譚珊珊

上世紀(jì)六十年代，美麗的西雙版納飛出了一只“金孔雀”，她就是著名舞蹈家刀美蘭。刀美蘭以擅長(zhǎng)飾演孔雀公主而著稱，從最初的舞蹈作品《召樹(shù)屯與楠木諾娜》、《孔雀公主》、《趕擺》，到后來(lái)的大型音樂(lè)舞蹈史詩(shī)《東方紅》以及舞劇《金孔雀》、《水》等，“孔雀公主”以迷人的舞姿展示出獨(dú)特的藝術(shù)魅力，在國(guó)人心中留下了美好的深刻印象。

刀美蘭1944年生于西雙版納景洪市的宣慰街，傣族名字叫做楠蝶提娜，意思是“仙女的百合花”。她對(duì)舞蹈的最深感悟緣于每天光著腳丫，在叢林中與孔雀一起玩耍，她沒(méi)進(jìn)過(guò)專業(yè)的舞蹈學(xué)校，卻把孔雀舞蹈跳火了，跳響了全國(guó)、跳到了國(guó)外……今年，昔日的“孔雀公主”已經(jīng)73歲了，她不僅舞姿依舊那么優(yōu)美，一頭黑黑的秀發(fā)也柔韌如初，甚至找不到白發(fā)。

刀美蘭有哪些養(yǎng)生秘訣呢？那一頭秀發(fā)是如何保養(yǎng)的呢？

●用純天然植物養(yǎng)發(fā)

刀美蘭有一個(gè)獨(dú)特的小桶，里面裝的是一些混濁而黏稠的液體。這就是淘糯米剩下的淘米水，存貯多日，已經(jīng)自然發(fā)酵。原來(lái)，淘米水是傣族女子世世代代傳下來(lái)的洗發(fā)秘方，刀美蘭的奶奶、媽媽都是這樣洗下來(lái)的。別看這淘米水散發(fā)的酸味不太好聞，但是洗發(fā)的功效卻很顯著。據(jù)說(shuō)，這種淘米水含有很多從米上洗下來(lái)的小顆粒，這些小顆粒能夠吸附臟東西，起到去污的效果，而且含有維生素，能夠幫助頭發(fā)生成黑色素細(xì)胞。

除了淘米水，刀美蘭洗頭發(fā)時(shí)還用一種樹(shù)葉，這種樹(shù)葉只生長(zhǎng)在深山老林里，名叫“埋碼”。使用時(shí)先用手把樹(shù)葉揉碎，等樹(shù)葉里的油脂都出來(lái)了，再加水稀釋，就做成了天然的護(hù)發(fā)水。用淘米水洗完頭發(fā)之后，再擦上這種水，頭發(fā)不但順滑，而且又軟又亮又黑。

不過(guò)，現(xiàn)在用上這種樹(shù)葉越來(lái)越不容易了，一是在西雙版納這種樹(shù)葉越來(lái)越少；二是刀美蘭有時(shí)要到外地演出，更找不到這些樹(shù)葉了。她想出了一個(gè)替代的辦法，就是使用檸檬汁。檸檬汁中含有豐富的維生素A和維生素C，可以幫助細(xì)胞恢復(fù)活力

●用蜂蜜普洱茶水養(yǎng)顏

刀美蘭年過(guò)花甲皮膚仍然白皙有光澤，沒(méi)有多少皺紋，也幾乎沒(méi)有中老年女性最頭疼的色斑，見(jiàn)到刀美蘭的人，怎么也看不出她已有73歲高齡。而她養(yǎng)顏的秘訣就是她使用祖?zhèn)鞯呐浞健涿奂悠斩杷?/p>

蜂蜜，自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品，含有180多種天然成分，含有多種人體所需的氨基酸和維生素、果糖等。蜂蜜含量的60%～80%是單糖（果糖和葡萄糖），這種糖有“人體燃料動(dòng)力”之稱，具有為人體活動(dòng)提供重要能量來(lái)源的作用，可被人體直接吸收利用，因而蜂蜜被人們稱為“玉液瓊漿”、“老年人的牛奶”等。常吃蜂蜜，不僅能排出毒素，還對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱有一定的效果，

優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗，表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽(yáng)性菌有較強(qiáng)的抑制作用，具有抗菌消炎、促進(jìn)組織再生功能。專家認(rèn)為，蜂蜜還是很好的美容佳品。幾十年來(lái)，刀美蘭每天都會(huì)喝一杯排毒養(yǎng)顏的普洱茶，喝剩的茶水都留到第二天。然后，用一份蜂蜜、兩份舊茶水倒入容器，將它們攪拌均勻，每次用手指沾少許混合后的蜂蜜普洱茶水，在臉上、脖子上以及手上等容易出現(xiàn)皺紋的地方輕輕拍打。這個(gè)拍打，要手指留有空隙，而不是五指并攏。這種美容養(yǎng)顏方法可以保養(yǎng)和護(hù)理肌膚，使肌膚細(xì)膩滑嫩，防止皺紋的產(chǎn)生。因?yàn)槠斩柚械膬翰杷貙儆谧匀坏目寡趸瘎?，不僅抗衰老的作用好，還有美容潤(rùn)膚的功效。經(jīng)常用普洱茶水涂面再加上適度的拍打，可以擴(kuò)張肌膚的毛細(xì)血管，使?fàn)I養(yǎng)成分更易被肌膚吸收。

蜂蜜加普洱茶水美容雖然簡(jiǎn)單，使用的方法卻有講究，與普通化妝品的涂抹方法不一樣，它需要拍打。拍打有活血化淤的作用，還能讓肌膚吸收得更好。有位專家曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)試驗(yàn)，讓一些手背上長(zhǎng)老年斑的老人每天早晚像這樣拍打手背各300下，十幾天后，那些老人手背上的老年斑基本上都沒(méi)有了。所以像刀美蘭這樣，從小就用蜂蜜加普洱茶水拍打臉部、脖子和手，想長(zhǎng)黑斑都不容易。

刀美蘭一直保持著傣家人獨(dú)特的進(jìn)餐習(xí)慣，就是要把泡好的普洱茶倒入飯碗，津津有味地吃茶泡飯。普洱茶能夠有效地刺激人體的新陳代謝，加速脂肪分解。研究資料顯示，因?yàn)槠斩杞?jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中含有發(fā)酵后的微麴菌，可以減少血液及三酯中的膽固醇甘油酯，抑制體重增加。一般人喝茶，都是在進(jìn)餐前后，而傣族人是在進(jìn)食的過(guò)程中，這樣可以有效控制脂肪的形成與堆積，無(wú)怪乎傣族人個(gè)個(gè)身材良好了。

刀美蘭還有個(gè)好習(xí)慣，就是喜歡用牛角梳子和清涼油刮痧，清涼油有溫通經(jīng)脈、活血解毒的作用，牛角能夠滋陰涼血。先在后背上刮出一個(gè)“非”字形狀，主要是刮在兩側(cè)的肌肉上。刮完后背一定要刮前胸。從中醫(yī)的角度，這也不難解釋，因?yàn)槿说那靶睾蟊扯加泻芏嘌ㄎ唬勿鸸纬龅摹胺恰弊?，正好?jīng)過(guò)這些穴位，可以活血化瘀。