、升降浮沉及有毒、無毒等。若濫用,不僅不會帶來益處,反而會帶來不適。使用每一種藥物,都需要結(jié)合患者自身的情況給出治療方案。不經(jīng)醫(yī)生辨證就自行服用的藥,不會成為“好藥”。
夏天人體氣血旺不宜常服
中醫(yī)理論認為,“血得寒則凝,得溫則行”。夏天炎熱,陽氣上升,氣血運行旺盛,不易瘀滯。而三七性溫,且研磨成粉后口感較差,對胃腸有一定刺激,因此夏天不宜長期服用。若患者有瘀血,則冬三月服用為好,若將三七切成薄片煲湯,一天的總量最好不要超過12克,脾胃功能不佳者要在餐后服用。
一些患者急于治病,認為服用三七粉劑量越大,效果越好。這是錯誤的。用于出血者三七粉量可較大,如用于活血者,則少量且較長時間服用效果會更好。一般情況下,三七煎煮內(nèi)服1服的常用量是3克至10克;如研粉內(nèi)服常用量是1克至1.5克。大劑量長期服用三七可能出現(xiàn)不良反應(yīng)或毒副作用,如惡心、嘔吐、鼻出血、牙齦出血、月經(jīng)量增多,嚴重者可引起心動過緩或出現(xiàn)皮疹。
服用三七,要牢記以下禁忌:身體虛寒者應(yīng)觀察服用,脾胃虛弱者或胃氣上逆者,單服用三七粉可出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀;少數(shù)人服用三七粉、三七片可引起過敏性藥疹,故對三七過敏患者慎用;心梗病人若口服抗凝藥物,又服用三七粉應(yīng)慎重,需同時監(jiān)測凝血指標;三七粉主要功效是活血、止血,如果患者無瘀血,不要較長時間服用;月經(jīng)期間應(yīng)停服,以免引起出血過多;孕婦不宜服用三七粉,防止擾動胎氣。
光憑三七治不好心腦血管病
《中華臨床中藥學(xué)》中提到,研究表明三七能改善心血管系統(tǒng)功能,加速消除運動性疲勞,增強體質(zhì),有抗血栓、防止腦血管衰老的功能。
既然三七有改善心血管系統(tǒng)的功能,心腦血管疾病患者服用三七粉,就可以不吃其他西藥了嗎?事實上,心腦血管疾病也好,血瘀也好,都不能把三七粉當(dāng)作救命稻草。
有的心腦血管疾病患者存在血瘀狀態(tài),適當(dāng)服用三七粉是合適的。常用中成藥血塞通、血栓通、復(fù)方血栓通等藥的主要成分就是三七。但是,不能忽視心腦血管危險因素的管理,如控制體重、健康的生活方式、降血壓、調(diào)血糖、調(diào)血脂、降尿酸等,這些不是三七一己之力能解決的。大劑量服用三七,會引起房室傳導(dǎo)阻滯(這是比較常見的一類心律失常,嚴重者可出現(xiàn)心律過緩,甚至心源性腦缺血綜合征等)。
總之,三七是藥,是藥三分毒,不是人人都能隨意使用的。如同人參,不是人人都能進補一樣。用其藥必有其證,方能受益,否則適得其反。
【醫(yī)師提醒】 小心“土三七”
三七粉價格昂貴,常有報道稱一些不良商家在三七粉中摻入“土三七”粉售賣。
“土三七”中文名為菊三七,也是一種常用的中藥材,但它屬于菊科植物,主要產(chǎn)于浙江、江蘇、湖南等地。它在具有和三七相似功效的同時,也有很大的毒性。菊三七中含有吡咯烷堿,能夠降低肝細胞核糖核酸酶活性,使核糖核酸合成減少,DNA橫向斷裂,導(dǎo)致肝細胞壞死。通俗來說,它的濫用會導(dǎo)致肝臟的血“只進不出”,引起門靜脈壓力增加,形成腹水、黃疸等癥狀?;颊咭坏┲卸?,病情發(fā)展很快,對臟器尤其是肝臟的傷害往往難以逆轉(zhuǎn)。醫(yī)院不時會接診因服用菊三七而中毒的病例,其中,以菊三七中吡咯烷堿導(dǎo)致的肝小靜脈閉塞病最為常見。
“土三七”味甘、微苦、有酸味;三七則無辛辣、酸麻等味道,入口苦,立即回甜。從生長時的形態(tài)看,三七的葉形肥大,長得像張開的手掌,六七片葉子朝不同方向伸展,花為紅色;“土三七”的葉形較小,葉子沿著莖對稱生長,花為黃色。一般人缺乏鑒定經(jīng)驗,建議需要者到藥店購買三七,不要盲目從旅游點和保健市場采購。如不確定中藥的質(zhì)量,應(yīng)及時到醫(yī)院檢查肝腎功能有無受到損害。
摘自《北京日報》