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        南京板鴨

        2017-07-18 17:28:56汪學(xué)猛
        故事林 2017年13期
        關(guān)鍵詞:板鴨老田張勇

        汪學(xué)猛

        劉科長被單位委培在南京呆了一個多月,在高鐵南站等候區(qū)候車要離開時,看到便利店的南京板鴨,猛然想到培訓(xùn)時南京本地的一位教授說過,南京板鴨、鎮(zhèn)江香醋、蘇州刺繡工藝號稱天下著,尤其是作為江蘇三寶之一的南京板鴨更是馳名中外,肉質(zhì)細(xì)嫩緊密,食之酥香,回味無窮,具有600多年的制作歷史。

        最后,那位講解企業(yè)文化的教授還搖頭晃腦地贊嘆道:清代時,地方官員總要挑選質(zhì)量較好的新板鴨進(jìn)貢皇室,是“貢鴨”,朝廷官員在互訪時也以板鴨為禮品互贈,故又有“官禮板鴨”之稱,具有“六朝風(fēng)味”“百門佳品”的美譽(yù)。

        劉科長看著包裝袋上板鴨那外形飽滿、體肥皮白的造型,咽了一口唾沫,決定買幾袋回家去,順便還些人情,融洽些關(guān)系。畢竟在南京呆這么長時間。

        到家后的晚上,劉科長開車去了李局長居住的小區(qū)。敲門后,李局長正在用牙簽剔著牙縫,看到門外劉科長拎著兩袋板鴨,掃了一眼,說:“回來啦,這么客氣啊?!币膊徽f歡迎進(jìn)去坐,就在門邊說:“有什么事情,明天上班時再說吧。消息這么快?增加副局長人選消息昨天才出來?。∥译m然是局長,但要集體研究,我一個人也定不了的,現(xiàn)在的組織紀(jì)律,你是知道的?!?/p>

        劉科長有些懵,忙說:“副局長?領(lǐng)導(dǎo),我真不知道,在南京都是封閉式的學(xué)習(xí)。這板鴨是當(dāng)?shù)胤浅S忻麣獾耐撂禺a(chǎn),用鹽鹵腌制風(fēng)干而成,容易保存。我真沒什么事情,就想讓您嘗嘗味道,感謝您一下,讓我去培訓(xùn)?!?/p>

        李局長非??蜌馔瑫r堅決地送走劉科長和他的板鴨。

        劉科長又打電話給老同學(xué)張勇。張勇是一家裝修公司的老總,上次購置新房后,雖然不是他公司裝修的,但他從設(shè)計到材料,出了不少力,跑前跑后幫了不少忙,也讓劉科長省了許多事情。

        張勇聽了劉科長馬上要來送板鴨,電話里就說:“非常感謝老同學(xué),送板鴨就不必了,天都這么晚了。哦,對了,忘記告訴你,最近我吧,公司效益其實也不好,馬上要倒閉了,現(xiàn)在正到處化緣借款呢?!?/p>

        劉科長說:“我從南京回來,特意給你買的,不是為別的事情?!?/p>

        張勇急忙說:“正好有事呢,改天聊哦,老同學(xué)?!薄班洁健保掖覓鞌嚯娫?。

        劉科長開車折回自己居住的小區(qū),停好車,然后到了一樓的老田家。

        自己家住九樓,晾的衣服掉了幾次,都是老田幫撿起來的。老田和劉科長有一樣的愛好,都喜歡養(yǎng)花弄草,老田曾經(jīng)還送過兩盆漂亮的盆景給劉科長。

        老田正在洗漱,劉科長敲門,老田非常熱情地開門。劉科長把板鴨遞過來,老田怔了一下,看看兩袋南京板鴨:“你閑時也做板鴨生意了?單位效益不行了?難怪這段時間不見你,辛苦啊。多少錢?”

        劉科長說:“樓上樓下的,有時讓你費心一些事情。今天下午從南京才回來,給您兩袋,嘗嘗南京有名特產(chǎn)的味道。”

        老田狡黠地笑笑:“你那也是清湯寡水的單位,都不容易啊,我知道的。”連說帶塞地把100元錢給了劉科長,還說:“這板鴨我收了,錢,不用找了,吃虧討巧就這樣吧?!?/p>

        劉科長回到家里,把送南京板鴨的事情對老婆說了。老婆納悶了半天,道:“沒想到送只南京板鴨,就是個心意,咋就這么麻煩?”

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