行業(yè)動態(tài)

亞洲專家齊聚武漢 研討健康養(yǎng)豬與豬肉安全

湖北日報網(wǎng)訊5月13日至15日，亞洲豬病學會第八次學術會議在武漢東湖國際會議中心召開，來自18個國家和地區(qū)的1 600余名代表參加了本次會議。

本屆會議主題為“健康養(yǎng)豬，安全豬肉，健康人類”。豬病嚴重制約著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，深刻影響著人們餐桌上的豬肉食品供應和安全。做好豬病防控研究，保證豬群健康生長，關乎數(shù)以億計亞洲和全球人的生命健康。陳煥春院士以《中國豬病流行現(xiàn)狀與防控措施》為題作主題報告，來自日本、韓國、菲律賓、中國臺北等7個國家和地區(qū)的專家學者也相繼上臺作有關報告。

（摘編自：湖北日報網(wǎng)）

溫氏上榜2016年度廣東省企業(yè)專利創(chuàng)新百強榜

4月27日，2016年度廣東省企業(yè)專利創(chuàng)新百強榜發(fā)布會在廣州盛大開幕，廣東省知識產權研究與發(fā)展中心和廣東中策知識產權研究院聯(lián)合發(fā)布了《2016年度廣東省企業(yè)專利創(chuàng)新百強榜》，廣東溫氏食品集團股份有限公司榮譽上榜，成為粵西地區(qū)唯一進入百強榜單的企業(yè)。溫氏集團一直以來非常重視依靠科技創(chuàng)新驅動企業(yè)發(fā)展，設立科技進步獎和專利獎，每年獎勵總額近300萬元，獎勵人數(shù)超500人。通過激勵政策，企業(yè)的專利數(shù)量由2012年前的29項增長到現(xiàn)在的429項，發(fā)明專利由10項增長到91項。

（摘編自：《云浮日報》）

2017年大豆進口量預計達8 800萬t

中國財政部5月3日發(fā)布稱從7月1日起，中國計劃將包括大豆在內的進口產品的增值稅從13%下調到11%。美國農業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2016/17年度中國大豆進口量預計達到創(chuàng)紀錄的8 800萬 t，比上年的 8 323萬 t增長約6%。中國占到全球大豆進口總量的60%以上；中國海關總署數(shù)據(jù)顯示，3月份中國大豆進口量達到633萬 t，創(chuàng)下歷史最高紀錄，同比增加 3.8%，比2月份的554萬 t增加14.3%。消息人士估計，5月和6月份期間，中國每月進口大豆的數(shù)量可能達到800萬～900萬 t，因為國內豆粕需求強勁，而且巴西港口的新豆裝運速度快捷，提振了其出口規(guī)模。

（摘編自：財政部網(wǎng)站）

網(wǎng)易味央高端豬肉體驗店豬爸試營業(yè)首日人氣爆棚

4月22日，網(wǎng)易味央與外婆家餐飲集團聯(lián)合打造的高端豬肉體驗店“豬爸”餐廳，在杭州嘉里中心首次亮相。試營業(yè)第一天，人氣爆棚，杭城吃貨紛紛慕名前來大排長龍，餐廳展臺冷鮮區(qū)的網(wǎng)易味央黑豬肉及網(wǎng)易四季豬肉制品也一售而空?；ヂ?lián)網(wǎng)和餐飲界巨頭的號召力果然非同一般。

（摘編自：中國網(wǎng)）

江西：生豬調出大縣獎勵資金達到11 712萬元，同比增加3.1%

財政部下達2017年生豬調出大縣獎勵資金，江西省生豬調出大縣獎勵資金再創(chuàng)新高，達到11 712萬元，同比增加3.1%.其中直接分配到縣獎勵資金為10 502萬元，省級統(tǒng)籌獎勵資金1 210萬元，同比分別增加2.2%、12.6%。

國家級生豬調出大縣由20個增至22個。

為調動地方發(fā)展生豬產業(yè)的積極性，中央財政從2007年起設立生豬調出大縣獎勵資金，促進生豬生產、流通，引導產銷有效銜接，保障市場供應。

（摘編自：江西省人民政府網(wǎng)）

進口肉數(shù)量再創(chuàng)同期新高達34.6萬t

據(jù)4月26日海關數(shù)據(jù)顯示，2017年3月進口豬肉數(shù)量為12.4萬t，環(huán)比2月增加12.42%。1—3月進口肉數(shù)量累計達到34.6萬 t，較2016年同期超6萬t，為歷史新高。從第一季度進口肉數(shù)量來看，2017年再創(chuàng)歷史新高，大幅高于往年同期，再創(chuàng)同期歷史新高。

雖說進口肉大部分用于食品加工，少量直接進入餐桌，對新鮮豬肉價格不會產生直接的影響，但是對于如此大數(shù)量的進口肉到港，大量的進口肉直接減少了國內對自產豬肉的需求，打壓了國內生豬的價格，引起市場價格的波動。

（摘編自：海關網(wǎng)站）

北京：北方最大畜禽種質資源庫建成

5月9日訊，從北京市農業(yè)局畜牧總站獲悉，北京市已建成北方最大畜禽種質資源庫，將留住瀕臨滅絕的特色畜禽遺傳資源，提升北京種畜禽遺傳資源的保護與利用能力。

據(jù)了解，北京市畜禽品種資源豐富，然而隨著城市化進程加快、國外品種的引入等因素，畜禽資源總體呈下降趨勢，保護形勢嚴峻。以北京花豬為例，這個歷時20多年培育的特色品種，肉質具有中國豬傳統(tǒng)風味，適合中國人烹調風味和習慣?？墒?，近年來在北京幾乎“銷聲匿跡”。

為留住優(yōu)質遺傳資源，北京市畜牧總站正籌建國家基因庫——畜禽種質資源北方中心?？蓪崿F(xiàn)未來15至20年內北京乃至全國范圍內，各種種畜禽精液、胚胎、血液、DNA等遺傳資源樣本的長期性離體穩(wěn)定儲存。

（摘編自：《京郊日報》）

福建一春投資2億元與金新農共建年出欄百萬頭生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)

5月11訊，深圳市金新農科技股份有限公司為滿足其子公司福建一春發(fā)展有限公司的發(fā)展需要，由金新農投資1.5億元福建一春投資2億元用于建設“南平市金新農年出欄百萬頭生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)項目”一期項目，項目擬在1年半內建成。

該項目以“生態(tài)農業(yè)”為中心，形成以“豬－有機肥－傳統(tǒng)農作物，豬－沼－水產養(yǎng)殖”的生態(tài)養(yǎng)殖模式。采用大棟式樓層豬舍設計，預計用26個月的時間建設主題工程為兩棟各5層樓的現(xiàn)代化豬舍，存欄母豬10 000頭的商品豬場。項目建成后的主要產出品為商品仔豬，全部供應給南平金新農生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)，預計年出欄商品仔豬26.5萬頭。本項目占地約400畝；一期建設樓層式豬舍豬舍2棟，建筑面積約40 000 m2；其他配套建筑面積約9 760 m2。

（本刊整理）

生豬北上趨勢明顯 努力將東北打造成豬肉重要供應基地

5月9日，農業(yè)部就農業(yè)綠色發(fā)展五大行動有關情況舉行新聞發(fā)布會，農業(yè)部畜牧業(yè)司長馬有祥在回答記者提問時表示，現(xiàn)在看生豬北上趨勢非常明顯，大量生豬養(yǎng)殖向東北以及內蒙四省區(qū)轉移，東北地區(qū)發(fā)展有基礎、有資源、有空間，是承接生豬產業(yè)轉移的重點區(qū)域。下一步，農業(yè)部將立足全國生豬布局調整，進一步加大支持力度，努力把東北地區(qū)打造成全國豬肉產品重要供應基地，真正實現(xiàn)種養(yǎng)結合、農牧循環(huán)。

（摘編自：證券時報網(wǎng)）

京津冀三地將聯(lián)合行動探索畜禽養(yǎng)殖廢棄物利用

4月28日，在河北省安平縣召開的京津冀畜禽養(yǎng)殖廢棄物利用科技聯(lián)合行動啟動會上獲悉，今后，京津冀將在國家農業(yè)廢棄物循環(huán)利用創(chuàng)新聯(lián)盟工作框架下，依托三地產學研力量，以創(chuàng)新畜禽糞污資源化關鍵技術、探索不同規(guī)模養(yǎng)殖廢棄物處理模式和持續(xù)運行機制為重點，開展科技創(chuàng)新聯(lián)合行動。

按照會上通過的《京津冀地區(qū)畜禽養(yǎng)殖廢棄物利用科技聯(lián)合行動方案》，三地將以畜禽養(yǎng)殖廢棄物利用和肥料利用關鍵技術創(chuàng)新與集成示范為重點，創(chuàng)建家庭農場廢棄物處理利用模式、典型養(yǎng)殖場廢棄物資源化利用模式、整縣推進養(yǎng)殖廢棄物綜合利用模式等。同時成立廢棄物利用科技聯(lián)合行動領導小組，負責組織協(xié)調三地的科研單位、技術推廣部門和企業(yè)，建立交流共享機制。

會上，國家農業(yè)廢棄物循環(huán)利用創(chuàng)新聯(lián)盟、京津冀的農科院和部分企業(yè)，還共同簽署了《京津冀地區(qū)畜禽養(yǎng)殖廢棄物利用科技聯(lián)合行動協(xié)議書》，將通過多方有機結合，優(yōu)勢互補，扎實有序推進三地畜禽養(yǎng)殖糞污處理和資源化利用。

（摘編自：《河北日報》）

優(yōu)質牧草健康養(yǎng)豬學術研討會在河南召開

4月26-27日，優(yōu)質牧草健康養(yǎng)豬學術研討會在河南召開。此次研討會主要圍繞我國飼料飼草和生豬養(yǎng)殖等領域，就國家相關政策、優(yōu)質牧草種植、牧草產業(yè)和生豬產業(yè)的發(fā)展、新技術新成果的推廣應用等話題進行討論。與會專家利用各自的專業(yè)優(yōu)勢，為我國飼料飼草和生豬養(yǎng)殖方面難題的解決提供方案。

河南農業(yè)大學牧醫(yī)工程學院王成章教授和他的科研團隊以及雛鷹農牧、新大牧業(yè)等生豬產業(yè)化龍頭企業(yè)從2002年開始在種草養(yǎng)豬生態(tài)模式等方面進行了一系列的研究和創(chuàng)新。研討會上，他們展示了科學詳盡的飼養(yǎng)試驗資料，數(shù)據(jù)證明，在生豬飼料中添加一定數(shù)量的苜蓿等優(yōu)質牧草，對改善豬肉品質、促進仔豬腸道健康、提高母豬繁殖性能有良好的效果。

（摘編自：中原三農網(wǎng)）

海南年內將建成動物檢疫合格證明電子出證系統(tǒng)

5月3日，從2017年海南省農業(yè)工作會議上了解到，海南將創(chuàng)建生態(tài)循環(huán)農業(yè)示范省，年底前建成海南省動物檢疫合格證明電子出證系統(tǒng)，完成294家規(guī)模養(yǎng)殖場環(huán)保改造。逐步實行跨縣境調運動物及產品檢疫電子出證，力爭全年無輸入性重大動物疫情，對養(yǎng)殖密度較大、規(guī)?；潭容^高的市縣，要開展動物防疫“政府購買服務”試點，以“公司+農戶”的形式提供基礎防疫服務。

（摘編自：新華網(wǎng)）

農業(yè)部：后期進口豬肉將打壓豬價

4月24日，農業(yè)部新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會介紹2017年一季度重點農產品市場運行形勢。農業(yè)部市場與經濟信息司司長唐珂表示，今年一季度，豬肉價格總體呈逐月回落態(tài)勢，2月份比1月份環(huán)比跌2.2%，3月份比2月份環(huán)比跌5.5%。從后期走勢看，預計上半年豬價將呈高位震蕩、小幅下跌態(tài)勢，5月份前后可能企穩(wěn)，生豬養(yǎng)殖效益依然向好，豬糧比有望保持較高水平，但也提醒廣大養(yǎng)殖戶要理性補欄。

唐珂表示，關于對后期豬肉價格市場形勢的判斷，主要是基于以下3個方面：一是生豬產能接續(xù)仍需要一段時間。盡管一季度仔豬價格逆勢上漲，每千克達到42.45元，同比漲17.9%。但據(jù)農業(yè)部對400個生豬養(yǎng)殖重點縣監(jiān)測，生豬存欄仍環(huán)比減0.2%，同比減1.6%，其中，能繁母豬存欄環(huán)比減0.5%，同比減1.6%，處于近5年最低水平。二是豬肉消費季節(jié)性變化。一般春節(jié)過后豬肉消費將呈現(xiàn)季節(jié)性回落，直到5月份以后進入旅游旺季，再加上中秋、國慶等節(jié)日效應拉動，豬肉價格可能還將反彈。三是后期豬肉進口還有空間。今年1—2月，我國累計進口生豬產品44.75萬t，同比增34.4%，其中，進口豬雜碎同比增39.4%，進口鮮冷凍豬肉同比增29.6%。由于國內豬肉價格總體偏高，國內外價差動力較強，預計后期豬肉進口還有空間，將對國產豬肉價格產生一定打壓。

（摘編自：農業(yè)部網(wǎng)站）

天津：整治“餐廚垃圾豬”飼養(yǎng)點 全力確保農產品安全

4月23日，天津市副市長李樹起帶領市有關部門負責人到濱海新區(qū)、西青區(qū)實地檢查“餐廚垃圾豬”飼養(yǎng)點清理整治工作情況。李樹起一行檢查了濱海新區(qū)中塘鎮(zhèn)西正河村和西青區(qū)精武鎮(zhèn)小南河村飼養(yǎng)點的拆除情況，并就整治工作提出要求。

李樹起強調，“餐廚垃圾豬”飼養(yǎng)點清理整治工作事關老百姓“菜籃子”安全、生態(tài)環(huán)境改善和社會和諧穩(wěn)定，各區(qū)、各部門要高度重視，按照市委、市政府要求部署，加大治理力度，確保取得實效。一要全面開展排查清理。堅持問題導向，緊緊圍繞餐廚垃圾收集處理、生豬養(yǎng)殖屠宰、運輸流通等環(huán)節(jié)，在全市范圍開展“拉網(wǎng)式”排查，做到全面徹底，不留死角。對排查出的問題，要建立臺賬，逐一制定整治措施，明確整治時限，確保發(fā)現(xiàn)一處，清理一處，銷賬一處。二要切實落實工作責任。各區(qū)作為治理工作的責任主體，要全力做好排查、治理和打擊工作。同時，有關部門要結合各自職責，形成治理合力。三要盡快建立長效機制。要以這次專項整治為契機，盡快建立常態(tài)化的巡查、檢查機制和社會獎勵舉報機制，保持整治成果。同時強化對各類餐飲單位、養(yǎng)殖場點、加工企業(yè)的宣傳教育，營造良好的社會氛圍。

（摘編自：《天津日報》）

青島：集中銷毀7 t假劣獸藥飼料貨值近30萬元

4月25日，7 t假劣獸藥飼料產品在青島黃島區(qū)裝車,將運往無害化處理場進行銷毀。據(jù)悉,青島市畜牧獸醫(yī)、公安部門在全市范圍內開展了打擊制售假劣獸藥飼料違法行為整治行動,清繳查獲假劣獸用生物制品、假劣獸用化藥制劑及不合格飼料產品涉及120多個品種,貨值近30萬元。

（摘編自：《半島都市報》）

天津檢驗檢疫局多舉措嚴防非洲豬瘟傳入我國

4月20日從天津檢驗檢疫局獲悉，近日，世界動物衛(wèi)生組織通報俄羅斯伊爾庫茨克州首次暴發(fā)非洲豬瘟疫情，受感染的40頭家豬全部發(fā)病死亡，俄方宣布當?shù)剡M入緊急狀態(tài)。疫點距我國滿洲里口岸不足1 000 km，當前疫情呈現(xiàn)向東、西部蔓延趨勢，非洲豬瘟跨境傳入我國風險進一步加大，天津檢驗檢疫局采取多舉措嚴防非洲豬瘟傳入我國。

一是加大口岸監(jiān)測力度，嚴格落實疫情報告核查制度。嚴禁非洲豬瘟疫區(qū)相關動物及其產品入境，加強對來自疫區(qū)的相關動物產品、旅客攜帶物、郵寄物、交通運輸工具、集裝箱等的檢疫查驗和監(jiān)管，一旦發(fā)現(xiàn)疫區(qū)有關產品，嚴格做退回或銷毀處理。二是加強對口岸檢疫人員疫情防控培訓，開展應急處置演練。及時培訓非洲豬瘟流行病學臨床癥狀、病理變化及預防措施，并就一旦發(fā)現(xiàn)進口產品檢出非洲豬瘟病毒陽性后，如何科學有效地應急處置開展演練。三是加強國門生物安全宣傳，提高公眾疫情防范意識。在口岸報檢大廳、機場、碼頭等旅客出入通道利用電子顯示屏、宣傳欄加強非洲豬瘟的疫病宣傳，通過各種途徑從源頭杜絕此類病毒攜帶事件的發(fā)生。

（摘編自：天津網(wǎng)）

生豬屠宰廠請注意：飛行檢查自6月起施行

2017年4月19日中華人民共和國農業(yè)部公告第2521號文件發(fā)布，為加強生豬屠宰廠（場）的監(jiān)督管理，根據(jù)《生豬屠宰管理條例》規(guī)定，農業(yè)部制定了《生豬屠宰廠（場）飛行檢查辦法》。生豬屠宰廠（場）飛行檢查是指畜牧獸醫(yī)主管部門根據(jù)監(jiān)管工作需要，針對生豬屠宰廠（場）開展的不預先告知的特定監(jiān)督檢查。農業(yè)部將負責組織全國范圍內實施飛行檢查。自2017年6月1日起施行。

（摘編自：農業(yè)部網(wǎng)站）

“長榮”、“京鵬”強強聯(lián)合，打造智能化豬場

5月5日—7日，以“共享、融合、生態(tài)、系統(tǒng)、智能”為主題的“第三屆中國豬業(yè)創(chuàng)新高峰論壇暨山西生豬產業(yè)生態(tài)高效技術培訓會”在山西舉辦。5月7日，參會者前往山西長榮農業(yè)科技股份有限公司二期工程參觀，實地了解豬場生產工藝、設計優(yōu)勢等。

長榮二期豬場設計由北京京鵬環(huán)宇畜牧科技股份有限公司與長榮公司共同設計完成，以全新“M”型豬舍亮相，與一期相比，設計、設備全面升級。具有節(jié)省土地；建筑成本節(jié)約，降低運營成本；節(jié)省人工，管理成本低；種養(yǎng)結合，環(huán)?？煽?。采用歐洲進口電子飼喂站、歐洲進口液態(tài)料系統(tǒng)。

（摘編自：中國種豬信息網(wǎng)）

農業(yè)部啟動“農業(yè)綠色發(fā)展五大行動”全面攻堅治污

5月9日，農業(yè)部就農業(yè)綠色發(fā)展五大行動有關情況舉行新聞發(fā)布會，農業(yè)部新聞發(fā)言人葉貞琴在發(fā)布會上表示，實施農業(yè)綠色發(fā)展五大行動，有利于推進農業(yè)生產廢棄物綜合治理和資源化利用，把農業(yè)資源過高的利用強度緩下來、面源污染加重的趨勢降下來，推動我國農業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展的道路。

據(jù)了解，為推動農業(yè)綠色發(fā)展，農業(yè)部啟動實施畜禽糞污資源化利用行動、果菜茶有機肥替代化肥行動、東北地區(qū)秸稈處理行動、農膜回收行動和以長江為重點的水生生物保護行動等農業(yè)綠色發(fā)展五大行動。

針對如何確保五大行動同步推進取得實效，葉貞琴表示，重點從四方面來抓：

第一，抓好組織領導。農業(yè)部成立五大行動的領導小組，農業(yè)部部長韓長賦任組長。每個領導小組都有一套領導推進機制，每個行動都有副部長擔任“行動隊長”負總責，各牽頭司局負責制定方案、研究推進機制、加強責任分工，最后做好落實。第二，搞好示范帶動。先開展試點，探索模式、總結經驗，形成一批可復制可推廣的典型和治理模式。第三，建立推動落實機制。五大行動的落實，要靠政府支持，建立市場化運行機制，加強考核約束。第四，創(chuàng)新技術模式。農業(yè)部要發(fā)揮專業(yè)技術優(yōu)勢和隊伍的系統(tǒng)優(yōu)勢，積極組織開展產學研協(xié)作攻關，加大配套新技術、新產品和新裝備的研發(fā)力度，集成組裝一批可復制可推廣的技術模式，擴大推廣范圍。

（摘編自：中國經濟網(wǎng)）