文金盛翔

特色農(nóng)業(yè)的“精品路線”

文金盛翔

“野桃含笑竹籬短，溪柳自搖沙水清”，這是蘇東坡對(duì)富陽(yáng)新登鎮(zhèn)的由衷贊美。

從長(zhǎng)壟村出發(fā)，一路向北，經(jīng)元村、潘堰村至長(zhǎng)蘭村，沿途風(fēng)景秀麗，蜜梨、仙桃、獼猴桃、藍(lán)莓等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)種植基地遍布，江南水鄉(xiāng)獨(dú)有的山水風(fēng)光、綠色生態(tài)和鄉(xiāng)村體驗(yàn)鋪陳而來(lái)，由此構(gòu)成了一條鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)的“精品路線”。

農(nóng)戶的喜與憂

“再有一個(gè)多月，汁多肉厚、清香鮮美的獼猴桃就可以采摘了?！备魂?yáng)林庭生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的負(fù)責(zé)人王林娟最近心情十分愉悅。

“林庭”兩字，取自王林娟和她丈夫鐘國(guó)庭的姓名，表達(dá)了這對(duì)60多歲的老夫妻共同奮斗的美好心愿——種植出國(guó)宴級(jí)別的獼猴桃。

以“國(guó)宴級(jí)別”來(lái)形容絲毫不為過(guò)。她的200畝獼猴桃種植基地，位于新登鎮(zhèn)長(zhǎng)壟村泥家垅，這里四面環(huán)山，方圓幾里都沒(méi)有工業(yè)污染；采用自然農(nóng)法栽培，施的是有機(jī)肥料，利用太陽(yáng)能防蟲燈物理誘殺害蟲，還建有沼液池；并采用滴管技術(shù)進(jìn)行灌溉和施肥。

對(duì)獼猴桃的農(nóng)藥殘留狀況，經(jīng)過(guò)連續(xù)40天的檢測(cè)，各項(xiàng)指標(biāo)，次次合格。這離不開王林娟作的三個(gè)承諾：不施化肥、不放激素、不用高毒農(nóng)藥。

正因如此，長(zhǎng)壟牌獼猴桃蜚聲省內(nèi)外?；厥呛贾菔修r(nóng)科院獼猴桃新品種示范基地，去年，經(jīng)杭州市農(nóng)業(yè)局推薦，更是被確定為G20峰會(huì)杭州地區(qū)的獼猴桃供應(yīng)基地?！澳艹蔀镚20峰會(huì)的特供水果，我很高興。峰會(huì)過(guò)后，前來(lái)采摘獼猴桃的人也更多了?！彼f(shuō)。

能夠吸引眾多“吃貨”們紛紛前來(lái)采摘的喜悅并不足以掩蓋心中隱隱的焦慮，“現(xiàn)在產(chǎn)品的銷路依舊是個(gè)大問(wèn)題?！?/p>

數(shù)公里之外的元村蜜梨基地亦是如此。喜的是1000多畝的種植面積之上如今產(chǎn)量穩(wěn)定，但銷路又常常令基地負(fù)責(zé)人陳群在夜里輾轉(zhuǎn)反側(cè)?！袄孀硬幌裉O果等水果容易儲(chǔ)存，必須很快銷完，否則很容易變黑。如今的銷路主要靠廣州、上海的批發(fā)市場(chǎng)，也做一點(diǎn)零售，壓力還是很大?！?/p>

唯一值得慶幸的是，農(nóng)戶們與合作社簽訂著保底銷售的協(xié)議，這對(duì)靠天吃飯的農(nóng)民而言，算是有著一個(gè)基本的保障。

但無(wú)論如何，以村名作為產(chǎn)品的名稱品牌并加以推廣，是這條“精品路線”上，最與眾不同的存在。

打造規(guī)?；?、品牌化基地

新登鎮(zhèn)鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)“精品路線”的終點(diǎn)是長(zhǎng)蘭村，說(shuō)是終點(diǎn)，其實(shí)是因?yàn)?，這里的農(nóng)產(chǎn)品基地都已頗具規(guī)模化、品牌化。

每天傍晚，胡福良習(xí)慣站在山腰的亭子里向下眺望自己的基地，陷入沉思。他的富陽(yáng)寶鑫蠶桑合作社在2007年成立，彼時(shí)，只在杭州、富陽(yáng)開了兩個(gè)門店；而十年之后，這里種植的桑樹面積有680余畝，輻射帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶700多戶，去年的銷售額達(dá)到了1600多萬(wàn)，堪稱桑海深處的“絲”家花園。

如今，100%優(yōu)質(zhì)桑蠶絲孕育出的“寶寶牌”蠶絲產(chǎn)品被認(rèn)定為“杭州品牌產(chǎn)品”，這歸功于基地的品牌化發(fā)展戰(zhàn)略。合作社旗下的寶鑫蠶桑文化園，以桑樹種植、桑蠶養(yǎng)殖為特色，集休閑觀光、水果采摘、桑蠶科普教育、餐飲住宿、休閑垂釣、素質(zhì)拓展等多種項(xiàng)目為一體，是一個(gè)休閑農(nóng)業(yè)綜合園區(qū)。

胡福良算了一筆賬：“園區(qū)一年可以接待游客一萬(wàn)多人次，每個(gè)人吃飯+采桑果的標(biāo)準(zhǔn)為120元，另外還能舉辦一些活動(dòng)，給附近學(xué)校的小朋友們上上有關(guān)桑蠶的文化課、教他們養(yǎng)養(yǎng)蠶等，這也為推廣蠶文化作了些許貢獻(xiàn)。”

而在逸蘭灣藍(lán)莓種植基地的負(fù)責(zé)人何來(lái)根看來(lái)，打造規(guī)模化、品牌化基地，關(guān)鍵在于創(chuàng)新。

其實(shí)，他的藍(lán)莓采摘基地，目前種植著藍(lán)莓200多畝，年產(chǎn)值300多萬(wàn)元，在富陽(yáng)區(qū)域內(nèi)已是小有名氣；但40歲出頭、畢業(yè)于哈爾濱工業(yè)大學(xué)的他，有著更為長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算：“只做藍(lán)莓采摘，人流量提升不上來(lái)，兩年前我們已開始著手建立包括特色民俗和餐飲的小型綜合體?！?/p>

但這顯然還不夠。于是，新鮮食材配送，又成為他為這條“精品路線”中注入的一項(xiàng)創(chuàng)新舉措，并將在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)重點(diǎn)投入和推廣。

“新鮮食材配送的主要市場(chǎng)為江浙滬，我們與順豐快遞合作，第一天晚上6點(diǎn)發(fā)貨，第二天早上9點(diǎn)就能到顧客的手中?！蓖瑫r(shí)，他的基地選擇雇用農(nóng)民來(lái)種植，“品牌化的基地，其實(shí)就是要讓專業(yè)的人來(lái)做專業(yè)的事?！?/p>

農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)社助力發(fā)展

如果說(shuō)，新登鎮(zhèn)著力構(gòu)建的由眾多農(nóng)產(chǎn)品基地組成的鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)“精品路線”仍存在美中不足之處，那么杭州富陽(yáng)山居農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社聯(lián)合社的組建，則恰好填補(bǔ)了這一遺憾。

這家2013年成立的杭州地區(qū)首家農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社，經(jīng)營(yíng)范圍含種植等6大類特色農(nóng)產(chǎn)品，帶動(dòng)服務(wù)對(duì)象覆蓋整個(gè)富陽(yáng)地區(qū)的合作社、農(nóng)業(yè)公司、家庭農(nóng)場(chǎng)以及種養(yǎng)殖大戶。

聯(lián)合社理事長(zhǎng)何建強(qiáng)說(shuō)，聯(lián)社組建的意義，是為了強(qiáng)化組織結(jié)構(gòu)、財(cái)務(wù)管理、資金互助及品牌服務(wù)等。而這其中，強(qiáng)化資金互助促進(jìn)聯(lián)合，頗具亮點(diǎn)。“截至今年5月底，我們的資金互助會(huì)已累計(jì)發(fā)放互助金4113萬(wàn)余元，幫扶會(huì)員人次439筆。聯(lián)社為下屬單位提供無(wú)償擔(dān)保3930萬(wàn)元。”

“富陽(yáng)山居農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)社在新登打造鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)‘精品路線’上發(fā)揮著比合作社更為重要的作用和影響?！毙碌擎?zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室主任王治如此表示。

這樣的作用和影響，深刻體現(xiàn)在聯(lián)合社為成員社提供農(nóng)技推廣和培訓(xùn)、農(nóng)資統(tǒng)一采購(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一銷售等服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

“我們統(tǒng)一注冊(cè)了‘富春山居?’商標(biāo)，并按品牌標(biāo)準(zhǔn)要求實(shí)行統(tǒng)一包裝。同時(shí)，積極拓展‘互聯(lián)網(wǎng)+’銷售渠道，開設(shè)阿里巴巴店鋪、淘寶店鋪等，開設(shè)豐收購(gòu)、微店經(jīng)營(yíng)，在網(wǎng)上銷售本地區(qū)名優(yōu)土特產(chǎn)?！焙谓◤?qiáng)介紹。

同時(shí)，聯(lián)合社還成功結(jié)合“半山桃花節(jié)、竹筍節(jié)”等活動(dòng)開拓o2o營(yíng)銷模式，與杭州城市社區(qū)、超市等訂立農(nóng)產(chǎn)品直銷協(xié)議，有力解決了富陽(yáng)地區(qū)廣大農(nóng)戶的產(chǎn)品銷售問(wèn)題。

“功崇惟志，業(yè)廣惟勤”。在何建強(qiáng)的辦公室里，能看到這樣一幅書法，這是聯(lián)社成立時(shí)他特意找人書寫的，以當(dāng)作對(duì)自己的勉勵(lì)；而如今，它也恰恰成為了新登鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)“精品路線”從無(wú)到有過(guò)程中最好的見(jiàn)證。