陳瑜

摘要 蘋(píng)果輪紋病是蘋(píng)果種植最主要的病害之一，不僅可侵害枝干和果實(shí)，而且在貯藏期間仍可繼續(xù)發(fā)病，危害性非常高，常給蘋(píng)果種植戶及經(jīng)售商造成一定經(jīng)濟(jì)損失。本文對(duì)蘋(píng)果輪紋病的發(fā)病特點(diǎn)、發(fā)病規(guī)律等進(jìn)行詳細(xì)闡述，并提出綜合性防治措施，以期為蘋(píng)果種植戶提供參考。

關(guān)鍵詞 蘋(píng)果；輪紋病；發(fā)病特點(diǎn)；防治措施

中圖分類(lèi)號(hào) S436.611.1+9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2016）16-0118-01

蘋(píng)果輪紋病又稱為疣皮病、褐腐病、粗皮病、果腐病等，是由貝氏葡萄座腔菌梨專(zhuān)化型引起蘋(píng)果果實(shí)腐爛、枝干局部壞死的真菌病害[1]。該病一旦感染，輕則侵害蘋(píng)果果實(shí)、枝干，削弱樹(shù)勢(shì)，引起產(chǎn)量和果品品質(zhì)降低，嚴(yán)重者可導(dǎo)致減產(chǎn)甚至毀掉整個(gè)蘋(píng)果園。蘋(píng)果輪紋病在全球蘋(píng)果主要產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，我國(guó)早在20世紀(jì)20年代末在遼寧省發(fā)現(xiàn)，隨著蘋(píng)果種植的大面積推廣，該病陸續(xù)成為全國(guó)各大蘋(píng)果種植區(qū)普遍發(fā)生的病害之一，而且該病常與炭疽病、干腐病等混合發(fā)生，不僅可感染蘋(píng)果，而且還可感染桃、杏、栗、梨等果樹(shù)。康 玲等[2]報(bào)道指出，我國(guó)蘋(píng)果輪紋病的總體發(fā)病率高達(dá)70%以上，特別是以富士和金冠蘋(píng)果受害最為嚴(yán)重，一般可導(dǎo)致減產(chǎn)30%左右，在高溫多雨季節(jié)里，爛果率高達(dá)40%～60%，危害性非常嚴(yán)重。近年來(lái)，隨著蘋(píng)果種植面積的不斷擴(kuò)大，蘋(píng)果輪紋病發(fā)病率呈上升趨勢(shì)，因此蘋(píng)果輪紋病應(yīng)引起種植戶的高度重視。

1 蘋(píng)果輪紋病的發(fā)病特點(diǎn)

蘋(píng)果輪紋病主要危害蘋(píng)果樹(shù)的果實(shí)和枝干，對(duì)蘋(píng)果樹(shù)葉危害相對(duì)較輕，當(dāng)蘋(píng)果樹(shù)枝干受侵害時(shí)，主要以皮孔為中心，形成紅褐色橢圓形病斑，直徑10～15 mm，該病斑呈紅褐色，較堅(jiān)硬，邊緣龜裂與健康的樹(shù)組織形成一道溝，第2年在蘋(píng)果樹(shù)的病斑中間生成黑色小粒點(diǎn)，即分生孢子器，當(dāng)蘋(píng)果樹(shù)發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，該患病組織容易翹起來(lái)，而且還與其他病斑連在一起，使患病處表皮更加粗糙；當(dāng)果實(shí)受到侵害時(shí)，特別是在蘋(píng)果成熟期和貯藏期時(shí)，以皮孔為中心，生成水漬狀褐色小斑點(diǎn)，并且很快會(huì)形成同心狀輪紋，而且還不斷向周?chē)鷶U(kuò)散，導(dǎo)致整個(gè)蘋(píng)果變軟腐爛，呈淡褐色或褐色。到了發(fā)病后期，在蘋(píng)果表面形成大量黑色小粒點(diǎn)，即分生孢子器。另外，蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)葉在受侵害時(shí)，產(chǎn)生褐色病斑，其直徑在5～10 mm，病斑逐漸形成小黑點(diǎn)，葉片也因干枯而逐漸落掉[3]。

2 蘋(píng)果輪紋病的發(fā)病規(guī)律

輪紋病的病菌來(lái)源于樹(shù)干上的輪紋病斑，病原為梨生囊孢殼，屬真菌，以菌絲體、分生孢子器及子囊殼在被害枝干上越冬，在果實(shí)整個(gè)生長(zhǎng)期，病菌均能侵入，從落花后10 d左右開(kāi)始至8月中旬進(jìn)行感染，6—8月高溫高濕季節(jié)其感染率最高，分生孢子會(huì)借著風(fēng)雨進(jìn)行傳播，而且該病菌在蘋(píng)果上還具有一定的潛伏侵染性，侵染期可長(zhǎng)達(dá)90 d以上，在果實(shí)近成熟期和貯藏期才顯出癥狀，特別是采摘后貯藏30 d左右發(fā)病比較重。另外，不同品種的蘋(píng)果間的抗病性也存在一定差異，紅富士、金冠最易感染，其次是新紅星、喬納金等[4]。

3 綜合防治措施

3.1 加強(qiáng)蘋(píng)果樹(shù)栽培管理

科學(xué)的栽培管理是防治蘋(píng)果輪紋病最有效的措施，因此蘋(píng)果樹(shù)在管理中應(yīng)因地制宜。建園時(shí)選用抗病較強(qiáng)的品種，最好選用無(wú)病的蘋(píng)果樹(shù)苗，定植后仍需經(jīng)常檢查，一旦發(fā)現(xiàn)病苗，立即淘汰。加強(qiáng)肥水管理，施肥以有機(jī)肥為主，在花期前后噴施硼、鈣等微量元素，以滿足蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)的需求，增強(qiáng)蘋(píng)果樹(shù)對(duì)病害的抵抗能力。在生長(zhǎng)期間及時(shí)疏理長(zhǎng)枝、過(guò)密枝和下垂枝等，并且根據(jù)樹(shù)齡確定負(fù)載量。

3.2 果實(shí)套袋

合理留果后及時(shí)進(jìn)行果實(shí)套袋，這樣不僅可增加著色、提高光潔度、減少污染及農(nóng)藥的殘留，而且能有效防止輪紋病、桃小食心蟲(chóng)病、斑點(diǎn)落葉病等病害的發(fā)生，特別是在夏季多雨潮濕時(shí)，果實(shí)套袋防病效果比較明顯，套袋時(shí)最好選擇在晴朗天氣8：00—10：00和16：00—18：00進(jìn)行。

3.3 及時(shí)噴藥，消滅病原菌

在謝花后立即噴藥1次，隔15 d后再噴施1次，連續(xù)噴施5～8次，若多雨要適當(dāng)增加噴施次數(shù)，但是在生產(chǎn)中應(yīng)注意與其他藥劑交替使用或幾種藥劑混合使用，從而降低抗藥性，提高防治效果。80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、43%戊唑醇懸浮劑、40%福星乳油等在9月落葉后進(jìn)行噴施，同時(shí)要及時(shí)清理蘋(píng)果園內(nèi)的殘枝落葉，刮掉粗翹皮和病斑等，將這些殘枝、落葉等收集起來(lái)后堆放到指定地方進(jìn)行燒毀，注意：刮過(guò)的蘋(píng)果樹(shù)干要及時(shí)涂抹石硫合劑、生石灰、5%菌毒清水劑100倍液等，發(fā)芽前噴施一次2～3°Bé石硫合劑或40%福美胂可濕性粉劑300倍液等，以消滅源病菌。

3.4 蘋(píng)果貯藏期的管理

蘋(píng)果在入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格篩選，發(fā)現(xiàn)病果及時(shí)剔除，以減少病害的發(fā)生和傳播，注意控制好溫濕度，5℃低溫貯藏時(shí)基本不發(fā)病，0～2℃貯藏時(shí)可有效控制發(fā)病，因此低溫貯藏也是預(yù)防輪紋病的重要措施。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 趙增鋒，曹克強(qiáng).蘋(píng)果輪紋病害流行研究及防控[J].北方園藝，2012（1）：127-129.

[2] 康玲，郝紅梅，楊振英，等.蘋(píng)果輪紋病研究進(jìn)展[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2009，25（9）：188-191.

[3] 李軍帥.蘋(píng)果輪紋病綜合防控技術(shù)[J].西北園藝，2012（8）：33-34.

[4] 劉偉，徐明舉.蘋(píng)果輪紋病防治存在的問(wèn)題及應(yīng)采取的措施[J].果農(nóng)之友，2015（9）：23-24.